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甜魔媽媽Yan

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  1. 從來都覺得尖沙咀是個可愛好地方,吃的看的都多,最近更添多兩項:首先是帝苑酒店二樓的 J's Bar Bistro,推出的$148平日沙律吧自助午餐,健康美味得來十分超值! 人在尖東要找地方 Happy Hour,晚飯直落,環境優美、型格又復刻的 J's Bar Bistro 從來都是不二之選,年初甜魔媽媽更在這裡 遇過 Shine!最近週一至五12:00 - 14:30推出$148任食沙律吧,內容包括麵包、餐湯、水果、甜點,真的不夠飽還可以$50加點主菜,非常抵食。 已經是第三次到訪,還是被餐廳的優美清靜氣氛所醉倒,環境實在很治療令人放鬆,連步往沙律吧的腳步也不期然放慢下來~ 順序介紹一下:當日一開首就有新鮮水果併盤,內容包括西瓜、菠蘿及蜜瓜,全部極甜極美味;之後又有迷你焗蛋批、Blueberry cheesecake、兩款芝士,作為頭盤或飯後餐點皆宜! 之後沙律吧的選擇可謂令人眼花瞭亂:熟的有西蘭花、烤野菌、烤椰菜花、烤紅椒、烤黃椒、烤青椒、烤茄子、紫薯,生的有紅椒圈、黃椒圈、羅馬生菜、法式雜菜、綠牛油生菜、紅珊瑚生菜、羽衣甘籃等新鮮水耕菜,加上車厘茄、薯仔沙律、烤雞青蘋果沙律、番茄豆芽沙律等等。 另一邊還有每日精選餐湯,當日是清甜好喝的粟米忌廉湯,加上數款好看又好吃的麵包、多款沙律醬如千島醬、法式醬、凱撒醬,以及四款特色油醋醬,來製作創一無二的沙律。 長檯上更有大量健康的沙律配料,包括青橄欖、珍珠洋蔥、醃青瓜、甜粟米、青瓜、石榴籽、金菜頭、蘋果乾、紅腰豆、紅棗、提子乾、無花果乾、杏桃,以及藜麥、糙米、合桃、脆榛子、開心果、全麥小米、粟米脆片等,營養豐富又頂肚,吃完不可能不飽啊! 最後場內還有 Toss Salad station,大家可以選好配料,由專人幫忙拌製好再食用,不過我更喜歡自製沙律的樂趣!對了,酒吧還設有優美室外位,初時也選坐外邊,不過後來漸有微雨才搬回室內繼續用餐。 以下就是我的午餐了!水果、沙律、芝士、穀物、麵包、餐湯,全部都是優質健康的食材,吃下去除了是滿足口腹之慾,也補充了身體所需的多項營養素,不夠飽還可以再出去拿,無論男女其實一定夠飽有餘~ 然而嘴饞如我,又怎會放過$50品嚐 Roasted Spring Chicken 的機會?皮香肉嫩的美味烤春雞配上滋味燒汁,再拌上薯泥及雜菜,$50實在太超值。當日另一主菜選項是 Indian Seasonal Vegetable Curry Basmati Rice,適合素食人士,而內容每週更換,常來吃也不會悶! 來惠顧午餐,更有加$38選點 Special Mocktail 的優惠;這裡的飲品向來出色,當日試了一杯青蘋果特飲,果香滿滿兼有不少果泥,貨真價實,$38十分超值! 飯後再來點高水準水果及甜點,非常滿足了!需要提神的,則可以加$28點杯咖啡,來為忙碌一天充電。明天又是 Green Monday,想來一頓健康/素食午餐的朋友,真的推介來一試啊~ 事實上,這頓後甜魔媽媽一直飽到晚上,連晚飯也沒吃,不過就去 K11 買了吃了 Paul Lafayet 的甜品;原來,接下來4月24-26日是「法式焦糖燉蛋節」,這幾天12-7pm 全線店內 Crème Brûlée 都有買一送一優惠! 還記得當年對此店的焦糖燉蛋驚為天人,這次則為新出 Crème Brûlée Cake 傾心,除了又香又滑的燉蛋味忌廉,也因為中間的花生層實在好吃啊!甜魔們可以一試~ J's Bar Bistro 地址:尖沙咀東部麽地道69號帝苑酒店2樓 電話:27332088 Facebook:The Royal Garden 香港帝苑酒店 Paul Lafayet 地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館G23舖 電話:35869621 Facebook:Paul Lafayet ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. 相比昨天分享的《打死不離歌星夢》,坦白講更加推介大家去看《KOOZA》,因為演員們全都身懷絕技,配以頂尖劇場及音樂效果,全劇緊湊得來也又不少笑位,演出超精彩近乎魔幻,稱為年度必看絕不為過! 看過《大娛樂家 The Greatest Showman》(一套非常值得細看的好電影)的朋友,應該都會對馬戲及帳篷有份偏愛。原來,風靡全球觀眾、獲獎無數的太陽馬戲團(Cirque Du Soleil)12年後再度訪港,並帶來精彩絕倫的劇目《KOOZA》! 不同於傳統馬戲般以動物為主角,Cirque Du Soleil 的表演主要集中在演員身上,故被形容為摩登馬戲團。其標誌性的藍黃巨幕,已於中環海濱活動空間豎立;為了這場盛事,兩口子特地拋囝棄囡來欣賞劇目,果然一點沒有失望~ 《KOOZA》的演出得到 AXA 及 Kerry Hotel Hong Kong 贊助,建議大家開 show 前提早到達,享用 Kerry Koncession 的美酒美食,以及在這個免費的 Photo station 合照留影,成品都幾靚的! 再拍多張一張 selfie,也是時間入場了!門套價錢由$488 - 1,888,最高等級的VIP Rouge 包括類別1的門票($1288)和貴賓款待(可入VIP帳篷喝酒,專用入口及禮品袋等),純以看劇角度,其實$1,088-$1,288的門票已有很多的互動位,甚至有可能被抓上台...! 由於整個場不大,較便宜的$488/$688門票也可以看得清楚,只是角度會較側。花旗信用卡持有人,或持有效的特許證件的兒童/學生和老年人,都可享有15%的折扣,給大家參考了~ KOOZA 這個名字源自梵語中的Koza,是「盒子、寶藏」的意思,代表了表演中的故事情節—盒子裡的馬戲團,並由一個飛風箏的小男孩為起點。今篇主要分享少量 snapshot 片段,劇情就留待大家慢慢發掘吧! 除了華麗非凡的演出場面,劇中有不少令人驚訝膛目的表演,如疊椅平衡、扭曲特技、走高鋼絲、鐵環操作、同步單車及Wheel of Death,親眼目睹那份震撼感,絕非照片或是影片所能傳遞,也是甜魔媽媽極力推介大家親身入場的原因! 一如好的電影音樂及聲效,十分有助劇情推進;KOOZA 的現場演唱及聲效,也是全球頂尖級。劇中鼓手以及右邊的女歌手的演出尤其精彩,前者會在劇中有段 SOLO,後者那天籟般的歌聲,也令人深刻難忘啊! 最喜歡全劇節奏明快、緊湊得來又鬆緊有致,中間有不少娛樂搞笑位,與觀眾的互動也很多;溫馨提示一下:每晚他們會邀請一位男及一位女觀眾上台,坐在首兩行的機會很大哦! 最後送上老公剪輯的微影片,來總括一下這套集驚險、刺激、滑稽、幽默、奇幻於一身的精彩劇目,並祝大家有個愉快週末~ KOOZA by Cirque du Soleil 公演日期:即日至2018年6月3日(逢週一休息) 網址:cirk.me/KOOZAHK Facebook:KOOZA by Cirque du Soleil ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  3. Happy Friday!今天是Matthew下學期家長日的日子,上午已經見完老師了~本學期Matthew的表現不太好:上堂不專心、字體潦草、中文差、貪玩等等,要改進的缺點一大堆,級名次也比上回考試退步了不少,作為家長,會有甚麼感受呢? 其實,媽媽我又覺得OK!香港的教育制度實在太變態,由幼稚園升到小學,要求高了數倍不止,尤其兩兄妹就讀的幼稚園是 Happy School,玩樂多於學習;來到小一階段,其實Matthew能夠適應過來,沒有討厭小學,已經很好~ 我不是教育專家,無法準確衡量玩樂及學習對小朋友的影響;但一如成人講求 work-life-balance,我相信小朋友也需要 study-play-balance。所以我們常參加不同活動及旅行,增廣見聞、擴闊視野、加強自信,上週日也再訪了康怡廣場,參加 Swiss Art Studio 瓷磚繪畫比賽。 受媽媽影響,兩兄妹都十分喜愛繪畫,幼稚園時也一直有給他們上 畫班;數年前媽媽也曾帶 Matthew 往 Swiss Art Studio 試堂,留下很好印象,不過始終地點較遠,所以還是參加就近的畫班。得知 康怡廣場 與 Swiss Art Studio 合作推出瓷磚繪畫比賽,當然要來參加! 顧名思義,瓷磚繪畫就是以平滑的瓷磚作畫,好處是畫錯了可以擦掉再來,其實非常適合小朋友 作畫。兩兄妹要先挑選心水畫像來臨幕,Chloe的選擇是三朵小雛菊,而Matthew幾經考慮,選了難度較高的荷蘭風景來畫,媽媽初時都有替他擔心! 開始了!場內有不少導師,協助小朋友起稿、著色及補上裝飾,有上畫班經驗的兩兄妹,也很快的上手,現時逢週三也有參加西畫班的Matthe w進度尤其快。 Chloe由於畫班與跆拳道撞了期,現時週六只有參加後者,不過畫畫的熱誠也未減退,平日在家也經常作畫,爸爸也很好的買了不少顏色筆及繪畫用具在家,讓她在平日(週日姐姐不在就不好了...)大展畫功。這天她也十分用心的畫好雛菊! 導師來檢查草稿,並加上周邊裝飾後,兩兄妹都可以開始著色了!小朋友對畫筆的控制力始終差些,初時見他們那麼重手著色,媽媽也有幾分滴汗感的.... 而且是Matthew的畫作,本身線條很多,Outline 去到中途真有「吾不欲觀之」的感覺... 不過,還是忍著讓他們自由發揮吧~ 沒想到,當Matthew為建築物填上顏色後,一切又變好了!導師也讚賞他的作品,並教他在下面畫上倒影,令畫面更加豐富~ 另一邊廂,Chloe的雛菊也差不多完成了!構圖方面當然是哥哥那邊豐富很多,但以四歲半的程度來講,也不算差呢~ 最後Matthew還加上夜空及星星,完成了一幅很美的荷蘭夜景圖~雖然作品最後未有獲獎,但在媽媽心目中,他已經做得很好,很值得爸媽驕傲!其實呢,中英文字寫好了,也是一幅很美的圖畫(書法),未來的日子與媽媽一起努力練字吧~ 完成畫作後,Matthew更認識了一位「新朋友」,它就是結合STEM(Science + Technology + Engineering + Mathematics)原理設計的Dobot。這天Matthew就以最愛的 Ben 10 來出題,看看 Dobot 能否完美拆解~ 果然,Dobot 完美地重複了Matthew作畫的線條,甚至筆順也一模一樣;對於小一的他,暫只覺得新奇,過多幾年,其實可以引導他思考背後的科學、工程、數學、技術原理,正是寓學習於玩樂呢! Chloe也出了最愛的 Elsa 為題,要測試 Dobot 的能耐;不過這次由於 Elsa 的頭髮太茂密,讓 Dobot hang了機啦!十分有趣的一天,很希望商場及畫室多舉行這樣有意義的活動~ 之後吃頓快閃拉麵晚餐,又是時間入場看《打死不離歌星夢 Secret Superstar》:從來都很欣賞 Aamir Khan 的電影及他本人,這套電影強調親情以及推動印度女性地位,均令人動容,但純講劇情,前作《打死不離三兄弟 3 Idiots 》(對人生及教育有極大反思,是父母必看電影)以及《打死不離三父女 Dangal》會更精彩,至少Chloe不會覺悶想離場... ^_^" 無論如何,家裡有較大小孩(最好能像Matthew看懂英文字幕)的家庭,也建議大家週末/母親節去看~至於甜魔家,明天到澳門吃喝玩樂,下週回來再與大家分享!=) Kornhill Plaza 康怡廣場 地址:太古康山道1-2號康怡廣場 電話:2879 1346 Facebook:Kornhill Plaza 康怡廣場 瑞士畫室 Swiss Art Studio Facebook:Swiss Art Studio ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  4. 不經不覺四月又過了大半,接下來五月除了讓人期盼的假期及旅行,還有令老饕們引頸以待的法國五月美食薈!今年港澳共有110間餐廳成為夥伴餐廳,推出令人垂涎的 Le French GourMay 菜單;本週甜魔媽媽已小偷步,在絕美景致的 LE 39V 提早享用了一頓法式盛宴! 位處 ICC Sky Dining 101 的 LE 39V Hong Kong,是巴黎的米芝蓮星級法國食府的首間海外分店,也是 Le French GourMay 頂級餐廳組的夥伴之一,其他同組餐廳包括 Caprice、Gaddi's、Pierre、Epure、L’Atelier de Joël Robuchon 等。 去年六月首訪,經歷既美好又難忘,本週一再訪時,雖然天氣再度欠佳,能見度有限,但單是餐廳內的美酒美食及殷勤服務,已足夠令人愉悅了! 對著高層美景就坐後,先品嚐美味可口的芝士泡芙(一粒真有點不夠喉...),然後又有熱暖自選麵包,以及自家製的兩款牛油。 麵包質素沒有特別驚艷,不過夠熱就是一大加分位,而且自家製的有鹹牛油及辣味牛油都非常好吃,讓我這牛油控忍不住失控連吞兩件包~ 5月限定的 Le French GourMay 餐單尚未正式推出,但散點也很精彩:很喜歡新出的 Roll Crab with Crunchy Radishes - White, Green, Pink - Saffron & Emulsion Sauce,由鮮甜蟹肉配搭爽甜蘿蔔,加上魚子醬及 Saffron 醬,口味清鮮中帶細滑繽紛、醒胃又美味~ 接著 Our Egg Cooked Low Temperature, Green Peas, Morel Mushroom, Crispy Hazelnuts 以低溫煮蛋配上青豆、羊肚菌、榛子碎等,那份香濃馥郁異常迷人,但一定要趁熱吃以品嚐最佳風味。有吃剩的,可用蒜茸多士條蘸之,一點一滴不會浪費! 還品嚐了 Crustaceans Bisque, Red Prawn Carabineros Tartare, Seasonal Vegetables in Jelly,新鮮的頂級紅蝦肉他他,配上時令蔬菜啫喱,艷麗悅目之至;加上甲殻濃湯後,更同時出現蝦鮮及湯鮮兩種鮮味,交錯縱橫、糾纏味蕾,愛嚐鮮的不要錯過! 開始主菜環節:見到這 Pigeon from France - Roasted & Smoked, Griolles Mushrooms, Beetroots Mash, Lemon Condiment,起初有點疑惑,為什麼只得烤乳鴿腿那麼少?原來打開旁邊煙霧瀰漫的木箱,還有煙燻乳鴿胸呢。 來自法國的乳鴿肉質非常嫩甜,烤/燻至七分熟,配上鮮艷紅菜頭蓉、檸檬汁及黃菇等伴菜,鮮香奪人,十分美味,鴿腿更是不可錯過的精品! 接著又有 John Dory, Green Asparagus from Provence - Raw, Marmelade, Cooked - Nicoise Condiment,鮮嫩彈牙的烤法國鯛魚,配上三式青露筍及尼斯沙律汁,簡單得來很好吃。 牛魔在場,又怎能錯過 Prime Rib Eye Cap from US, 'Cafe Paris butter', Chickpea & Potatoes Panisse, Confit Shallots 呢?美妙的烤美國牛肉眼,配上鷹嘴豆及薯仔蓉及油浸紅蔥,滋味仍舊引人入勝,然而份量比起首訪時縮減了。 不過這樣也好,因為甜品是這裡的強項及重點!以青蘋果雪葩(拌上薑條更醒胃)清一清口腔,這次又一口氣分享了三款甜品,呵呵~ 首先是 Our Souffle - Almond, Creamy Almond, Apricot Ice Cream,這裡的梳乎厘口味又多又吸引,這晚點了杏仁味,金黃飽滿賣相極富誘惑魅力,上檯後侍者會加入杏仁忌廉,再注入香滑忌廉汁,吃時再拌以杏桃雪糕,多重冷熱滋味交錯,怎能不將之消滅而後快? 另一款 Our 'Pavlova' Meringue, Strawberry and Rhubarb 又是漂亮得過份,甜品上檯後再澆上紅莓醬汁,並由侍者純熟利落地敲碎;而輕脆微甜的蛋白酥,配上鮮甜清近的士多啤梨及大黃,滋味又是極佳,是甜魔高度推介啊! 最後還有 Iced Nougat Cake - Hazelnuts, Pistachio - Chestnut Honey,由鳥結糖蛋糕、榛子、開心果及栗子蜜糖組成的甜品味道香甜,口感也豐富,只是珠玉在前,相比失色了。 再飽也要留一點胃納,就算不嘆咖啡,也一定要品嚐這裡的 Petit Fours:非常非常欣賞這裡的 Canelé,富有焦糖香氣但不過甜,重點是口感極佳,不吃是重大損失!注入忌廉及士多啤梨的小泡芙也鬆香好吃,果仁橙條牛奶朱古力片就略甜了點,我還是愛黑朱古力。 最後,每位客人還有一份迷你檸檬蛋糕帶走,真窩心!餐廳5月 Le French GourMay 菜單已經定好,$1,280/位就可享法式前菜、烤法國八爪魚及魷魚、馬賽地中海魚湯、烤阿爾卑斯羊架配雅枝竹、普羅旺斯芝士配薰衣草蜜糖及杏仁梳乎厘,非常超值,大家可有心動? LE 39V 地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓A舖 電話:2977 5266 Facebook:LE 39V Restaurant Hong Kong ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  5. 歡樂的時光過得太快,很快來到最後一篇遊記:訂了舒適 HKT 2:50 pm/HKG 7:30 pm 回程機票的我們,也經旅行社預訂了中午12:00的士去機場,所以最後一天除了早餐及收拾行李,基本上沒甚麼行程,但最後會有精華影片分享! 前兩晚跟團都玩得非常盡興,尤其 Day 4 出島更加累人... 最後一天兩兄妹算很難得,早上8點才起床(精神時是六時多起來.... 明白當媽媽有多慘了嗎?^_^"),然後第一件事又是換衫游水~始終,香港的4月乍暖還寒,屋苑的泳池也未開,要爭取最後機會游水啊! 媽媽也忘了為什麼Chloe擺出這樣的萌樣,大概是想到另一個泳池去玩吧?我們也一早說好了,早餐後就不能再游水(頂多再去 Kid's Club),要沖洗乾淨然後收拾東西了~ 兩隻開心游到九點多,才回床好好梳洗,兩口子也正式收起泳衣,然後十時多才一家四口去吃最後一次豐富早餐!還記得Chloe這條裙子嗎?在前年暑假 清邁之旅 首次登場,現在已變成迷你裙了,但其實裙子是5歲碼呢...(按:Chloe現在四歲半) 對著靚人靚景,早上總是特別的開胃;而且這頓過後,再吃 late lunch 要到機場/航班上了,所以更加要吃得豐富些~同樣是泰國陽光與海灘,最愛的早餐始終在 蘇梅,但這裡已比 華欣 優勝,筆時也有掛念。 這天早餐也帶走了兩隻雞蛋,還好是這樣,因為後來航班遇上 Delay,在機上呆等的兩個多小時,可以拿給兩兄妹充饑!早餐後就是收拾時間,約11:30am我們叫了 Buggy 車送行李上去大堂,真的準備要離開了~ 很順利又很快 check-out 後,我們還在 Avista Hideaway 美美的大堂到處拍照/片留念~下面圖片的上層,就是 Resort 頂層的 Sizzle Rooftop Restaurant,兩口子來一定要去浪漫一下,帶著小孩就算了吧,省得擔心他們跳樓.... 也是最後一天才發現,在大堂對出的酒吧原來有吊椅,感覺好寫意,媽媽也趕緊給兩兄妹留下倩影~愛自拍愛 selfie 的朋友來到這間 Resort,應該會超高興的! 依山而靠的 Avista Hideaway,也能望到海景,但就不能連接沙灘了。沒辦法,世事無完美,就看大家想選方便、熱鬧但嘈吵,還是清幽而僻靜的住宿了~ 還有十分鐘時間,我們下一層樓去多趟洗手間,大導爸爸順便又怒拍最愛女主角;Matthew嘛,完全絕對只是茄哩啡啦!XD 好吧,讓媽媽來拍一拍Matthew,雖然有點背光了... 一如 Day 1 介紹,這款雕像正是 Avista 的標記,我們有想念你的! 的士來到了,真的要離開囉!來程在機場訂車,收費1,000 銖;而回程經旅行社(報 City Tour 及 PP 島同一間)訂只需800銖,所以下載了的 Grab 最後也沒用上。回程比去程快一點,但也接近一小時,兩兄妹都在車上睡了,到機場才醒來~ 起初一切順利,但4月6日當天香港有強烈季候風,影響飛機降落,所以我們登機後呆等超過兩小時才起飛... 中間只能不斷看電影(看完了《戰狼2》、《的士司機》還有《大娛樂家》),又以雞蛋充饑;中間的飛機餐就顯得彌足珍貴;靠近香港已經十時,加上航空管制最終10:30pm才降落。強風關係,機場巴士又極疏落,回到家已差不多12點,饑寒交逼啊! 感恩是翌日除了Chloe要上跆拳道,基本沒甚麼任何活動,可以好好休息一下。有驚無險的五天旅程就此結束,留下了美麗的海灘回憶,也與大家分享一下旅程影片吧! 更多泰國遊記 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 1 : Avista Hideaway + Jungceylon 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 2 : VistA + Kidzoona + 日落芭東 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 3 : City Tour + Banzaan 夜市 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 4 : Phi Phi Island + Khai Island 2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 曼谷 + 芭提雅之旅 Bangkok + Pattaya Trip Summary ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  6. 分享完布吉 Day 4 遊記,無論當地的陽光與海灘非常吸晴,但講到美食就完全被城市型的曼谷比下去。同樣,香港生活節奏急速、擠迫繁忙,也造就了一個美食天堂;上週四,在中環的 Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa,就吃了一頓超班美味葡菜! 對位於 LKF Tower 的前身 Casa Lisboa 印象很好,2016年尾結業時,心中不無可惜。不過去年中,餐廳已於更高層的中環雲咸街巴力大廈2樓,以新面貌、新風格再次登場;新店主打新派葡菜,座位少了,但環境及食物都再一步提昇,實是老饕之福! 適逢這個春回大地 、萬象更新的季節,Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa 為食客帶來8道全新的葡萄牙菜式,成功吸引了為食甜魔媽媽前往。 在富海洋氣息的座位就坐後,先來一片麵包,點上可口的吞拿魚醬,味道十分合意;但為了留存胃納,不敢多碰,改吃橄欖好了。 不少食友都對這裡的 Sangria 推祟備至,果然酒味與果香平衡得宜,我不自覺的喝了兩杯之多!其實店內也有非紅酒版本的 Sangria,已經立定主意要下次試。 頭盤先來 Kenyan beans & green Asparagus tempura 肯亞綠豆及蘆筍天婦羅 ($80),也許你也像我一樣,奇怪天婦羅不是日本料理嗎?原來,它真正的發源地是葡萄牙,是航海員方便烹調及保存食物的技術,也是齋戒期不吃紅肉的最佳食物,後來流傳到日本才發揚光大。沿用葡式製法的天婦羅漿爽脆,與綠豆及蘆筍十分配合,點上蒜茸蛋黃醬更加美味! 接著品嚐 Atlantic swordfish tartar, avocado purée, corn shell & lime zest 大西洋劍魚他他配自家製脆片 ($158),菜式用上葡萄牙劍魚腩,切粒後混合紅蔥頭、薑、芫荽、青檸汁、葡萄牙紅椒醬,面層加上牛油果醬,配合自家醬 Taco 脆片同吃,鮮香惹味極富特色~ 然後是由傳統葡菜紅酒燴牛尾,演變而成的 Oxtail pie with whipped meat sauce 葡式牛尾肉批 ($195),很欣賞脆麵皮十分薄身,中間的牛尾肉又帶紅酒及蔬菜香甜味道,自然好吃吸引。 開始主菜環節,首先是非常家庭式的 Oven baked sea bream Assada served with grilled vegetables 家鄉焗原條大西洋鯛魚 ($420),來自葡萄牙的鯛魚份外新鮮肉嫩,可由侍者分妥上碟,十分細心;同上的番茄、洋蔥、抱子甘藍吸收魚汁魚鮮後,也份外好吃,不要錯過! 接下來是全晚最愛的 Octopus rice with spring onion, green asparagus & octopus tempura 葡萄牙八爪魚飯配辣肉腸及天婦羅 ($280);八爪魚是極具代表性的葡國食材,而這裡的則是神級水準,無論鮮味、生熟度或口感,都十分完美,鮮嫩彈牙,比起矜貴鮑魚毫不失色!除了潤澤米飯中的八爪魚塊,面層還有先用 Moscatel 甜酒蒸煮過再炸的天婦羅版本,同樣超好吃~ 驚喜陸續有來,由傳統羊肉蔬菜鍋變奏而來的 Lamb chops a mods da Quinta grilled lamb with roasted tomato, pumpkin and baby onion 葡式燒羊架 ($290),口味也十分的讚:鮮嫩的羊架初吃欠有應有羶香,但吸收蔬菜及香草香氣後,味道更溫婉細膩,越吃越滋味啊! 最後一款主菜,是由葡式牛肉三文治演變而來的 Flap Steak Preguinho served mustard and Portuguese preguinho sauce Preguinho式煮牛下腰肉 ($298),嫩滑的牛腹肉淨吃已經不錯,但最少也要留兩件夾上烘過的麵包,以及芥末醬汁一起享用,感受不同的風味。 最後甜品是 pêssego assado 焗桃配葡萄牙moscatel甜酒汁 ($85),起初大家都以為會是甜膩之作,原來吃的主要是桃本身糖分,拌上乳酪更添一份酸香滑溜感,而面層的粉紅胡椒更是神來之筆,令焗桃添上一絲辣意,十分有趣! 總的來說,是實力非凡、很高水準的一餐,連服務也相當細心值得一讚。我已經在計劃幾時又要再訪了! Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa 地址:中環雲咸街63號巴力大廈2樓 電話:29051168 Facebook:Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  7. Blue Monday 繼續為大家送上布吉之旅 Day 4 遊記:這天也算是旅程最精華的一天,因為甜魔家一清早就跟團出發,在 PP 島 (Phi Phi Island) 及蛋島 (Khai Island) 玩了大半天,樂而忘返;傍晚回 Resort 享受最後日落美景後,再出去晚餐宵夜直落,滿足到不行! 我們是在 Day 3 中午報的 PP 島團 (8,000銖兩大兩小),行程包布吉市 Resort 來回接送、快艇來回數個外島、浮潛用具、救生衣、水、汽水、小吃以及早午餐。由於 Avista Hideaway 是在山上,我們的集合時間是在 7:15am(大堂等),理論上可以睡到七點再直接起床出發。 然而,曾在蘇梅報團出島的兩口子,一點信不過旅行團的早餐,還是提早起來,在 Vista 餐廳取些水果、來份奄列,吃個快閃靚早餐,再到大堂等旅遊巴來接。 事實上,我們的決定非常正確,除了因為旅行團那邊的早餐弱得可憐,而吃飽再出發,也有利在車上爭取補眠時間啊!至少媽媽我有再睡~ 約一小時後,我們抵達港口集合處了!這裡有數間旅行團,而我們訂的是一進去的 Diamond Sea,中心內有不用旅遊/游泳用品,在介紹行程時,導遊也會游說大家租/買蛙鞋、防水袋等等物品,但不買/租也沒所謂。 而場內也有自助早餐,內容就是溝色果汁、白麵包、餅乾條及包裝小蛋糕等... 兩口子完全沒意欲幫襯,兩兄妹倒是開心吃了不少零食~ 接下來由導遊以不錯的英文,慢慢介紹航線、景點以及注意事項,如果會出海的,大可到時再聽,這裡不重複了;總之最後見到旅行團為其中一位當天生日的團友慶祝生日,感覺都幾溫馨! 這天甜魔媽媽還是捨不得放下相機,而爸爸也帶了航拍機出海,加上一大支水,以及一大袋衫,行裝真不少,後來才發覺水是可以完全不帶的。來張合照後,真的要出發了! Diamond Sea 要求我們要在上船前脫鞋,回程時再歸還,那刻有一點後悔沒租/買潛水鞋(但不建議蛙鞋,穿不慣的一進水會超級難控),不過後來發覺不穿也沒有問題。 如圖所見,一隻快艇內坐滿了人,而艇內更有小型洗手間,體積不小,抗風浪能力不差。一起初又是個風平浪靜的港灣,所以兩兄妹都神情自若,還十分期待又開心~ 但一出到海中心,風高浪急,完全是另一回事,詳情可參考甜魔媽媽當日的 直播影片;喜愛刺激的 Matthew 不當是一回事,反而更加興奮,只可憐了向來膽小的 Chloe... 如果大家還記得,去年去 沙巴 出海時也是這樣~還好妹妹醒目出動斷電絕招----睡著了就也再不怕啦!XD 之前提到旅行團會提供食水、汽水、果汁及小吃,內容大致是這樣... 所以來參加的團友,帶一支足夠在旅行車上、來回程飲用的水,已經十分足夠了。 大概50分鐘船程,終於抵達 PP 島第一個景點 --- Monkey Beach。故名思義,這個沙灘上有極多猴子,而且是野生的~我們報的團也包了旅遊保險,但保險不包被猴子襲擊,所以這站我們只能遠觀,不會泊岸。 當天不少的船都是這樣,所以只能慢慢的等,慢慢的靠近然後在船上拍照。這天帶的 24-70mm zoom-in 功能不夠遠,有一點吃虧,旅行後心思思要添多支遠距離鏡頭了! 離開時再補一張,現在應該可以清楚見到野生猴子了吧?是的,由於 PP 島太多奇山,天然環境不宜住人,猴子數量分分數比人還多。 第一站我們並沒下水,但離開 Monkey Beach 後,在海中央就有段自由浮潛時間;這裡的水十分清澈可見底,甜魔一家都不客氣下水去玩囉!這帶的魚不算多,有一些珊瑚但也不是很多,比較特別是有不少海膽,但因離海面約有2米距離,對浮潛客並不構成危險。 在這裡浮潛,最大的危機反而是浪潮,所以導遊都叫我們2人或4人一組行動;而這三張照片,是媽媽與Chloe上船後以 iPhone 拍攝,如圖所見,獨來獨往的 Matthew 真的非常大膽! 時間約12點,浮潛後我們便到 Phi Phi Don(PP島主島)的海灣上餐廳吃午飯了~謝謝爸爸的航拍機,拍下島的外觀;據說2004年南亞海潚摧毀了島上一切,現在見到的建築,全是之後重新建造的。 島上建築不算多,就是我們用餐的自助餐廳,一兩間紀念品店,加上免費廁所,以及收費 Shower Room (20銖一次)。 自助餐的內容當然不會很豐富,大概就是十款食物(也有冬蔭功,哈哈),加上西瓜、飲用水及咖啡,不過由於大家都餓了,所以也覺得不錯~ 我們一家都爭取最快時間吃飽,然後爸爸就去放飛機,媽媽帶兩兄妹去洗手間後,也爭取時間玩沙去~ PP 島的沙非常非常的幼細,兩兄妹都愛極了,玩到樂此不疲;其實這樣也好,因為港口太多船隻,不宜游水,玩沙會安全很多呢!離開前還見到一隻特大的雞泡魚屍,可惜來不及拍~ 之後導遊帶我們去 Phi Phi Ley(PP 主島旁的小島)Viking Cave 看燕子穴,這裡也是燕窩出產地,不過此地已經歸政府所有,一般快艇/船隻不得靠近,只可以遠遠的拍照留念。 之後又經 Pileh Lagoon、Loh Samah Bay,慢慢駛去 Maya Bay;這裡也是PP島群的安全避風港,據說南亞海潚時,所有船家都來了這裡避難。 由於風景秀麗,導遊輪流為團友們拍照留念;而為了令遊記顯得完整,甜魔媽媽也出賣老公及犧牲(月巴)色相,送上父子女以及一家四口的全家福!看完記得要洗眼! 而在 Maya Bay,我們也有近一小時自由時光,可以玩沙、游水或浮潛,爸爸當然又去放飛機,兩兄妹又去玩沙,而媽媽就邊看著他們,邊爭取時間拍照。 其實當日天色只是一般(本來天氣預報是會下雨的),如果遇上天朗氣清的好天氣,那景色會更迷人呢! 我們選了個不太曬的暗位,給兩兄妹慢慢玩沙,順便給他們拍下更多旅照;不得不說,這個明明似足爸爸的Matthew,笑時除了香蕉眼,連大細眼也似極媽媽!好有趣的遺傳! 爸爸放完起飛機回來,媽媽也放下相機,陪兩兄妹在游泳區(沒有快艇停駛)玩了一會水,再於島上趟洗手間,又是時間上船了~ 之後我們離開 PP 島,搭大半小時去蛋島 (Khai Island),兩兄妹都睡著了!蛋島沒那麼多奇山,平地較多又近布吉,因此很多小商店,頗有風情但也很商業化,水質也明顯差一截。 一上島,就有不少商家來兜搭要否買飲品,租沙灘墊、沙灘椅等等,其實有點煩;另外島上去廁所要收20銖,不知是否有遊客因此選擇就海解決,以致整個島上都有陣臭臭的味... 除了以上的缺點,蛋島那份熱情小島的風情,確是 PP 島所沒有,因此順路兜來一游,也非常合情合理。 兩口子都在這裡拍了最多的照片,而且這裡的魚也是最多的。尤其起初我們不知道島上不准餵魚,把早餐的麵包帶了來餵,吸引了極多魚群! 忘了提,這裡的沙也特別的粗,與 PP 島的幼沙差天共地... 建議穿拖難/潛水鞋去。 我們一直在這裡玩到大概下午4時,才返到快艇上,開始回程之旅~因為布吉一到傍晚就會開始塞車,旅行客想爭取在日落前送我們回到 Resort 呢! 很開心旅巴如期抵達 Avista Hideaway,一進 Resort 就見到漂亮的咸蛋黃在恭候我們了! 這樣的美景,真是不拍白不拍,當然其他甚麼都不管,拍了再算~在爸媽拍照時,兩兄妹也自得其樂享受 Resort 的沙灘躺椅,好逍遙啊! 還一起留下了最美的日落下的兄妹合照,也是現在 Matthew and Chloe 的 cover photo! 回到我就住的泳池層,落日餘暉倒映池水之上,景色更是動人極了~如果早半小時回來,我們大概都在洗澡中(之前沒說,但其實被海水整天醃著的感覺,實在極不舒服...),錯過了這美麗情景;所以怎能不感恩天父爸爸的安排,讓我們剛好在回來時日落呢? 好好梳洗後,我們小休一會,再搭7:30pm 的 shuttle 出去,第一件事當然要去醫肚!之前看中這間 Full Moon Brewworks 的青/紅咖哩口味 Lobster Roll,趁最後一晚去圓夢。 沒想到龍蝦包太受歡迎,無論是本地 Rock Lobster 還是入口的 Maine Lobster,都賣光了... 既來之,則安之,點了啤酒(這款布吉本土的 Cha La Wan 很好喝)、橙汁,以及作為替代品的 Burger,肚餓關係覺得一切食物都好木手 另外又點了十分足料的菠蘿炒飯,以及每餐必備的冬蔭功湯(味道不錯,但始終 Day 2 的街店最有風味),加起來未算極飽,正好可以再去吃雪糕及宵夜! 忘了記價錢,但埋單只是數百銖,都幾抵食的。由於餐廳裝潢頗有特色,臨別也拍了數張照片,其中吃飽又回復精神的Chloe萌極了! 這位美少女要求吃朱古力雪糕,於是又去 DQ 重溫媽媽最愛的暴風雪;異常 sticky 的雪糕反轉也不會倒出來,讓兩兄妹十分驚奇,而一試口味,浮誇的妹妹更大表喜歡! 最後還去多次 Banzaan Fresh Market,這邊真的越夜越吸引,雖然我們已吃不下抵食芒果糯米飯,遇到吸引豬手飯也只能飲恨,但也買了兩兄妹愛吃的豬頸肉以及爸爸極愛的燒魚回去~ 最後一次搭這樣的 Taxi(之後 Day 5 回程訂的是正常冷氣的士),開始覺得不捨,最後一次上山時拍下熱鬧的海灣,雖然照片質素不佳,也照貼上來留念吧.... 週三再分享最後一篇遊記,以及布吉之旅的精華影片吧~~~ 更多泰國遊記 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 1 : Avista Hideaway + Jungceylon 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 2 : VistA + Kidzoona + 日落芭東 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 3 : City Tour + Banzaan 夜市 2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 曼谷 + 芭提雅之旅 Bangkok + Pattaya Trip Summary ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  8. 回到泰國遊記前,分享多一場在全港最高酒吧 Ozone,由新到任的智利藉大廚 Roberto Riveros 主理的私房晚宴,除了醉人心神的靚景醇酒美食,飯後還有壓軸驚喜禮物,著實難忘! 抵達香港麗思卡爾頓酒店103樓的 Arrival Lobby 後,還要再升專用升降機,才能抵達位於118樓的 Ozone;就在入口位,即可見到 Chef Roberto Riveros 的圖像:雖然年僅33歲,他已擁有多年在頂級餐廳的工作經驗,並擅長炮製帶現代風格的地中海及西班牙菜式。 當晚 Roberto 非常用心介紹每道菜式,又表示正在努力摸索香港食材,而在晚餐後,更逐一發送電郵、致謝我們參加晚宴,那份誠懇與好學,實在令人感動又欣賞啊! 在絕美可欣賞新版本幻彩詠香江的 Private Dining Room 就坐後,這晚我們享用的是 Roberto Private Dinner,收費$1,280/位相當合理,加$580還可以配4杯 Cloudy Bay 餐酒,體驗高空上飲飽食醉的滋味~ 一開首 Tapas 有 Aubergine and miso 茄子麵豉醬配蔬菜條,Aubergine 茄子蓉是地中海代表菜式之一,搗得細滑並加上紅白麵豉醬,味醂和清酒,即成濃郁美味的 dip 醬,拌以清甜爽口的紅蘿蔔及西芹條,健康又可口~ 更愛另一款 Melon caipirinha with anchovy 雞尾酒蜜瓜配醃漬鯷魚,清甜蜜瓜粒以經典雞尾酒 Caipirinha 浸泡12小時,香氣四溢,再綴以醃漬鯷魚和檸檬皮,滋味更見繽紛。頭盤配上 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017,清爽口感拌上輕怡 Tapas,一切來得剛剛好! 接著頭盤也很精彩:Green curry crab with tomato and basil 青咖哩蟹餅配羅勒及番茄啫喱,以阿拉斯加長腳蟹肉、蛋黃醬、細香蔥製成的香煎蟹肉本已鮮香美味,加上香醇椰奶、香辣青咖哩及充滿驚喜的番茄啫喱,帶來五味紛陳又互相平衡的曼妙滋味! 青咖哩蟹餅配上 Cloudy Bay Chardonnay 2016,豐富的花果香氣令滋味更加昇華了~ 也很欣賞接下來這款 Cod fish, bacon and parmesan 鱈魚配煙肉芝士泡沫,油封鱈魚肉質相當細嫩鮮甜,而由煙肉及巴馬臣芝士粉製成的細滑泡沫之上,更有以海鹽焦糖榛子、咖啡豆及雲尼拿條混合製成的粉末,口味層次異常豐富美妙,是當晚最愛菜式。 一邊吃下美味的鱈魚,一邊喝下進階版本的 Cloudy Bay Te Koko 2014,誠然人生一樂也! 接著換上紅酒 Cloudy Bay Pinot Noir 2015 上場,不用想一定是主菜登場了! 當晚主菜是 Beef cheek on potato risotto 慢煮和牛臉頰配薯粒,和牛臉頰肉質柔軟豐腴,固然美妙,旁邊由薯粒扮演的 "Risotto" 也有著黑松露菌香及牛油香氣,吃完十分飽足了~ 餐後甜品是 Coconut, carrot and passion fruit 熱情果蛋糕配椰子粉末及紅蘿蔔醬,熱情果蛋糕清酸醒胃,旁邊的慕絲更是酸度強勁,所以中間配上黑糖咖啡雪糕,以及椰子粉末以作中和平衡。 最後還有充滿心思及驚喜的禮物----香港麗思卡爾頓酒店自製的法式牛角包帶走!原來酒店由2011年開業以來,麵包烘焙主管柯敬倫師傅一直用心親自培植自家製酵母;要知道自製酵母能大大提升麵包質感及味道,不過花的時間心力也多,所以未被廣泛採用。 現時酒店內六間餐廳及 Executive Lounge 所供應的麵包,近半都是用上柯師傅的自製酵母;而牛角包則用了勁度溫和的自製酵母,令酥皮層層分明;同時運用高比例的新鮮牛油,一打開已散發濃郁誘人香氣,超好吃啊!翌日早上,我真的忍不住一次過將兩個牛角包都KO了... 想品嚐星級水準牛角包及麵包,可以到米芝蓮一星的 Tosca,或當一晚住客,翌朝早餐時就可以盡情享用了!最後再次謝謝 Chef Roberto 以及公關朋友的心意~ Ozone 地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店118樓 電話:2263 2270 Facebook:Ozone at The Ritz-Carlton, Hong Kong/The Ritz-Carlton, Hong Kong ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  9. 香港春夏的天氣又悶又熱,真的很令人難受,還好甜魔媽媽總能找到放鬆的方法,就是寫意嘆下午茶:最近利園 Seasons 推出了 L'échappée Gourmande 下午茶,讓人置身優美庭園中,輕鬆享受一頓色香味俱全的法式下午茶! 前任大廚 Olivier Elzer 的離開,讓 Seasons 名字簡縮了,並暫時失卻米芝蓮光環;然而經驗豐富、曾任職2星米芝蓮餐廳的德籍主廚 Lorenz Hoja 接手後,出品美味如昔,環境優美依然,將一年四季以味與美展現桌上的理念也沒變,今次的下午茶,就很能體驗法式春夏風情。 昨天,乘著與網友交換越南旅遊情報(是的,八月又新訂下了一家四口峴港之旅!),又來來一嚐這法式滋味。雖然 Seasons 座位不少,但同時可享有自然園林景致以及舒適冷氣、最適合嘆茶的 Spring Room 座位卻是有限,所以提早訂位是有需要的~ 先講定價:週一至五下午茶較抵食,一人份$280/二人份$540;週末及公眾假期則是一人份$298/二人份$568,價錢已包 (Double) Espresso、Cafe au Lait, Cappuccino,或是高端茶葉品牌 OR Tea? 的多款傳統/特色有機茶,我的選擇是帶豐富濃郁菠蘿果香的 Topicoco~ 食物方面,首先上檯是盛載五款精緻甜品的拼盤,接著以翠綠藤蔓妝點的經典三層餐架也來了,上面承載了五款滋味鹹點、招牌鬆餅,以及帶來驚喜的「特色香薰小盆栽」! 原來,為使賓客的感官享受更臻完美,大廚特意在三層餐架上放置特色香薰小盆栽裝飾,並於用餐前澆上芳香怡人的玫瑰水,讓我們在花香雲霧繚繞下,沉醉迷人的春日午後時光中!煙霧數分鐘就會消散,但整個下午茶時光,仍可聞到玫瑰水的芳香,感覺美好且曼妙~ 不客氣開餐了!非常喜歡熱暖又微脆的 “Croque-Monsieur”, Prawns & spiced Béchamel sauce 芝士蝦肉多士,中間除了濃郁帶辛香的惹味芝士,又有鮮甜蝦肉,口味是說不出的豐富! 接著品嚐 “White asparagus”, Panna Cotta and fresh cherry tomato Coulis 白蘆筍配奶凍及小番茄汁,酸香清新滑溜的奶凍上,有不少鮮味滿載的蟹肉,開胃不得了;“Duck Foie Gras”, As shavings on “Pissaladiere-Style” cracker 鴨肝片洋蔥餅乾也脆香而且甘腴,也很好吃。 “Sweet green pea”, Velouté, on light onion custard and cardamom 青豆湯配洋蔥醬,本來並不吸引的青豆湯,配上輕盈洋蔥吉士後滋味昇華,不愛青豆的我也乖乖吃光;“Tasmanian salmon”, Tartare with black Avruga pearls 三文魚他他配黑珍珠則是矜貴及鮮味之作,是意料中的美味。 趁暖吃下傳統提子鬆餅配忌廉及果醬後,發覺甜點也很合意:非常喜歡小巧玲瓏、脆口香甜的 “Paris-Brest”, Piemontese hazelnut cream, choux pastry 榛子法式巴黎圈,“Lollipop”, Carambar mousse and raspberry 白朱古力焦糖紅莓棒也沒想像中的甜膩,“Cheese Cake”, New-York Style with blueberries 藍莓芝士蛋糕更是果香滿載。 最難得是連 “Macaron”, Matcha green tea flavored 綠茶杏仁餅也甘濃不過甜,口感又佳,是近年很少數吃到的滿意 Macaron。最後 “Madeleine”, Fluffy and lemon scented 法式貝殼蛋糕個子巨大,但因味道與口感俱佳,拌著清新果茶也吃光了,吃完真的超滿足! 別小看這頓下午茶,吃完連晚餐也可以跳過,當晚只吃了... 雪糕!XD 都怪天氣太過悶熱了! 在離開銅鑼灣前,還見到印著 Good Morning 的 Nespresso 「早晨號」卡車,作為忠粉當然去了八卦,原來由即日至4月23日,它會港九新界到處穿梭,每天停駐不同地點贈送美味咖啡! 途人只需與早晨號拍一張照片,即可立即獲得現場製作咖啡,照片也會發送到參加者手機;填好資料後,咖啡也剛沖好了,香濃令人醒神!根據官網的 路線圖,早晨號今天會經過中環碼頭及尖沙咀,明天則全日留守銅鑼灣,大家也可學我嘆完茶再嘆咖啡呢! 特別一提,今次活動也是為了推廣新出纖巧而富現代感的 Lattissima One 咖啡機,當參加者拍攝創意朝氣照片,標註 #Nespressohk #NespressoMorning 並上載至 Nespresso Facebook,就有機會贏得咖啡機一部,名額每天一位,咖啡迷快去參加吧~ Seasons 地址:香港銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308號舖 電話:2505 6228 Facebook:Seasons French Restaurant Nespresso Facebook:Nespresso ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  10. Happy Friday,又繼續回到布吉遊記了!在布吉頭兩天都主要留在 Resort、芭東海灘及Jungceylon 商場,所以 Day 3 午餐後,我們決定參加 Phuket Town Tour,好好探索這個泰國最大的島嶼上的其他景點~ 又,今天正好是Matthew六歲半生日,開始前先祝他生日快樂!學業進步!減肥成功(這個媽媽我也很需要...)!最重要的,是要繼續做一個愛人愛神的乖孩子~~~ Day 3 早上起床後,兩兄妹馬上去了游水(還吵架,被媽媽拍下了放上 Facebook XD),被媽媽多次催促後,梳洗完再一起去吃豐富大早餐! Day 2 已經介紹過早餐陣容,今天不重複啦,除了這款小吃----想不到酒店早上也有這款特色街頭小吃,滿有椰香十分軟糯可口,當然不會錯過啦~ 這天還有勁辣燒雞,加上水果、Egg Benedict、牛角包、Pancake(難得老公很愛這裡出品)、泰式米粉、乳酪杯等等,又是非常飽足的一頓! 之後提早搭 shuttle bus 去商場,因為兩兄妹繼 Kidzoona,也想玩旁邊的 Molly Fantasy!由 清邁 開始,已經發覺泰國的機動遊戲很抵玩,這裡的遊戲收費1-3個代幣,而每個代幣只是10銖,買多還會多送,我們一開首買了100銖,已經有11個幣~ 滿足米飯班主玩了一局十分難打的 Walking Dead(Matthew很快逃了,由媽媽頂上當然很快死掉啦...),之後熱愛 Mario 的 Matthew 又選了 Mario 賽車來玩,還拿了第一呢! Chloe 也到另一邊玩了 Baby Kart,開心一下,但論吸引還是 Mario Kart 好玩好多... 是的,其實由中學開始,媽媽承認自己也是 Mario 電玩系列的粉絲! 最後還玩了打地鼠,而Chloe更不小心遺漏新買的手指陀螺(粉紅色那個,見到嗎?),很幸運是夜晚來找時,職員表示找到並很快取回,妹妹才沒有因而不開心~ 其實我們帶了泳衣出來,想過即日報團出島玩;但原來去 PP 島一定要早上出發,所以比較及考慮後又報了另一 Half Day City Tour,原價成人1,150/小童850銖,職員主動提供3,200銖一家四口價,那就好吧! 半日團集合時間是一點半,我們可以慢慢嘆頓 lunch;這天去了一間 The Irish Times 的酒吧吃午餐,貪它既有兒童餐,又有泰菜,打對面又有不少小店,可以等食時去逛逛。 兩兄妹也當外邊的座位是 Playground,隨跑隨跳;地方大+兩個小孩,就是有這樣的好處~ 天氣太熱,老公要了半 pin 啤酒 (95銖),加上每天必點 Tom Yam Kung (220銖)、大大份 Pad Thai (180銖)、兩兄妹的 Sausages & Chips (120銖)、Chicken Nuggets & Chips (130銖),以及跟冬蔭功免費奉上的一大碟飯,又是過份飽足的一頓! 特別一提,這裡的冬蔭功連日以來最辣的一間,加上早餐還未落格,只能努力吃光材料,再上一趟洗手間,也是時間要出發參加團啦~ 對了,兩兄妹的薯條也吃剩了大半,所以決定帶走;一路上Matthew還咬開一半,扮 Mario,大家覺得似嗎? 上了旅遊 Van 了!這樣跟團的一大好處,是兩兄妹可以休息一下;看!轉個頭,兩隻都熟睡如豬,所以首個景點----Karon View Point,決定不叫醒他們,讓他們車上休息好了~ 布吉四面環海,當然有極多沙灘;Day 2 我們看日落是 Patong Beach,而這天就上來眺望再南一點的 Karon Beach~ 由於樹木十分茂盛,要步上樓梯才可望等遠一點,不過景色還是不及後來另一海灘。而這帶也有專人帶鷹來給遊客合照 (100銖次),都是以拍照為主,兩兄妹不來參加也沒損失。 在 Karon View Point 附近又有不少動物園及 Skyline 遊樂園,這天行程也帶了我們去其中一個 Elephant Camp 騎大象/與小象合照;騎大象其實相當殘忍,吃飽長胖的我們去騎更加超不人道,所以只買了香蕉,叫醒兩兄妹去餵小象好了~ 忘了為什麼Matthew不願餵象,那重任交給Chloe妹妹吧!小象吃蕉的速度很快很驚人,照片很難傳達,希望遲些爸爸的影片可以分享到~ 等待其他團友騎象之時,我們又去了 Nai Ham Beach 及 Ya Nui Bay 之間、對著 Mun Island 的 View Point 拍照;這個景點風景異常優美,非常值得推介,如果自駕的朋友,更可以考慮到這絕美又少人的海灘游水曬太陽啊! 景色太美了,拍完全家福後,又以手機補一張全景圖;下圖就是 iPhone 直出的全景,可見景色真的非常怡人,老公也在這裡拍了好久好久~(溫馨提示:我們有補搽防曬的,不然一定變燶豬!) 美麗的景色兩口子很愛,但小朋友就不太享受,只一直高呼好熱好熱!正好這裡有小吃亭,雖然雪糕比市內貴一倍,但還是比香港相宜,就買了兩條讓他們高興一下吧~ 不過在山區一帶的洗手間都要收費 (5-10銖),吃完雪糕去洗手時,又要另外付費囉。 之後又去了另一動物園,多買了一份牛奶蕉,這次是餵小猴!小猴體積十分細小,動作卻已經十分靈活,深深吸引了兩兄妹的注意;不過猴子有機會抓人/咬人,要份外小心呢~ 園內還有綿羊(要熱死啦....)、大象、野雞,甚至是鹿群,除了雞,其他動物都十分喜愛我們的牛奶蕉,很快就餵完一份了~ 其實經營這些動物園,無非也是商業決定... 不敢也不願想太多,只希望園主及職員都以愛心對待動物們,也希望每一隻動物都能健康又開心地生活下去! 再之後,我們去看 Big Budda~雖然對佛像興趣不大,但 Big Budda 身處較高位置,又是可以鳥瞰市內風光的好地方,所以也努力的爬樓梯上去看! 特別一提,佛像據說已經幾百年歷史,一直在修葺,但也一直未修好,看來大白象工程在世界各地也存在。 一家人都永遠錯重點,不過這天Chloe在佛像下找到的貓咪,真的睡得好香好香啊!而妹妹的表情,也真的好萌好萌呢~ 看完貓又去看花,也是 City Tour 的意外收穫,所以這天跟團也挺開心的~ 下山要走另一條路,除了望到另一邊的風景(真的好多海景啊),路上還親眼目睹一隻野生猴子,搶走一位遊客薯片、之後更打開來吃的經過。對於曾住中大山區,被猴子搶過蘋果的甜魔媽媽,對這幕並不感陌生,但兩兄妹就看到目瞪口呆,又長見識啦~ 之後還是看了甚麼甚麼佛廟,衣著不合的短褲媽媽,當然沒進去了(其實 Big Budda 也要以紗巾包著下身才能進,不過那邊導遊幫忙找了紗巾,這站就沒有;另外背心也不能進),在外面拍拍就好。 也有給兩兄妹留念,對於參加景點興趣很低的他們,這天的表現算是很好了~ 差不多到尾聲,旅行團帶我們去參觀腰果廠,看看大家要否買點手信,但不買也一點壓力都沒有,而且知道腰果果實(相中黃子的果子)原來像這樣子,也是有趣新知識。 最後一站去了 Big Bee,看看當地蜂場運作,也買了一點蜂蜜產品,旅程就完滿結束了! 旅行團會包送我們回酒店,但 Avista Hideaway 的餐廳選擇不是太適合家庭客,所以我們要求在 Jungceylon 下車,一來要去找回妹妹的手指陀螺,二來商場對面原來有個 Banzaan Fresh Market,有超多夜市美食! 開始入夜光線不夠,帶的24-70mm F.4 鏡頭不太夠用,所以很多的美食都沒拍了。總之我們水果(特別是榴槤!)、燒烤、炒菜、飯盒、芒果糯米飯,遇到甚麼想吃的,都買了下來,準備帶回酒店吃~ 其實這裡的海鮮也相當吸引,不過已經預約好 Day 4 一早出島,這晚飲食還是安全為上~ 這晚很難得剛好搭到回程的 shuttle bus,是旅程中唯一的一次;很快的回到房間後,就是最開心的開餐時間!夜市的美食真是非同凡響,燒魚尤其超好吃,泰國榴槤也比馬拉榴槤更清甜合味~兩兄妹形容這一頓是 buffet,還吵著之後一晚也要再吃 buffet 呢! 週末應該沒時間慢慢打文了,如無意外,下週一再繼續送上 Day 4 PP 島之旅的遊記吧~ 更多泰國遊記 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 1 : Avista Hideaway + Jungceylon 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 2 : VistA + Kidzoona + 日落芭東 2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 曼谷 + 芭提雅之旅 Bangkok + Pattaya Trip Summary ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  11. 布吉回來後,一顆心無時無刻不想念泰國的風景美食;適逢今週是泰國潑水節/泰國新年,The Mira 內的自助餐殿堂 Yamm,在泰國政府旅遊局及美麗華旅遊支持下,第四年主辦泰國盛宴;今年更聯合曼谷素凱泰酒店 The Sukhothai Bangkok,呈獻地道又美味的泰式盛宴! 由即日至本月14日,客席主廚 Rin (右) 呈獻曼谷 Celadon 味覺之旅(Celadon 是城中享負盛名的泰國餐廳之一,被權威旅遊雜誌「Travel + Leisure」譽為曼谷最優秀餐館),食客不用搭飛機就可品嚐店內招牌菜,簡直爽極了!其後直至4月29日,Yamm 泰籍主廚 Danita Srisuwan (左) 也會繼續帶來美味泰菜,好好滿足泰菜迷。 事不宜遲,馬上開始介紹:一開首甜魔媽媽就被充滿泰式風情的 香糯米片配新鮮椰子及泰國香蕉 Khaao Mao Khulook 吸引著,不過很快注意力又移到 鹹蛋黃椰汁糯米飯糰 (บัวลอยไข่เค็ม ใน มะพร้าวอ่อน),好特別的組合,後來一試味道傾城!一定一定要試;旁邊的 班蘭椰汁米布甸 Khao Faang Prek 以及鬆軟的 泰式綠豆糕 Kha Nom Mor Gaeng 也不錯吃。 涼菜方面有兩款,非常推介 香辣椰汁烤大蝦沙律 (แสร้งว่ากุ้งย่างใบชะคราม),鮮爽的蝦隻既香又辣,十分惹味醒胃;而 泰式鮮蝦炒脆米粉 (หมี่กรอบทรงเครื่อง) 賣相很美,口感香脆可口,也值得一試。 熱食的選擇可多了,而且也最最令人回味無窮:千萬不要錯過上圖的 香辣雞肉香草炒米粉 Phad Kee Mau Gai,幼身乾爽的米粉是想不到的香辣入味,令人一添再添;香辣樹羅勒炒牛肉 Nuea Phad Bai Yea Rha 也滿有風味,大家可以試著將它配搭米粉同吃,也很美味~ 場內也有炸蝦片,以及不可錯過的 Celadon 名菜---鱈魚海底椰黃咖喱 (แกงจาวตาล ปลาหิมะ),材料包括海底椰及嫩滑鱈魚,配上芳香濃郁的黃咖哩,無論是淨食還是配米粉,都超好吃令人欲罷不能啊! 其他美饌還有逼甜魔媽媽相煎太急的 生薑胡椒冬瓜燜豬腩肉 Tom Som Moo,屬於素食的 羅勒豆醬炒茄子 Phad Ma Khua,全都很有水準,通通要收納進豬腩中去! 當然不會錯過遊泰最愛、每天必喝的 泰式酸辣蝦湯﹝冬蔭功﹞(ต้มยำกุ้งแม่น้ำ),用上地道泰式香料及新鮮大頭蝦製作的冬蔭功,看來清澈,但實質味道濃郁霸道,香辣刺激度十足,怕辣的別亂試呢! 反而這款 泰北和牛臉頰咖喱麵 (ข้าวซอยเนื้อ) 味雖濃郁,但口味偏甜、辣度不高,怕辣的朋友也能應付得來;據知所用蛋麵也是由泰國進口,拌以咖哩特別好吃,所用和牛臉頰也特別軟腍入味,推介咖哩迷及牛魔一定要試! 還有馥郁細膩、層次豐富的 泰式香草焗鱸魚 (ปลากะพงหมกสมุนไพร),以及忘了拍的 泰式串燒等,坦白說只是吃這些泰菜,已經值回票價,可以棒著肚子飽足回歸了! 但昨天惠顧的午市自助餐,還有更豐富的海鮮、刺身、沙律、熱盤及甜品!首先是肉質鮮甜不鹹的鱈場蟹腳、青口、凍蝦山(夜晚來則會換上龍蝦山)及蜆,配以海鮮汁、檸檬角等,中午也可以盡情滿足海鮮癮! 之後又有來自世界各地的芝直,如法國 Comte、丹麥 Havarti Loaf、荷蘭 Emborg、法國羊奶芝直、英國 Red Cheddar 及法國 Emmental 等選擇,配上提子、餅乾、無花果乾、提子乾、合桃肉、杏脯肉等多款配料。 場內又有無限任添的洛神花茶,以及選擇不少的麵包,特別推介芒果 Danish,再飽也要吞下一隻;之後還有火龍果、蜜瓜、菠蘿、哈蜜瓜等新鮮切件水果。 冷盤又有煙三文魚、青胡椒豬肉腸、中東包、牛油果青檸慕絲、蘑菇豬肉腸、菲達芝士、黑椒牛肉、蜜糖芥末蘋果青瓜沙律、麥米沙律、凱撒沙律,連同蜜糖芥末汁、洋蔥、檸檬、水瓜柳、雞心豆、油浸意大利番茄、橄欖、黑水欖、番茄片、雞蛋、粟米、車厘茄、鴨胸、脆煙肉、碎芝士、麵包粒、紅葉菜、羅馬生菜、紅捲葉菜、牛油生菜、油醋以及更多配料! 對面的日式刺身壽司美食也很豐富,首先刺身有三文魚子、鯛魚刺身、八爪魚刺身、芝麻醬油醃金槍刺身、三文魚刺身,配上螺肉、中華沙律、日式醃酸菜及枝豆等小吃。 壽司及卷物也令人眼花瞭亂:青瓜卷、加班卷、仿鮑片壽司、三文魚壽司、希靈魚壽司、熟蝦壽司、腐皮壽司、玉子壽司等,如是晚上來,選擇還會再精緻一些,並加上即開生蠔! 午市其他美食又有印度雞肉香飯、印式秋葵咖哩、香蒜印度烤餅、雜菜咖哩角、印度薄脆、青瓜乳酪,以及香脆好吃的豬肉米紙卷等,簡直是胃納大挑戰! 西式的美食還有燒羊肩配蒜蓉香草汁、黑松露木茸燒新薯、香草蜜糖燒雞,以及太飽而飲恨的意大利餃子配鵝肝黑松露忌廉汁,為什麼我不像牛有四個胃呢? 場內還有燒牛肉,拌以燒汁、黑椒汁,多款口味的芥辣/辣根醬以及不同款的有機海鹽,再加上西式的椰菜花忌廉湯,再大吃的大胃王,應該也感到滿足了~ 差一點忘了,在另一邊還有新增的天多利豬肋骨、泰式燒排骨、印式燒羊架,配上6款印度醬料,以及港式燒味三寶(叉燒、燒鵝及白切雞)、海南雞飯,配上酸梅醬、辣椒醋、薑蓉及泰式甜豉油!再加上避風塘炒蜆,這樣的午市 buffet 實在豐富得太過~ 來到甜品環節,想心裡好過一點的,就來這裡選擇健康版本的番石榴奶凍、低脂本地蜂蜜希臘乳酪雪糕、無糖椰汁亞奇籽芒果布甸,以及無麩質朱古力布朗尼,或是原個水果吧! 當然也可以選擇像我豁出去,來轉角甜品檯,找尋更美味的豆腐花、葡撻、紅莓慕絲、宇治抹茶北海道奶凍、朱古力棒配煙肉、香芋紫薯椰子忌廉、櫻花貝殼蛋糕、香濃朱古力餅、抹茶芝士蛋糕、抹茶紅豆芝士蛋糕、Tiramisu、宇治抹茶朱古力撻、泡芙、雜錦果撻、木槺布甸、和風雪米糍、紅豆沙、曲奇等等.... 最後記得要留一些胃納,品嚐新鮮出爐的自製斑蘭窩夫,加上六色口味的 Movenpick 雪糕(有我最愛的 Swiss Chocolate、Vanilla Dream 及 Caramel 啊),實在令人泰太滿足了! 呼!終於將 buffet 內容介紹完,大家是否覺得這週一至五 $328 成人/$198 小童的午餐很抵吃呢?還有 三送一 優惠,簡單是過份啊!一如上面介紹,泰菜絕對是這次的主打頂目,其中鱈魚海底椰黃咖喱、香辣雞肉香草炒米粉及泰北和牛臉頰咖喱麵是三甲心水! 當然其他的泰菜,海鮮及刺身也要沾指;之後一定要留肚品嚐紅色兜的鹹蛋黃椰汁糯米飯糰,那又甜又鹹的滋味非常有趣又好吃,此外 Yamm 的抹茶甜品也非常出色,比前一天介紹的下午茶更加好吃,就看大家有沒有胃納~最後,當然不能錯過美味的 Movenpick 雪糕! 最後,於4月11 - 29日拍下 Yamm x Sukhothai 喜極「泰」來饗宴照片,上載至Instagram,加上 #SongkranSpread #yammHK #sukhothaibkk @themirahotel 並標籤最少1位朋友,就有機會贏到來自曼谷素凱泰酒店 La Scala 米芝蓮星級意籍主廚 David Tamburini 於2018年7月12至14日親臨WHISK獻技晚宴名額2位。祝大家好運啊! 盛事回顧 2015 Discover Thainess 泰.滋味 2016 泰國饗宴 Discover Thai Taste 2017 Discover Thai Taste 泰然國度滋味盛宴 Yamm 地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira大堂 電話:2315 5111 酒店 Facebook:The Mira Hong Kong ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  12. 喜歡、享受分享遊記同時,其實甜魔媽媽也很怕連續寫遊記!天生長氣沒辦法,然而打一篇水蛇春長的遊記著實累人,所以今天決定出篇抹茶下午茶來間一間場,地點是在九龍灣的 嚐品慕茶! 雖然地址是九龍灣偉業街89號,但餐廳地點其實更近牛頭角,抵達昌興工業大廈後,要上半層樓梯,就會抵達閣樓的「藝文空間」。 特別要強調「藝文空間」,因為餐廳本身沒有明顯招牌/標記,同時又與年輕藝術家 Miss FAT 合作舉辦小型作品展覽,一不小心,真的會以為自己跑錯地方呢~ 據知,餐廳創辦人謝燕玲 Elaine 及吳穎斯 Michell 一直積極推動藝術發展,致力將藝術文化融入飲食之中,每兩、三個月定期舉辦不同的藝術文化工作坊及展覽,實在值得支持! 就算對藝術創作沒興趣,單是舒適寫意的環境之中,享受餐廳與日本滋賀縣甲賀市著名茶店、擁140年歷史的 丸安茶葉 Maruyasu Tea Co.,Ltd. 合力推出的 和風抹茶下午茶 ($258/兩位),已經值回票價! 下午茶由即日至6月30日,下午3時至6時分供應,食物分為屋型架呈上的五款鹹點,以及木盤托上的五款甜點,加起來剛是十款茶點,比例剛剛好。 先分享甜點環節:首先是 三色白玉,拌以黑糖增添風味,抹茶手工雪糕 則為初夏添上涼意,而 牛乳抹茶紅豆雙色奶凍 質感軟滑可口 ,這些都是兩份裝。然後是巨大而香甜美味的 蜂蜜岩燒抹茶蛋糕,以及抹茶及芝士味都很濃郁的 抹茶芝士蛋糕,兩款都十分頂肚,其實更建議三人分享! 鹹點方面也很有心思:素炸雞槌配抹茶芝士醬 是最特別的一環,以腐皮逐層捲成雞槌形狀,再以日式吉列方法沾粉炸起,吃時可點上抹茶芝士醬;日式照燒牛肉滑蛋三文治 及 抹茶冷麵 也加入抹茶元素,最後 巴馬火腿哈蜜瓜卷 及 牛油果煙三文魚蟹籽酥盒 則是經典美味茶點。 以上二人份下午茶已包抹茶、焙茶或玄米抹茶拿鐵兩杯,也可另加$30升級享日式芭菲特飲,見到鄰桌的出品異常吸引,當然不能錯過優惠要升級啦! 芭菲頂層是由薄戟捲著雲呢拿雪糕泡芙、馬卡龍、白玉、海綿蛋糕、抹茶蕨餅,加上自選口味手工雪糕(抹茶/焙茶/玄米抹茶),底部則是抹茶特飲,令原已飽肚的下午茶更顯豐富,吃完基本上都不用晚餐了! 不介意走遠一點(其實吃飽正好需要運動啊),這裡的抹茶下午茶的確十分抵食,推介給大家了~ 嚐品慕茶 Spoon & Bowl 地址:九龍灣偉業街89號昌興工業大廈閣樓 電話:34211944 Facebook:嚐品慕茶SpoonnBowl 多用途餐廳 by Te Momento ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  13. 繼續 Day 2 遊記:這天上午當然留在 Resort,好好享受園林美景以及豐富早餐,來到下午,就是兩兄妹看到了就逃不過的 Kidzoona,去到黃昏時竟然可以回到沙灘欣賞日落美景,已經是喜出望外了! 泰國時間比香港遲一小時,向來生理時鐘適應力極差的一家人,Day 2 早了起床也是正常。尤其爸爸更是習慣早起,就帶了航拍機去捕捉日出;由於酒店的方向是日落,日出其實是背光拍攝,效果不算最美,純粹留下一份回憶而已~ 也順便給大家看看 Avista Hideaway 的鳥瞰圖,中間長長的就是我們房間對出的泳池,而下邊更大的泳池,就是對著 Gym Room 及 Kid's Club,後者也是我們這天早上會去發掘的地方。 妹妹也很早起來了,正在用 Day 1 晚上在 Swensens 拿的蠟筆在填色呢!放完飛機的爸爸,除了拍了大量妹妹近照(容我只貼一張好了...),也幫忙拍了早上清靜無人的泳池景致,這也成為了媽媽 Facebook 的 cover photo! 是的,一家人中就數我最遲起來,因為平時最晚睡一定是我呀!拿回相機第一張,就是拍Matthew以作平衡;但是不小心拍下大蘿柚,又是後話啦~XD 陽光漸漸出來了,前一晚吃太飽的一家人卻還未覺餓,所以先下樓去找 Kid's Club 去!一看Matthew的表情,就知他找到了目標,快一起去看看吧~ Kid's Club 門口有張搖椅,不過除了Chloe,其實媽媽不太放心Matthew坐上去,總怕這位肥仔會坐爛人家的椅子! 而 Kid's Club 內主要有播著不同卡通的電視,搖搖板、迷你射籃、LEGO、玩具屋、圖書、併圖、Scramble等等玩意,而妹妹很愛鑽進牆上的豆袋,享愛自成一角的樂趣。 爸媽也大發童趣玩了幾局 Scramble,同時Matthew也併了一個特別圖像,要媽媽拍照留念,又好吧~ 玩到接近十點,我們才慢慢出發去 VistA 吃早餐;餐廳樓底很高,同時設有室內雅座以及半露天的室外位,但大部分座位都是供二人享用,四人座位數目應該不過十張。 這裡早餐的選擇也算豐富,除了一進門林林總總十多款麵包、牛角包(這裡牛角包很好吃又邪惡,我每朝都會消滅一隻!)、酥餅、鬆餅、butter cake、多士爐,單吃包也可吃飽。 餐廳每天都供應橙汁、洛神花茶、香茅水、薑味水及清水,有時還會推出非常香甜的泰式奶茶,而旁邊還有 Daily special 美食,首日是蘑菇湯,之後分別有青咖哩雞及特色小吃。 麵包對面是 Olive cake、薯泥/焗薯、焗豆、煙肉/腸仔、雞翼等每天換款的美食,而轉角還有即點即製的 pancake、waffle、french toast 以及可以製作 Egg benedict、Omelette 或炒蛋的 Egg station,同時餐廳也有提供4/6/10分鐘的恰蛋,以及每天轉款的4-5款熱葷。 熱食區對面有沙律區,其中水果沙律是我最愛,當配搭乳酪,再加上 granola 及蜜糖,滋味即時昇華十倍!上圖寬杯子裝的,正是乳酪;而上方個子小小的,則是瑞士燕麥杯,連同多款不同口味的穀物以及牛奶。另一邊則是芝士(款式不少!)、火腿等。 唯一讓我不太滿意是每天只有四款水果,理想是至少有6-8款!再加上每天轉款的健康杯(這天是紅菜頭沙律),連同即點即煮泰式粉麵檔,以及粥、炒菜、炒飯等,內容十分飽足~ Day 2 我們運氣不錯,霸到有青蔥園林美景的室外位用餐;靚景之下,胃口特別好,甚麼都取一些回來,加上每日即點即沖的靚咖啡,感覺非常滿足!留意,以下只是兩口子的早餐,兩兄妹還額外自選了超多美食,最後一家人都棒著大肚腩離開~ 吃過早餐,欣賞一會美麗的景色後,我們又好奇跑去 Game Room 玩樂。相比 Kid's Club,這個有足球機、桌球及乒乓球的遊戲房其實更加好玩,不少早起的外國人,都愛在這裡留連。 這天貪新好奇的兩兄妹,也一起研究了不同的 ball games,估不到是妹妹擺 pose 竟然有板有眼,不錯呢! 而這裡也設有沙發、電視,以及非常重要的水機;因為 Resort 離最近的 Family Mart 都很遠,我們很難每天抬足夠的水量回來,所以很多次出發前都在這裡補水。 玩 games 還是不及玩水;回房間換上泳衣又塗上防曬後,是時間下水玩囉!Resort 背著日出方向,所以上午時段特別是底層的大池有大半陰影擋著,是下水的最好時機,趁兩兄妹興奮玩水,媽媽我也去了享受一下 Jacuzzi~ 嗯,除了 Jacuzzi 也分別拉了爸爸及妹妹來拍一些搞笑 SNOW 來留念啦!以下幾款新出的核突變臉 Filter,真的有夠爆笑的~XD 玩水回房梳洗妥當,時間差不多一點,又是時間搭 Resort shuttle bus 出去,否則下一班車要3:00pm了~穿巴班次不夠密(應該最少一小時一班),是住宿 Avista 的小壞處。 要讚Chloe除了非常有 camera sense,也非常懂得找時間斷電小睡~游完水是有點累,上車不久就徹底睡著了,一直到下車,短叉十分鐘電也好啊! 至於爸爸及Matthew,就分別忘形拍片以及忘形打機~沒辦法,Super Mario Odyssey 真的非常好玩,放假就讓他開心一下吧,其實同時他也每天有做英文網上練習,都算乖仔聽話。 媽媽我坐在另一邊,就拍一下 Patong Beach Road 吧!其實也有不少酒店建在這一帶,當然比山上方便很多,但同時也要接受嘈音,尤其夜晚有很多有特響 speaker 的彩 van 行走,少不了造成干擾。 其實布吉感覺有點似 蘇梅 Koh Samui,但大多了,更加熱鬧也更加商業化,相比下兩口子都更喜歡蘇梅,不過那邊的酒店及機票都很貴,至少是布吉的1.5倍,所以一直都未計劃重遊。 好啦,又見到 Jungceylon 商場;其實它離 Patong Beach 只有5分鐘路程,所以爸爸一早想好要帶航拍機,趁兩兄妹去玩,自己去沙灘拍日落。 雖然早餐吃得很飽,但午餐也不能跳過,這天在商場入口的 Fuji 餐廳隨便吃吧!這間日式連鎖餐廳,多年前在曼谷吃過,水準麻麻、勝在好在,這天再訪水準更麻,也是貪好坐而已。 實在不算餓,所以點的不多:一份卷物、一份滑蛋吉列豬扒飯、一份雜菜 shabu shabu,加起來大概600銖。 吃飽又再度精神奕奕的兩兄妹,又跑到商場中心拍照去了!其實 Jungceylon set-up 幾靚,選擇也多樣化,不過買的吃的都不夠精彩,這點還是曼谷優勝很多。 也趁機拍一拍商場一邊的 Floating Market 展覽;其實一直重去又重去曼谷,其中一個目標就是水上市場,不知今年可有機會夢成真? 這是 Kidzoona 所處的商場下層,大家明白我為什麼說商場毫不吸引了吧?如非帶著兩兄妹,兩口子大概每次下車,都往 Beach Road 那邊跑去,會有風味又吸引很多啊! 無論如何,Day 2 就是要滿足兩兄妹的 Kidzoona 心願:週日按平日收費,兩兄妹都超過105cm所以收320銖,爸媽就各100銖;其實也有夜場特惠價,不過兩兄妹那等得了?馬上進場去玩了! 入場還可以抽 Fortune Bubble,我們抽了下次一位小孩半價入場,但在布吉的行程太豐富了,最後用不上。而趁爸爸及兩兄妹入場,媽媽我就去 Big C Extra 進行偉大的買水工程;布吉太熱了,即使每天帶3支水出來,一家人都很快喝光,所以這天索性抬了支6L水回去! Big C Extra 人多到爆炸,本想選些其他貨品,最後都放棄,買了水就回來 Kidzoona。來自日本的 Kidzoona,裡面配套、設備真心不錯,很多的玩具/遊戲用料很好,又能激發創意,對於小孩的確是十分吸引的。 中間一群不同的食物、商店,還有不同的食物道具、製服、標價、收銀機以及鈔票,讓小孩模仿經營小店同時,還可以學習一下運算,真不錯呢! 而布吉這間,常常見到專人在打掃收捨,所以衛生不錯(唯獨爸爸瞄到一位疑似中國藉的婆婆,讓小孩以水樽小便... 沒影響到環境,但太影響形象了!),所以甜魔媽媽也會推介大家帶小孩去玩的。 全場最刺激的,應該要數過充氣滑梯,媽媽也陪妹妹去玩了兩次,速度超快的啊!!! 也隨拍一下兩兄妹的玩樂照吧,相比之後幾天充實的行程,這天爸媽只是行行走走,算是非常舒服的了~ 最後加上波波池及彈床,整個 Kidzoona 園區大概就是這些,每天到指定時間職員還會出來跳舞,與小朋友玩遊戲,所以也很值回票價哦~ 兩兄妹愛吃,也非常愛玩煮飯仔遊戲;而這裡的食物的像真度很高,這天前後給媽媽弄了不少不同款的美食,十分開心~ 好吧,又讓媽媽幫所有食物執個靚位,來張開心大合照吧!謝謝Matthew and Chloe帶來豐富的下午茶哦~ 不過下午茶終究是假的,最後玩了手印,又砌了機械人後,兩兄妹被媽媽的「熱狗大計」成功策動,主動願意離開這個玩了3個多小時的樂園(按:中間也有離場去洗手間的),太令人感動了!我本以為他們會留到夜晚的! 就是上圖的熱狗,成功引兩兄妹離開,讓我們一起給熱狗們掌聲!天氣太熱,媽媽我沒點熱狗了,也在 DQ 點了朱古力脆皮甜筒就好,怎知深深吸引了Matthew目光,好啦一起分享吧~ 其實,點解你會咁為食架?^_^" 快要日落,是時間出發去沙灘!一路上很多小攤,但不夠時間逐一拍照,除了要拖著兩兄妹,也是在 Superrich 換錢;港元疲弱,匯率大概是1:393,沒辦法也得換。 到達沙灘了!漂亮的咸蛋黃正在等待我們,同時又有很多人在玩空中飛人;其實媽媽也很愛這刺激玩意,不過別說這天沒穿泳衣,就算穿了,帶著小孩也不會去玩啦~ 芭東沙灘的沙很幼也很細,踏上去非常舒服,熱愛玩沙的兩兄妹馬上堆起沙來,也不介意之後再也不能回去 Kidzoona 了! 淘氣的Matthew,不但靜靜埋起了妹妹的涼鞋,也趁媽媽拍照時,將媽媽的腳也埋起來;好一個天真瀾漫的活潑小豬! 兩兄妹玩沙,爸爸拍片/玩航拍,媽媽我就專心拍照,始終如此日落美景加上大量降傘升降的畫面,一點不常見啊! 日落了!天色泛起一片迷人紅霞/紫紅色,但時間很短,天色瞬間變黑;再拍多兩張照片,也是時間離開去吃正式晚餐了~ 我們沿著海旁大街走,最終被這間的 Kebab 吸引了,加上店內同時供應泰菜,就不作他選了! 兩兄妹實在玩得太累,尤其Chloe初時還可以勉強坐起,後來索性斷電睡著!令爸媽非常欣賞又佩服!XD 除了目標的 Beef Kebab(果然 juicy 好吃),我們又點了菠蘿炒飯、炒雜菜以及最愛的冬陰功湯,來為疲累的一天充電。 雖然賣相平平,這裡的冬陰功不但份量夠大,味道也非常的讚,是布吉這5天以來吃過最有水準的一頓! 最後截了的士就回去,梳洗後兩兄妹泰國時間9pm就熟睡如豬了!Day 3 開始我們就會參加 Local tour,遲些再慢慢分享~~~ 更多泰國遊記 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Day 1 : Avista Hideaway + Jungceylon 2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 曼谷 + 芭提雅之旅 Bangkok + Pattaya Trip Summary ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  14. 連續寫了兩篇遊記,是時間給自己小休一下;昨天上教會後,毅然放下兩兄妹、重訪 沙田萬怡酒店,因得知酒店新推出11:30 - 15:00 ,三個半小時任飲氣泡酒、葡萄酒、啤酒、橙汁及汽水的$398四道菜 Sunday Brunch,兩口子決定一起開心買醉去! 以往多數選搭鐵路,但石門站離酒店也有十分鐘路程,予人遙遠之感。這天發覺荃灣西有巴士直達,方便又快捷,以後再來 buffet/住宿/下午茶 都更方便了! 認識 沙田萬怡酒店,是由它的 MoMo Cafe 開始,但後來頂層 LEVELthirty Lounge & Bar 開張後,甜魔媽媽馬上變心更愛這裡。要知道,LEVELthirty 與尊貴的 總統套房/行政酒廊 Executive Lounge 同層,消費卻十分合理,想要 Executive 享受的,自然要上來慢慢嘆了~ 與行政酒廊一樣,LEVELthirty 都可欣賞到城門河景;居高臨下的位置,更可眺望到沙田海,景觀清幽寧靜而美好,正是星期日放鬆身心的好地方。 $398的任飲 Sunday Brunch 定價超值,但加$100-200,就可升級至暢飲 Laurent-Perrier Brut 法國羅蘭香檳/Laurent-Perrier Brut Rosé 法國羅蘭玫瑰香檳,也非常的吸引!考慮一陣,這天終於忍不住選下玫瑰香檳,細膩棉密泡沫下,又多了一份酸甜,好一個美好醉人午後~ 老公則選了 Laurent-Perrier Brut Champagne,他也大讚滋味比 Mxxt 甚至巴黎之花更佳,在這裡竟然可以$498三個半小時甚飲(還有豐富美食),好酒之人真的千萬不要錯過! 雖然醉婦之意主要在酒,但也介紹一下早午餐的四道菜內容:繼麵包籃,第一道菜是 海鮮併盤 Seafood Appetizer,所用凍海鮮十分鮮甜,大蝦、蟹腳、海螺、蜆隻及青口都令人滿意。 不吃海鮮的,也可選 香煎吞拿魚配茴香番茄橙柳沙律 Seared Tuna with Fennel, Orange and Tomato Salad,色彩鮮艷十分惹人食慾,辣辣的黑椒配上鮮美的吞拿魚也非常醒胃~ 第二道菜是 野菌忌廉湯 Wild Mushroom Cream Soup,熱暖又香濃的蘑菇湯,正好令胃口好好沉澱一下,準備好迎接主菜的來臨。 Sunday Brunch 的主菜選擇有四款多之,首先上場是 扒雜錦海鮮配羅勒檸檬油 Grilled Mixed Seafood and Lemon Basil Oil,內容包括半邊龍蝦、三文魚扒,加上大蝦、青口迷你魷魚筒各兩隻,以及烤雜菜,份量都幾足呢! 素食的朋友可選 尖通粉配時令蔬菜及番茄汁 Penne with Seasonal Vegetables and Tomato Sauce,口感及味道並不差,我們一邊食肉的朋友也幫襯了不少! 自問胃口特大的,就選 香煎芝士豬柳片伴南瓜燴意大利飯 Pork Escalope with Cheese Crust with Pumpkin Risotto 吧,厚厚兩件芝士豬柳,加上甜甜的南瓜意大利飯,絕對飽肚有餘了~ 一行數人都是牛魔王,當然要來雙份 扒牛腹肉扒配特濃黑醋汁 Grilled Beef Hanger Steak with Balsamic Demi-Glace;點了五成熟,牛肉出來比預期稍熟,肉味及調味還是不錯的。 對了,升級香檳任飲後,紅白酒也繼續可以點,所以又老實不客氣要了一杯紅酒,來配搭牛扒,令滋味昇華,Cheers! 最後還有 是日精選甜品 Dessert of the Day,當日是朱古力慕絲,製作十分認真、精美奪人,味道也香甜不太膩,是個非常滿足的結尾~ 就是這樣,不知喝了多少杯香檳後,兩口子才拖著醉醺醺的腳步,慢慢離開,寫意不得了。據知 Sunday Brunch 暫定供應至6月底,筆時也心思思在想要不要再去沉醉多一趟? LEVELthirty Lounge & Bar 地址:沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店頂層 電話:3940 8388 酒店 Facebook:Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  15. 繼布吉之旅 Summary,馬上開始 Day 1 遊記!布吉在泰國的最南端,由香港飛過去要3小時20分鐘,返航更要多加20分鐘,時間不短,所以十分建議家庭客選一間較舒適的 Airline。 我們搭的是泰航 Thai Airways,起飛時間是香港 HKG 10:20,所以早上6:45am就起床,7:15am出門,最終順利在8:30am抵達機場。在 Terminal 2 check-in 後,還有時間在 Gate 25 的兒童遊樂區,玩一陣子再登機~ 這區要穿襪子,不過媽媽估計 Resort 內的 Kid Club 可能也要襪子,所以一早準備了兩雙,此時馬上大派用場。趁兩兄妹玩樂,爸爸也乘機去排了一陣 Starbucks,最後在 Final Call 時才趕到 Gate 35,急忙給兩兄妹拍了一張合照就登機了~ 泰航是大機,我們選的是中間四人位,機上有充足的電影/遊戲娛樂(媽媽我也看了《人造天劫 Geostorm》及半套《戰狼2》),約11:15am又有味道不錯的飛機餐,可以充當午餐,去程可說十分順利。 泰國與香港有一小時時差,去程賺了一小時,抵達布吉機場是當地時間一時多。入境也算快及順利,取行李後去買了3GB / 8天 (299銖) 電話卡(在香港買會更便宜,但我懶去深水埗,而且由職員幫忙換卡有100%信心保證),約1:40pm就去找車。在布吉機會沒有跳標的士,駐機場兩間旅遊車公司都是收1000銖去要個多小時車程的 Patong 地區,也合理照 go 啦~ 兩兄妹在機上都沒睡,所以媽媽在車上施展催眠大法,讓他們休息一下,看!兩人都成功睡著!XD 特別一提,布吉是個非常商業化的遊客區,找的士過程中,已有 Anantara Vacation Club 的人員兜搭,說要提供「免費」接送,條件是去聽1.5小時的 Sales Talk;另外坐的的士也兜去了一間旅遊公司,買是否要參加 local tours,或預訂回程服務,我們全都拒絕了。 一路上布吉的風景並不算吸引,有點像華欣的街道,落後然而再熱鬧一點;不過當去到中段,見到連綿的樹林,才開始發覺這個城市的美。當然,也是因為山路,才要那麼久的車程,抵達酒店已經下午3時多了~ 稱得上是 Hideaway,依山而建的 Avista Hideaway Phuket Patong, MGallery by Sofitel 的確頗有世外桃園之感,一進去的閃亮尖石群,更令媽媽想起了最近一家人都很迷的 Mario Odyssey 某些情景! 而整間 Resort 都以 M 字(估計代表 McGallery)及尖型建築為主題;事實上,Resort 本身也是尖頂寬底的建議群,我們身坐的 Arrival Lobby 在三樓,最高的是四樓的 Sizzle 餐廳(不太適合小孩,如是兩口子一定會去浪漫一下),其餘客房、餐廳、設備都在下層。 布吉天氣非常炎熱,一連多日都是三十度以上!一抵達先以清涼 Welcome Drinks 及水果消一消暑,又抹一抹手後,我們就乘坐 Buggy 車去取房了,那感覺真有像回到三亞文華東方呢~ Resort 有提供加錢升級選擇,不過我們對自己的房間已經滿意,不作他選了!房間有55平方米,即接近600呎的面積,浴房頗寬落同時設有浴缸及設 Rooftop shower 的特大淋浴間,要讚水力都很足,去玩完沙/游完水沖身一流。 浴室與客房以可開合的木窗相隔,客房中央是我們選的 King Size 大床,出奇地都幾舒服,但過了今年可能未必能一家四口一起再睡了。床對面是平面電視,旁邊有張舒適沙發,最後兩晚成為了宵夜中心,而沙發對面也有書檯/工作檯,我們都用來堆放雜物。 滿有特色的房間也設小露台,不是直接 Pool Access,但離泳池只有十步距離,是非常的方便,有時我們也用這條小路出入 Kid's Club、Game Room 或餐廳呢! 都是 Accors 集團,相比早前 華欣 Novotel 的住宿,高了兩級就是高了兩級,舒適度的確大大提昇。趁天氣大好,熱愛玩水的兩兄妹已經換上泳衣,急不及待要進行2018首次下水禮了! 酒店有三個泳池,我們房間對出的那個 Infinity Pool(水深1.32米)沒有 Jacuzzi,媽媽我只輕微泡了一下就退到陰涼位置曬太陽去,看著兩兄妹開心玩水。酒店並沒有滑水梯,但就自置了不少有趣泳圈,小孩都很喜歡的~ 之後步行下兩層的建築群,又有另一個 Infinity Pool(同樣水深1.32米),這裡同時設有 Kid's Pool(水深0.5米)及 Jacuzzi,風景更加秀麗,兩個泳池也設有小酒吧。其實還有一個 Club Pool,不過那邊只限成人使用,所以我們一次都沒去幫襯。 又見到這款尖頂建築了,對了它整整5日4晚,其實筆時也有點懷念啊~~~ 就是這樣,我們玩水玩了個多小時,開始餓腸轆轆,於是回房沖洗,之後要搭5:30pm的酒店 Shuttle bus 出去逛街吃飯醫肚了! 以上是由 Resort Lobby 拍出去的山景照,附近幾百米除了 Motorbike/Gasoline 公司,甚麼都沒有,最近的 Family Mart 也要走下埗約一公里,所以要解決晚餐一定要靠 shuttle 出去。 Shuttle bus 並非冷氣 Van,而是這種鐵皮車,起初我們都有驚訝,後來發覺布吉不少酒店都是這樣,才明白這是當地標準。車先經過 Patong Beach(約5分鐘車程),最終在 Jungceylon 商場停下,全程10-15分鐘,距離說遠不遠,但因山坡陡斜,步行應該非常困難。 這程由於坐在車中間,不好拍照,明天再分享海灘照片。抵達 Jungceylon 後,發現裡面餐廳大多以連鎖店為主,在海灘沿路一帶的餐廳會有特色又吸引很多,但帶著小孩嘛,還是乖乖就範吧~ 很慶幸很快就找到不錯的雪條吃;芒果、山竹味的雪條可以不理,但榴槤味的好好吃!60銖一條,正好有買2送1,非常超級抵吃啊! 妹妹就是貪靚又愛擺 pose,一見到漂亮的佈置就主動走去要求媽媽拍照,包括有 Easter 彩蛋裝置,以及去泰國必拍的麥當勞叔叔(他們沒扭要吃麥記已經萬幸了!)、商場特色的船隻,等等~ 見到上圖的妹妹,媽媽肚子更加餓了,但兩兄妹在商場內發現了 Kidzoona 及 Molly Fantasy,興奮不願走,爸媽再三的保證之後會帶他們來玩,二人才依依不捨離開.... 不過轉個頭,又被隔壁店內的 LEGO 深深吸引住,又賴死不走了.... 妹妹啊!再不去晚餐,媽媽可要吃下妳進肚子裡! 在布吉的第一晚,非常隨意的選了這間 Bite In Restaurant,一間典型的泰西混合餐廳,隨便點了一通 Carbonara、炸薯條、泰式炸蝦餅、炒通菜、Pad Thai 以及每天必吃的冬陰功湯。 食物水準很一般,不過勝在餐廳外邊就是爸爸從來不敢做、媽媽我一直想試的 Fish Spa,收費150銖/15分鐘,正好適合等菜時我去自私泡~ 選了沒人的一缸魚,獨自坐下來,超多的魚兒游過來!!!!牠們啜吸死皮的感覺有點似輕微但密集式的針灸,都是癢癢的帶點觸電感,我可以適應,但見有些外國人在嘩嘩大叫,可見不是每個人都受得來~ 過程中兩兄妹也邊用餐邊跑出來,充滿好奇地圍看媽媽被魚兒圍著;滿了15分鐘,還有專人幫忙鬆鬆雙腳及抹乾雙腳,是值得一試的體驗。 由於媽媽我去了 Fish Spa,食物照都是拜託爸爸 iPhone 拍,最後回到餐廳時,才拍了姍姍來遲的蝦餅及薯條。連同一碟白飯,埋單1,200銖,不會推介 Bite In。 帶著小孩,每次都會去 Swensens,因為店內有免費畫紙及蠟筆提供給小客人,他們都非常喜歡的~ 這晚兩人貪心的點了 Kit Kat 及 Maltser's 朱古力新地各一杯 (219銖@),看圖不算很巨,但裡面滿滿實實的全是材料,非常飽肚!兩個都只吃了一半不夠就推說好飽,結果大半都進了媽媽肚子,好過份! 有早知就不會再點一份 芒果糯米飯雪花冰 (249銖),還好這份沒貪心點了小的,雪花冰夠軟棉,口味也算清新可喜,老公幫忙吃了不少。 吃到超飽,也是時間回程了;Resort 的 shuttle bus 班次不算密,8:00pm 後下一班是 10:30pm,我們呆不到那麼夜,唯有邊欣賞繁華夜景,一邊另外找車。 布吉所有的士都要講價,由商場回去一般開價400銖,可以講到300銖,再低就不接了,反正這區不慮沒生意。所以不抵也要讓司機們賺,不然就算有 call 車 apps,在這樣的旺區也不管用。 這裡的士都是上圖那款開放式小車,滿有風味的,不過回去的路光線不足,只拍到一張可以見人的照片,希望老公拍到不錯的 video~ 去到 Resort 那邊,更是漆黑一片,但也因此可以一抬頭就看見滿天星星!相機拍不到,但最美影象已經珍藏心裡了。梳洗後一家人都早早去睡,遲些再分享 Day 2 行程吧~ Avista Hideaway Phuket Patong, MGallery by Sofitel Address: 39/9 Muen Ngern Road (1,453.50 mi) Ban Patong, Phuket, Thailand 83150 Facebook: Avista Hideaway Phuket Patong, MGallery by Sofitel Jungceylon Address: 181 Rat-u-thit 200 Pee Road, Tabol Patong, Amphur Kratu (1,451.96 mi) Ban Patong, Phuket, Thailand 83150 Facebook: Jungceylon 更多泰國遊記 2018 Phuket Trip ☼ 布吉親子玩樂之旅 ☼ Summary 總結篇 2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅 2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 2010 蘇梅紙婚之旅 Samui Anniversary Summary 2009 曼谷 + 芭提雅之旅 Bangkok + Pattaya Trip Summary ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
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