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  1. 每年十月,不用說都是德國啤酒節(Oktoberfest)的天下;上週末我們家也趁天集稍稍放涼,約同幾位好友,再訪洪水橋 King Ludwig Beerhall,渡過大啖吃肉、聞歌起舞,極其熱鬧又盡興的一晚~ 每年啤酒節的日子,都與Matthew生日隔很近,今年也不例外,所以這頓飯也算是預慶這位十月中小壽星的生日。回想起來,對上一次到訪吃 Sunday Brunch,原來已是5年前,真是時光似箭啊~ 這晚我們選搭輕鐵,在洪水橋站下來,約步行5分鐘就抵達,說遠其實不遠,但 唐 Tong's 的出現的確分化了不少人流,這晚全因 Oktoberfest 重來。KPG 的德國啤酒節(10月6日-10月20日),輪流在旗下5間德國餐廳舉行,想投入這項熱鬧盛事的,一定要看清楚 時間表~ 洪水橋的 King Ludwig Beerhall,有個不小的露天位置,當晚抵達時,除了優美水池,又見到兩位德國大使在練習舞步,一會兒在餐廳大堂就會與賓客起舞! 兩兄妹才照顧不得甚麼舞步,一個箭步衝去有獎遊戲攤位了!兩人首先挑戰併圖遊戲,玩法很簡單只要併起併圖,就可以贏得開瓶器/磁貼,不少小孩都樂此不疲~ 更加刺激好玩的是推啤酒大賽 Beer Shuffling,要求是將酒杯推到前方圓圈位置,就可以獲得大獎啤酒杯一個;Chloe力度不太夠,Matthew卻表現很不錯,果然真的大個仔了! 而當進到餐廳,除了掛滿德國麵包圈、汽球等,又有德國藉的組合現場演唱,氣氛非常熱熾;如果同行帶著幼兒的,初時未習慣可以選就坐室外/角落,聲浪就會低一點。 趁點了菜、食物未上而兩兄妹又在外邊激玩中,馬上重訪了以前帶baby Matthew就坐的角落;重看那時可愛的小小人兒影片,心頭又忍不住一陣激動啊!為什麼兩兄妹都大得那麼快? 貪靚妹妹也來了,試配上超oversize的德國傳統衣裙紙板,效果太有趣了,哈哈! 之後回到我們一行8人的長檯坐下,果然,爸爸與前世情人的組合一定會出事,看!轉個頭又一室綺𥿡,簡直要洗眼嘛... 吃的喝的慢慢上場了,我們還是轉個焦點回到食物吧!其實今個9-10月,KPG 推出了 Beer Passport 啤酒通行證,$500可享10杯0.5L的冰凍德國啤酒,相當抵飲;不過同行又有小孩,又有駕車朋友,所以我們只乖乖選點菠蘿口味的 Mocktails 好了~ 德國菜一向多肉,所以點了一份 羅文生菜及火箭菜沙律配薄雞片伴吞拿魚醬及香草汁 Romaine Lettuce and Arugula with "Pollo Tonnato" and Pesto ($155),份量很足、用料又新鮮,味道也不錯,是清碟最快的項目之一! 吃德國菜怎能少得香腸?點了一份 德國香腸併盤 Sausage Sampler ($280),內容包括紐倫堡慕尼黑金裝豬肉腸,以及五款時時德國腸(包括雞肉腸以及豬牛混雜的更多腸仔),配上酸椰菜、燒薯仔及薯仔沙律上檯,份量十足,腸迷至愛~ 實不相瞞,其實我很愛吃 Spätzle(疙瘩麵,這裡稱為麵糰),所以豪不猶豫點了 芝士麵糰配豬牛肉丸伴鮮茄汁 Cheese Dumplings with Meat Balls in Tomato Sauce ($140),芝味十分香濃,又加茄汁酸甜作陪襯,連肉丸也鬆化兼且有松子香氣,真不錯! 接著是幾款期限啤酒節菜式(供應至10月31日),首先是 小食會 Snack's Gathering ($190),內容豐富包括炸魚條、蔗蝦、豬牛肉丸配秋葵、脆薯條及蒜香飽,難得食物全都香脆不油,令人很犯禁吃下很多很多呢~ 接著是 海鮮嘉年華 Seafood and Pasta Carnival ($430),內容包括比目魚扒、脆皮三文魚、沙甸魚、大蝦、帶子、魷魚,以及忘了拍的番茄醬意大利粉,我試了比目魚、大蝦及魷魚都新鮮美味,配菜的西蘭花及珍珠粟也好好吃,不要錯過! 當然更不能錯過 滋味烤肉見面會 Meet with Mighty Meat ($400),內容堅頂肚包括必食的脆皮豬肘、燒澳洲西冷牛肉、法國雞半隻、牛仔肉香腸伴酸菜,以及好吃絕非配角的脆香薯餅!來到這份主菜,只要每份肉類吃上一點,已經超飽了,所以至少3-4才好選點~ 還好這晚除了密密拍又密密食的大盜P,又有兩位超得力小助手,特別是Matthew仔,食力十分驚人,多得他才能KO大部分的腸食及肉食~ 見到Matthew聚精會神望著外邊,就知道又有活動展開~是的,這晚司儀連同兩位德國大使,手持傳統德國啤酒節敬酒杯出場,與大家「Prost!」後,又一連大玩多個遊戲! 第一個遊戲是傳球,一共有6個波在食客之中傳送,音樂一停,持球的朋友就要出來接受挑戰,而Chloe妹妹正是其中之一,Wow! 這次她要接受的挑戰是咪走雞仔舞 Chicken Dance,在司儀帶領下,一眾大小朋友紛紛戴起雞仔帽,一起大跳雞仔舞、傳統德國舞,以及牛仔舞,場面爆笑又有趣! Chloe一貫初時呆豬豬,後來 warm-up 後也努力跟著舞步、做足動作,非常抵讚!表現那麼好,最後當然會有獎品鼓勵啦,叻女好野~ 同場Matthew雖然沒有出來跳舞,但經過超多次訓練後,他終於在推啤酒杯遊戲中,成功贏取啤酒杯;除了佩服他的毅力,也感謝職員哥哥的好耐性呀! 啤酒節活動太豐富了,轉個頭又有熱鬧的人龍舞、迷你啤酒競飲賽、迷你競食賽等等精彩活動,不過我們沒有全部參與了,專心吃甜品去!我們點了 焗蘋果金寶撻配凍朱古力芭菲 Apple Crumble Tarte with Iced Chocolate Parfait ($180),點上蠟燭,作為Matthew生日預慶。 然而,聽到是慶祝哥哥而非自己生日,Chloe一開波臉色已經不對;果然蠟燭一吹熄,妹妹馬上忍不住爆喊了!而壞壞的我們卻忍不住笑!還邊打燈邊爆笑,超過份的~ XD 非常似曾相識的場面,令媽媽不得不share兩年前的舊影片... 估計爭吹蠟燭這回玩兒,至少還可以玩個3-5年! 笑到眼水直標的一晚,最後吃杯解滯雪糕,又差不多是時間回家梳洗,準備翌日上教會。手持的 KPG 會員卡還有 折上折優惠,是既愉快又抵食的一晚,謝謝大家陪伴及禮物了! King Ludwig Beerhall 地址:元朗青山公路洪水橋段 電話:24775000 Facebook:King Ludwig Beerhall 德國餐廳 ** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~