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  1. 老饕們可以對德式肉腸、豬手不屑一顧,但絕不能否則德國啤酒的地位。以慕尼黑為首的啤酒節 (Oktoberfest) 最初起源於1810年,至今已有二百多年,在香港/有27年歷史,而在澳門,原來也來到第十屆了! 得蒙澳門旅遊局邀請,本週四參加了第十屆「美高梅澳門德國啤酒節」(10.18-10.29);以往九屆澳門啤酒節都是在澳門半島的 美高梅 進行,海景雖美,但地方始終不大。今年活動移師本年 2月開幕的 美獅美高梅 舉行,地方更大、氣氛更好,是個不可多得的德式慶典! 這場盛會改在美獅美高梅一樓平台舉行,在視博廣場內,到處可見啤酒節的清晰指示牌,而在前往啤酒節的途中、盛焰 58 的門外,還可見到傳統德式服裝的女郎在笑臉恭候;而抵達現場後,還有招牌 MGM 獅子與大家打招呼,也可以找牠合照哦~ 新場地比之前大多了,而且今年幾個颱風過去、天氣轉涼後,才迎來氣氛濃厚的啤酒節;在這裡無論是喝酒還是跳舞,都感到特別清爽舒適,是為天公造美也! 正是因為場地大了,場內新增了不同的攤位遊戲,愛玩的朋友不妨去測試一下自己的技術/手氣,如幸運的話還有機會換領可愛的獅子精品哦! 偏心的覺得 MGM 獅子超帥氣漂亮;雖然技不如人,贏不到牠回家,但在場內留一張合照總是好的。獅子,我們一起來為第十屆美高梅澳門德國啤酒節 Prost (德文的乾杯)! 除了傳統德國盧雲堡啤酒 Löwenbräu($170入場門票已包一杯啤酒或飲品),啤酒節當然少不了 Oktoberfest Bretz'n ($80),也即是我們熟悉的 Pretzel 來伴酒;夠多人的話,也十分推介 Bayrische Wurstplate ($200),內容包括德國凍肉、醃熏火腿、肝醬、甘布左拉芝士、酸黃瓜、雞尾洋蔥、小紅蘿蔔、黑稞麥麵包及牛油,每一款都很好吃! 特別一提,2018年是「美高梅澳門德國啤酒節」的十周年,也是澳門美食年。隨著由慕尼黑遠道而來的 Högl Fun 樂隊再度親臨,並獻上表演,以及主禮嘉賓包括何超瓊女士致詞、剪綵並祝酒後,第十屆澳門啤酒節正式展開!Prost! 歡樂的啤酒派對,怎可缺少強勁的音樂?啤酒節中 Högl Fun 樂隊會落力為大家演唱,除了多首熟悉的德國歌曲,他們更特別為啤酒節創作主題曲「您好,澳門!」,以廣東話語句配上輕快歡樂的旋律,帶來一陣又一陣的高潮!想感受現場歡樂氣氛,可 按此收看 影片。 Högl Fun 的音樂太有感染力了,有看影片的話,就會知道場內可愛的啤酒女郎,也會跟著聞歌起舞;見到她們歡慶投入的模樣,甜魔媽媽一顆大媽心,也跟著她們一起舞動起來!XD 歡樂過後,肚子有點空隙,不如來試試 Schlachtplatte für 2 雙人德國特色併盤 ($400)?內容十分豐富包括燒豬手、燒雞半隻、圖林根香腸、紐倫堡豬肉腸、恰德國牛仔腸、薯蓉、酸椰菜及甜芥末,真的只是二人份量嗎?我抱懷疑態度,但味道無庸置疑是很好的! 甚麼?甜牙齒未夠滿足?來份美高梅黑森林蛋糕 ($80) 或是焗巴伐琳蘋果批配香草醬 ($80),應該滿足了;尚有更多美酒美食選擇,可參考 酒店網站。啤酒節另設10月28日家庭同樂日,以及酒店從業員同樂日,大家也一起投入這德式慶典吧! ---------------------------------------- 今篇也順便記錄啤酒節前,在 Coast 濤岸 的午餐;加洲風味的餐廳環境迷人、氣氛又輕鬆;本年七月入住時,曾在這裡吃過 豐盛自助早餐,留下很好的印象,原來午餐也非常出色! 首先奉上的不是免費麵包籃,而是可口的爆谷;上面加了橄欖油及巴馬臣芝士粉,有特色又好吃。接著品嚐店內招牌推介的 羽衣甘藍沙律配烤南瓜及石榴籽 Kale with Roasted Pumpkin and Pomegranate Seeds ($88),營養豐富的羽衣甘藍口感難得不嚡,拌上又是非常有益的南瓜粒、石榴籽,以及沙律醬後,味道清新怡人,是款集健康與美味於一身的頭盤。 主菜選了又是招牌的 烤牛脊扒配黑豆、牛油果莎莎 Grilled Skirt Steak with Black Beans and Avocado Salsa ($288);牛脊扒肉質不及西冷、肉腿柔嫩,卻勝在肉味濃厚又有嚼頭,配上牛油果莎莎醬料,滋味豐富迷人,底下還有不少健康黑豆增加飽肚感。 甜品選了招牌推介的 菠蘿薄片配椰子雪葩及熱情果 Pineapple Carpaccio with Coconut Sorbet and Passion Fruit ($68),口味清新之極,加上一壺幽香伯爵茶,實在是飽餐後最佳選擇! 整體十分出色的一頓,下次大家遊澳門想找氣氛輕鬆的高質西餐,懂得怎樣選了吧? 第十屆美高梅澳門德國啤酒節 活動 日期及時間 門票價格* 美高梅澳門德國啤酒節 10 月 18 – 20日、22 – 29日 澳門幣170元 下午6時至凌晨12時 家庭同樂日 10 月 28日 上午11時至下午3時 澳門幣170元 酒店從業員同樂日 10 月 20日 上午11時至下午3時 澳門幣100元 *入場門票含指定飲品一杯。9歲或以下兒童可免費入場。 美獅美高梅 MGM Cotai 地址:澳門路氹體育館大馬路 電話:(853) 8806 8888 Facebook:MGM 美高梅 (MGM COTAI 美獅美高梅) 濤岸 Coast 地址:澳門路氹城體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話:(853) 88062328 Facebook:MGM 美高梅 (Coast 濤岸) ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. 終於來到最後一篇歐洲遊記!在絕美童話般的 CK 小鎮住了兩晚後,也是時間重回最初的起點---布拉格;這次住宿市中心另一間五星酒店,對布城又有另一番體會,之後翌日吃完早餐後就出發去機場,準備回程返港了~ 又是由 CK 的早晨開始講起~我們預約了12:10的 CK Shuttle,而住宿的 Castle View Apartments 退房時間是10am(因為負責打掃的人員只在上午10-12執勤,早一天我們都 miss 了),所以早餐後就差不多要去收拾。 LARGO Bistro & Cafe Penzion Address : Široká 76, Vnitřní Město, 381 01 Český Krumlov, Czech Republic FB : Largo bistro 老公說前一天的 早餐 太頹了,受到門口漂亮的花吸引,這天選在 Largo bistro 享用早餐。飲品又是散點,我繼續要了 Caffe Latte,老公則要 Viennese Coffee(Espresso + 忌廉),另外點了一份 Healthy Breakfast & Home Breakfast,加起來 CZK400多。 在 CK 來講,這樣的早餐消費應該是算貴了,但食品製作用心,質素不錯,兩口子都吃得滿意。然而這頓後不夠2小時,我們又要趕在搭車前吃午餐,之後要「揸流攤」了!^_^" KRČMA V ŠATLAVSKÉ(再訪) Address : Šatlavská 143, 381 01 Český Krumlov, Czech Republic IG : Krčma v Šatlavské ulici 又來了!沒法子,我們很乖十時多就進行了 check-out,之後都不知去那裡好,索性就在舊居所對面的餐廳門口 hea,直到它11時正式營業,就馬上落單,來頓快吃午餐。等待的大半小時內,還可以連舊居的 WiFi 上網,而行李也放在坐的木椅下方,方便 CK Shuttle 一來即走~ 其實餐廳人員滿早起,十時左右已經在打點,中間還有圍著聊天吹水的悠閒時光,不過11時才正式開始烹調食物。由於前一天午餐食物等了差不多一小時才上檯,故這天已作好心理準備,來不及就打包食物、車上吃,但結果首輪用餐的我們,食物都很快上,吃完車還未到! 真的在 CK 最後一頓,同時也是歐遊最後的午餐(機上的恐怖餐不計數!!!),老公點了Jim Beam Bourbon (CZK 80),我則要了 Light Beer (CZK 34),收費超便宜;食物只輕點了兩款,分別是 Sausage on fire (CZK 75) 及 Grilled pork knee (CZK 315),已經很飽足。 會選香腸,其實只為了萬一遲上可以方便帶走,但這條介乎辣肉腸及脆皮腸之間口感及味道的腸仔,又真的幾好吃,襯上豐富的配菜尤其美味不膩;當然比較之下,還是前一天的 Baked Camembert 及 Spiced Pork Belly 更驚艷值得推介。 豬就真的有點小失望,因為之前見每檯都叫,以為會很好吃;結果不是不好吃,拌著啤酒/威士忌吃也頗有風味,但真的不算出色!經過這天,我確定了自己並不愛這種大大隻的豬膝,下次要找真正的豬前手吃~ 埋單連額外加一也只CKZ 500多,十分抵食,而吃完不久 CK Shuttle 的人員也抵達了,又是時間出去布拉格!在 Salzburg 及 CK 等小鎮留了數天,重返布拉格時,一路上都被其大城之美十分打動,但真正生停下來駐足時,還是更喜歡清純脫俗的 CK 更多~ Cosmopolitan Hotel Prague Address : Zlatnická 1126/3, 110 00 Nové Město, Czech Republic FB/IG : Cosmopolitan Hotel Prague/cosmopolitanhotelprague 就城市來說,兩口子都喜歡 CK 更多;但酒店來講,當然是大城布拉格的酒店好啦!這次在 Expedia 預訂的5星 Cosmopolitan Hotel Prague,連雙人早餐也只比 CK 的4星住宿貴HK$200左右,重點是有冷氣!有冷氣!有冷氣!雖然 CK 夜間清涼,但開窗少不了有雜音影響睡眠。 經過美美的大堂,去看看我們的房間吧!這裡的房間比布拉格洲際更大更棒,不過就沒有免費水;酒店也沒有泳池,但這最後一天我們都不打算游水,免得濕衫難處理嘛。 房間及浴室都大致滿意,衣櫃會比洲際簡陋些,但整體也合乎5星酒店標準,不錯了~ 也去24小時健身室及限時開放的 Sauna Room 看看,最終兩口子都沒享用設施,始終享受與洲際差太遠了~ 其實 Cosmopolitan 與洲際最大分別,是地理位置。前者很近鬧市(下圖 King's Court 酒店又是另一間不遠處的類近酒店),後者則是靠近河邊,但同時走不遠就到名勝及鬧市。注重欣賞城市風貌的兩口子,當然更愛洲際,但考慮價錢 Cosmopolitan 也是抵住之選。 重返布拉格的是週五,不知是否有關係,總之在酒店不遠處有個熱鬧市集,我們也去了看熱鬧,還有一些雜七雜八的小收穫呢。 陽光下的布拉格,非常漂亮迷人(不過翌日又變成雨天了... 天父對我們也太保守!),同時也炎熱難耐;所以再拍再逛一會,又要找陰涼地方躲了! 特別一提,在酒店不遠就有個超大型購物中心 Palladium,正是圖中粉紅色的建築物。對兩口子來說,裡面的商店不算吸引,但在盛夏快熱暈時,進去避暑不失為一個好方法。 在街上又見到人表演網拉番梘泡,雖然這裡的效果不如廣場上,但也吸引了一些小孩及成人來駐足欣賞及拍照,包括我! 之後走在街上,又到有人表演玻璃杯演奏;想起來,整個歐洲之旅除了莫札特出生地的 Salzburg,其餘三個城市都有很多街頭表演,大大的為整個城市加了分! 音樂廳及火藥塔也是布拉格市內很美的建築,這天跟著它們慢慢走過去,原來轉眼又差不多到廣場。而在前往廣場的路上,甜魔媽媽被一間甜品店吸引了! Cerna Madona Address : Celetná 569/34, 110 00 Staré Město, Czech Republic FB/IG : Černá Madona/cerna_madona 以前還是貨真價實甜魔時,被甜品吸引住進了店十分常見;但隨年紀越來越大、吃甜能耐越來越差,已經好幾年沒發生這樣的事... 加上這間小店環境不錯,就進去吃頓下午茶吧! 老公要了咖啡,我則要了一杯凍果茶,賣相很美,但味道麻麻;甜品選了兩款,分別是士多啤梨撻及熱情果撻,兩款都滿有果香又清新好吃,連老公也幫襯了不少,果然沒失望! 始終不是甜魔,後來再追加的也不是更多甜品,而是這像 Egg Benedict 但更飽肚的 Salmon Egg Spinach Crumpet,每人一件非常頂肚!埋單 CZK 500多,捷克消費真心比香港抵。 飽餐後再返美美的 Old Town Square,魔鬼教堂還是那麼的美,一路上不少的馬車經過,又有人在表演鋼環吸引了不少人欣賞,文末的影片中也有拍下! 在布拉格的最後一晚了,很慶幸可以看到還算不錯的黃昏美景~之後回到香港一直下雨,剛剛還掛起颱風,希望月尾去到沖繩也能遇上歐洲的好天氣! Zebra Express Asian Noodle Bar Address : Celetná 988/38, 110 00 Staré Město, Prague, Czech Republic FB/IG : Zebra Express/zebranoodlebar_cz 吃完下午茶,我已飽得吃不下晚餐,但老公的亞洲胃又作怪了... 見到這間餐廳供應泰式麵食,就流著口水進去;先點飲品,老公要了可樂,我則要了超甜的泰式檸茶,受不了! 之後他還點了很鹹的冬蔭功湯,以及更加鹹的大蝦炒米粉;其實如非鹹度過了火,炒粉的火候及用料皆不差,所以有人還是津津有味地吃光了! 天色漸黑,身上的 CKZ 也幾乎全花光(按:在市區有不少找換店,但貼出來的 Rate 與進去問的 Rate 並不一樣,很不老實,還是 ATM 取款較好,不過就有手續費),還是提早回酒店休息,清理一下退稅項目,因為翌朝早餐後就要出發去機場了! Next Door by Imperial Address : Zlatnická 3 (5,465.25 mi) Prague, Czech Republic FB/IG : Next Door by Imperial/Next Door by Imperial 今篇也記載最後一天的早餐。早餐在酒店內的 Next Door by Imperial,其實與 Day 2 吃的 Café Imperial 是同一集團,但兩口子都覺得這邊的自助早餐更加棒。 時間關係,沒能全部食物都拍下;而且有自然光的座位都滿了,不想花時間等位的我們要在另一邊室內坐下,但也沒影響最後一天的美好早餐心情~ 這,就是我們最後一天的豐富大早餐了!最愛當然還是新鮮又豐富的水果,即點即製的芝士奄列,還有新鮮出爐的牛角包也非常棒,吃飽再去機場搭恐怖的俄航,午餐跳過也沒太大關係,去到晚餐時就真心開始餓及後悔沒在莫斯科機場打底~ 特別一提,雖然房價一早已付,最後 check-out 時要額外付 CKZ 42 稅項,所以未到機場,還是不要將捷克克朗花光;至於更多退稅、回程的點滴,則已詳細記錄在【2018 捷克、奧地利柳婚之旅【吐槽篇】超不濟的 Aeroflot 俄羅斯航空 x 莫斯科機場】,今篇不重複了! 最後,兩口子是上了 Uber(不搭的士因為不夠克朗了...)才開始下雨,不得不再次為旅程上的好天氣感恩!送上最後一段影片作為結尾,下次歐遊不知會是幾時? 延續閱讀 2018 ♥ 捷克、奧地利柳婚之旅 ♥ Czech + Austria Trip Summary 2018 捷奧柳婚之旅 ♥ 布拉格:InterContinental Prague + 皇宮 + 花園 + Prague Boats Trip 2018 捷奧柳婚之旅 ♥ 布拉格 : Café Imperial + 教堂 + Old Town Hall Tower + Zlata 晚餐 2018 捷奧柳婚之旅 ♥ 維也納:Hotel Kaiserhof + Bitzinger + Stephansplatz + Meissl & Schadn 2018 捷奧柳婚之旅 ♥ 維也納:Stadtpark + Hofburg + Guesthouse + Café Central + Donauinsel 2018 捷奧柳婚之旅 ♥ 維也納 : Schönbrunn + Palmenhaus + 沙排 + Original Sacher-Torte 2018 捷奧柳婚之旅 ✷ 薩爾斯堡 : ÖBB + Hotel Stadtkrug + 莫札特出身地 + Eisgrotte 2018 捷奧柳婚之旅 ✷ 薩爾斯堡 : 早餐 + 湖區 + Mirabell Garden + Burgerista + Salzburg Fortress 2018 捷奧柳婚之旅 ♥ CK 小鎮 : 長野 + CK Shuttle + Castle View Apartments + Grand Restaurant 2018 捷克、奧地利柳婚之旅【吐槽篇】超不濟的 Aeroflot 俄羅斯航空 x 莫斯科機場 2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結 2014 摘星高茶音樂劇5週年倫敦行*預覽及總結* 2011 天堂島國馬爾代夫 Maldives + 吉隆坡 Kuala Lumpr 美食之旅 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 意大利 + 法國蜜月遊記 ❤ 總結篇 ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  3. 一邊享受越南渡假時光,一邊還要分享歐洲迷人風光,會不會太勞累?還好今次越南之旅以放鬆及嘆 Resort 為主,為了兩兄妹更完全放棄外出的打算,多出來的時間剛好可以打文~ 想盡量簡潔,但開首還要是長氣講講換錢:雖然加入歐盟多年,捷克仍然使用捷克克朗 (CZK) 為主,首都布拉格部分商店會收歐羅,但匯率會差一截,所以換 CZK 是必須。但香港的兌換店一般都沒得換 CZK,不想在機場高價換錢(由圖可見 rate 極差)就要開通銀行卡的海外提款功能,我們在機場一開始取了10,000 CZK,連同手續費索價HK$3,600。再不然,選搭 Uber(以信用卡找數不需現金,機場也有 WiFi)去到市中心再找靚 rate 的兌換店也行。 經常聽人講捷克不太安全,加上首程落機+入境後已是晚上10pm左右,換了錢的我們決定選搭的士,一如 summary 花了CZK$781就去到酒店了。回程時搭 Uber 會便宜30%左右。 InterContinental Prague Address : Parizska 30 (5,465.77 mi) Prague, Czech Republic 11000 FB/IG : Intercontinental Prague/Intercontinental Prague 旅程首三晚,我們豪氣地入住了布拉格洲際酒店!相比市內最抵的五星酒店,洲際每晚要貴上HK$1K還不連早餐,而且房間也沒預期的美,我完全沒拍照意慾;但酒店位置(非常重要)及設施都是一流,最終兩口子也沒後悔選擇了它。 歐洲的酒店房間,可用麻雀雖小但五臟俱全來形容,需用的東西全能找到,迷你冰格及廳櫃都塞滿不同標價飲料及食品(歐洲酒店的特色),還設有 LBM 九折卡(樓下已是 Bally!)及的 Handy Phone;洗手間也是小小的,但也有浴缸可以泡浴,對於消除疲勞挺有幫助。 首晚抵達後,老公泡了今程唯一帶的杯麵,兩口子好好梳流休息一夜後,翌朝當地時間不夠七時就起床了,始終我們對時差的適應力都特弱呢!首三晚特地不加錢享用早餐,因聽說布拉格只有早上少人,之後就人潮湧湧,所以我們也提早出門欣賞四周風光~ 早上的布拉格都幾清涼的!穿了中袖的我還覺得微冷,但去到十時多氣溫就會大幅提昇。洲際位處舊城區,坐落在時尚的 Pařížská 購物街,距離查理大橋 (Charles Bridge) 極近,而橋下正是游輪碼頭,去搭船方便不等了,離對岸的皇宮群也算近。早上人不多正適合航拍,封頂第一張照片正是 Mavic Air 航拍的結果~ 本文遲些時間,再介紹酒店超棒的 W Wellness Centre 吧~ Mistral Café Address : Valentinská 56/11 (5,465.94 mi) Prague, Czech Republic 110 00 FB/IG : Mistral Café/Mistral Café 我們找了一堆早餐店標記在 Google Map 內就出發了,但首日目標的 Bistro Kaprova 要9am才開門,所以我們先即興來到這間有不少花草、環境優美的 Mistral Café 用餐。 點了一杯鮮橙汁,巨大乳酪杯、咖啡及 Egg Benedicts(歐洲蛋好好吃),消費不過 CZK$356,折合港幣$120左右,非常抵食!留意捷克的餐廳都沒有加一服務費,我們一般會另付10%貼示。 Bistro Kaprova Address : Kaprova 45/10 (5,465.90 mi) Prague, Czech Republic 11000 FB/IG : Bistro Kaprova/bistrokaprova 吃完 Mistral Cafe 再逛一會,我們又來到原目標的 Bistro Kaprova 吃早餐。這間 Bistro 有自然光、高樓底、樓高兩層的特點,環境非常煞食;早餐 CZK$229 起,我們點的 Master Breakfast 更要 CZK$369,乍看比較貴,但其實內容超豐富,性價比還是很高。 Master Breakfast 的豐富內容包括 Homemade Lemonade、Poached egg on spelt toast with marinated salmon and avocado、Pancake with fresh figs, date syrup and exotic spice dust,以及自選 coffee or tea,打了底的我們點了一份,再加散點牛角包及咖啡,已經擺滿了一檯~ 布拉格不少店內都沒有/得少量冷氣,天氣漸熱加上 Lemonade 很清新好喝,我搶著喝了不少;Poached egg on spelt toast with marinated salmon and avocado 本來單點 menu 上已看中想點,組合果然美味,另一份 pancake 也鬆香好吃,其實整份兩口子分享也夠了~ 不過散點的朱古力牛角包 (CZK$69) 也實在滿好吃,沒有失望,唯一是布拉格的咖啡水準麻麻,又沒我愛的 Mocha,改點的 Hot Coffee with chocolate (CZK$69) 不知所謂,喝了不夠一半就放棄了~埋單 CZK$507,如是歐羅就22.1,又是服務費未包括在內。 吃完第二場早餐,街上果然開始人頭湧湧,旅行團特別的多,場面都幾有趣~ 華倫斯坦宮 Wallenstein garden Address : Valdštejnské náměstí 17/4, 118 01 Malá Strana 路過幾間 Museum 我們都不感興趣,決定過橋出發去看皇宮。我們先看了華倫斯坦宮,入口很不明顯,我們兜了兩圈才找到免費開放的花園入口,正式皇宮卻不見,貌似是週一閉館。 不要緊,很多歐洲皇宮的花園都比皇宮內更值一拍,所以慢慢走走拍拍花園好了;不過天氣那麼曬又熱,防曬及太陽帽甚至是大媽傘都不可少呢! 比較驚奇是園中竟然有孔雀及富南亞風味的古廟物體,與四周景色不太相襯呢! Gardens below Prague Castle Address : Valdštejnská 158/14, 110 00 Malá Strana, Czech 之後又走到了 Gardens below Prague Castle,故名思義就是城堡下的花園,要收每位 CZK$100 入場費,由景色優美而且遊客不多,我們決定上去,但是有點輕後悔的... 照片就是一路上的景色,是幾靚的但不斷的上行實在超累啊!尤其時間接近正午,反正人不多我的大媽傘也要出動了! 花園頂的風光挺美,但天真的我們一心以為上到頂層,就是皇宮的入口,但原來我們錯了... 然而這裡人不多,正好可以讓老公玩航拍,那就甚麼皇宮及建築都看到啦~~~ 之後由於天氣太熱,原路往返後我們決定先去找水/雪糕消暑,一路上都是美美的建築(這應該是魯道夫音樂廳),然後在舊城區內一間雜貨店買了水,順路還寄了信及吃雪糕。 PURO Address : Vinohradská 2030/44 (5,465.22 mi) Prague, Czech Republic 12000 FB/IG : PURO/bistropuro 首間雪糕店乏陳可善,但接著這間 PURO 就值得大家專程拜訪,它的紅火龍果雪糕好好好吃!檸檬及朱古力味也不錯有驚喜,印象中消費還不太貴,所以去吃的人都頗多! Old Town Square Address : Staroměstské nám., 110 00 Staré Město, Czech 吃完雪糕後,走著走著又差不多來到布拉格最熱鬧的地區之一的 Old Town Square。這廣場景點密佈,最著目應該是這俗稱魔鬼教堂的泰恩教堂,下方的 Prague Meridian 也是不少人指照打卡熱點。 這廣場也有特多馬車經過,未來前總覺得坐馬車很浪漫,但抵達後只覺得很熱也很辛苦馬匹,所以決定不坐了~ 喜愛拍照/拍片的兩口子,其實覺得廣場上的氣泡表演更加好看,更有感覺! Pivovar U Supa Address : Celetná 22 (5,465.64 mi) Prague, Czech Republic 11000 FB/IG : Pivovar U Supa/U Supa Brewery, Prague 時間去到當時下午三時,也即香港的九點,肚子在怪叫提醒我們要進餐了... 見這間 U Supa 的豬手似乎頗有人氣,就進去點了一豬手 (CZK$295)、一沙律 (CZK$215)、一件 Pretzel (CZK$25) 加一份 beer tasting (CKZ$350),場面馬上變得十分豐富! 這裡的食物大得誇張,如沙律也要添加大量魚柳,而豬手更是巨大無比兼啖啖肉,味道不錯但味道不算很驚喜,始終歐洲最好的豬手店是在巴黎!不過這餐只是CKZ$885,我們付CKZ$1,000時,侍應問OK?意思是不用找續可以嗎?我們覺得合理就OK了~ 吃飽開始飯氣攻急,再逛了這區 商店及拍下了又是美美的火藥庫照,就決定回酒店小休了~路上,還有不少的名牌店,但款式相比 Vienna 差太遠了! 布拉格的下午太熱,可以涼冷氣的地方又不多(總不成一個下午都在名店街混吉),反正路程不遠就索性回酒店休息了~ 布拉格洲際有個 W Fitness & Spa 中心,地方很大包括泳池、Jacuzzi、巨大 gym room、室外草地,酒店住客可以免費享用,街客也可以付費使用。逛到好累我去了泡 Jacuzzi,老公則做 Gym + 睡草地,十分寫意~ Les Moules Address : Pařížská 203/19 (5,465.80 mi) Prague, Czech Republic 110 00 FB/IG : Les Moules Praha/Les Moules Praha 這天一早就發現了酒店附近、專吃 Mussels 的 Les Moule,老公那忍得住,趁著下午茶飽意未過,離船河又有一小時,傍晚時分就去了圓夢~ 可惜餐應的出品沒預期中好,而且一份 Mussels (CZK$369)、一份沙律 (CZK$86)、一杯 Iced Tea (CZK$89)、一杯 Mimosa (CZK$127) 合共CZK$671,付了CZK$1,000餐廳竟然不找錢?這刻開始覺得在布拉格簽卡可能比現金更適合。 Prague Boats Address : Dvořákovo nábřeží (5,465.76 mi) Prague, Czech Republic 11000 FB/IG : Prague Boats/prague_boats 吃完飯後急急趕到碼頭,還好仍搭到7:00pm - 8:00pm 的船河 (CZK$325/人)~整個布拉格有許多相似的 Boat Cruise,但 Prague Boats Trip 班次最多,也最多花樣(如 buffet/水晶船 fine-dining 晚餐等),重點是碼頭超近洲際,就成不二之選。 布拉格的沿河兩邊的建築都十分優美,而船上有飲品(當然要收費)有洗手間,設備不錯,上船來觀光拍照絕對是愉快美好的經歷。我們搭船時開始了日落,景色更是醉人,然而兩口子都開始嚴重 jetlag,兩人加起來至少打了一百次或以上呵欠吧~XD 我們的一小時航行(扣除上下船大概是50分鐘左右)去到水壩位就會兜圈回航;當時見到不少人在踩船,十分有趣,不過好玩只在早上/傍晚,竪日中午去看,曬到難受不得了! 一路回航上,也拍了不少黃昏美景~布拉格,其實真的很美,如果不是盛夏到訪,印象一定更好! 重返碼頭已是8:00pm,我已經累到不行,要先回房休息啦... zzzz 老公還有精力再走到 Old Town Square(其實直走只需4分鐘)拍一拍布拉格夜景,見證了這裡夜晚熱鬧不減,相信是不少怕熱的夜貓子的避暑之法~ 如無意外,明天再介紹布拉格 Day 2 行程;由於竪天是8月1日結婚紀念日,所以行程會編得再 hea 再輕鬆點,嘻嘻~ 延續閱讀 2018 ♥ 捷克、奧地利柳婚之旅 ♥ Czech + Austria Trip Summary 2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結 2014 摘星高茶音樂劇5週年倫敦行*預覽及總結* 2011 天堂島國馬爾代夫 Maldives + 吉隆坡 Kuala Lumpr 美食之旅 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 意大利 + 法國蜜月遊記 ❤ 總結篇 ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  4. 天啊,為什麼天氣還是那麼冷?據說香港天氣已經凍到芬蘭及加拿大人都在抱怨!兩兄妹上學的週一,一口氣分享三篇屯門、元朗區的親子食記,希望不會越寫越餓、越寫越凍吧...... 甜魔家方位向北,冬天冷得驚人,所以除了午睡時間,週末盡量都會外出。上上週日就去了AIA(詳情遲些分享),玩完後兩兄妹超餓了,就在 YOHO Mall B.Duck Cafe 吃晚餐~ 之前幫襯 Gozen 御前上茶 時也來了望餐牌,發覺甜品定價很高,小小慕絲蛋糕$45起,但主食卻十分合理$42起,環境又可愛逗趣,一早就想同時帶兩兄妹來朝聖了,這晚時機剛好~ 堂食位置不多,不過週日晚上食客仍然不多,我們還可選坐最特色的黃鴨圓桌;加上可愛又用心的特色裝修,小孩來到簡直是超歡喜! 店內除了連橙汁的煙熏蜜糖火腿霸王餐 ($128) 及 B.Duck 兒童餐 ($88 送浮水鴨),其他$42-86都是散點,內容包括焗飯、意粉、炸雞、窩夫、熱狗、三文治、飯團等,都幾適合小孩。自助落單付款後,會收到一個通報器,食物來到就會閃動。 妹妹選的 和風三色飯團 ($45) 先到,紅色那杯飲品是爸爸的 雜莓凍飲 ($34),而 芝士蘑菇炸雞腿配通粉 ($66) 則是媽媽的餐點。 和風三色飯團口味有香味、芝麻海苔及蟹籽,中間加了不少飯之素,我覺得不錯,還附送一小兜椰菜花/西蘭花更健康。不過妹妹只吃了一個飯團,之後都改吃我的通粉,不要緊,這正也是我點通粉的原因,而且通粉份量非常大,單憑我也吃不完! 不想點甜飲品,也可以向店員拿清水,我們之後就拿了兩杯水來對沖飲品。爸爸的餐點是 皇牌焗豬扒飯 ($68),豬扒有點太厚,面層多士也有點太燶/過脆,但焗飯味道是OK的,份量又足,分出一些給Matthew也夠吃! 最後是Matthew挑選的 香脆炸雞配薯條 ($48),單吃這個他當然不夠飽,但分享了妹妹一個飯團、媽媽一些通粉、爸爸一些焗飯後,其實已經很飽,最後我們還吃剩了少量雞腿及薯條! 這頓消費不過$264,在 Grand YOHO 商場內應該是最平親子之選了,以後也會返兜。不過店內全使用即棄餐具,是有點小浪費,下次要帶自家餐具來呢~ 近日幼稚園流感爆發,小牧人讚美隊練習暫時中斷,不過習慣了週一中午與妹妹外出找吃,也當是給姐姐 blue Monday 多個休息機會,上週一去買蛋撻後,就去了 砵砵車仔麵 吃午餐~ 根據「食在元朗」的谷友分享,這店的雲南酸辣汁相當不錯,也是這次到訪的最大目標!落單紙寫明每麵最少選擇三餸 (麵式$8,每餸$8-14不等),不過我們一大一小點了兩碗兩餸麵,也沒問題,正是小店可愛之處。 妹妹吃的是腩汁河粉 + 魚蛋 + 滷水雞翼,媽媽則點了雲南酸辣汁幼麵 + 鮑汁蘿蔔 + 五香牛腩,份量比預期中多呢。牛腩水準一般,但鮑汁蘿蔔很清甜入味,滷水雞翼也大隻好吃,而最棒還是不算太辣卻十分醒胃的雲南酸辣汁,寒天來吃一流!埋單$52,相當抵吃~ 一早聽聞這店最著名是豬手及豬雜,剛好爸爸一天早放,兩口子又帶妹妹再訪了!除了喜歡妹妹青出於藍的香蕉笑眼,爸爸也愛極這位小小情人的包包臉啊~~~ 上次兩母女一人一碗麵有點太飽,今次索性一起分享一碗麵,反正當日還有下午茶約。除了重溫妹妹愛吃的滷水雞翼,媽媽愛吃的鮑汁蘿蔔,這天趁爸爸在,也點了愛吃但吃不多的牛筋,鮑汁鳳爪以及「非一般必食推介」的話梅豬手,豬手果然軟糯入味,膠質豐富極好吃! 爸爸那碗更邪惡,點了兩款必食推介的豉油皇粉腸、辣汁豬肺,加上滷水大腸及秘製冬菇,加上大量雲南酸辣汁~這堆餸料中,除了肥厚肉滑的美味冬菇(所以偷了大半去吃)我一概不吃,但見老公吃得過癮極了,他對辣汁豬肺及滷水大腸更是推祟備至! 這天還加點了一碟效外油菜,以及味道清甜不俗的豆漿,三口子又吃到好滿足了!重點是兩次吃完都不會口渴,那天豬手或車仔麵癮起,也會再來幫襯。 最後是剛過去的週末,在屯門的愉快海鮮局。很多年前已發覺香港最抵食海鮮的在三聖,最好先在海鮮檔買料(最近多數去關財記),再去餐廳煮(上次吃了 棠記,今次去 泰海鮮),材料新鮮同時花費也最少。 要留意三聖近海、風特別大,冬天會份外冷喔!天寒地凍,對揀海鮮沒特別心得的我,還是乖乖留在店內,與兩兄妹一起等吃好了~ 按人頭點了 泰皇芝心蝦丸 ($28x8),超巨大又鮮甜的蝦丸外,是脆卜卜的炸麵包糠,而蝦丸中間則是香濃芝心,別說小朋友,連我這大朋友也深深愛上!不過吃一粒都幾飽,不能多點。 妹妹愛吃蝦,所以點名要了一斤白灼九節蝦 (加工費$56),雖然個子不大,但味道卻特別鮮,小人兒吃得津津有味! 朋友是熟客,每次買海鮮都會執一袋湯料;而熟客除了海鮮入貨價相宜(這天海鮮一共入了$1,300),拿的湯料也特別靚,見到料中的巨型瀨尿蝦嗎?如此足料,那海鮮湯 (每位$18x8) 可想而知鮮甜,如果少一點鹽會更完美! 砵酒焗桶蠔 (加工費每細桶$62x2 = $124) 肥美好吃,但份量實在太多,竟然吃不完要打包! 很喜歡這 豉椒蟶子皇配煎米粉底 (加工費加煎米粉底共$123),除了惹味又鮮甜的蟶子好吃,底下又香又脆的煎米粉底也太吸引了! 另一澱粉質美食是 白酒忌廉煮花甲配烏冬 (加工費連白汁烏冬$204),超愛鮮甜花甲與白汁忌廉烏冬的配搭,而且小孩也能吃用,大大兜超飽肚呢! 三隻開邊、香噴噴的 青山灣焗芝士龍蝦 (加工費$150) 也上檯了!面層是香又脆的芝士層,中間龍蝦肉仍然非常嫩甜又爽彈,超好吃的,有食友不吃龍蝦,我索性不客氣連吞兩隻了~ 還未完,當日還分享了兩隻 鹽油焗奄仔蟹 (加工費$68),爆膏的奄仔蟹,有多美味不用我多說了,大家自己看圖吧! 超飽足的一頓,以 蒜蓉炒白菜 ($78) 作結,以平衡中和一下罪惡感滿盈的心理吧! 這頓媽媽顧著聊天,都沒給兩兄妹拍照,反而爸爸靜靜的拍了片... 當然,主角又是妹妹! 最後公佈價錢:連同酸菜$15 x 2 = $30、茶位$8 x 8 = $64,海鮮連餐廳消費剛好$2,700,不計兩兄妹除開也是$450,真抵吃!不過肚腩也因此又長大一圈了,嗚嗚.... B.Duck Cafe 地址:元朗元龍街9號形點一期2樓2059號舖 電話:23665411 Facebook:B.Duck Cafe Hong Kong 砵砵車仔麵 地址:元朗鳳琴街15號鴻運中心地下59號地舖 電話:94380005 Facebook:砵砵車仔麵 泰海鮮 Seafood Thai 地址:屯門三聖街6號三聖商場地下5-8及14-16舖 電話:24599313 Facebook:泰海鮮 ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  5. 沒錯,今天是老公真正生日,首先要祝他生日快樂、健健康康、搵多啲再多啲,等我繼續悠然嘆世界,哈哈!當上父母後,正日當然要留來一家人相聚,所以兩口子就提早二人晚餐;Anchor's 自助餐抵食有餘但美味不足,於是週二又來 Frites 吃老公最愛的青口,滿足得多! 爬一爬舊文,原來去年10月27日也是記載 Frites 的二人晚餐,真巧,不同是今篇寫的是中環店。說是中環店,其實威靈頓街198號較近上環,不過由香港站過來也很方便,加上氣氛輕鬆、上菜較快,在有步步直播的週二晚上,輕易排除多間 fine-dining 餐廳成為我們選擇。 幾間 Frites 的裝修風格均很類似,然而相比銅鑼灣希雲街店,中環店樓底要矮些,感覺沒那麼大氣,不過又有露台美景,故也深受食客歡迎。這批照片是早到的媽媽大概6:00pm拍下,才會空無一人;遲來的話,恐怕連用餐區都沒有!故建議先行訂檯。 趁有 Happy Hour 半價優惠(適用平日3-8pm,香檳、葡萄酒、烈酒及生啤),點了一杯 Rose Hoegaarden ($70) 給自己;迷人粉紅的啤酒酸甜清新,味道似 Cocktail 多於啤酒,十分適合女生,飲得非常愜意! 老公點了特別的 KWAK ($80) 330ml Alc. 8.4% Vol,是一款比利時支裝啤酒,以特別的木器及指定啤酒杯呈上,非常過癮;我們試著在啤酒底打燈,更有迷幻動人的效果呢! 不過也是由於這酒身太有趣,甜魔媽媽只記得拍照,忘了試味;但見老公很快的清光,質素應該不錯呢。 開始晚餐。這晚首先點了 Flemish Onion Soup ($85),湯品樣子不錯,但卻是萬人迷「碧咸」的朋友,我們連面層的芝士 crouton 都沒吃完就放棄了。 接著這款頭盤 Crab Tian ($130) 就很滿意:鮮甜蟹肉配上調味西芹蛋黄醬、蠶豆泥、牛油果、蕃茄、豌豆苗等,滋味清鮮又豐富,美味得來還挺健康,份量還十分慷慨!加上超香脆可口的 Sourdough 拌吃,太令人滿足了~ 為青口而來,在1/2 KG $235 / 1KG $385 的 Mussel Pots 中,不客氣選了後者。加上一份上回飲恨吃不到的烤豬膝,就是豐富到幾乎要爆肚的盛宴! 先講 Mussel Pots ($385):兩口子重溫了 Laksa 口味,喇沙那香辣中帶椰奶的獨特風味,與荷蘭新鮮空運抵港、肉質嫩甜得過份的青口太合拍了,1KG 也清光無難度啊! 吃完青口,用香口油潤的脆包蘸喇沙青口汁吃,又是美味到不行!還有超邪惡的薯條拌 Mayo,絕對有種令人停不了口的魔力,直到 Mayo 吃光,人才突然清醒,望著巨腩輕嘆...!! 完成青口後,兩口子又來努力挑戰這 750g Roasted Pork Knuckle ($245):豬膝份量大得嚇人!但由於皮脆肉香、鹹度剛好,又有清爽的翠玉瓜配菜,最終也完成了八八九九,當然肚腩也因此漲得驚人... 實在太飽了,最後甜品只吃了以雪糕為主的 Dame Blanche ($70),這詞有白娘子之意,看賣相也很明顯了~ 吃時倒進黑白朱古力醬,再拌勻面層 chantilly cream 及底下果仁碎,口味甜蜜柔美中帶口感,是飽餐的美好結尾。 吃到近八點,是最理想的時間,兩口子可不徐不急的搭車回家,準備收看9時開始的直播了! 至於今晚的慶祝節目,當然也離不開吃吃吃,分別只是小魔怪們也會出場。遲些再分享吧! FRITES Belgium on Tap 地址:中環威靈頓街198號The Wellington 1樓 電話:2217 6671 / 9282 1369 Facebook:https://www.facebook.com/friteshk ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/10/frites-belgium-on-tap.html
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