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  1. 入秋後天氣開始涼快,正是到元朗搵食的最佳季節;今天就一連分享6間元朗餐廳、小店及茶飲店,大家來看看那一間合意吧!溫馨提示:空肚者慎入啊~~~ 入秋後特別想吃串燒及燒烤美食,這個願望就在 YOHO Mall 內得以實現; Mango Tree Café 在11月新推出了一系列全新泰式串燒,很快就吸引嘴饞的我到訪! Mango Tree Café 地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1035號舖 電話:2602 2878 Facebook:YOHO Mango Tree CAFÉ 除了想滿足肚腹之慾,店內寫意舒適的環境,還有新出優惠(惠顧三款串燒,其中一款半價,以及惠顧任何串燒,singha啤酒買一送一)都是誘因之一。 不愛喝啤酒,還是重投喜愛的 Mango Cha Cha 懷抱吧!凍凍的果香滿瀉,配上香氣撲鼻的泰式串燒,實在太美妙了~ 有朋友遲來,等待之際先點了黃咖哩大頭蝦作為「頭盤」;太喜歡同時集甜、香、濃於一身的黃咖哩,無論是配法包、白飯還是淨食都十分好吃,襯以鮮嫩的大頭蝦更是美味迷人。 人齊開始開餐!一開首是泰北風味的 燒雞槌 ($50),一入口帶微甜的蜜糖醬汁,慢慢才滲出白胡椒、香茅、蒜頭、莞荽香氣;雞下髀位置並不會太乾,啖啖肉非常開胃。 粟米 ($40) 也燒得十分靚仔,微帶焦香同時甜美多汁,簡單又好吃!同樣都是膏多味鮮的 大頭蝦 ($60),燒烤版則以蒜茸、檸檬葉、牛油提鮮,再配以泰式酸辣汁,特別香口又開胃。 如果飲茶必須吃蝦餃,那麼燒烤就不可不吃雞翼。這裡的 雞中翼 ($80) 皮香肉滑,而且微帶蜜味非常吸引,的確令人傾心;不過另一期待甚殷的 白鱔 ($90) 就稍為乾身了,未是最好。 愛辣的朋友要試 泰北香腸 ($70),估不到味道相當火辣,建議跟足餐廳建議包著生菜吃,可以緩和一下辣度而帶來清爽平衡。選用美國安格斯特級牛小排製作的 牛仔骨 ($70) 也油脂分佈均勻,入口帶莞荽、香茅、椰糖、乾蔥香氣,加上醬油燒烤又是惹味。 這晚還吃了香甜多汁 燒菠蘿 ($40) 及更多甜品,有點失落是昔日很愛的 泰 Tiramisu ($58) 已經沒有了奶茶雪糕;但新出的 紫糯米湯圓 ($48) 好好吃,吃完甜胃徹底滿足,果然是元朗最愛泰菜。 夏捌月 Summer August 地址:元朗媽橫路7號富來花園A座地下15號舖 電話:67261786 Facebook:Summer August 夏捌月 另外一間是過了八月才幫襯的 夏捌月,素聞其大名很久了!不過這天沒帶相機(其實也不太適合用大機,因為老店比較淺窄),改以手機拍攝。我們幫襯的是午餐 ($46-78),價錢已配是日餐湯/凱撒沙律,以及熱飲(凍飲+$3),平日週一至五還免收加一(假期除外)。 凱撒沙律味道有點鹹,餐湯會好一點;主菜味道也沒有很驚艷,其實是大件夾抵食多於好吃,下圖分別是:紐約客牛排配薯菜 ($59)、鑊仔牛柳配意麵 ($64)、秘製東方汁慢煮豬鞍配薯菜 ($58),以及胡椒蘑菇雞扒焗飯 ($52)。主菜中最好吃是 黑松露意大利飯釀烤大野菇 ($58),但還是未及 Cafe Aldou 的水平。會受歡迎除了價格及份量因素,大概也是選擇夠多,單是午餐就有23款,連宮保雞丁幼意面都有! 最後的餐飲試了挺香濃但也相當甜的熱朱古力,以及以玻璃樽呈上的凍奶茶,奶茶香滑而不太甜,反而是全餐最欣賞的環節之一。聽說教育路新店寬落很多,找次去吃晚市試真章吧。 Sora Cafe 地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下37號舖 電話:94579299 Facebook:Sora Cafe そら カフェ 另一間要重點介紹的,是離 Chef's Movement Cafe 不遠的 Sora Cafe,同樣是簡單格局,座位及餐單選擇都更少,卻非常吸引我,出文的今早才與日本友人同來吃早餐(這裡正好有些日文,對她來講是親切倍添!)。喜歡香港美食的她,平時多數選點奶茶/伯爵茶,與我不謀而合;其實我自己也愛飲靚啡,但香港實在太多貴又不好喝的咖啡,所以很少浪費 quota! 這裡 8-11:30am 供應的早餐有四款,分別是 Half Breakfast ($45)、Genki Breakfast ($52)、Solo Benedict ($40) 及 芝士炒滑蛋牛角包 ($40),價錢已配熱飲的 Cappuccino / Latte / American / English Breakfast Tea / Earl Grey Tea,其他飲品+$5,凍飲+$3,沙冰+$8,不設加一。 首訪日想吃的 Genki Breakfast 已賣光,就改選芝士炒滑蛋牛角包,非常驚喜:那牛角包超香又脆,中間熱暖的炒蛋除了嫩滑,蛋味又極度濃厚,拌上少量芝士更是美味不得了!擁有漂亮拉花的 Latte 也非常香醇好喝;後來見有客人來單買咖啡帶走 ($34),更覺早餐抵食。 之後隔了一週再訪,終於吃到 Genki Breakfast;早餐內容豐富包括牛油果、煙三文魚、焗原隻大啡菇及牛油多士,果然元氣(健康)滿滿,但講美味還是邪惡的牛角包更勝一籌!還好配的 Latte 仍然很對味,整體還是很滿意的。 今早再來,也推介友人品嚐芝士炒滑蛋牛角包,希望她也滿意!還有下午茶約會的我,就只要了 Solo Benedict;賓尼迪蛋的吃法,更能吃出濃香的蛋味,一問之下,原來小店使用來自日本的新紀元蛋,難怪如此美味! 這天的 Cappuccino 也非常香醇,是個美好的早餐聚。特別一提,所有食物及飲品都是即點即製關係,要有耐性等待一會哦~ Moment Cafe 地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下63B, C&D舖 電話:6588 4808 / 9041 7384 Facebook:Moment Cafe 與友人討論早餐地點時,也考慮這間 Moment Cafe,並傳了兩張最近幫襯的照片給她,所以也順便分享了。個人喜歡 Sora 或 Chef's Movement 的早餐多很多,不過這裡的早餐款式夠多,中午甚至下午時段都可以選點,$42包一杯熱飲且不加一,都沒甚麼可挑剔了,間中我也會來吃下午茶的~ 鮮道樂 地址:元朗西菁街23號富達廣場地下G25-28號舖 電話:24431228 Facebook:鮮道樂日本料理 昨晚是老公農曆生日,本想一家人去吃兩兄妹大愛的元氣壽司,卻遇上每月第一個星期三的會員八折日,要排十張票,不想等的我們就改到環境看似不錯的 鮮道樂。進去才發覺這裡同時做放題及散點生意;可想而知,散點的食物也是放題質素... 以上食物包括:走了金箔的金箔三文魚壽司 ($22x2)、醬燒三文魚 ($38)、蟹柳小卷 ($18)、大蝦天婦羅 ($58)、芝士年糕 ($28)、鹽燒雞中翼 ($32)、半生牛肉稻庭烏冬 ($78)、碎蔥吞拿魚腩蓉丼 ($88),以及忘了拍的清酒煮大蜆 ($62),埋單$500有找,不貴但沒甚麼水準可言。 沐白小農 地址:元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號舖 Facebook:沐白小農 香港店 最後也記錄等爸爸晚餐前,在 沐白小農 的幾杯台飲。台飲風越吹越烈,越來越多的台飲店落地開花;兩口子早已過了熱愛台飲的階段,Matthew卻喜歡不得了。見這裡講明只用鮮奶,不加奶粉、奶霜,也不加水,加的也是天然蔗糖、黑糖,這晚就陪他重捨「昔日情懷」罷~ 這晚點了沐白黑糖波霸鮮奶(中),及大甲芋頭鮮奶(右),前者甜度適中,中間的珍珠軟軟QQ的,Matthew喜歡不得了,飲到一臉喜孜孜;大甲芋頭鮮奶與 Milksha 的味道很不同,是非常天然的味道,我喜歡前者的味道,卻欣賞後者的真實。 店員說:下星期11月13日正式開幕日,會有300杯免費贈飲,分為拍攝賞飲,以及即場抽籤;而保留上傳的帖子,一星期後再來光顧並出示該帖,第二杯也有半價。 最後,這區實在有太多美食,其實還有數間食店照片未整理出來,留待遲些再作分享吧! ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. 每隔一段日子,甜魔媽媽都會找不同的舊歌來聽,最近最常聽的,就是鄧麗君小姐的老歌,並為她那滑婉柔美的聲線深深著迷!可惜紅顏薄命、伊人早逝,現只能由昔日影片懷念這一代歌仙。同樣地,今日記錄的 SKYE 母親節下午茶已成過去,不過也照貼上來懷念一下吧~ 最近與名廚有緣,上圖美美的 "A Mother's Day Afternoon Tea",8款精彩甜點正是由南非甜品名廚 Andre Steyn 所操刀,並於過去的週末期限供應。上週六,非常多得老公大人幫忙湊著兩兄妹去游水,甜魔媽媽就與好友迎著藍天白雲來嘆茶兼朝聖,好不愉快! 也非常感恩天父造美,是日天氣極佳,上圖可是無修無改、原相直出啊!一場來到 SKYE,當然不會錯過這裡的飲品;在剛過的母親節,餐廳特別設計了兩款 Cocktails 及兩款 Mocktails,我們四人決定全部點下來,拍照後再分享。 矮身的是車媽媽的 Sparrow,Jannis 就要了粉紅迷人的 Bellini 75;劉總就選了黑色型格的 Jasmine High Ball,最後甜魔媽媽就選了由自家製洋甘菊糖漿、菠蘿汁及梳打沖成的 Camomile Cooler,味道十分清新可喜,又非常配襯當日天氣及心情~ 下午茶也上檯了,每人各自一碟精美鹹點,各自兩杯繽紛甜品杯,以及三碟茶架上共享、由香薰品牌 Bodhi 產品啟發的甜點,總共是七鹹八甜的組合,十分豐富! 先吃鹹點:最愛中間的 Pulled Iberico pork mini brioche roll, smoked BBQ sauce, crispy pork crackling 香辛惹味的豬肉絲包,Alaskan king crab cocktail, wasabi pastry, finger lime, cucumber caviar 蟹肉脆撻也清鮮動人;其餘五款雞肉泡芙、牛肉三文治、無花果芝士多士、紅菜頭三文魚班戟等,也別致而有水準。 更精彩的當然是 Chef Andre 的拿手甜點!很喜歡豐滿的 Tiramisu éclairs, mascarpone cream, coffee cremeux, chocolate pearls,馥郁幼滑中滲出迷人啡香,甜而不膩;Carrot & walnut cupcake, cream cheese frosting, grated walnut, orange zest 杯子甘筍蛋糕質感口味也對辦。 Yuzu and lemongass tartlets, lemongrass curd, yuzu gel, burnt Italian coconut meringue 明顯是清新之作,夏天享用一流;同上的 Banana and pecan chocolate-chip bread covered in chocolate and pecan nuts 則是飽肚之作,吃完下午茶其實可以跳過晚餐呢! 而個人最愛的,要數接下這兩款甜點:黑色的 Dark chocolate gateaux, chocolate mint mousse, almond sponge, chocolate sauce,濃香極幼滑質感配上薄荷清香,呈現無限魅力;黃色的 Tropical gateaux, mango and lemongrass mousse, coconut spone, pineapple mint salsa 則清新脫俗,我怎麼又想起鄧小姐的歌聲了? 最後還有杯裝的 White chocolate cremeux, apricot compete and jelly, amond streusel crumb, honeycomb,面層金色的蜂蜜脆脆是亮點;另外漂亮的 Rosemary cheesecake, berries and their jelly, vanilla sponge, dried meringue 也超香滑滿有果香、甜酸度剛好十分動人! 下午茶定價$480/兩位,每位母親還可獲得 Bodhi 禮品套裝,十分抵食;不過推廣已過,大家唯有用念力鼓勵餐廳趁父親節/佛誕或隨便一個節目,再推出新款美味下午茶以饗食客吧~ 下午茶後還有空檔,聽食友說銅鑼灣這間來自台灣、被當地票選第一的 迷客夏 的台飲非常出色(也因此門口吸引了極大量人龍!),一場來到又順便去八卦一下其水準如何~ 一行四人各有心水選擇,其中不客氣品嚐了車媽媽的 柳丁綠茶(少甜),果然十分清甜動人!我則豁開一切,選了最肥的 大甲芋頭鮮奶(不能減甜),由於十分足料加了不少芋頭在內,又香又濃但不覺甜膩,非常好喝啊!還有更多的口味,下次要慢慢品嚐。 不差也補記今個母親節的慶祝甜品吧:今年選了來自 DUO Patisserie 的母親節限定的 Royal Earl Grey and Pear ($365),除了賣相很美,梨味配搭清香伯爵茶味也非常動人。其他的 Dark Chocolate Lava ($45)、Rose & Raspberry ($45)、Banana & Coffee Tart ($45) 味道也不錯,最愛是 Mango Mille Feuille ($43),香甜清脆很好吃,喜歡拿破崙的值得一試! 最後,甜蜜蜜特集又怎可以沒有甜心Chloe出場?妹妹非常搞笑,起初不願過來合照,但瞄到哥哥朝朱古力動手,馬上迅速而「堅定」(謝謝 Jannis 提供用詞)地轉軚加入戰圈!XD 在澳洲之旅出發前及旅遊期間,也會分享更多搞笑兩兄妹的食記,敬請留意吧~~~ SKYE 地址:銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店27樓 電話:28393327 Facebook:SKYE / The Park Lane Hong Kong, a Pullman Hotel 柏寧酒店 迷客夏 Milksha 地址:銅鑼灣利園山道17號地舖 電話:23618328 Facebook:迷客夏 Milksha - 香港 DUO Patisserie 地址:觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下5F4號舖 電話:93812885 Facebook:Duo Patisserie ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
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