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  1. 太想愛你、愛如潮水、不要對他說... 最近重聽張信哲的我,手指一敲在鍵板上,就忍不住跑出了這幾隻字;沒法子,情歌王子的舊歌好聽到令人心碎,現在的新歌是完全無法超越!同樣地,總覺得香港的泰菜再是好吃,也無法超越泰國當地風味;不過太古廣場 與 FeedMe Guru 最近聯手推出「味蕾盛宴」,其中 Apinara 四道菜晚餐不過$250起,一試無妨! 深愛泰國、也喜歡泰國美食的我,一直都想拜訪 Apinara,這次的新菜單提供了一個強力到訪動力。在地段高貴的太古廣場,人均$250吃頓晚餐,還連上飲品,怎麼說也有吸引力的! 很喜歡餐廳富泰式風情的環境,酒吧部分尤其漂亮吸引,就算不來吃飯,單純約來喝杯東西感覺也很棒。 Apinara 提供了兩款套餐選擇,分別是 $250四道菜晚餐,或是 $350四道菜晚餐;全都配有 青檸梳打 Fresh Lime Soda 或 泰式奶茶 Thai Milk Tea,我的選擇當然是後者~ 這店的泰式奶茶,並不是泰國標準超甜口味,反而茶味清澈、甘醇美味,濃淡又得宜,超!好!喝!如果不是其中一道菜式是湯水,我應該可以灌下兩大杯的~ 頭盤是不用煩、不用選的 泰式小食併盤 Signature Appetizer Platter,內容包括柚子沙律、鮮香彈牙的泰式魚餅、黃薑豬肉沙嗲,以及斑蘭香葉包雞,每樣一件、份量剛剛好。 最愛清甜無澀味的柚子沙律,另外黃薑豬肉沙嗲點上又香又濃的沙嗲醬,也是非常的可口,食慾完全被啟動了! 兩款套餐都有 冬蔭功 Tom Yum Kung 或 椰子雞湯 Coconut Chicken Soup 可選,我是標準冬蔭功迷當然點了前者。也不是標準泰式的超鹹口味(當地的冬蔭功湯愛配飯吃,所以口味是會重一點),而是酸辣柔和剛好平衡,個人十分喜歡。 由於湯的味道不算太重,並沒掩蓋珍寶河蝦的鮮甜滋味,喝了肚,又吃了大蝦,感覺頓時好滿足! 來到主菜環節,$250晚餐 可選大蝦金邊粉/泰式蟹肉炒麵/炭燒豬頸肉飯配香蒜炒椰菜苗;$350晚餐 則將蔬菜換成黃咖哩蝦、胡椒軟殼蟹或鱸魚等海鮮選項,受不起黃咖哩蝦誘惑的我就選了後者,頭一款主菜就是挑 黃咖哩蝦 Yellow Curry Prawns。 這裡的黃咖哩蛋味比較重,個人認為不及 Mango Tree,但用的大蝦非常新鮮、蝦膏又多又香,超好吃的;另一主菜點了馬莎文咖哩牛腱 Massaman Curry Beef Shin,可配上白飯或糯米飯,飽肚感十足,吃完又是時間摸摸滿足的肚皮離開! 這次由10月7日-11月5日舉辦的「味蕾盛宴」,參與餐廳還有 Bizou, Caviar House & Prunier, Comminssary, Dim Sum Libray, Le Pain Quotidien, 北京樓, Plat du Jour, Shiro, Tea WG, The Continential 及天一酒家等,價位由$238-450,餐後還可換領 DALLOYAU 甜點呢! 如果累積晚市消費$1,500以上,還可換領太古廣場AMC $250禮蜜卡,當然數量有限,今天就約好友一起共餐吧~ Apinara 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖 電話:31071888 Facebook:Apinara Hong Kong ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~
  2. YOHO Mall I 正式開張了,元朗人(包括我)應該很興奮雀踴,因為又有一批新的食肆進駐!其中一間令人引頸以待的,就是 Mango Tree Café;餐廳已於昨日正式開張,而甜魔媽媽有幸率先品嚐多款元朗店限定的美味菜式! 相比太古城首間 Mango Tree Cafe,元朗店坐擁園林美景,日間來訪時自然光投射而下,環境絕對更加動人;所以來吃的話,訂座時也可指明園林區一帶的座位呢~ 如果是一大班人想享受自成一角、柴娃娃相聚的樂趣,則可以預約店內的熨門包廂,也相當的富有泰式熱帶風情~ 先由飲品開始,我選了 berry hibiscus,艷紅色澤令人未飲先愛上,而由草莓、藍莓、洛神花茶及梳打水組成的口味清甜討喜,是這炎炎夏日最佳選擇! 其他特色 Mocktails 包括 Pineapple earl grey、blue pom pom 及 hp ice tea,全是果香滿載、色彩繽紛迷人的飲品,與富熱情風情的園林環境很匹配!一不小心,真的以為自己去了泰國呢~ 如果 Mocktails 還不夠打動大家的話,巨大清甜又多汁的椰青應該會合意了~真不知 Mango Tree 及 Mango Tree Cafe 是如何挑選椰青的,總是那麼精彩,好吃得椰肉也不忍吃剩! 接著是幾款 YOHO 店限定的美食,首先有 炸紫蘇海鮮雜菜餅 Deep-fried seafood & vegetable cake;包含蝦、魷魚的海鮮雜菜餅香脆不油,入口帶紫蘇清香,點些泰式辣醬惹味又可口~ 還有開業優惠的 $28 乳鴿,乳鴿皮香肉嫩、入味不太鹹很好吃;同上的滷蛋及墊底滷水豆腐也非常好吃,還附送爽脆椰菜苗,絕對值得一試!優惠期由8月1日至8月31日,不要錯過~ 主菜方面,先彈後讚一下:脆炸薄豬扒 deep-fried breaded pork fillet 香脆不油,但口感較乾,反而同上的 Thai tomato salad 及辣薯角更加吸引! 難忘太古分店的 (黃咖哩) 蝦兵蟹將,這次試的 帕泰醬炒蝦蟹 crab & river prawn, phad thai sauce 也相當不錯,酸香微辣的醬汁,無論是配新鮮嫩甜的肉蟹,還是多膏鮮甜的大頭蝦,都十分美味! 另一款更加出色的是 五味脆皮雞 five-spice crispy chicken,雞隻皮脆肉嫩、香口好吃,無論淨食或者襯上泰式辣汁,均令人回味無窮,忍不住一連 encore 了數件之多呢! 不過最令甜魔媽媽傾心的,是 芝士大頭蝦焗伊麵 baked e-fu noodle. river prawn,因為既富芝士香又香辣惹味的伊麵實在太好吃了!!!同一醬汁下,這裡的大頭蝦也份外美味吸引。 來到甜品環節,雪糕迷一定要點 泰茶拉米蘇 thai-tea-ramisu;香滑甜美的泰式奶茶雪糕,與幼滑美味的 Tiramisu 原來 friend 過夾 band,那又香又滑的滋味令人難忘! 更不可錯過 自家製雙色蛋撻 Thai tart duo,雙口味包括斑蘭味及泰式奶茶味,前者個人覺得尚可,但泰式奶茶味實在超棒!滑溜幽香得來並不算太甜,甜魔必試必愛之選! 舒適環境、風味美食加上開業優惠,Mango Tree Café,是大家來元朗 YOHO 必食之選;當然最好要預先訂位啦! Mango Tree Café 地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1035號舖 電話:2602 2878 Facebook:YOHO Mango Tree CAFÉ ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  3. 處女座的甜魔媽媽,特多巨蟹座的好朋友;這個七月,真的生日飯不絕!今天也一口氣補記上週五六兩頓有水準的生日飯,首先是只限會員訂位,一席難求的 皇仁書院舊生會~ 皇仁書院舊生會 位於銅鑼灣近天后,菜式非常紮實,水準極高令人難忘;真要多得爐兄大搞五圍,讓大家可以重溫美味。忘了拍門面,不過這裡從來重食物遠多於環境,先來的 翡翠鴿片鴛鴦蚌仁 色彩繽紛,貴花蚌鮮甜,但更吸引是又嫩又甜的鴿片,子薑也幼嫩無渣,好吃! 然後到萬眾期待、非常足料的 原盅鮑魚佛跳牆;以筷子破開宣紙後,香氣撲鼻來,滿滿的湯料也令人嘩然側目! 除了鮑魚、肥厚冬菇、原隻火瞳、雞及豬肉,還有大量粗身魚翅... 是的,這佛跳牆是含翅的,唯有與不吃翅的友人商量好,大家都不碰翅就是,至於翅湯,萬不能浪費掉! 巨大的佛跳牆足可以分出每人兩滿碗燉湯,另加超大量湯料;不是講笑,胃口小的女生,吃完這個大概也夠飽了!如此足料下,燉湯鮮濃芳香、不好喝才怪,是必吃的一味~ 接著是 雲耳腿茸蒸班球,份量又是超足,很喜歡班球鮮嫩彈甜之餘,又有腿茸鹹香及杞子香甜;而底下吸引魚鮮及醬汁的雲耳也非常美味,我只恨自己胃納遠不及肚腩大,未能清碟! 除了佛跳牆,這裡的 糖桂花餞美國桶蠔 也讓我深深深掛念,很開心這晚又可以重溫~外脆內嫩、又鮮又甜的蜜餞蠔,實在比生蠔好吃太多;還好個子夠大,否則一隻下還真不夠滿足!如果生蠔也有這般滋味,我將會是徹徹底底一個蠔迷~ 來到 柚皮生扣鵝掌,其實我不愛鵝掌,但這裡的確做得不錯,軟腍而不糜爛;柚皮也非常入味好吃,連同清爽的生菜,更加合我胃口~ 接著是見仁見智的 椒鹽陳皮中蝦,有朋友嫌它太甜,沒有椒鹽或陳皮味,我也覺得菜式可減甜,但蝦隻的新鮮度、香脆度及火候都很完美,熱熨熨卻帶鮮嫩的質感,吃到我大呼過癮! 爐兄特色,蔬菜也要選邪惡的 鮮蟹粉豆腐時蔬;蟹粉不是最好,不過豆腐就非常滿,加上超嫩甜的菜芯,大致還是滿意的。 早前在 惠州 吃了太好吃的走地雞,回來後覺得香港的雞都是無味。不過這 脆皮炸子雞 實在皮香脆肉嫩,單是口感都迷死人,也忍不住吃了兩大件~ 而原來墊式還有超好吃的蜜餞子薑,重點是仍然熱熨熨的,味道不得了,大家都瘋狂搶呀!吃呀!侍者大概看我們太狼了,後來靜靜送來一碗加料,感動啊~~~ 押尾還有蝦籽雜菌伊麵及潮式炒飯,兩款都試了一點,炒飯非常好吃,但時間不容慢慢細味,因為要出去準備蛋糕了~ 飯局離爐兄生日只有兩天,我們一眾院友,決定靜靜訂個蛋糕,在甜品環節推出來,與大家共享~朋友仔又好,院友又好,生日快樂!最緊要身體健康、和氣開心~ 謝謝車媽媽合照 推完蛋糕拍完照,回到飯檯上,美味的腰果露及水果已經準備好!腰果露比多年前印象中減甜了,應該是遷就現代人新口味,香滑程度則沒變,仍舊迷人;吃完再咬件西瓜,超飽了~ 不計宴請壽星,單是飯錢連額外貼士(餐廳本身不收加一),每位$480,物超所值!再次謝謝爐兄及PJ辛苦安排了~ 竪晚,在元朗忙完買校服、書簿,然後又去採望 Dum B(按此查看更多內容),一班中同去了 阿萊嘜嘜 晚餐。帶著兩兄妹,手忙腳亂的媽媽,進店前又忘記拍門面了!之後更下起雨來,算了... 總之餐廳在 Never Too Late 對面,就在天橋下不找難。 餐廳週末人很多,也有用餐時限;帶著小孩走得慢,所以讓早到爸爸點了一檯的菜,首先是 金柚鮮蝦沙律,柚子及鮮蝦都新鮮好吃,是我最愛的開胃菜。 趁人多也點了 五味併盤 (中) 來分享,兩兄妹超愛炸蝦餅,另外魚餅、炸魚、香葉雞、春卷等也香脆不太油,味道不錯。 餐廳同時供應泰越美食,不過大家都傾情泰式美食更多,下圖的泰式生蝦刺身,以及大冬蔭功湯就是例子。生蝦刺身我沒吃了,見老公吃得開懷,應該不錯吧~ 冬蔭功湯我則飲了很多,喜歡它不會太鹹或太辣,而是酸香惹味,中間又有特多鮮蝦,十分吸引~ 對於愛吃蟹又愛咖哩的甜魔媽媽,全晚最愛當然是這招牌咖哩蟹啦!還要加上焗大包,更加震撼登場;黃咖哩又香又濃,將鮮甜多肉的大蟹襯得美味無雙,太誘人了~~~ 再來一份 亞萊嘜嘜特色蒜香包,淨食或點咖喱來吃都很一流,喜歡香口食物不要錯過! 兩兄妹食力非淺,所以又點了 原個菠蘿炒飯;「保守」估計,當中有大半都進了Matthew肚腩內...... 再加上一份 馬拉盞炒椰菜苗,非常飽足了! 甜品前也特別一讚這裡的 芭提雅椰青,非常清甜好喝,印象中不過30多元,很抵飲的~ 最後甜品要了 泰式甜品併盤,以及 芒果黑白糯米飯,兩款都還不錯,最愛清甜的椰青糕,以及香甜軟熟的芒果!大滿足的一頓,地點又方便,下次還會再來。 不過帶著兩兄妹太忙了(飯前還去了 Playhouse 小放電一下...),這頓忘了與壽星合照,哎... 唯有改貼兩兄妹的淘氣照,並期待8月回來後再聚再吃吧~~~ 皇仁書院舊生會﹝中菜部﹞ 地址:銅鑼灣高士威道120號 電話:2576 1333 亞萊嘜嘜 AloyMakMak 地址:元朗安樂路1-11號明珠樓地下4-5號舖 電話:2562 7737 Facebook:亞萊嘜嘜泰越小廚 ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  4. 插篇迪士尼後,又回到繼續華欣親子玩水之旅 Day 3 遊記;這也是旅程中最累的一天,因為我們出發了去 Santorini Park Waterventures 大玩特玩,留下了極多陽光合照/瀡到 pat pat 都損了,才盡興而歸! 我們在華欣的幾天都非常好天氣,而 Day 3 的一早又是以豐富的海景早餐開始。而其實一邊進行早餐,兩口子也一邊研究比較華欣的三個 Water Park:Santorini Park Waterventures、Black Mountain Waterpark,以及 Vana Nava Hua Hin Water Jungle。 要數最新最大的水上樂園,應該是 Vana Nava Hua Hin Water Jungle,不過我們擔心Chloe有太多項目不能玩,樂園太大很易失聯(始終不比去年玩 Sunway Lagoon 時住宿 Sunway Resort,有甚麼事都可以回酒店),加上 TripAdvisor 的評分以及遠近考慮,很快就放棄這選項。餘下兩個樂園距離都差不多,風評也適合家庭客,會選 Santorini 而棄 Black Mountain,主要因為它可以一園兩玩(分開收費),對面甚至還有 Sheep Farm 可參觀! 根據我們深信不移的 Google 大神的資料,Santorini Park Waterventures 要上午10時才開門,所以早餐後回房收拾好了,9時多先下樓玩一會 Kid's World,9:30am左右才租車出發去樂園。後來抵達才知道週末樂園9時就開門,早知就早點出去啦.... Novotel 酒店大堂已設租車處,起初開價800銖包來回接送,但媽媽我查地圖距離不算遠,約20分鐘可抵達,展示給人員看後,他主動降價至700銖,倒也合理,就接受了~ 最近倒帶重溫4年前的 Matthew仔的2013墾丁+高雄之旅,感觸良多,決定一定要多拍多 upload 影片,具體地記錄小朋友的成長點滴!所以也分享車上的無聊忍笑小遊戲,太愛妹妹的甜笑模樣;其實也有Matthew版本,但有人核突笑到噴鼻涕,所以才不放上來~ 車程上,還拍了一張媽媽自己很喜歡的照片;真沒想到循環回收的飲料瓶,也可以這樣美麗! 抵達 Santorini Park Waterventures,樂園分為 Park 及 Waterventures 兩部分,分開收費,按常理當然先逛園,之後再去玩水,原來這樣玩就蝕底啦!因為 Waterventures 的遊客,其實可以免費進 Park 參觀,所以應該先到水上樂園買票,遲點再進沒關係的。 算啦,其實印象中 Park 的門票也不過每人150銖,不過園內其他遊樂設備就要另外收費。 稱得上是 Santorini,因為樂園真的跟隨希臘 Santorini 藍白小屋的建築風格(連垃圾桶也是一樣風格!),加上園內不少餐飲/購物店,非常適合愛美一族來拍照。 人老珠黃的甜魔媽媽,免得過就不上鏡了,重點當然要拍兩兄妹;男女大有別,期待來樂園勁玩玩玩的Matthew表現不太爽,Chloe就比較乖,明顯更願意配合上鏡~ 這個妹妹,雖然有點恐怖地令心愛BB公仔身首異處,但影相擺的pose卻是滿滿的可愛系!媽媽我返看照片時,往往幾乎要暈了~ 也很喜歡這個角落、這張照片,拍出來非常有趣,也成了 Matthew and Chloe 的Profile Picture~ 有些樓梯是假,有些卻是真的可以爬上去,我們也八卦上了去望! 除了繁花盛放,最主要可以稍稍窺探 Santorini Park 'Stay'(樂園內的酒店);雖然酒店設備不多,但鄰近公園的確是個不錯賣點,甜魔媽媽上網一望,酒店有連樂園門票的住宿計劃,打算連續2天來玩水的朋友可以考慮~ 繼續逛繼續拍,好看的東西真不少,不過天氣實在太曬,很多張都是隨便矇著眼拍,覺得還不錯就貼上來~ 要真正用心拍的話,這公園要花多幾倍時間逛了! 園內有 Haunted House(鬼屋),因此也有一些恐怖人像;兩兄妹起初都十分害怕,但在爸媽的鼓勵下,Chloe竟然大膽挑機鬼怪,笑壞媽媽!當然也拍了片留念(過程中也有驚驚)! 看!Chloe妹妹除了可愛路線成功,又可以成功嚇鬼,還神似演繹了綠魔 Hulk,非常多元化呢~ 還有更多有趣拍照位,以及場內最美的風車位。總之來這裡,相機/手機一定要充好電! 鬼屋Matthew不敢玩,中間另一個機動遊戲他又不夠高,走了大半圈終於找到適合他玩的。其實他更有興趣是後方的 「長命斜」滑坡,但又是不夠高,所以改來玩前方的碰碰車。 碰碰車收費120銖一架車,爸爸與妹妹一架,Matthew就獨立一架,開心又扭又轉又碰!其實碰碰車是幾好玩,但這樣大熱天氣下難免太曬太熱了... 還有,玩完脫帽的一刻,也實在幾尷尬.... XD 開完車,傻豬Matthew才說其實最期待是頒獎一刻!不過這次比賽並沒有獎品哦,只得合照留念,而且第一、二的Matthew and Chloe,風頭更被第三的爸爸全搶去! 園內更多遊戲設備包括飛天線索、5D影院、摩天輪,但都因兩兄妹不夠高/爸爸畏高決定不玩。最心動其實是有點像山頂 Trick Eye Museum 的收費展覽館,但兩隻給外邊的攀爬組合吸引了,就給他們動動筋骨吧~ 要講這個裝置非常棒,挑戰度及難度都頗高的;難得Chloe在爸媽的協助下,仍然願意嘗試,表現很不錯。還有滑梯的部分,實在是快到不得了,兩兄妹都幾乎是飛出來的,爸爸的表情也說明了過程實在有點可怕...!! Chloe給滑梯另一邊的 Miffy Garden 吸引了,說甚麼都要去拍照,好吧!不過這部分真的曬到阿媽我都不認得了.... 起初以為 Miffy Garden 就是十來座雕像,拍完可以很快離開;怎知越拍越有,而且進園後是一條單向路,我們都忘了前後繞了多久的路!太曬太熱關係,水都在繞路間喝光... 如此酷熱環境下,兩隻很快都曬到臉紅紅(已經強勁防曬打底了...),但仍然非常專業的展露笑容。媽媽我也只有豁出去了,他們願擺 pose,我就願站出來拍照! 場景實在太多,實在不能盡數,大家放耐心慢慢欣賞吧... 如果是沒那麼曬的日子,Miffy 粉來到,應該會很高興的~ 每次去到較陰涼的位置,都會讓兩兄妹留久一點,真的會有擔心他們會中暑啊..... 慶幸設計這花園的也算有點良心,中場有一些遮光裝置,加上數把噴水風扇,總算可以歇息一下。 說起上來, 在拍攝 Miffy Garden 時,時間大概是泰國時間11:30-11:50;如果早點來早點拍,或許不會曬得那麼痛苦! 兩位專業的小模特兒做得非常好,眼看終點在望,一家人都非常高興! 進冷氣大開的紀念品小食亭前,兩兄妹還要拍下最後的榴蓮留念,媽媽我真要寫個服字!熱到快精神錯亂,進店後當然要幫襯冰飲及雪糕,就每款來一杯吧! 下圖是長得可愛,但甜得驚人的 Thai Iced Tea & Cookie,兩口子都猛灌水來中和那甜度。比較有趣是附上 Miffy 牛奶冰(下圖白色牆上很不顯眼)以及 Miffy 曲奇,兩兄妹很喜歡。 曬到滿臉通紅的兩兄妹,就分別要了 Vanilla 及 Chocolate Ice Waffle Cone,各附 Miffy 黑/白朱古力以及甘筍朱古力,十分可愛,味道也算可以。 而在這站,更重要是買水 (15銖/支),我們前後買了四支水,即場喝了兩支水,又抖足15分鐘,才振起精神重新上路! 已經12時多,大家都覺得是時間去水上樂園了;同樣是曬,至少可以玩水不用那麼熱嘛!出發時先買了兩隻熱狗打底 (65銖@),並叮嚀兩兄妹別吃太飽,打算是玩水後再 late lunch。 在等熱狗過程,兩兄妹去玩數次摩天輪下的滑梯,然後就吃飽飽出發了。離園前,還上了洗手間(很乾淨),並拍了幾張最後紀念照~ 終於來到最期待的 Waterventures 部分,這裡收費130cm以上 Adult 900銖,120-129cm Junior 650銖,90-119cm Kid 350銖,90cm以下 baby 不收費。所以我們是2成人、一少年 (這位少年明年再來可能要收成人價了...)、一小童,買了票就可以進場了! 不同於 Sunway Lagoon,這裡是純玩水,沒有其他動物園/機動設施/動感影院,所有的玩樂點都展示在上圖,其實大部分都要120cm以上才能玩。而儲物櫃/涼亭收費則見下圖。 去年玩 Sunway Lagoon 時酒店就在旁邊,我們沒帶相機、只帶少量現金,並沒有租儲物櫃;這裡地方小又帶了相機來,一定要租櫃了,拍了最後兩張照片後,相機要入櫃、同時大家要去換衣+補添防曬(非常重要)~ 我們在近一時正式入園,之後的照片都是防水 iPhone 7Plus 所拍。這裡有集中放鞋的地方,不過我們不是每次都聽話,因為正午的陽光太曬烈,脫了鞋過橋真的會「辣」傷腳板! 我們首先在兒童嬉水池區遊玩,這是 Waterventures 的中心部位,也是Chloe逗留最長最久的地區,因為其他的大型滑水梯都不適合她! 其實這區興奮的倒水裝置,以及也有不算太短的滑水梯,但速度比 Novotel 酒店的更慢,如有喜歡刺激的小孩(又身高未滿120cm)家庭,可能要考慮 Black Mountain 了~ 園內也有環境不錯餐廳,以及類似澳門銀河的飄流裝置,我們一家也去了湊熱鬧;不過這次媽媽沒有拍片,大家有興趣要 click 去看爸爸的 影片 了~ 而最刺激當然是不同顏色的滑水道;這個 Free Fly,相比 Sunway Lagoon 的直接下滑,這個會先經旋轉滑水道下來,速度會稍慢但變化多些!可惜Chloe不夠高,她是很想玩的.... Free Fly 要手握滑板不能拍照,另外這三組 RAFTING RAPIDS / THUNDER DARK / SPACE SHAKER,則是乘坐單/雙人水泡的,時間較慢,大膽母子二人組重複玩了多次! 媽媽也在最不驚嚇的 RAFTING RAPIDS (紅色滑水梯) 拍了影片給大家看;由於工作人員指示要手握水泡,頑皮媽媽是在開始滑行後才啟動錄影功能! 而其實,最驚險是另外兩邊的直接滑行的橙白滑水梯,橙色 BLAZER FALLS 還可以,白色成60角斜度那條 KAMIKAZE,速度快得嚇死人,當然不可能成功拍照了!!! 場內還有 STRINGRAY CURVED SURF 滑浪裝置、漏斗形滑水梯 TORNADO、蟒蛇形滑水梯 KING COBRA、直體下降的 DROP SCREAMER,還有 CRAZY RIVER,以及平和系的游泳池,但沒全部仔細拍照了。這裡最大好處是人不多,基本上都可以不用等直接玩! 玩到接近3時,大家都覺得又累又餓,是時間回去。園內有沖洗裝置,但沒有毛巾,我們決定換回汗臭衫 (!!!),回酒店才好好慢慢沖洗;回去前再訪了 JO & AOF,既近酒店又有得玩! 太熱了,少有地點了一杯 Iced Lemon Tea (40銖),很愛青檸與紅茶結合的特殊香氣,不過甜度稍高,待冰塊稍融就適合了~ 兩兄妹都吃了熱狗打底,最餓的只是兩個大人;點了最愛冬蔭公、青咖哩蝦、白飯,連同給兩兄妹分享的蛋炒飯,就成為玩水後的 late lunch。 之後再到對面7-11買冰條、飲用水(記得嗎?泰國的水不太能喝啊),才回房慢慢梳洗,一定要洗乾淨防曬啊。又,趁房間未太亂拍一張日光的照片,最迷人還是露台! 沖洗時兩兄妹都說不累不睡,但沖洗後不用2分鐘,兩隻都攤倒床上熟睡如豬... Matthew一睡就是1.5小時,才在爸媽的叫喚下,不情不願的起來,Chloe更加完全癱瘓,要出動BB車! 始終留在 Resort 最後一晚了,希望他們能把握最後的黃昏去玩水/玩 Kid's World 啊!大概之前在 Water Park 玩得太盡興,Matthew不願再游水了,靜靜留在 Kid's World 玩就好。Chloe額外昏迷大半小時後,也於6pm再起來,與哥哥、爸爸一起打機。 之前的 late lunch 刻意不點太豐富,到7點 Kid's World 關門時,一家四口又有胃口出去吃最後的晚餐啦!媽媽的相機又沒帶下來,這晚又要出動爸爸相機/iPhone 拍照。 去了 Aroi Dee Restaurant 用餐,又是同時供應西餐及泰菜;一家四口各點了心水飲料後,菜底也是半西半泰,首先是爸媽的 Curry Seabass (160銖),酸酸甜甜的又有蛋香,好吃! 這裡的 Fried Morning Glory 炒通菜 (120銖) 也很好吃,白飯 (20銖) 更弄成可愛的小熊狀,可惜飯粒太乾身,不夠軟棉好吃。 另外點了 Margarita Pizza (210銖),又薄又香、味道不錯;最後是 Pork Ribs (250銖),肉質也鬆化好吃,重點是有兩兄妹喜歡的薯條,大家都吃得高興滿足,埋單仍是1,000銖有找! 吃飽飽發揮探險精神,一家四口一起看看這條街的盡頭在那?離 Novotel 較遠的一帶,明顯較為清靜,但再向前走數百米,又有另一個熱鬧小區,原來是另一間 Cera Resort 衍生的小街! 途中還有一些小徑,通向一些酒吧,非常耐人尋味哦~ 而在遠離了兩間 Resort 後,華欣原本清靜漆黑的街道又回復寧靜,我們知道,是時間回去了 !玩得超累的一家人,這晚特別早睡;在華欣的最後一晚,就這樣渡過了~ 明天,就是終結篇! 延伸閱讀: 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Day 1 : 成益莊+Swensens + Novotel Hua Hin 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Day 2 : 脫牙 + Resort 玩樂 + 周邊吃喝 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Santorini Park Waterventures 地址:555 3, Soi Mu Ban Sai Yoi, Kao Yai, Cha-am District, Phetchaburi 76120 電話:(+66) 81 809 6853 Facebook:Santorini Park Waterventures JO & AOF 地址:41/9 Burirom Road, Cha-am 76120, Thailand 電話:(+66) 80 652 2490 Aroi Dee 地址:926/15 Burirom Road, Cha-am 76120, Thailand 電話:(+66) 32 890 157 ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  5. 繼續華欣親子玩水之旅遊記:Day 1 舟車勞頓太累了,所以第二天決定好好休養生息,留在 Resort 內Hea玩;由於 Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa 鄰近海灘,又有特多小孩玩樂設施,其實行程也不算Hea,兩兄妹都玩等非常充實! 在華欣首個早上的寧靜,由Matthew的驚叫劃破 「我的牙齒不見了!!!」是的,海口之旅開始前,五歲半的豬仔下門牙已經搖搖欲墜,一直忍到爸媽海口回來,再出發到泰國、半夜才脫落,也算生生性性了~ 都說我們一家生理時間準到不得了,Matthew醒的時間大概是泰國時間6:00(香港時間7:00),正好可以出來看日出;不過剛掉牙的傻豬仔,心情是有一點落莫的.... 大家都給Matthew吵醒了,所以也一起安坐海景露台上看日出。印象中,這也是一家四口首次一起看日出,寧靜優美的海面,充分映照旭日初升的光彩,那景色是極美的! 時間太早,連自助早餐還未開,我們索性在晨光之下好好採索一下 Resort 了!由於面對正東,雖然時間早但日光已經很猛烈,令人不能直視,還是Chloe妹妹醒目,戴了黑超上陣~ 黑超妹妹真的太型了,非常搶鏡;加上Matthew脫牙後更不願意出鏡,這幾天下來,兩兄妹的影片/照片數量非常懸殊呢! 住在 Resort 可以零距離親親大自然,這是再華麗的酒店也比不上的。兩兄妹又特別喜歡玩水,屋苑的泳池要明天才開始開放,見到池水的Chloe,率先忍不住要去摸摸池水了~ 由泳池再走幾步就到沙灘。沙灘也分為酒店區域,以及公眾區域,前者有不少沙灘椅床,讓人躺著曬太陽,後者就連接一望無際的大海,不過早上時間潮漲,露出的沙地面積不多,我們也只隨便走走看看~ 在這邊河海交流的位國,隱隱約約傳出一陣臭味,估計是當地人將污水都排在河流內,慢慢流出海面了... 長年累月這樣下去,對生態的影響當然不好,希望政府可以做點事吧! 有臭味爸爸也很少理,專心一致在拍妹妹去了~事實上,Chloe扔貝殼的樣子的確很搞笑,有興趣就看看相關影片吧(但會劇透了其他行程,大家自己考慮要不要看)~ 特別一提,在我們拍照時,也留意到有人出海撈魚,成績還不錯的!所以說,更加應該好好保護海洋生態健康~ 踏完沙稍稍沖一沖腳,我們又回 Resort 去玩吊床~ 這間 Novotel 有特多吊床,Matthew非常愛上去躺,不過就不滿意妹妹推的力度小,最愛就是爸爸大力推,幾乎要飛脫才滿意! 逛了近一小時,再來多張合照後,肚子開始打鼓,也是時間去吃早餐啦! 自助早餐位於酒店3樓(也可以望到海景),我們在套票後額外加錢訂的,印象中每天HKD220左右。其實在外邊餐廳吃,160銖就有早餐了,但還是在酒店內吃高興。 由於食物選擇極多,同時餐廳人也極多,只拍了最愛的水果區及蜂蜜;泰國不少自助餐廳都有蜂蜜,真好,最喜歡早餐時段吃這些健康食品了! 總覺得泰國吃的泰國易消化,早上起來已經挺餓,加上逛了一個圈再來吃,胃口特別好,下面兩張都是甜魔媽媽的早餐內容,夠豐富吧? 吃飽飽差不多9時,Kid's World 也開門了,貪玩的兩兄妹急不及待要飛去玩囉! 除卻開放時間(9am-7pm)稍嫌不夠長,這個免費內進享用的兒童中心實在沒得輸:繩網波波池、滑梯、彩色軟墊區、化妝更衣區、迷你小屋、Rody小膠馬、LEGO玩具、兒童洗手間一應俱全,設備也算新淨企理,兩兄妹樂壞了! 很記得在 英基 試堂時,看到「Play is the highest form of research」,心中不能同意更多。一個安全舒適又乾淨的玩樂環境,對於小孩真的很重要,為它而訂這 Resort 是正確的! 轉個頭,兩兄妹分別化身為 Elsa 還有 SpiderMan,吸引了爸媽瘋狂拍照~沒辦法,Elsa妹妹真的太嬌俏,而Spider Matthew實在太肥美了,特別是...!!! SpiderMan 妹妹也特別嬌俏!中心還有 T shirt painting lesson,可以給小孩及家長報名,不過我們沒參加了。 另一邊是給家長休息的園地,除了吊椅又有圓形電子遊戲機座,老公常在裡面打躉! 場內也有收費遊戲,每局10銖(匯率:HKD 1 = THB 4.27),需要零錢可向中心職員換領;用不完也不打緊,在外邊一樣可以用。 也有對打 Pool Table 及 Air hockey 可玩,後者一局也是10銖,另一邊沒拍的位置還有 Mac 機可以上網。 在 Kid's World 內還有 Kid's Movie Centre,時間表如下,在沒有 schedule 的時間也可以選其他心水電影來播!最後,雖然沒拍,但另一邊更有數張BB床睡房,如果參加 Kid's full day / half day camp (299銖起),就會派得上用場~ 天氣那麼好,在 Kid's World 玩樂一小時後,兩隻又急不及候要去玩水了!好吧,上房更衣以及塗上一層厚厚的防曬(非常重要!!)後,一起下去滑水及嬉水吧~~~ 玩水前發現了這新建起的充氣彈跳床,以及另一邊的彈床,雖然要收費,但費用合理只150銖/位就可以玩上一天 (嚴格是10am - 6:00pm),也算划算,就讓兩兄妹去玩~ 不過上午陽光直射實在熱(下午西斜時來玩會爽很多),所以兩兄妹玩了一會,就忍不住要跳下水了! 這個Chloe,笑容真的太融化人了;加上Matthew走的太快,人及相機都很難追蹤,別怪媽媽我老是拍著妹妹啊~ 熱身後Chloe也游遠了,這時Matthew卻由滑水道下來了,馬上舉起相機拍下珍貴一刻!看了影片的,大概會知道:這條滑水道坐著瀡不算太快,但如躺平就會超極快,刺激不得了! 學會了游泳的Matthew也大展身手,在這水深1.8米的成人池來回游了很多圈;媽媽我怕曬,不敢跟跟他們游,趁爸爸看守出去買水了~ 大家可能都聽過:泰國的水不能喝,其實我無法肯定,但的確水龍頭出來的水會有點黃... 安全起見,情願麻煩一點去7-11買水喝,反正飲用水價格不貴,是有點重而已。 酒店外泊著不少單車,應該可以出租;如非帶著兩兄妹,兩口子在附近踏單車,踏累了就去做 foot / oil massage,應該也幾寫意~ 難得這天獨個出來,就為 Resort 外的一條橫街拍了不少照片,畢竟,這樣滿佈花草、鄉村風的非城鎮小街,在香港/曼谷都很難見了~ 除了較大型的 Resort,以及散佈的幾個景點(三大水上樂園、Night Market、一個大型商場),整個華欣區其實都頗為窮鄉僻壤,這條靠著 Resort 發展的小街算很旺場了,內容以小餐室、乾洗店 (每公斤只70-75銖!!)、按摩店(200銖起...)為主,消費都不貴。 不知是太曬還是外國遊客白天愛睡,日間街上人不多,故也只有半數餐廳營業,感覺滿冷清的;去到夜晚反而更加旺場,當然還是不能與曼谷鬧市相比。 其實我還是比較愛拍自然生態,街上的花草、果木,通通都給我收集在相機記憶體中了! 在植物繁多的室外,有一點也很重要,就是防蚊;除了自帶精油,7-11也有好用的天精草本防蚊噴霧,這次也買了來加強效力。買了水,也是時間回去接兩兄妹梳洗,然後一同午餐! 去旅行累的原因之一是幫兩兄妹洗澡:在 Resort 二人閒閒地一天洗2-3次澡,大部分時間都是媽媽代勞,還要處理二人的污衣(通常都是簡單洗然後拿出露台曬)、為他們更衣,等等... 還好,為Chloe更衣絕對是種樂趣,看著她性感小背心出場,再加上副黑超,那型格的樣子真的很逗很逗~ 雖然早餐吃得挺飽,但又玩又游了一個上午,大家都餓了,這天來了 3PINONG 吃午餐。雖然店名寫著酒樓,裡面並沒中菜,而是像首晚的 JO & AOF 一樣同時供應泰菜及西餐。 大概這家 Novotel 出了名接家庭客,而小孩都對西餐有偏愛,基本上整條街的餐廳都同時供應泰菜、西菜(規模特小的小吃店例外),而且店內都有不少玩具法寶,像這天侍者就搬了一整箱玩具來! 邊玩玩具的同時,兩兄妹要求的牛肉芝士漢堡上檯了,漢堡味道不錯的,Matthew乖乖吃了自己的一半,可惡Chloe卻只顧著吃薯條... 還好同上有一兜沙律醬,後來引她撈飯吃。 雞絲湯河也是點給兩兄妹分享的,還好妹妹對河粉接受度很高,這天也吃了不少。 而對於兩口子,每天必吃是冬蔭功湯,酸辣得宜、香氣十足,那份正宗美好滋味,提起也會留口水! 另外還點了一條燒魚 (350銖),份量比預期中巨大多了,但味道很讚,加上綠色辣醬尤其過癮,兩口子都吃到啜手指;還有一份雞肉炒飯,加上飲用水,埋單也不過800多銖,太抵! 吃飽了兩隻還是不願去睡,誓要到 Kid's World 再玩多一會;好吧,讓他們稍為消化一下,再回房午睡,睡到開始太陽西斜再去游泳吧~ 兩兄妹午睡之時,就是兩口子最珍貴的自由時間;想過下樓做 Spa/出街做 massage,不過老公想去健身,那我就留房看著兩隻,乘機打文吧,一直到5時多才叫醒兩隻一起再去玩水~ 這次媽媽也參與其中,所以收起大機,改用 iPhone 拍照了。相比上午,明顯下午沒那麼曬,也吸引了更多人來玩。兩兄妹先努力跳多幾回彈床/充氣彈床,就一起再去玩水/玩滑水梯,媽媽也跟著試了一次,速度還好! 雖然沒有上午那麼曬,但下午的水溫卻更加高,至少有34-35度,泡在水裡真的很舒服、很舒服。泳池還有小酒吧,惠顧飲品還有小積木可以玩,果然是非常照顧家庭客~ 我們一直玩到6時多,又趁潮退出去沙灘玩了!下午時分的沙灘也熱鬧多了,甚至有商人帶了小馬來,讓孩子收費騎上去合照,不過Matthew太重/Chloe太驚青,我們沒幫襯了~ 穿著泳衣的我們,出去玩了一會沖浪,但這水始終不算太乾淨,所以去到及膝位置就停了。根據之前去 下白泥 的經驗,泥灘上的行跡代表著小生命,我們跟著仔細找,果然有所發現! 整個淺灘特別在滿佈青苔的石頭之間,原來有極多寄居蟹仔,牠們有的細小如豆,也有一些選住豪華大居、不過因此行動沒那麼便捷,十分有趣! 入夜後氣溫明顯下降,我們還是回泳池繼續泡暖水好了!4月華欣的日落大概是6:30pm,日落後不久泳池也慢慢要關閉,我們才慢慢回房又沖洗,之後再出去晚餐~ 抵達華欣首晚已給最靠近酒店的 Bangkway Beer Garden 的悠揚樂聲所吸引,這天下午看溝楚了詳情,知道小孩子也適合去聽去吃去玩,晚上就去了湊熱鬧~ 又忘了帶大機出來,還好可以借爸爸的相機拍照。晚上的 Beer Garden 是這樣的,現場氣氛很好,而場內除了主角啤酒檔,也有不少小吃檔,基本上晚餐都在這裡解決了~ 兩兄妹最愛這燒烤檔,因有大量他們愛吃的腸仔/肉丸等,全部以超實惠價錢發售,而且全是即點即燒,抵食度爆燈! 其他的即炒粉麵,以及芒果糯米飯也以超值價發售,吃在泰國真的太太太爽了~~~ 雖然不是啤酒之友,一場來到 Beer Garden,也來兩杯 Draft Beer 吧!搞笑是送酒的啤酒女郎,正是酒店早餐的 Reception 呢。 兩兄妹最愛的燒肉丸、腸仔,連同一兜沙律、辣醬上檯,總價只是55銖。 也點了兩份 Pad Thai,一份鮮蝦炒,一份雞肉炒,作為這晚的主食。 最後當然少不了芒果糯米飯,那芒果非常香甜又完熟,超好吃!由於場內較熱,最後再去7-11買多根 Magnum 雪條,太爽了~ 最後,Chloe還看小男孩表演舞蹈看到入了迷呢!哈哈,想追妹妹的小粉絲,請好好鍛鍊閣下的舞藝吧~ Day 2遊記去到這裡,遲些再送上 Day 3 水上樂園分享! 延伸閱讀: 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Day 1 : 成益莊+Swensens + Novotel Hua Hin 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa 地址:854/2 Burirom Road, Cha Am Beachfront, Petchaburi , 76120 Hua Hin Thailand 電話:(+66) 32 708 300 酒店 Facebook:Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa 3PINONG 地址:burirom road 933 / 25, Cha-am 76120, Thailand 電話:(+66) 81 076 1855 ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  6. 又回到華欣的遊記啦!雖然帶兩兄妹去旅行很辛苦,但寫有他們在內的遊記又很開心,因為兩兄妹的笑容都太甜太迷人啦~ 是的,正如之前 總結篇 的分享,華欣之旅一早訂在海口之旅前面,嘆完三天再辛苦幾天,也OK啦!所以,大家準備好了嗎?跟我們一起出發吧~ 也是 總結篇 說過的,會選 AirAsia 是為了早機去、晚機返,去程10:45/12:30,回程17:20/21:05,比國泰/泰航的時間都靚;但後來有點後悔,除了因 (預期內) 的 delay,還有它飛曼谷 DMK 舊機場令到往返華欣都極不方便!下面會仔細解釋! 10:45起飛,提早2小時到機場就是8:45,對於向來準時7時起床的兩兄妹,不是問題。在去程巴士及登機閘前,兩隻都玩到超開心,可想而知上了機不久就熟睡如豬,沒發現飛機其實足足遲了一個小時 (!!!) 才起飛... 抵達泰國時,已差不多當地時間2pm,真的好討厭~ 機上不供應毛毯,又是要自備啦... 曾幫襯 AirAsia 的飛機餐,寫著不辣的也是辣的,所以上機前買了兩份 Starbucks 三文治,但也不夠飽啊... DMK 舊機場離境大堂又沒甚麼食肆(入境大堂反而有不少選擇),考慮由 DMK 去華欣必須經曼谷,車程悠悠長,索性先到曼谷市內醫肚,首選是 水門雞飯! 經常都忘記,在機場搭的士要先去寫單,然後每過隧道都要乘客先付零錢 (25+50銖),還好下機後在機場兌錢時(這次匯率 1HKD = 4.26THB),善心的職員給我換了不少零錢,還送了兩個零錢包給兩兄妹呢! 下圖是我們搭的首架的士,司機聽到我們出發去曼谷後,會再去華欣,開價3,000銖,中途等我們用餐一小時。但這車比較窄啦,而且印象中去年在新機場看過去華欣收費大約1,800-2,000銖,所以去到曼谷我們就下車離開了,不包隧道費車資約330銖。 而其實司機給我們下車地點是 Arnoma Grand Bangkok,不是 水門雞飯!沒辦法,這次是突然想吃,沒有一早準備好泰文地址,唯有走5分鐘路程過來,但天啊!餐廳在休息中... 所以說,想去吃粉紅色制服水門雞飯的朋友,記得餐廳營業時間是6am-2pm及5pm-2am! 不過找路來時留意到一家店看來不錯,決定改去一吃,結果非常驚喜:店子中文是成益莊 (字體較小很易錯過),英文 Pondtip (泰文不會打),離粉紅色制服水門雞飯不過2分鐘路程,較好認是店外藍色的 est cola 雞櫃吧~ 找資料時見過有 網友 分享,覺得它是水門幾間雞飯中最出色的一間,我們吃後不能再同意;大熱天時先來兩個椰青,大大個多水又清甜,55銖付得值! 喝完椰青水,中間的椰肉更是Chloe所愛;不過初嘗椰青水的Matthew就不太喜歡,反而追著媽媽點的 Butterfly Tea with Lemon (20銖) 來喝,這個真的超抵飲! Chicken Rice 雞飯也上檯了,分為小份 (40銖) 及大份 (60銖),下圖是大份裝;雞肉比粉紅色制服店更嫩更滑,油飯更香,連辣醬味道也較豐富有層次感! 店內另一招牌是 Duck Noodles,又是分為小份 (40銖) 及大份 (60銖),下圖是大份裝,一望已經覺得很吸引,一吃次下更是鮮香美味不得了,必點必食啊! 再加上一份小份裝、非常對兩兄妹口味的 Fish Ball Noodle (40銖),以及一份又是高水準、值得推介的苦瓜排骨湯 (50銖),就是一家四口的 late lunch / 下午茶了! 由大合照可見,雞飯的反應真的非常熱烈!事實上,臨走我們還打包多一盒大雞飯,留在途中吃(這也是策略:飯可以打包,鴨麵一定要堂食),埋單只是400銖,太超值啦!如果在水門只吃一頓雞飯,我會推介來這裡! 如有需要,就下載儲存這有泰文地址餐廳名片的吧~ 吃完稱心滿意的午餐,烈日之下尚餘的胃納,就留給雪糕吧!其實來到曼谷,超想重溫 After You 的,但帶著兩兄妹不能走太遠,最終過了橋後在 Big C 商場吃 Swensens。 前年兩口子 曼谷之旅 及去年的 清邁之旅 也有幫襯過 Swensens,水準只是中上,但定價相宜而且十分 kid-friendly,像這天一坐下就送上畫紙及畫筆,兩兄妹都非常喜歡! 給朱古力妹妹點了 Oreo Chocolate Brownie (165銖),單看為食妹的食相,已經值回票價! 有點失望是早兩年吃過的榴蓮雪糕已經不復供應,最近主打的是芒果味雪糕,就點了一份 Mango Boat (159銖),雪糕一般,但糯米飯部份很好吃。 滿足了甜胃、再上個廁所,我們又找的士去華欣了;這次找到一個英文程度較好,重點是開七人車的的士司機,可以較舒適的渡過其後近3小時的車程,收費2,700銖。曼谷離華欣約200公里,說遠不是太遠(海口離三亞約300公里),但也一點不近,特別曼谷段常常塞車! 過了曼谷,路程會順暢很多(所以由新機場去會快很多,因為可完全繞過曼谷市中心),但這位司機始終不算熟路,中間又走錯一些路(回程時預訂 Hua Hin Cab 專車,會快而準還便宜一截,Day 4再詳細介紹),抵達華欣時已經日落了! 在車程上看著日頭漸落,也不是不心急的;還好抵達 Resort 時,還有美麗的落霞,映照到漫天色彩,非常動人~ 總結篇 也說過,考慮良久最終為了 Kid's World 及滑水梯,這次選住4星級的 Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa;相比海口之旅住的 海口朗廷酒店,大人真沒有甚麼驚喜,但小孩是非常開心的,一到大堂見到木馬就去騎了~ 可以取房啦,不如一起上樓看看?整幢 Resort 只有3部升降機,繁忙時段要等待較久,這天一上去還可見到最後的霞光~ 下圖就是我們連續三晚住宿的房間啦!夜晚的房間沒特別好看的,基本設備倒是十分周全,夾萬、衣架、熨斗、電筒都有,最驚喜也設 Pillow menu,不過客房熱線一直打不通。 洗手間也較簡單,不提供牙具、浴帽、梳子等即棄用品(還好我全部有帶),Shower gel、Shampoo、conditioner 等則有供應,而且是 Fairtrade 產品。不設浴缸,但就在淋浴間加設座位,也算方便小孩。 其實房間最棒是直望海景的露台,方位向著正東,此後每天早上我們都在這裡看日出!抵達的首晚天色已夜,泳池及 Kid's World 均在7pm關門(如果不是 AirAsia delay 又飛 DMK 的話,就可以去玩了,討厭...),所以唯一行程只有吃! 起初以為旅程只能吃在 Resort,但原來 Novotel 外邊有一條食店/按摩店/乾洗店/便利店交雜的小街,為酒店住客提供了多姿多采而且更價廉物美的選擇,在華欣的第一晚,我們就來了這間 JO & AOF Bar & Restaurant 用餐! 這是一間很可愛的家庭經營式餐廳,店內的 Playground 及大批玩具,令它吸引了不少家庭客包括我們來用餐。餐廳也提供 WiFi,小孩在玩時,大人就上網,各投所好! 由於在房內吃了成益莊的外賣雞飯才下來,兩兄妹不太餓,主要吃了 Club Sandwiches (一份四件,拍照時已吃了一件),兩口子就分享了冬蔭公、Pad Thai、炒通菜,以及果汁。其中冬蔭公水準出眾,吸引我們第三天中午再來重溫! 華欣的消費比曼谷更低,這頓晚餐只吃了490銖;之後到對面物種周全的7-11買了蚊怕水、雪糕及玩具 (便利店有很多便宜玩具,這次大鑊了!!!),一家四口就回酒店沖洗了~ 始終兩兄妹只在機程上睡了短短一小時左右,之後一直保持清醒又亢奮,沖涼後近十時,Chloe率自斷電,接著Matthew也很快睡了... 好好睡,接下來的兩天行程將會非常充實呢! 延伸閱讀: 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ 成益莊 Pondtip (建議參考泰文地址) 地址:922-924 New Phetburi Road, Makkasan, Rachatewi, Bangkok 電話:02-650 4023 / 089-667 0052 Swensens (分店太多了,差不多全泰國的商場都有一間,隨便找吧...) Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa 地址:854/2 Burirom Road, Cha Am Beachfront, Petchaburi , 76120 Hua Hin Thailand 電話:(+66) 32 708 300 酒店 Facebook:Novotel Hua Hin Cha Am Beach Resort & Spa JO & AOF 地址:41/9 Burirom Road, Cha-am 76120, Thailand 電話:(+66) 80 652 2490 ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  7. 我想,我真的太喜歡旅行了:完成了 兩口子海口之旅 遊記後,忍不住馬上動手寫手 華欣之旅,昨晚已完成 Day 1 篇!但為怕連續太多篇遊記會太曬(兩場旅行都陽光耀眼啊...),今明兩天先分享本週的兩頓飯,首先是前晚與老公在 Namo 的兩口子泰菜晚餐~ 每次旅行後都會持續迷戀當地菜式,這回華欣之旅也不例外;尖東帝國中心這間 Namo(全名Namo Avant Thai Restaurant)想去已久,早前留意到 BigDish 訂位可享高達5折,馬上拉了老公去! 現時訂位的 Apps 很多,不少也會附送小優惠,但像 BigDish 這樣大咧咧提供高達5折優惠的,則是絕無僅有。4月初下載程式後,已經不斷盤算著那天去吃好?原本訂了4月12日,不過當晚天氣太壞,唯有網上取消(超快超方便),改到今週再來,正好一解回港後的泰愁。 本週天氣也不好,但回來太想吃泰菜了!而且華欣旅程中多日照顧兩兄妹實在太累,照來兩口子輕鬆一下吧。留意最優惠多數是 early bird 時段,挺適合我這愛早飯的人;也不能遲到超過15分鐘,老公要收工後遲來,就讓我準時6pm到達點菜吧。 從來都喜歡尖東一帶食肆的悠閒慵懶感,而且又就近西鐵回去很快,可以用半價享用期望以久的美食,實在太爽。 雖然半價優惠只限食物,但餐廳8pm前都有 Happy Hour 買一送一優惠,所以忍不住點了杯 Pina Colada ($98);從來喜歡菠蘿與椰子的組合,不過這 cocktail 非常足料、有非常明顯的 Rum Malibu,對我來說一杯已經很夠。如第2杯可選 Virgin 版就好了~ 老公就要了 Danzante Merlot IGT Toscana 2015 ($95),意大利的梅洛紅酒,順利兩杯清光!同時西瓜蝦串是餐廳敬送的餐前小吃,集清甜鮮美於一身,自然討好。 頭盤選了兩款,首先是 Tuna Tower 吞拿魚他他及牛油果配青檸辣椒汁 ($138),吞拿魚他他、牛油果以及加上石榴沙律菜,全是我們喜歡的食材,份量很足,而且估不到吞拿魚辣勁凌厲,越吃越刺激,十分過癮! 另一頭盤是 Crab Cakes 香茅蟹餅 ($78),有四件裝或兩件裝可選,想貪心多試幾款的我們要了後者,帶香茅及椰子香味的蟹餅原有的鮮味不突出,但勝在小巧不膩,點上紅咖哩醬味道也不錯。 來這裡最想吃是 Lobster 2 Ways 龍蝦兩吃 ($528),巨大的波士頓龍蝦一分為二,一半拿去製作龍蝦冬蔭功,另一半則拿去製作龍蝦奶油蛋咖哩,都是兩口子愛吃的菜式啊! 巨大的 Lobster Tom Yum Soup 龍蝦冬蔭功 先上,香氣稍不及泰國當地出品,但辣度更盛,非常刺激!至於主角的龍蝦鮮甜肉嫩又多膏,加上辣湯的點綴,非常美味啊~ 兩款頭盤及冬蔭功都太開胃了,二吃的龍蝦卻不知為何久未現身,中途忍不住加點一份 Striploin Spiced Steak 穀飼西冷牛扒 ($308),反比龍蝦來得更早。牛扒肉質不俗,不過成數比要求的 medium 稍熟,吃來稍不夠柔嫩;但喜歡底下有大量雜菜,感覺平衡又健康。 牛扒上檯後不久,Boston Lobster Curry Cream 龍蝦奶油蛋咖哩 也來了,而且連著一碗白飯,令一早加點了香脆 Roti Paratha香煎烤餅 ($48) 的兩人大失預算... 也罷,放棄甜品念頭努力的吃吧,實在吃不完就打包翌日再吃,反正這折後的豐富晚餐不過$700多,非常抵食! 泰國及泰菜都實在太迷人了,回來也一直忍不住在搜尋年底/明年初的泰國行程套票,不過暫時還未有定案。最後,貼一張餐廳內的合照,並熱烈希冀下一次的兩口子泰國之旅! Namo Avant Thai Restaurant 地址:尖沙咀麼地道68號帝國中心G18舖 電話:2739 1133 Facebook:Namo HK ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 上一篇:2017 Haikou Trip ❤ Day 3-4 : 早餐+再訪萬綠園 + 唐閣 + 騎樓老街 + 離開 下一篇:佐敦 ❣ Metro Buffet & Grill ❣ 為Mövenpick甜蜜雪糕車而來
  8. 又到週末,最好的節目就是親親大自然!上週六媽媽帶著小兄妹再訪了大埔林村 荷曄庭,享受園林美景、參加熱鬧的亞洲首屆寵物啤酒節,又與友人一起大嘆新出風味泰菜,過了非常滿足的一天~ 先來看看正式晚餐前的環境及啤酒節影片;抱歉是與陳葉兩位「大盜」作伴日久,甜魔媽媽拍片技術還是完全未到家... 這是天分問題,同時也是久了一支伸縮棒,下次希望會更好~ 然後也繼續以照片補一補底;這回天氣比首訪時理想,小兄妹一抵達就認得魚池,非常興奮,主動擺出大量趣怪表情,媽媽我又要拍照、又想拍片,十分忙碌呢~ 小孩記性好得很,除了魚池,也很愛園中的噴水池,這天又是急著跑去凝視,像足一隻小貓兒、小狗兒。 大概睡得夠飽精神好,妹妹這天特別鬼馬,主動擺出鬼靈精 pose;不一會Matthew也照跟,媽媽非常將這批珍貴片段,全部用相機記錄下來! 趁天未黑,在美美的餐廳隨手再拍幾張風景照,再上個洗手間,我們就出發去附近的林村許願廣場的「亞洲首屆寵物啤酒節」了~ 上圖拍的,無獨有偶就是我們晚上用餐的獨立房!超有風味。沿這裡兜出去,就可以快速抵達許願廣場,而且一路上景色超美,Chloe更化身小 model 給媽媽拍照呢~ 路上還遇到同樣由餐廳出來的范振鋒及李思欣兩口子,我們也趁機與他們一起合照呢! 另外,這寵物啤酒節狗狗也是重點之一,非常歡迎狗主帶同愛犬同遊,不過因此偶爾地下會見「黃金」囉!對於小兄妹來講,也是新奇體驗~ 活動有大量攤位遊戲、有舞蹈表演、明星到場唱歌,不過這部份主要以影片拍攝,有興趣可到文頂或 按這裡 看影片。最興奮的部分,其實還是兩兄妹的「自high」! 兩個小人兒玩累了又餓了,加上天色漸黑,也是時間回餐廳去享受一頓田園泰式晚餐~ 再回荷曄庭,天空已經摸上迷人的深藍色,感覺就像在泰國某間 Resort 渡假中,感覺極其寫意放鬆~說起來,上回到訪時,餐廳仍是只得西餐,現在增加了泰菜選擇,誠是食客之福! 飲口清甜多汁的椰青,首先吃 泰式春卷 Thai Spring Rolls ($68)。成品皮極薄、香脆不油,小兄妹也有一同吃,享受清脆美妙的食感~ 然後是 串燒沙嗲(豬、牛、雞) ½ dozen Pork, Beef or chicken with Satay ($88),當然選擇混合版,我試了雞及牛都香甜肉嫩好吃,加上額外沙嗲醬更加滋味。不過,Matthew對辣味異常敏感,吃出了這沙嗲醬中有辣椒成分,最好還是大人享用,忌辣小孩別沾口。 接著有 冬蔭功湯 Spicy and sour Prawn soup ($98),成品並不算很辣,酸味也較柔和,更突出是湯中的菇菌香,以及大蝦(份量特多)的鮮甜,怕辣又喜歡冬蔭功香氣的朋友,必試! 冬蔭功不合小朋友,就點兩份西餐範圍的酥皮龍蝦湯給他們好了,這正是餐廳雙菜式的好處。這裡的龍蝦湯味道不會很濃,卻有著鮮甜的龍蝦肉在內,口味非常適合小兄妹;加上香又脆的高質素酥皮,兩隻特別是Matthew吃到如痴如醉!同上的蒜茸包,也是一級棒~ 再加上一份炒飯,小兄妹及諾諾幾位小朋友絕對夠飽了。但話說回來,炒飯香氣撲鼻又足料,這晚小孩們的伙食,還真吸引! 回到大人的伙食:愛雞的朋友,別錯過這皮爽肉嫩的 海南雞 Hainanese Chicken Half Portion ($198),Chloe可是一連吃了四大件連皮位置,非常識食!雞油飯 Chicken Oil Rice ($28) 味道就稍淡口些,但這樣正好適合給小孩吃。 從來愛吃爽口嫩脆的 泰式椰菜苗 Fried Thai Cabbage with Garlic ($98),這裡的出品好吃得來還完全不帶辣味,這回可以分享給Matthew,讓他也補充一下纖維質了! 開始覺飽了,但這 泰式酸甜魚 Deep fried Barramundi with sweet and spicy sauce ($168) 酸酸甜甜的又讓人無比開胃,而且醬汁較輕、沒中式松子魚的膩感,當晚吃了很多呢~ 另一香口推介是 酥炸大虎蝦 Deep fried prawns with Basil Chili and Garlic ($188),大蝦外層香口酥脆、中間肉質則仍然鮮嫩,加上迷人的羅勒及蒜香,怎能不傾心? 臨尾還有 青咖喱雞 Green Curry Chicken ($98),味道不算太濃烈,因此配上香脆的蒜茸包,咖哩香及蒜香交匯,好吃到升天! 飽到不行了,但這 虎蝦炒金邊粉 Pan Thai with Prawn Wrapped in egg ($108) 微甜爽彈、又有多隻鮮爽虎蝦作拌,忍不住不吃啊~ 滿足得過分的一頓,最後以冰爽甜蜜的雪糕作結。尚有胃納的,其實薑味焗疏乎厘及蘋果批都是店內招牌佳作,希望下次有胃口品嚐! 荷曄庭園景餐廳 Lotus Courtyard Restaurant 地址:大埔林村放馬莆43號地下 電話:2653 1313 Facebook:荷曄庭 Lotus-Courtyard-Restaurant   ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/11/blog-post_26.html
  9. 應了大家,今天邊介紹城景國際 City Cafe 的盛夏蟹宴,以及更多餐廳美饌,同時也會分享甜心Chloe更多照片。是的,炎炎夏日往往令人胃口不佳,不過城景國際的出品精緻優良又定價不高,實在令人心花及胃納都大開呢!     上週四放假期,甜魔媽媽又受邀來到城景國際,於環境雅致的 樂雅軒中菜廳,一次過品嚐三間餐廳的出品,特別滿足。為了不讓老人家太辛苦同時看管兩隻,管不得某人不喜歡了;這天中午為食Chloe也有同行,而這個妹妹,食力與電力一樣驚人!=) 首先還是超驚艷的蒜茸包,既香又脆並帶恰當油分,好好好吃,在家吃了午飯來的的Chloe也吞了兩大件!大家去樓下 Amazing 泰菜,又或在 City Cafe buffet 中看到這 amazing 的蒜包,實在不能錯過。   由於Chloe在場,又帶挈大家額外品嚐了 樂雅軒 的蝦餃及叉燒包;前者樣子不錯但我沒試,叉燒包就鬆軟可口、叉燒鬆化又不肥膩,非常不錯的! 喜歡包包的Chloe,最心傾還是奶黃包,一拿就是兩隻;但第二隻沒能完成,為了不浪費媽媽也品嚐,味道也不錯啊。 然後精心準備的 Media Menu,首先介紹是 City Cafe 今夏強勢推出的「蟹」逅海鮮自助晚餐:酒店特別搜羅達十種各國時令靚蟹,包括阿拉斯加皇后蟹、軟殼蟹、荷蘭布朗蟹、法國麵包蟹等,定價低至成人$398/位免加一,生日客人當月惠顧更尊享免費自助晚餐(詳情按此)。   Buffet 中,每位客人均可獲 海鹽照燒皇后蟹腳伴日式柚子醋汁 Sea Salted-Baked Alaska Queen Crab Leg with Yuzu Dressing,成了我們的頭盤。粗大的蟹腳特別鮮甜多肉,加上牛油、蒜蓉、海鹽及日式柚子醋汁等等調味,比一般凍食蟹腳滋味豐富誘人太多了!   併盤上還有 buffet 內的任食項目:軟殼蟹芒果米紙卷 Soft Shell Crab & Mango Rice Paper Rolls,米紙卷超薄身又有彈性,中間軟殼蟹香脆、芒果很甜,水準很高,又是不能錯過!   甜魔媽媽也超愛 buffet 內的熱盤 橋底炒荷蘭布朗蟹 Sauteed Netherlands-Brown Crab with Garlic and Chilli;沒錯我愛吃蟹,但知道全球海鮮給過份撈捕後,盡量只選可持續發展海鮮,而布朗蟹屬於這類,令人吃得放心。利用橋底炒蟹風格加入豆豉、指天椒、蒜頭炒香,無論是蟹肉或香滑的蟹膏都惹味非常! Buffet 甜品試了兩款:質感輕柔、味道清新的 荔枝巴樂蛋白球 Lychee, Guava Snow Egg,以及帶濃濃果味及薑汁香氣的 紅桑子薑汁啫哩 Raspberries, Ginger Jelly,兩款都有特色!   然後是 樂雅軒 的新點心,燕窩腿茸灌湯餃 Soup Dumpling with Bird's Nest & Yunnan Ham 足料非常、味道鮮甜又矜貴滋潤,吃得好生滿足;至於 龍蝦湯鮮竹卷 Crispy Bean Curd Rolls with Shrimps in Lobster Bisque 更是意想不到的美味合拍,是款極可人的中西混血兒!   來到主菜,也以不同水果為主題,首先是 蘋果藕香石榴球 Steamed Egg White Wrapped with Apple, Lotus Root & Minced Pork,石榴雞的變奏是也:薄身透亮的蛋白層既輕又柔,卻牢牢包裹蘋果、蓮藕及豬肉,口感帶爽十分清新。 然後有 藍莓豚肉卷 Bean Curd Rolled Minced Pork & Assorted Vegetable on Blueberries Sauce,金黃色的腐皮薄身清脆,繼蛋白皮再次見證師傅的好功藝;吃時要沾上藍莓醬,帶來更清新的食味感受。 還有甜魔媽媽很愛的 天桃鮑汁斑球 Pan-fried Grouper with Wax Apple in Abalone Sauce,第一次見煮熟的天桃,香甜味更突出,配合鮮滑的斑球及爽口小棠菜,簡單讓人吃不停口! 押尾,還有來由 Amazing 的 蛋包雜錦炒金邊粉 Egg Wrapped Fried Rice Sticks with Assorted Seafood。這個菜,足料十足而且色香味俱全,就是肚子已經太飽,不爭氣未能全部清光!   不過來到 泰式甜品寶盒 Amazing Dessert Combo Box,大家另一個胃又出動了!以乾冰仙境效果呈現的,包括有:芒果糯米飯 Glutinous Rice with Mango、椰皇鮮奶布甸 Baby Coconut Milk Pudding、榴槤冰皮卷 Glutinous Rice Roll stuffed with Durian、芒果香蘭葉千層蛋糕 Mango and Pandan Crepe Cake,全部都好好好好吃啊!*v* 其中,特別以軟滑清香的椰皇鮮奶布甸、口感對辦的芒果糯米飯深得我心,是完美結尾。而榴槤冰皮卷由於味道不太濃,冰水卷又煙韌軟滑可口,Chloe也吃了不少外表,非常識食!   而中菜及泰菜於7月更分別有85折及七折優惠,大家可有心動?美食介紹完畢,也是時間讓Chloe出場:席間新舊朋友都讚她為食,讓父母不用擔心;對此媽媽也很感恩,雖然有時覺得妹妹有點太「圓美」,但總比過瘦好! 順便分享為食妹一個習慣:每逢週末或放假早上,妹妹都愛叫爸爸帶她下樓買麵包;而這幾天爸爸要練波,很累起不了床,媽媽決定代爸爸下樓,Chloe竟然不願意,淒涼哭叫:爸爸~ 由此可見,為食除是生理需要/天性使然,也是後天習慣及感情累積。遇上不愛吃/不願進食的小孩,試著多由習慣及建立美好回憶著手,慢慢應會見到改善。有機會分享更多吧!=)   城景閣 City Café 地址:油麻地窩打老道23號城景國際1樓 / 電話:2783 3287 樂雅軒中菜廳 The Balcony 地址:油麻地窩打老道23號城景國際1樓 / 電話:2783 3286   Amazing 地址:油麻地窩打老道23號城景國際大堂 / 電話:2783 3268   ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/07/city-cafe.html