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  1. 近期有大量 Christmas Party 及聖誕聚餐,但數到最別開生面、深刻難忘的一場派對,卻不是在任何酒店或酒吧,而是在電車上;而且,我們還一邊搭電車,一邊喝巴黎之花香檳!覺得很酷嗎?快進來與我一同分享更多歡樂又夢幻的片段吧~*‧°★* 1904年啟用、100% Made in Hong Kong 的電車,是香港最經濟實惠、方便同時環保的公共交通工具。而每天行駛港島區的電車,也正是欣賞香港市區風光的上佳選擇;上週一,甜魔媽媽就有幸登上這架 Perrier-Jouët 包下來的獨特 PJ 電車,展開一場醉人的旅程! 去到上層(借用官方照片),感覺自己進入了一片日式園林;原來繼去年以邁阿密首度推出「回歸自然」限量版,今年 Perrier-Jouët 則以「旭日之國」日本為主題城巿,推出了限量東京版 Grand Brut,禮盒上結合了丹頂鶴、富士山、金色太陽等等細節,漂亮得令人一見傾心! 如此美好意境下,自然要開心來杯香檳;加上當日上午剛確認了Chloe妹妹會與哥哥入讀同一所小學,更是喜不自收。除了舉杯暢飲慶祝,難得美景下也要拍照留念,Cheers! 電車開始慢慢行展,一路上 Perrier-Jouët 的代表很好的為我們預備了精美又可口的和風小吃,免得我們空肚喝酒易醉,但這只是開始,當介紹完限量東京版 Grand Brut,在樓下還有另有精神節目。 看到美女手上的 Perrier-Jouët Blanc de Blancs 嗎?這款純由 Chardonnay 製造的香檳,味道特別清純又芳醇;建議配搭同樣來自法國、Sturia 品牌的 Primeur 矜貴魚子醬,帶來更醉更美好的回憶! 接著我們還品嚐了更加濃郁的 Vintage 的魚子醬,配以2011出產的 Perrier-Jouët Bello-Epoque 的香檳,帶來更上一層樓的極致享受。加上電車行走時的輕微搖擺,整個過程更感醉人! 之後再去到上層,除了靚仔樂手既欣賞悅耳又悠揚的大提琴現場演奏(我有努力控制自己沒流口水,沒有失禮人的 XD),還有另一個 Floral Workshop 在等著我們呢! 這個 Workshop 非常簡單,就是在花草間剪下喜歡的部分,再束好並插在巴黎之花美美的香檳杯中就行~唯一要當心的,是別要一時太興奮,將花枝插進正在喝的香檳杯中! 這就是甜魔媽媽的製成品,好看嗎?成品帶回家加進水,可以擺放一星期或以上,現在仍在甜魔家中燦放著呢。特此與大家分享,希望大家也找到不錯的派對靈感! ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
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