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  1. 寫遊記要花太多心力,再次踏上親子旅遊中,容媽媽我放輕鬆一天,先記載近期一些零碎、但甜蜜開心的片段,令到暑期更添姿彩! 首先感謝 Natures Purest 送來環保飲管套裝;毫無疑問「Less膠」、「減塑」是大勢所趨,越來越多餐廳少了主動提供飲管,但小孩子/飲用 cocktail 時,沒有飲管實在很難,故採用可清洗的金屬飲管就是最好的方法!這套飲管還有不同粗幼及彎度,送禮自用都是一流~ 接著,大大小小旅行一個接一個,去玩時固然開心,但預定行程、執行李、整理照片、寫遊記都要花不少心力,感謝 Nespresso 送來兩款限量版意式冰咖啡:Ispirazione Salentina 及Ispirazione Shakerato,為忙碌爸媽打氣提神~講起咖啡,除了澳洲墨爾本的 St Ali,兩口子喝過最好的咖啡就在意大利了,故這款 capsule 也是心水推介,寫著寫著也好想來一杯! 連場旅行關係,今年未能抽空到奇華整月餅,真有點可惜... 不過早前收到奇華送來懷舊禮盒裝的老婆餅、港式情懷tote bag、80週年童心Make a Wish曲奇禮盒、還有心晴蝴蝶酥禮盒,訴說品牌在香港走過的歷史及留下的善蹤同時,也在百忙中為味蕾帶來熟悉的安慰~=) 時間充裕的,不妨欣賞一下由黃進導演的80週年「以禮傳情」的微電影,內容十分溫情,細細訴說一間餅家如何聯繫兩代人~ 如代表香港的唐餅是老婆餅,那麼代表澳門的應該是杏位餅了。早前家裡收到澳門英記餅家的杏仁餅,細細粒好味又易食,Chloe妹妹歡樂大吃的片段,早就成為歐遊中最大的安慰! 另外,歐遊後非常掛心中式麵食,剛好家裡就收到 KiKi 蔥香陽春拌麵,這款新出扁麵,相對之前幼麵更加彈牙同掛汁,又可以乾拌同湯拌兩食,小孩也能吃,超棒的~ 最後還有 Kikki.K 的可愛水樽,以及 San Pellegrino 的果味解渴飲料,兩兄妹樂到不行的~ 再次謝謝大家厚愛,明後兩天送上布拉格遊記後,如無意外,週五就會有越南之旅 summary 了,敬請密切期待~ ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. Happy Friday,今天甜魔媽媽心情興奮不得了,因為將會與加國回港的海豚兒相聚!要趕去午餐關係,文章篇幅不長,主要分享最近吃的聖誕火雞餐、收的聖誕禮物朱古力等等,總之是 all about Christmas!!! 今天順序,由週的愉快火雞聚餐開始記錄:位於淺水灣的 Limewood ,在甜魔媽媽 wishlist 已久,未有時間抽空前往,先吃吃 Festive Turkey Menu 也不錯。套餐可以 Take-away 或經 Deliveroo 訂購,內容包括 Free Range Hunter Valley Turkey(半去骨)、薯泥、烤甘筍、火雞肉汁、紅莓醬,以及 Passionfruit & Caramelised Pineapple Tart,十分豐富! 巨大的火雞餐,當然要叫齊家人,還有好街坊一起開心分享~雖然這$1,580的套餐說是供4-6人享用,但當晚我們6大2小(連同工人姐姐計)也吃不完一份火雞!不要緊,入味又肉嫩的火雞,我絕不介意留起慢慢吃;另外配菜的烤甘筍,以及甜品的果撻也很好吃,還配上忌廉更加美味,絕對是滿意滿足的一晚~ 當晚甜品除了果撻,還有村姑好友帶來的士多啤梨(士多啤梨妹妹可樂了~),以及 Lindt 送來的「大」禮。說是大禮其實不太恰當,這根本是份巨禮,體積巨大又豐富內容,收禮一刻全家都震驚,打開一覺更是無限驚喜:好大的一粒 Lindt 啊!!!! 先後拍下巨型 Lindt 與正常盒裝的對比,以及巨型 Lindt 與Chloe妹妹的合照,大家就能明白為什麼照片放上網,會引起網友的熱烈討論了! 不用猜不用估,打開巨型 Lindt 紅色糖紙,其實是一個圓形兩邊碗,加上很多顆正常版的 Lindt 軟心朱古力,滋味甜蜜、質感香滑細膩,大家都吃得很高興的! 其後又陸續收到更多的聖誕禮物,包括 Paul Lafayet 的香脆好吃聖誕法式手工曲奇禮盒,以及皇牌推介之選的聖誕馬卡龍禮盒;他們家的出品,總是那麼繽紛吸引,不但吸引了為食小怪手,也為家裡添上很多色彩! 聖誕怎能缺了金色?去年的 限量版巨型金莎 令人深刻難忘,今年也繼續有推出,同時又有另一樣新意思:即日起至2018年1月1日,去網址 https://goo.gl/Zymaew 以相片同祝福語句製作專屬3D影片,就可以將3D Hologram送給最愛的人!又或者,將金莎堆成心思圖案也是好主意~ 啊,還有每年都十分期待的奇華大禮;沒辦法,我很迷那隻可愛的奇華熊貓寶寶,盒子右下方的熊貓掛飾已經第三年掛了;今年推出的聖誕糖果許願球也非常可愛,而且每賣出一個 ($50原價/$38換購價),奇華就會捐$5給願望成真基金,很值支持!另外DIY聖誕曲奇、熊貓聖誕曲奇都很漂亮有氣氛,再加帶來冬日溫暖的臘腸、膶腸及XO醬,太感謝了~ 提起溫暖,不得不講 Habitū 新出的白松露栗子鮮奶咖啡/朱古力 ($58);熱飲會奉送兩片曲奇,掛在杯邊正好有如一對翼,可愛又溫暖入心!重點是白松露及栗子香氣都很突出,連外賣杯也有一對翼,太可愛了~也試了 Amanda S 設計的 Santa’s Chestnut Pound Cake ($25 slice) 及 White Christmas Log Cake ($52),兩款都輕甜不膩,適合愛甜又想似 Amanda fit 的甜姐兒! 同樣是由 Amanda S 設計的 Rudolph’s Biscuits 紅莓巧克力榛子口味曲奇($98),口感及味道都不錯,正是高貴大方送禮之選。 今年也收到一些新驚喜,包括 VERO 的冬季仙境朱古力禮盒,白朱古力及經典70%黑朱古力薄片之上,印有精美的手繪圖案,一度捨不得吃啊!最後帶去與海豚兒及友人分享了~ 又有日本友人在半島酒店破費買來的手工朱古力,那雪人手袋超可愛!真謝謝她的心意! 而最甜蜜的一份厚禮,就是 Le Salon / Le Cafe de Thé de Joël Robuchon 送來的 Christmas Edition L’Arbre de Noël Macaron gift box、Le Gâteau aux Fraises,以及 The Grand Buffet 送來的 Chocolate Caramel & Calamansi Log Cake! 馬卡龍及 Log Cake 帶了到Matthew小學的聯歡派對與其他家長分享,大家讚不絕口,但其實我滿有私心的留下最美味的 Le Gâteau aux Fraises 日本士多啤梨蛋糕,打算一家人分享~ 怎知士多啤梨太甜美,蛋糕又鬆軟潤澤超好吃,拍照後讓兩兄妹先棒出去,我收拾好相機遲三分鐘出來,發覺他們已經幾乎消滅了整個蛋糕!士多啤梨只剩半粒,蛋糕我也只爭到幾口;老公更慘,完全一口都沒吃到,真可憐的... 寫了太多甜食,也寫寫鹹食吧!就在昨晚,收到一個很可愛的包裹,原來是 Hyatt 為感謝之前出任 Hyatt Good Taste Series 2017 烹飪比賽評判,寄來的 Eureka Hot & Spicy Popcorn,撞鬼,原來非常好味,簡直是深夜自暴自棄的最佳選擇! 非常感激大家的厚愛,甜魔家其實還收了更多的甜蜜禮物,但不逐一細寫了;臨尾也謝謝 Nature purest 的慈善聖誕小熊抱抱圈禮物(今年已是它第十年,為協康會義賣籌款了!),大家細心的話,不難發現聖誕花圈在不少場景都有出現! 最後週末天氣會明顯轉冷,所以特別感謝 SAGE 送來的暖水壺,剛好大派用場!祝大家都有個甜蜜溫暖的週末啊~~~ ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  3. 昨天起天氣轉冷且變清爽,頓時間非常有過年氣氛呢!臨迎歲晚,承蒙多位公關朋友厚愛,甜魔家再度大豐收,今篇也分享一下近期收的糕點/禮品,希望對還未辦年貨的朋友會所有幫助;因為今年農曆來得早,離大年初一只剩下一週了~ 首先是賀年糕點分享,以下會按收禮次序排列。今年收的首底糕,估不到是來自異地-廣州香格里拉酒店 的臘味芋頭糕,糕是可見的超足料,結實中帶粉香、煎香來吃滋味一流! 然後是 美心西餅 的椰汁奶黃年糕,以及東海堂的芝士年糕;提到美心忍不住講,新的美心BB肥嘟嘟好可愛!而東海堂的芝士年糕煎好後鹹鹹香香,非常好吃,是小兄妹的最愛! 提起美心順便也分享新出「美走雞曲奇」,裏面除了20件獨立包裝的曲奇,雞型外盒充滿懷舊氣息,吃完可以用作錢甖,非常有趣,兩兄妹都愛極了,幾乎要抱它回校上課呢~ 還有例必厚禮上門的 奇華餅家,從來都欣賞那傳統喜慶又不會過多的包裝,多款禮盒中八角形的熊貓賀年禮盒是我們至愛;糕點方面除了「亞嫲糖年糕」、「珠姐XO醬蘿蔔糕」配「珠姐XO醬」,今年又新出了「日本元貝蓮藕糕」及「桂花馬蹄糕」。 兩款新糕都加進了爽口食材,吃來特別有口感,其中日本元貝蓮藕糕味道很棒,一吃就是半底;另一款桂花馬蹄糕則味道清爽,吃膩後可當解滯甜點。 上月 深入帝苑廚房搞搞震 的片段還歷歷在目,上週也很高興收到何師傅限量版手造的「帝苑軒至尊蘿蔔糕」,以日本蘿蔔製作的蘿蔔糕份外清甜,加上優質臘味、精挑蝦米,怎會不好吃? 然後又有姊妹酒店 帝京酒店 的燕窩藜麥芒果糕,帝京偶爾會在 YOHO Mall 設 Pop-up store,今年也有非常有方便,本週三辣聚團年飯時就帶了一底去分享~ 辣聚當晚的食物遲些再分享,總之水準不算滿意,幸有這上層爽口、下層軟清,口味清新輕甜的燕窩藜麥芒果糕作為結尾,結果一大底糕都給大家吃光了! 另一款同樣清新出色的凍糕,是來自 城景國際 的金萡紅豆芒果糕,三個層次集爽、香、微甜於一身,非常清新美味,令人忍不住一吃就是大半底糕!! 然後有昨天剛發文分享的 金紫荊粵菜廳 的兩款糕點:十分推介去年一試傾心的巴馬腿茸蝦乾蘿蔔糕,曾有食友豐富晚飯後當宵夜吃,結果一吃就是半底;紅棗糕花年糕則既有節慶氣氛、又添上海風味,以呼應新滬坊的菜系。加上很美的包裝,送禮自用皆是一流。 同日又有 天際萬豪酒店 送來的年糕禮盒;原來,兩兄妹才首次觸摸錦鯉狀的年糕,二人都超級興奮呢!媽媽可以幾肯定斷言,蒸熱年糕後二人只會挑魚來吃!不過至今還未蒸。 還未完,自助山也送了很美的賀年糕點禮盒,內容包括:臘味芋頭糕、沖繩黑糖椰汁金箔年糕、瑤柱金鈎蘿蔔糕,以及The Grand XO醬,太豐富了! 受到XO醬的勾引,翌日中午馬上煎了三款糕當午餐;果然在仙級XO醬襯托下,原本已鮮香足料的蘿蔔糕及芋頭糕,變得非常好吃!黑糖椰汁金箔年糕貴氣之餘也不會太甜。而且又是2週年優惠,凡於 網上商店 訂糕可獲超抵價,優惠期至1月23日,想訂就要快手了! 還有 Mira Dining 及 The Mira 送來的 國金軒 巴馬金腿蘿蔔糕及沖繩黑糖椰汁年糕,昨晚才收貨關係今天還未試,或者遲點再上來更新報告。 還有還有,多謝香格里拉集團安排了九龍香格里拉酒店的「紅棗桂花圓肉糕」及「賀年芋蝦」,紅噹噹的賣相令人心情大好,香宮 的出品也份外有信心保證呢!芋蝦一打開已經香氣四溢,雖是包裝食物仍然十分脆口,是芋迷除芋頭糕外另一香口選擇~ 至於紅棗桂花圓肉糕,一打開即充滿紅棗香氣,質感也在年糕與紅棗糕之間,甜度不高,妹妹與媽媽也很喜歡吃! 說起來,甜魔家每年都會去參與九香大堂舉辦的 新春舞獅兼大型魚生撈起活動,不過今年因外遊關係未能延續這傳統。如果大家有時間去湊湊熱鬧,又拍下照片與我們分享,會十分感激的! 出文之時,尚有 Hullett House 未領取,還是那句,遲些取了試了再補貼上來吧~ 感激大家厚愛同時,也順手分享小兄妹在幼稚園製作的年糕,小小一盅非常可愛,重點是親手參與製作,很相信對他們是最難忘又美味的年糕回憶! 除了年糕,由於不久後就是情人節,甜魔家也收到 Invisible Kitchen 送來的經典賀年禮物籃,內容全由大廚 Tom Burney 精挑細選,包括法國波爾多紅酒、鹽焗花生、自家製天然乾果、龍蝦味薯片、馬卡龍、精選有機純朱古力,以及象徵年年有餘的鯉魚形朱古力~ 另一款很可愛兼實用的是 7-11 的「甜甜蜜蜜」、「樽樽滿 JOY」揮春,以及 LINE FRIENDS X SANRIO CHARACTERS 的玻璃樽,公仔頭蓋真的可愛萬分,而且剛好盛載早前收的天然乾果(每天早上拌麥皮吃!),來得非常合時! 100mm 大 / 78mm 細樽仔換購日期至2017年3月7日,印花派發日期則至2017年2月28日,一如以往,購物滿$20可獲贈印花一個;憑20個印花或7個印花加$28,即可隨機換領一款!這次的樽仔實在太精美,媽媽我也要多去幫襯換多幾樽回來~ 其實尚有更多來由 KCP 九龍城廣場 的Miffy揮春(請看文頂)及利是封,來自 Natures purest 的利是,以及來自利東街的精美利是封及雞年掛飾,等等等等,太感謝了~ 特別補貼上週日經過利東街、以手機拍下直出的大紅燈籠高高掛照片,真的很有氣氛。如果新年期間經開灣仔,也好想帶華服小兄妹再去合照呢~ 水蛇春長的分享暫時到此為止,最後要祝大家都有個甜蜜愉快的週末!   ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  4. Happy Friday,距離聖誕還有一星期多點,又來分享一下聖誕禮物好點子吧!感謝各方公關朋友厚愛,甜魔家每逢佳節都大豐收,今天一次過介紹 Godiva、奇華、回味、La Mere Poulard、Assaggio、源田、Stella Artois、Nature's Bounty 及 Nature's purest 的禮物~ 首先非常感謝 Godiva 一連送來 2016 G by Godiva Collection 的六款不同口味精緻朱古力,那金色城堡美極了!黑朱古力口味也很好吃,每款$98。 不久後又收到 2016 聖誕系列的禮品,採用聖誕紅為主題的包裝很美、很有氣氛,無論是小熊朱古力禮盒 ($290)、小熊公仔連朱古力 ($430),還是聖誕吊飾朱古力,都讓人愛不釋手,小兄妹見到簡直心花怒放!尚有更多聖誕禮襪、星形、金裝、水晶包裝禮品熱賣中~ 也要感謝 奇華餅家,它們家的出品價位親民、生產標準及品質卻很高,奇華聖誕熊貓吊飾更是幾年來的最愛之一。今年添上「聖誕糖果曲奇禮盒」($88),以及限量版的「两口子熊貓曲奇禮盒」($78),家裡更添繽紛了~ 而本週天氣急速轉冷,正好又收到奇華的優質新鮮、百分百香港製造的「奇華鮮肉臘腸」及「奇華鮮鴨膶腸」,煮飯時加兩條進去,整煲飯當堂香噴噴起來!原價$185/盒,12月21日前可享優惠價$148/盒,醒目師奶當然要趁早入貨了~ 接著,是推出已好一陣的 回味傳統手工雞蛋卷 After Taste 紫菜肉鬆鳳凰卷 ($128),出品既香又脆,一口一件超過癮,兼有小孩最愛的紫菜肉鬆,大人小孩都吃得高興! 又有來自法國Mont Saint Michel 聖米歇爾山、100%選用法國材料、遊客熱搶當手信,連《太陽的後裔》女主角也專程吃過的百年品牌 La Mere Poulard 曲奇。口味多元化包括:原味牛油、蘋果焦糖、朱古力碎、牛油酥餅等,又美又好吃,每罐$69,送禮自用一流! 還有來自 Assaggio 的聖誕曲奇杯,既有聖誕氣氛又鬆脆好吃,吃完曲奇杯子還可以留來自用,十分環保。 以上禮品好吃歸好吃,糖分卻不少呢。想健康一點,源田 SPR FIELD 出產的純天然、無添加、無防腐劑、非基因改造的羅漢果產品,就適合了。收到禮物籃後,馬上打開羅漢果茶,清甜好喝,還要完全零卡路里! 其實誰都知羅漢果好處多多,沖水喝也健康,很多時就是懶。源田獨立包裝的天然甘露羅漢果 ($118)、有機羅漢果茶包系列 ($128)、羅漢果特飲系列 ($24.9)、羅漢果湯包系列 ($88),大大方便了我這懶媽,一陣決定要煲益肝健脾的羅漢果湯給兩兄妹喝! 另一個健康之選就是來自 Nature's Bounty HK 自然之寶 的禮品。打開可愛包裝袋,中間包括保護心血管健康的磷蝦油、維護肝臟健康的大豆卵磷脂,還有提供維他命C、鋅等、打穩免疫基礎的6合1配方補充劑,非常正中我的需要啊~ 順便分享:Nature's Bounty HK 的ZEN ZYME 臻酵素,貴卻是我試過最溫和又最有效的減磅產品!趁聖誕期間,不少產品都有折扣優惠,大家不妨到分店或萬寧、莎莎看看。 臨尾,多謝 natures purest 送來的 Christmas Gift Set;雖然Monkey Me小猴背包對 Chloe也已過小,但卻是 natures purest 與 協康會 第9年的義賣合作項目($198套裝會連受益兒童繪製聖誕卡及9折優惠卡),份外值得支持,我們拍照後決定轉贈友人,讓愛心流傳~ 呼!講了寫了那麼多,口水都快乾,開支 Stella Artois 開心一下吧。是的,今個12月 Stella Artois 於太古廣場設立了 Toasting Lounge,與大家分享節日的喜悅,早前還送出了300支聖誕別注版啤酒及金色刻名酒杯!最近 Facebook 又有 新遊戲,大家也可以參加贏獎品哦~ 尚有部分禮品仍在運送中,有機會再慢慢分享吧。預祝大家有個愉快又溫暖的週末哦~ ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/12/2016-xmas-gift-ideas.html-
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