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  1. 週日快樂!出發前一連分享上週四在 迪士尼探索家度假酒店,參加的「雲龍軒 廚藝學院」:親手炮製米奇菠蘿包、米奇造型甜品及酒店特飲,還品嚐大廚即場烹調小菜及獲頒證書;而週五更來到樂園會見黑豹、慕安娜等一眾迪士尼巨星,找了超多花蛋,超開心呢! 原來,迪士尼全新推出「雲龍軒 廚藝學院」,凡入住度假區任何一間酒店的賓客,即可以$288參加這項結合創意、學習和分享烹調樂趣、為時約90分鐘的「廚藝學院」。 活動日期是逢星期二及四,下午1:30-3:00,所以上週四兩兄妹就興奮再訪 迪士尼探索家度假酒店;原來對上一次入住已是差不多一年前,時間過得真快啊! 與兩兄妹興奮步入酒店,在富有濃烈度假及探險風味的大堂繞了一個圈又拍照留念後,也是時間下一層樓到 雲龍軒 開始課程了! 每間迪士尼酒店都有一間代表作餐廳,會有迪士尼朋友出場與賓客互動;迪士尼酒店及迪士尼 Hollywood 酒店都是自助餐廳,唯獨 探索家度假酒店 以中菜廳(早餐時也會化身自助餐廳)為代表餐廳。 雲龍軒 是以承傳古代中國智慧為主題的中菜餐廳,設有飛龍風箏的佈置,外面就是優美園林,在這裡用餐除了環境令人心曠神怡,也非常有活潑小孩要出去走動的家庭客~ 活動開始前,Matthew and Chloe 先繪製自己專屬的圍裙,對藝術充滿熱誠及要求的兩兄妹,畫得非常之用心呢! 然後就開始一步步製作 米奇菠蘿包 了~過程及步驟都有點小繁複,在此不贅,不過節奏不算快,成人一定可以跟到,小孩則會有場內職員協助,所以也沒有問題。 一步步搓好皮,塑好米奇頭形,加上酥皮及細心掃上蛋漿後,兩兄妹的麵包模都做好,可以送去焗製了!想起來,不計麵包機,這也是他們第一次親手搓麵包呢,十分值得紀念~ 趁麵包焗製之時,我們又來欣賞大廚示範烹調中菜;由於過程需要用手切蔬菜,爆炒的大鑊也有一定熱度,所以同行大人及小孩只是觀賞的份兒。 甜魔媽媽看到,師傅除了刀工純熟,對於材料也非常精挑細選,不管是露筍還是雞脾菇,都只挑最嫩最好吃的中芯部位,牛肉也是靚貨,煮出來的野菌露筍牛柳粒當然份外美味! 不過兩兄妹都只愛牛肉,菇菌及露筍就全給了媽媽... 不要緊,媽媽真的也很愛吃菇,好吃的出品更是多多益善;時間剛剛好,小菜上檯後不久,兩兄妹親手製的米奇菠蘿包也上檯了! 雖然樣子不算標緻,很勉強才看出原來是米奇,但親手做的就是不同,看!兩兄妹一臉愉悅的表情,媽媽試吃也覺得他們做的新鮮出爐麵包是最棒的~~~ 之後還有米奇造型甜品環節製作,這次做的是 Tiramisu,最主要的材料--- Tiramisu 本體及米奇頭已經準備就緒,小朋友主要是為 Tiramisu 加上可可粉、將甜品併好,然後佈置。 Matthew始終大個仔,很快就完成了首兩個步驟;而他那 Chef Le Mon 式的狂野佈置法,更讓他成為大小學員中,最快完成的一位!之後,當然就是開心的偷吃時間,哈哈~ 課程最後一節,我們還學習製作迪士尼探索家度假酒店特飲;材料包括橙汁、雪酷、紅糖漿及藍色橙味糖漿、碎冰、不同水果,以及充滿度假風味的懷舊小紙傘。 過程也不難,Matthew又是一早做好,並拿起雪碧開始偷飲了!Chloe完成後也飲了餘下的橙汁,因為暫時對她來說,還未接受到汽水啊~~~ 當完成飲品時,之前的米奇甜品也一起上檯,可以再度開心用餐~不得不讚,這款米奇甜品實在非常好吃,還記得在 星航圖 賣$68起/件,比較下在 Workshop 有得食又有玩,明顯更加著數! 吃飽飽,兩兄妹還到餐廳外的庭園追逐、玩耍、玩水,然後再被召喚回去,因為是時間頒發證書啦! 是的,每位學員都會得到師傅親手頒發的廚藝證書,同時更附送$100的雲龍軒餐飲劵!不過後者名額有限,據知是先到先得,想報名就要致電餐廳 3510-2280。 煮食完畢兩兄妹都很累了,所以先回去休息一陣,竪日再訪又換上復活節新裝,充滿歡樂、奇妙及夢想的開心樂園。一進園已經見到 Carnivale of Stars 巨星嘉年華的標誌,而園內更加滿佈迪士尼人朋友化身的可愛花蛋,這天拍了超多,在文末有總結分享! 由於爸爸還有工作在身,這天找了玉仔姨姨來協助照顧兩兄妹;大家不妨看清楚她的臉容身型,因為在接下來出遊的日子,她還會在媽媽的網誌中出場!=P 天氣太好,園內佈置又美,隨便拍都可拍到好照片,所以這輯照片都是直出的!始終首天假期開鑼,這天進園的人不少,後首先去了 Tomorrowland 拿了 IronMan 的 Fast Pass,然後再去醫肚。 姨姨已經吃了一頓豐富早午餐,但媽媽及兩兄妹還未吃午餐呢!所以先去皇室宴會廳,點了兩份餐。還記得早幾年迪士尼樂園中,只有 Main St Cafe 有折扣,但現在多間餐廳都有奇妙處處通75折優惠,折後抵食很多! 吃飽飽我們先去與黑豹 Black Panther 會面,他非常親切又友善,一見面先與穿著 Marvel T-shirt 的Matthew閒聊,然後又向Chloe打招呼,並教導他們擺出招牌動作,非常煞食! 繼兩兄妹,媽媽及姨姨也加入了;不過兩姊妹都體形超標,玉仔姨姨還好穿了黑色,粉紅T-shirt 的媽媽唯有以背囊遮擋肚餓,功效很不錯!去布吉也要考慮帶上!XD 50mm的角度始終太窄,所以也用 iPhone 補上一張合照;由這兩張照片可見,緊鎖眉頭的兩兄妹真的非常認真又入戲呢! 之後再去逛 Adventureland,穿越重重煙霧後,兩兄妹又到樂器區玩樂了一會,媽媽相機記憶體內,又多了一批更多歡樂珍貴笑臉回憶~ 之後我們去逛《獅子王慶典》旁邊,全新開幕的 加利布尼市集 Karibuni Marketplace,一個洋溢非洲風情的繽紛市集。迪士尼的美工太出色,單看入口及佈置,已經覺得十分吸引了! 除了繽紛琳琅的商品區、滿有風味的拍照留念位,市集內還有大大小小的遊戲攤位 ($50/次),大獎是可愛迪士尼大公仔,其中幾款更設包底細公仔/襟章的永不落空安慰獎,十分吸引! 反正有得包底,我們就嘗試了拋球遊戲,入到最高的樽就可以抱走 Simba 公仔!當然我們未能成功,但可以拿走襟章也不錯,下次又可以與迪士尼人物進行 徽章交換 了~ 之後再回 Tomorrowland,除了是拍更多的花蛋,也是時間運用 Fast Pass 去玩 IronMan 了!原來姨姨才是第一次玩 IronMan,她也認同遊戲非常逼真又刺激,實在是入園必玩啊~ 玩完 IronMan,更搞笑的事出現了:Chloe在外面找到 IronMan 花蛋,竟然想咬來吃!誠然, Tony Stark 的確有錢又有腦,妹妹果然非常識食...... XD 之後又去玩小朋友十分喜愛的《小小世界》,給兩兄妹留下難得甜蜜的合照,並在《瘋狂轉轉杯》前拍下更多花蛋~絕對是超級怒拍的一天,還好這次吸取了教訓,帶了額外電池來。 接著是與《魔海奇緣 Moana》的主角慕安娜合照時間;慕安娜性格與她的打扮一樣熱情,主動教兩兄妹與她一起跳舞,過程十分有趣呢! 繼兩兄妹後,姨姨及媽媽都加入合照;精明的媽媽使出「瘦身攝影法」第二絕招,站在肥仔 Matthew 的背後,大家看!是不是馬上很顯瘦呢?無論是半身照還是全身照,都沒有露出破綻;接下來的布吉之旅,一定要多多參考這樣的 pose! 很趁天未黑找到及拍到最多的花蛋,於是我們由 Adventureland 出發,到灰熊山谷、迷離莊園以及反斗奇兵大本營找蛋去(小朋友則乘機收集不同款貼紙)~ 在灰熊山谷路上,很巧合遇到 Chip & Dale,也順便一起邊行邊合照了~~~ 至於這天的花蛋收穫,就全部併在這幾張圖了,最少也有好幾十隻啊... 雖然還未是園內所有的收藏(這天還有些地方如童話園林沒去),但已經非常令人興奮又有成功感了! 不是不想繼續玩下去,但這天沒帶BB車,年代已大的媽媽,也是時間帶累透的妹妹離開了... 就留下童心未泯的姨姨,陪著精力仍充沛的Matthew繼續玩吧~ 後來根據姨姨分享,他們接著玩了《小熊維尼》、參觀了《泰山樹屋》、欣賞了《米奇魔法書房》,再去與史迪仔及妮露合照,行程非常豐富! 最後更看了 “We Love Mickey!” 夜間遊行,才滿足離開;非常感謝姨姨的捨命相陪,Matthew 表示這天玩得非常盡興,竪朝更非常難得的睡到接近八時才起床(平時是七時未夠就醒)! 要完全尋索這個歡樂又奇妙的樂園,又豈是一日一夜可以完成的事呢?待布吉之旅回來,再找機會再訪再玩再癲吧~ 雲龍軒 Dragon Wind 地址:大嶼山香港迪士尼樂園迪士尼探索家度假酒店 電話:3510-2280 香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 樂園 Facebook:香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. 繼續介紹復活節好去處,今天有幸請得甜心妹妹 Chloe 出場,為大家甜蜜介紹復活節長假期觀光拍照、玩樂散電、滋味開餐的好去處! 按順序,先補記上週五妹妹幼稚園放假,兩母女上午在荃灣愉景新城及荃灣廣場的吃喝玩樂手記。愉景新城真是一個非常 kid-friendly 的商場,它的鯨魚花園是兩兄妹最愛遊樂場之一,不過原來平日要正午12點才開(有點遲呢...),所以11點抵達的我們先到中央廣場玩。 以免費室內遊樂場來講,中央廣場設計也算不錯了,不少小孩及妹妹都玩得好開心的;不過這個免費開放的遊樂場,並沒有商場派人駐守,因此場內雖然寫明要「脫鞋穿襪」,但還是有家長及小朋友不遵守... 媽媽不是故意的,不過後來才發覺在拍Chloe玩樂時,也一併將紫髮的違規家長拍進鏡了... 而其實後方就是可以買鞋買襪的 Shoopen,要遵守規則有那麼難嗎?剛好上週五Matthew身體有點小抱恙,讓媽媽更加緊張,後來決定早走了~ 鯨魚花園未開、時間又未夠開飯,所以兩母子改去逛荃灣廣場,正好遇上迪士尼春日玩樂派對的佈置,酷愛迪士尼的Chloe開心極了!媽媽正好認識這次活動負責人,所以也混進去了~ 眼見一眾迪士尼人物如米奇老鼠、米妮老鼠、唐老鴨、黛絲、高飛、布魯托、超能先生、超能太太 、Duffy與ShellieMay,齊齊化身花蛋,真的十分可愛又吸晴,就先趁人少讓Chloe與它們合照~ 明顯Chloe對於單純拍照興致不太高,當然啦,眼利的她,一進場已經發現了「巨型花蛋遊戲區」! 這是「花蛋保齡球」- 在花花叢林中放置了花蛋造型的保齡球瓶,小朋友只需用保齡球擊中花蛋球瓶,即可獲得分數。 另一遊戲是「花蛋彈珠機」- 參加者只需將彈珠球推進彈珠機,讓彈珠球穿梭大大小小的巨型花朵並滾進分數區,即可獲取分數。兩項遊戲都會計分,達到某個分數還有小獎品呢~ 玩換遊戲後,Chloe的笑容明顯回來了;其實場內還有「迪士尼小公主魔法化妝體驗」、「迪士尼春日特色曲奇製作體驗」、「迪士尼春日小手工工作坊」,活動都幾豐富,但最吸引還是「花蛋極速充氣滑梯」 。 為延續春日派對驚喜,荃灣廣場同場呈獻10尺高的「花蛋極速充氣滑梯」,小朋友需要施展渾身解數越過重重難關,攀上10尺高的巨型充氣滑梯上,極速滑到終點,放電一流! 當日除了兩位小模特兒,就只有Chloe一人在玩滑梯,所以非常鬆動自在,粗略估計,妹妹最少滑了十多廿次!而想參加遊戲一點不難,只需於場內以電子貨幣累積消費每滿$200 或 TWP VIP Club 會員以100積分,即可換領遊戲券1張,很易達標嘛。 消費夠高的,還可以換迪士尼門票,場內也門票折扣等,詳情可向 荃灣廣場 查詢。玩夠了,又是時間醫肚,奄尖妹妹不同哥哥,很多餐廳都看不上眼,最後選來前身是丸亀的 Cow Bean by Pokka Café。 雖然身處商場之內,餐廳也分了室外室內位,酷愛自然光的媽媽當然選坐外面,可以好好拍下美食及動人小蘋果。 這裡午餐$58-138,價錢包冷熱飲品,也有不同的升級選項(+$12吉列南瓜餅/+$12迷你凱撒沙律/+$12名古屋雞翼/+$28軟雪糕特飲等),但都不及散點的邪惡朱古力甜品吸引。天氣滿熱的,先要了一杯凍檸茶,沒想到以膠杯上,連糖水也是膠兜,有點不環保。 這天選了最合Chloe口味的 Set A 滑蛋雞肉併天婦羅蝦定食 ($58),麵豉湯很鹹,妹妹愛吃的天婦羅蝦很厚漿,漬物味很怪,還好主角的滑蛋雞肉飯味道正常,還有不少我愛吃的菇。 其實,定食的質素也不用我多寫,相比文字,小小食評家Chloe的表情會來得更加傳神啊! 妹妹的表情很逗?才不,當散點的 朱古力特級窩夫雪糕 ($52) 上檯時,她那既驚訝又暗喜的神情,才真的令人不禁莞爾呢!XD 除了賣相震撼人心,面層軟雪糕富奶香又柔滑、底下窩夫既厚又脆,加上麥提莎、Oreo、瑞士三角朱古力及朱古力醬,味道十分豐富,份量又足,非常值回票價! 其實,媽媽的講解也許是多餘的;不是嗎?Chloe的吃相及表情,已經宣告這份甜品比定食掂當很多倍!大家要來吃的話,就單點甜品好了~ 而這位朱古力妹妹,上週六也在爸爸陪同下,上午回校參加運動會(帽子及影片中的面部彩繪都是紀念品),下午則參加了 皇家太平洋酒店「30周年驚喜復活節朱古蛋工作坊」,製作了半打朱古力蛋,很開心而歸~ 上週六媽媽一早約了食友掃街,沒空出席 Workshop 也無法拍下照片,還好爸爸以影片留下珍貴動態回憶;是的,工作坊後兩父女還去了 Cafe on Park 吃下午茶自助餐,行程相當豐富~ 酒店3月30日又有一場小廚神甜品班,Cafe on Park 及 堤岸 也分別有好食好玩的復活節自助午餐,以及復活節下午茶,也是不錯的復活節好去處呢! Cow Bean by Pokka Café 地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場1樓128-130號舖 電話:24988733 Facebook:Tsuen Wan Plaza 荃灣廣場 柏景餐廳 Cafe on the Park 地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園景翼2樓 電話:2738 2322 Facebook:柏景餐廳 Cafe on the PARK/The Royal Pacific Hotel 皇家太平洋酒店 ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  3. 春暖花開,氣溫還未太熱,只要天不下雨,實在是暢遊迪士尼的好天氣。上週六我們由一場小旅行回來後(3月終究忍不住還是出走了...),乘著好天氣下午又再訪兩兄妹最愛的迪士尼樂園,重溫了 鐵甲奇俠飛行之旅、找了很多顆彩蛋,還成功與貝兒與野獸合照! 如果大家還記得,上週五港澳地區的天氣糟糕極了,又大雨又急降溫;不過這卻造就了清爽明媚的週六好天氣,當日一進到樂園,同時見得耀眼藍天以及花團錦簇的佈置,大家都忍不住驚呼:好美啊!!! 拍了一張遊人拿著汽球的照片,她身穿的藍衣正好與汽球相襯,配上色彩斑斕的花園,效果非常美~ 除了迷人的美景,耳邊又傳來悠揚的樂韻;原來當日有 Disney Performing Arts,別看一眾同學年紀輕輕,歌聲可是非常和諧又悅耳,引得兩兄妹都駐足欣賞! 聽完歌也是時間出發去找彩蛋;是的,兩兄妹都是蛋迷,進園後見到不同角色的可愛彩蛋,都興奮不能自己,紛紛擺出各種各樣的 pose 要求合照!說真的,媽媽也數不清這天一共拍了多少顆蛋呢.... 彩蛋分為兩款,一款是純粹一顆彩蛋,有些則是角色彩蛋。根據去年的 花蛋節活動分享會,園內加起來應該有一百隻彩蛋!!! 整條美國小鎮大街也洋溢一片春日氣息,繽紛又美好令人目不暇給,一不小心又謀殺了太多的記憶體!!! 由於澳門回程船上只吃了些包點,肚子又開始餓了... 趁著全新迪士尼明星春日遊園 (Parade) 未開始,決定先到明日世界先取 IronMan Fastpass,順便也到彗星餐廳買些小吃。 店內增設了不少特色小吃,如煎釀三寶、沙嗲串燒、碗仔翅、關東煮等,每份$48,不便宜但味道不錯,尤其是關東煮份量十足幾乎滿瀉,又有可愛米奇 Logo 及雞蛋,小孩會喜歡的~ 時間差不多,超過30位迪士尼明星,隆皇呈獻的「迪士尼明星春日遊園」要開始啦!一開始就見到新加入的《優獸大都會》朱迪及阿力,接著又有《愛麗絲夢遊仙境》的愛麗絲及白兔、七個小矮人、跳跳虎等,輪流出場與大家打招呼! 迪士尼的歌舞環節,從來都有著非常高的水準;角色對遊客的微笑以及互動,也是非常珍貴的經歷;有收看影片的朋友,相信一定會得同意!:D 巡遊的重頭戲是這顏色鮮豔的火車,上面載著換上全新春日新裝的米奇老鼠、米妮老鼠、唐老鴨、黛絲、高飛、布魯托、鋼牙奇奇、大鼻帝帝等,場面非常熱鬧呢~ 整個春日巡遊與平日的飛天巡遊差不多,結束後還未到 Fastpass 時間,那先去探險世界探探泰山及 Lion King 吧~ 原來泰山樹屋在維修中,Lion King 也暫停演出,不過我們卻找到不少彩蛋,還在另一邊新設的趣怪汽水機買飲料來喝~ 這部汽水機也有名字,叫「碧林奇樂」;說它趣怪,是因為當拍卡後,機械會轉動而且噴水呢,非常古惑,一不小心就會濕身! 週末始終比較多人,很多遊戲等待時間都較長,我們決定繼續去灰熊山谷那邊逛逛拍拍,當然少不了努力找蛋! 由圖可見,兩兄妹收穫甚豐呢;而且一人找到蛋,兩個都要前後輪流拍,還好出門前充好了相機電,否則應該很快給KO了~ 趁著下午氣溫和暖,讓小朋友去玩一玩水啦!灰熊山谷中這噴水裝置,水槍力度不大,正好適合兩兄妹去試玩;不過也有機會濕身(所以Matthew玩到要除衫,哈哈)~ 我們還在監牢/通緝令中拍照,又欣賞了區內的歌舞演出,真是非常熱鬧呢~~~ 之後又到迷離莊園探 Albert Monkey,對於這隻淘氣的小馬騮,兩兄妹印象極深,每次見面都說要打手;不過這隻 Albert Monkey 蛋並沒有手哦~ XD 在這區還拍了更多的照片,包括錯覺效果之:兩兄妹比姐姐更大隻(其實都真的差不多了...)!! XD 時間差不多,也是時間去明日世界重溫 鐵甲奇俠飛行之旅!妹妹成功扭到汽球,高興不得了,Matthew則繼續發掘周邊的蛋蛋~ 鐵甲奇俠飛行之旅 是非常受歡迎的項目,所以一早拿了 Fast Pass(機械在靠近巴斯光年那邊,園內也有清楚指示),就可以排較短的時間去玩~ 第2次來玩,仍然為到超型的Chloe (!!!)、逼真的3D效果,以及熟悉的街景感到興奮,實在是大家來到迪士尼必玩的項目呀~~~ 另一興奮事:媽媽在巴斯光年遊戲中,射出75萬高分新紀錄!我決定封自己做太空英雄,哈哈哈! 當然沒忘抽時間去 City Hall 附近的會客室與「迪士尼明星:本月之星」的貝兒及野獸合照!合照前其實有擔心Chloe會不會害怕野獸(之前妹妹連 Baymax 都驚驚...),結果妹妹真的大個女了,很叻叻,非常鎮定的進行合照~ 也要讚Matthew特別願意站野獸的一方,讓Chloe與貝兒握手,果然夠義氣!媽媽也來了,才發覺原來野獸真的非常巨大啊~~~ 玩到肚子好餓了!之後回到幻想世界,找了更多彩蛋後又是時間醫肚;又去了皇室宴會廳,這裡勝在食物水準夠穩定,份量也很充足,我們特別愛吃芝士漢堡~ 晚餐後出來天已全黑,沒趕看夜間巡遊也等不了煙花,是時間要回定梳洗休息了~~~ 據知春日推廣還包括「迪士尼花蛋」春日主題房間、$389「好友同行」優惠等等,有興趣可以瀏覽迪士尼的網頁/Facebook啊! 香港迪士尼樂園 Hong Kong Disneyland 網頁:http://www.hongkongdisneyland.com/ Facebook:香港迪士尼樂園 Hong Kong Disneyland Resort ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 上一篇:海港城 ✤ 唐人館 China Tang ✤ 唐皇夜茶-$328精緻點心放題
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