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  1. 今天是雞年最後一個 Happy Friday,也是時間整理、分享一下甜魔家誠蒙各方厚愛,幸/發福收下的廿多底賀年糕點 (!!!),當中不乏精彩佳品,如還未辦年貨的可以考慮呢~ 以下分享以收糕次序來排,並沒名次之分:承 賀年美食特集(上),有 自助山 超足料鮮香的金華火腿瑤柱XO醬,又怎會沒有高貴美味的糕點呢? 去年它家出品是甜魔媽媽心水之冠,今年水準依然;這是今年暫時吃過最好的蘿蔔糕---瑤柱金鈎蘿蔔糕 ($388),足料、鮮香、清甜,識食Matthew一吃就是半底! 甜魔媽媽不懂下廚,但聽不少烹調高手講,臘味芋頭糕 ($388) 製作難度比蘿蔔糕高很多,而自助山的出品也非常出色,值得各位高手或是單純芋頭糕粉絲一試! 它的 沖繩黑糖椰汁金箔年糕 ($368),除了喜慶又精美,甜度剛好、口味非常出色;不愛蘿蔔糕,獨愛年糕的Chloe,一吃就是5-6件,魅力可見一斑!也是唯一整份吃光的年糕~ 自助山的糕點正價較高,買兩底會抵一些 ($598),但其實最優惠是趁 Early Bird 早鳥價訂購! 接著 金域假日酒店 龍苑中菜廳出品的 瑤柱臘味蘿蔔糕 ($175) 也非常不錯,由於份量較大,在活動中拿了回校與其他家長一起分享,得到他們激讚出品清甜美味!而且包價喜慶大體,定價又合理,也很值得推介啊~ 接著是 城景國際 的 金箔杞子桂花沖繩紫薯糕 ($188)。去年它的 金箔芒果十勝紅豆糕 味道超棒,今年也深抱期望,發現上面金箔杞子桂花糕超清甜討喜,底下紫薯糕也香氣迷人,然而兩者有點貌合神離。所以最後決定分開吃,反而非常精彩!愛吃凍糕值得一試~ 幸福的甜魔家,又收到 龍皇酒家飲食集團 及 Frement PR 送來三款特色龍皇糕點 ($148@),包括經典口味的瑤柱蘿蔔糕、又靚又香的紫氣洋溢糕,以及即開即食的椰香桂花凍糕。三款中最愛鹹味的紫氣洋溢糕,口味有點似芋頭糕但更粉糯,非常有趣的~~~ 也收到 Marco Polo 酒店 及 Marco Polo 港威酒店 致送的足料蘿蔔糕;由於家裡雪櫃爆滿,蘿蔔糕最後轉贈另一家庭,他們表示出品非常美味!而酒店也於本週二宣佈,所有賀年糕點全數售罄,魅力非常驚人,大家下年想試要早啊~~~ 也非常感謝 澳門 MGM 以及星廚 Janice Wong 越洋而來的繽紛年糕禮盒!超喜歡香香的 Creme Brulee 茶葉,聞著也會帶來好心情;而罐裝的小巧鳳梨酥也非常可口,真的吃不停口啊~ 也煎了象徵步步高昇的好意頭椰汁年糕,原來略帶薑味,十分吸引!不過也因此,Chloe覺得辣不吃了,所以分了大半底給爺嫲,始終冬天多吃薑驅寒又暖胃啊~ 繼自助山的年糕,Chloe另一心水至愛是 帝苑酒店 帝苑軒新出的 喜慶紅棗年糕 ($288),雖然收費不便宜,但上次參加過 年糕班,深知何師傅落足靚料,香甜同時又低糖健康,也是物有所值的!吃完再來一件 Fine Food 出品的香脆可口腰果酥,太幸/發福了吧! 也十分感謝 銅鑼灣柏寧酒店 的精美年糕禮盒 ($268),瑤柱臘味蘿蔔糕 十分足料,沖繩黑糖年糕 更是味香好吃,不過又是因為帶薑味,所以轉贈朋友了~但以其精美包裝及定價,的確很有吸引力! 今年因事忙未能出席 香港萬麗海景酒店 的團年自助晚餐,但仍然收到驚喜滿載的賀年禮袋:可愛公仔、精美利是封、實用年曆,加上 滿福樓 的立體 福字椰汁年糕,太感謝了~說起來,都忘了多少年沒吃福字年糕! 同樣心思非凡的還有香港天際萬豪酒店代表,專程送來的 立體鯉魚椰汁年糕 ($168),再次勾起不少兒少回憶,真好奇這兩間姊妹酒店是不是夾過的呢? 也非常感謝 皇御園 送來的 鮑魚瑤柱蘿蔔糕,賀年糕點由行政總廚曾超烈及其團隊自家手工製作,並無添加防腐劑,禮盒高貴又大方,的確是送禮自用佳品~ 前晚參加沙田 帝都酒店 團年飯後,又收到四喜年糕禮盒,一盒四式賀年糕點包括:瑤柱蘿蔔糕、五香芋頭糕、椰汁紅年糕,以及紅豆椰汁糕,豐富不得了,還連上新年限定版的金桔蛋糕,豐衣足食不得了! 至於昨晚,則帶了 香格里拉集團 送來的 賀年芋蝦 ($188) 及 玫瑰糖雪蓮子年糕 ($278) 回家;今年的包裝份外精美,其中香脆的芋蝦是我愛的賀年食品,至於雲南特產的玫瑰糖有助促進新陳代謝和血液循環,雪蓮子又可清肝明目,所以兩款糕點都留下來過年慢慢嘆了~ 最後,還有早前分享過的 景樂集團 賀年糕點,以及 奇華餅家 一系列傳統/創新糕點及賀年食品,這個新年肯定絕對肚滿腸肥! 而在接近三十式糕點中,最令甜魔媽媽傾心的,還是Chloe停課前、在幼稚園親手做的椰汁年糕;年糕份量不多,煎出來就只有那麼幾件,但也因此份外彌足珍惜,又香又甜超回味的! 最後,也應謝多間酒店、Nature purest、恆隆地產、海南少爺以及迪士尼樂園送來的精美利是封,款式又多又美,讓封利是變成一個超繽紛活動了!祝大家有個甜蜜繽紛的週末~~~ ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. Happy Friday,今天甜魔媽媽心情興奮不得了,因為將會與加國回港的海豚兒相聚!要趕去午餐關係,文章篇幅不長,主要分享最近吃的聖誕火雞餐、收的聖誕禮物朱古力等等,總之是 all about Christmas!!! 今天順序,由週的愉快火雞聚餐開始記錄:位於淺水灣的 Limewood ,在甜魔媽媽 wishlist 已久,未有時間抽空前往,先吃吃 Festive Turkey Menu 也不錯。套餐可以 Take-away 或經 Deliveroo 訂購,內容包括 Free Range Hunter Valley Turkey(半去骨)、薯泥、烤甘筍、火雞肉汁、紅莓醬,以及 Passionfruit & Caramelised Pineapple Tart,十分豐富! 巨大的火雞餐,當然要叫齊家人,還有好街坊一起開心分享~雖然這$1,580的套餐說是供4-6人享用,但當晚我們6大2小(連同工人姐姐計)也吃不完一份火雞!不要緊,入味又肉嫩的火雞,我絕不介意留起慢慢吃;另外配菜的烤甘筍,以及甜品的果撻也很好吃,還配上忌廉更加美味,絕對是滿意滿足的一晚~ 當晚甜品除了果撻,還有村姑好友帶來的士多啤梨(士多啤梨妹妹可樂了~),以及 Lindt 送來的「大」禮。說是大禮其實不太恰當,這根本是份巨禮,體積巨大又豐富內容,收禮一刻全家都震驚,打開一覺更是無限驚喜:好大的一粒 Lindt 啊!!!! 先後拍下巨型 Lindt 與正常盒裝的對比,以及巨型 Lindt 與Chloe妹妹的合照,大家就能明白為什麼照片放上網,會引起網友的熱烈討論了! 不用猜不用估,打開巨型 Lindt 紅色糖紙,其實是一個圓形兩邊碗,加上很多顆正常版的 Lindt 軟心朱古力,滋味甜蜜、質感香滑細膩,大家都吃得很高興的! 其後又陸續收到更多的聖誕禮物,包括 Paul Lafayet 的香脆好吃聖誕法式手工曲奇禮盒,以及皇牌推介之選的聖誕馬卡龍禮盒;他們家的出品,總是那麼繽紛吸引,不但吸引了為食小怪手,也為家裡添上很多色彩! 聖誕怎能缺了金色?去年的 限量版巨型金莎 令人深刻難忘,今年也繼續有推出,同時又有另一樣新意思:即日起至2018年1月1日,去網址 https://goo.gl/Zymaew 以相片同祝福語句製作專屬3D影片,就可以將3D Hologram送給最愛的人!又或者,將金莎堆成心思圖案也是好主意~ 啊,還有每年都十分期待的奇華大禮;沒辦法,我很迷那隻可愛的奇華熊貓寶寶,盒子右下方的熊貓掛飾已經第三年掛了;今年推出的聖誕糖果許願球也非常可愛,而且每賣出一個 ($50原價/$38換購價),奇華就會捐$5給願望成真基金,很值支持!另外DIY聖誕曲奇、熊貓聖誕曲奇都很漂亮有氣氛,再加帶來冬日溫暖的臘腸、膶腸及XO醬,太感謝了~ 提起溫暖,不得不講 Habitū 新出的白松露栗子鮮奶咖啡/朱古力 ($58);熱飲會奉送兩片曲奇,掛在杯邊正好有如一對翼,可愛又溫暖入心!重點是白松露及栗子香氣都很突出,連外賣杯也有一對翼,太可愛了~也試了 Amanda S 設計的 Santa’s Chestnut Pound Cake ($25 slice) 及 White Christmas Log Cake ($52),兩款都輕甜不膩,適合愛甜又想似 Amanda fit 的甜姐兒! 同樣是由 Amanda S 設計的 Rudolph’s Biscuits 紅莓巧克力榛子口味曲奇($98),口感及味道都不錯,正是高貴大方送禮之選。 今年也收到一些新驚喜,包括 VERO 的冬季仙境朱古力禮盒,白朱古力及經典70%黑朱古力薄片之上,印有精美的手繪圖案,一度捨不得吃啊!最後帶去與海豚兒及友人分享了~ 又有日本友人在半島酒店破費買來的手工朱古力,那雪人手袋超可愛!真謝謝她的心意! 而最甜蜜的一份厚禮,就是 Le Salon / Le Cafe de Thé de Joël Robuchon 送來的 Christmas Edition L’Arbre de Noël Macaron gift box、Le Gâteau aux Fraises,以及 The Grand Buffet 送來的 Chocolate Caramel & Calamansi Log Cake! 馬卡龍及 Log Cake 帶了到Matthew小學的聯歡派對與其他家長分享,大家讚不絕口,但其實我滿有私心的留下最美味的 Le Gâteau aux Fraises 日本士多啤梨蛋糕,打算一家人分享~ 怎知士多啤梨太甜美,蛋糕又鬆軟潤澤超好吃,拍照後讓兩兄妹先棒出去,我收拾好相機遲三分鐘出來,發覺他們已經幾乎消滅了整個蛋糕!士多啤梨只剩半粒,蛋糕我也只爭到幾口;老公更慘,完全一口都沒吃到,真可憐的... 寫了太多甜食,也寫寫鹹食吧!就在昨晚,收到一個很可愛的包裹,原來是 Hyatt 為感謝之前出任 Hyatt Good Taste Series 2017 烹飪比賽評判,寄來的 Eureka Hot & Spicy Popcorn,撞鬼,原來非常好味,簡直是深夜自暴自棄的最佳選擇! 非常感激大家的厚愛,甜魔家其實還收了更多的甜蜜禮物,但不逐一細寫了;臨尾也謝謝 Nature purest 的慈善聖誕小熊抱抱圈禮物(今年已是它第十年,為協康會義賣籌款了!),大家細心的話,不難發現聖誕花圈在不少場景都有出現! 最後週末天氣會明顯轉冷,所以特別感謝 SAGE 送來的暖水壺,剛好大派用場!祝大家都有個甜蜜溫暖的週末啊~~~ ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  3. 繼續 buffet 分享,今篇是位置與人氣都極高的 自助山!擁360度旋轉美景、提供精緻美食的餐廳,當年一開幕即成一位難求的城中傳奇;事隔年多再訪,驚覺 Sunday Brunch($598連果汁汽水任飲)比 $698 晚市更豐富抵食,加上開幕2週年的香檳優惠,更加贏盡酒鬼歡心! 位於灣仔合和中心62樓的 自助山,可由大堂搭升降機至56樓轉高層升降機抵達,但還是建議大家多轉一次,由一樓搭到17樓,乘觀光升降機去56樓,再搭高層升降機上去(轉2次)。因為,沿路的風景實在美得要緊!有點覺得比晚市的夜景更優美呢! 上週日天氣稍帶微陰,如是晴天到訪,肯定更不得了~ 還記得餐廳晚市開幕價是 $598/位,現在則是$698/位(更多價目可按此查考網站);而現時 $598/位的 Sunday Brunch 除了扣減了龍蝦,其餘內容都與晚市相約,更增多了早餐項目(下面逐一標記介紹)及果汁汽水任飲,加$160更有香檳任飲,性價比更高更抵食呢! Sunday Brunch 由11:30 - 14:30,有足三小時可享用。抵達時人還不多,難得拍到一排吉檯,慢慢客人(星期天特別多家庭客)就會填滿整間餐廳,想來吃訂位是必須啊。之後來到水蛇春長的美食介紹,懶人可選看爸爸精心製作的影片,快速地了解自助餐內容! 想追求更細緻的介紹的話,當然還是要支持甜魔媽媽的圖文!先由下了梯階的食物區開始介紹,由於這區是與座位相連並旋轉(要了解快上去看影片吧),相反升降機、上層食物區及窗邊都是靜止不動,非常建議大家就坐後認一認自己所屬的食物區,這樣才不會迷路。 美食太多關係,甜魔媽媽會以紅色 highlight 出必食項目。先由冷盤區開始介紹:這裡以開放式凍櫃提供5款芝士,加上煙三文魚,以及口感極其柔滑、不酸不甜、鮮香美味的 Ferme des Peupliers 法國果味乳酪,平時街價接近$40/瓶,味道更有三款之多,一定要試! 早餐點#1:Ferme des Peupliers 法國果味乳酪 然後凍櫃上方有莎樂美腸、辣肉腸,以及水準又是高得離譜的 西班牙火腿 Iberico Ham,豐富的油花及肉香,配合旁邊清甜軟熟的 蜜瓜(我見過有客人取了大半碟蜜瓜享用!),實在是無以尚之的享受!蜜瓜邊還有多款芝士配料,讓食客配搭。 然後有精緻的燒三文魚、三文魚子伴鬆餅、鵝肝漢堡包、魚子醬香檳啫喱、煙鴨胸、番茄沙律、水牛芝士配橄欖油脆脆珠、大蘑菇露筍沙律、地中海雜菜沙律配松露油,還有泰式生菜包、泰式魷魚沙律... 胃納有限,我試了一半都未夠! 接著還有薯仔沙律、紅菜頭沙律、低脂蘋果沙律、自助沙律吧,以及甜魔媽媽最愛的 凱撒沙律。後者已拌好特別方便取吃,配料的 Parmesan 芝士片又美味(比芝士粉贏太多了!),吃了大半碟後吃不下其他沙律了.... 然後到刺身壽司吧,選擇包括:八爪魚、帶子、油甘魚、吞拿魚、三文魚,只比晚市少一款,而原隻帶子是最鮮甜迷人的! 還有手握壽司、卷物及日式冷盤等等,都沒打算要吃只草草拍了一張,但據說Matthew很喜歡這裡的壽司,在媽媽不知情的情況、一開始就吃了五件之多!減肥失敗了! 然後轉去另一邊的水果甜品區,切件水果有西瓜、火龍果、菠蘿、哈蜜瓜(不同於火腿櫃旁的蜜瓜啦),還有拍得很糟糕、但味道十分棒的意大利 Di Frutta 樽裝有機蔬果汁,我試了 Wildberry 莓果味濃郁又天然可口,比果汁好喝多了,一定要飲! 早餐田口#2:Di Frutta 樽裝蔬果汁 這個屬於自家製雪糕(有5款口味,推介朱古力、雲呢拿、香桃雪葩)配料區的 Cereals,也可當成遲來的早餐,其中又香又脆的粟米片及可可脆片,更成了Chloe的主食之一! 早餐#3:Cereals 還有這個小孩爆愛的糖果天地,挺喜歡中間加進懷舊 花占餅(也稱肚臍餅),比淨食糖要好又充滿舊日回憶,大人也可取一兩粒回味一下呢! 這區還有法式薄餅及窩夫,印象中這裡薄脆的窩夫也很好吃,就是胃納不夠未能重溫了! 其他甜品還有樣子特別美的麵包焗布甸、貝殻蛋糕、曲奇餅、意大利餅乾條、木槺布甸、班蘭千層糕、雪山檸檬撻、士多啤梨蛋糕、芒果蘆薈布甸、咖啡奶凍、玉桂忌廉柚子芝士、蘋果啫喱等等,又是試了一半不到,令我不禁慨嘆為什麼不長多幾個胃! 還未完,榴蓮迷要聽好:這裡的 榴蓮焦糖燉蛋 Durian Creme Brulee 超香濃又柔滑,非常好吃!上層的榴蓮糯米糍則較飽肚,胃納不足可以不試。 另外,平日朱古力噴泉都是留給小孩,但自助山的朱古力噴泉分為兩個濃度,其中 黑朱古力噴泉 超濃很好吃,那濃度是一觸就感到明顯分別,我也忍不住取了根馬卡龍點來吃! 除了馬卡龍串,其他噴泉配料還有棉花糖、意大利手指餅、米通、很久沒見的水泡餅等,大大增加了朱古力噴泉的食趣呢~ 然後是甜魔打大佬的「關卡」:四款香濃幼滑的 朱古力 之下,有著更多口味的 馬卡龍,連同雪糕都是 Robuchon 出品,質素可想而知,不吃對不起自己啊! 更要命是底下尚有更多精緻件裝甜品,包括:紅莓慕絲蛋糕、特濃朱古力慕絲蛋糕、士多啤梨流心芝士蛋糕、抹茶紅豆慕絲、朱古力榛子蛋糕、芒果慕絲蛋糕... 基本上,每一款都很精緻又好吃,你說大不大鑊?一定要選的話,朱古力榛子蛋糕是最出色必試的。 始終是 Brunch,還有大大個牛角包,以及藍莓 muffin 吃!牛角包鬆化但不算很脆,仍然值得一試是因為有三款來自 Robuchon 的自家製果醬,大大增加了必吃度! 早餐#4:牛角包及鬆餅 再繼續走是熱盤區,一開首也有更多的麵包、多士爐,也可以拌果醬享用! 早餐點#5:多款麵包及多士 然後是令老公瘋狂忍不到,一見到馬上取了一大件品嚐的 頂級燒牛肉,出品肉味香濃、柔嫩無根,又拌上多款海鹽及芥末,再加上燒汁、蘑菇汁、黑椒汁、洋蔥汁合共4款醬汁,牛魔王一定會愛上! 然後又有一西一中的龍蝦湯及酸辣湯,前者稍為濃稠了點,後者太飽沒試了~ 然後是一系列熱盤(由於拍照時 buffet 已啟動,部分未能拍下全態),選擇包括:自家製XO醬炒腸粉、方魚炒時蔬、上湯龍蝦、清蒸石班、燴牛肉、印式鮮茄汁咖哩雜菜、印式香辣咖哩羊、燒西班牙豬排骨、地中海燴海鮮、洋蔥炒薯仔,以及名物 黑松露芝士通心粉! 這個也可當是遲來豪華早餐一部分的黑松露芝士通心粉,剛開始是堂弄的,超好吃但等待時間較長,現改為大兜上是方便食客,但當然剛出爐的通心粉會比去到後段的有咬心及好吃。而它有多好吃?識食Matthew當日一連吃了3碟(補充了2次),你說呢? 早餐點#6:名物黑松露芝士通心粉 然後離開移動轉層,去到上面繼續發掘美食:Sunday Brunch 有超多款點心供應,全是細細籠呈上,既保溫又不會太飽,包括:蝦餃、燒賣、小籠包,還有更多沒胃品嚐的瑤柱蘿蔔糕、麻蓉包、叉燒包等等! 還有灼料吧,小孩可弄碗清湯雲吞魚蛋魚片河粉,大人就推介要吃 喇沙風味湯麵,如果你還有胃納! Brunch 怎能少了雞蛋?在這 Egg Station,大家可以選以單蛋、雙蛋製成 奄列(包含6款配料)、炒蛋、煎蛋或太陽蛋,廚師更會主動詢問成數-全熟、七分熟還是半熟,十分細心~ 以上都不能滿足你的話,可到另一邊取 Egg Benedicts,我們連取兩件都夠流心,加上飛魚子特別鮮香吸引呢~ 也要留肚品嚐燒味,這裡的 油雞、叉燒、燒鴨 都挺好吃,而且不會太肥,減低罪惡感。 白灼生猛游水蝦 也是必試項目,超新鮮的游水蝦白灼後點上少許辣椒醬油(怕辣的也有純醬油),就是人間美味! 另外還有雜錦天婦羅、燒粟米、燒羊架、燒腸仔、煙肉(早餐項目 again)以及 即煎鵝肝 拌脆黑醋多士蘋果,太豐富了! 但還未完,尚有海鮮部未介紹呢!除了沒有龍蝦,基本上其他海鮮都很齊備豐富,如翡翠螺、肥美青口、高質 麵包蟹、長蟹腳、粗鱈場蟹腳、帶子及熟蝦(配上香辣 Mayo 還不錯)。當然最重要是 即開生蠔,來自法國的生蠔十分鮮濃,水準很高令老公讚絕! 好不容易介紹完食物,又看看酒廊吧!這裡一共有9部自助酒機,藏酒非常豐富;而惠顧 Sunday Brunch 即可加$160任飲 Moët & Chandon 及 Moscato d' Asti,令享受加倍! 如果愛酒又飲不了太多,也可幫襯新贈的 Baby Moët 機;為慶祝一月29日2週年,食客可以$129換領一個 Token,換一支迷你版 Moët & Chandon 香檳 (200ml),一支剛好可倒出兩杯,兩口子寫意輕酌最是理想! 從來都對 baby Moët 充滿好感,早年二人曾參加半島 Dine & Crusine 拍拖,已經飲過微醺過(別小看12%酒精的威力);而 Moët & Chandon 簡寫是 M&C,正好與小兄妹一樣呢~ 除卻一開始的情不自禁燒牛肉,還有拍照時給小兄妹打底的芝士及壽司,以下就是兩口子的正式 late breakfast-來自助山吃 Brunch 前,跳過早餐是常識吧? 那些食物出色,之前都大致介紹了;總之兩款玻璃樽(乳酪,有機蔬果汁)、兩款蛋(半熟奄列,Benedict),以及中式的蝦餃並西式的火腿蜜瓜都是必吃! 吃完早餐,才慢慢向午餐進發:這回海鮮是亮點,生蠔、麵包蟹、鱈場蟹腳、長腳蟹及刺身帶子都好好吃;而沙律、更多的火腿蜜瓜(前後至少吃了廿片吧...)、燒味、點心、粉麵也是高水準! 特別來張麵包蟹爆膏 close-up,重點是膏不會很硬或死實,說明解凍做得很好;所以這天很難得不止吃蟹蓋,而是全隻蟹連腳都取回來、不客氣全部吃清光的!很滿足! 之後再來更多熱盤:燒牛肉 (encore)、方魚炒芥蘭、上湯龍蝦、黑松露芝士通心粉、清蒸石斑、地中海燴海鮮、龍蝦湯,除了燴海鮮不及凍的鮮美,龍蝦湯較稠,其他都非常不錯! 胃納有限,再來多轉鵝肝、燒羊架、燒粟米、白灼游水蝦及海老天婦羅後,又要向甜品進發了!喇沙及麻蓉包,要忍痛 bye-bye,下回再來吃你們! > < 老公一來就取了榴蓮雪糕及白桃雪葩,榴蓮味的他表示雪糕味道較淡,白桃就清香出色。我則要了士多啤梨、雲呢拿、朱古力雪糕(十分甘濃),加上朱古力噴泉馬卡龍,還有更多餅櫃甜品及朱古力,組成豐盛甜品陣!說是豐盛,其實還沒有場內款式的一半甚至三成! 這裡的甜品真的每一款都好吃,就看大家吃不吃得下而己!就甜魔媽媽口味而言,碟中央的朱古力榛子蛋糕、士多啤梨流心芝士蛋糕、朱古力雪糕、白桃雪葩、榴蓮焦糖燉蛋、咖啡奶凍及朱古力是必須一試。 另外還取了水果及木槺布甸,但都沒太特別不拍了,改拍一下父子女之間的互動更好。爸爸常說自己沒有偏心,但由下面幾張圖來看,他對小兄妹態度是否有著天壤之別? 我知道,他又會說:「唉,我都不知道為什麼妳總可以拍下這些「親暱」照片...」其實,事實清清楚楚根本擺在眼前,最強小三常對著爸爸放電,而爸爸又完全沒抵抗力囉!!! 不離題太遠了。很快就是農曆新年,全店也滿佈新年佈置,很有氣氛;而在新年期間,除了初二煙花夜,農曆新年晚市完全不加價,Brunch 也是輕微調整價格,想去真要快手訂位啊~ 吃到 2:30pm 左右,實在飽到不行,也是時間離開,餐廳正準備 The Grand Tea Time。說起來,這靚景美味下午茶 ($508兩位),也有2週年優惠,一月期間可享8折優惠(紅日會稍為升價),如不太想吃太飽又想品牌餐廳多項招牌項目,值得一來! 吃飽飽,不妨在樓下拍照留念(妹妹對著媽媽電子沒那麼強,真奇怪),然後順路兜去利東街拍紅燈籠,才慢慢回程~ 這天最後飽到晚餐都沒有吃,希望沒有長太多肉過肥年吧...!!! 自助山 The Grand Buffet 地址:灣仔皇后大道東183號合和中心62樓 電話:2506 0888/ 2506 0666 網頁:自助山 The Grand Buffet Facebook:The Grand Buffet   ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2017/01/2-grand-buffet-sunday-brunch.html
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