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  1. Yesterday
  2. 轉眼又來到最後一篇遊記,與沙巴之旅遊記一樣,一開首又是送上爸爸製作的影片;沒錯,除了環境優美、設備完善,食物質素也很出眾,而在最後兩天,我們(最主要是Chloe妹妹)還發掘了它水療天堂的一面! 來到 Day 3 及 Day 4 的早上,其實都有下雨;不過 Day 3 早上只是過雲雨,下了一陣就停雨了,所以早上起來了,也照舊拖了肥仔Matthew去跑步~ Day 2 走了入口那邊,這天則走向獨立別墅那邊,也終於看到了1.2公里沙灘沿線的盡頭~ 半走半跑了廿多分鐘,再回到房間換件衣服,又是時間出發去享受幸福大早餐了!Resort 內所有植物經過雨水的洗刷,顯得更加清蔥迷人呢~ 這天的早餐也是非常的豐富,特別新增了桃駁李令兩口子與奮不得了!細心一看,這天又有鳳爪、乾炒牛河,都非常的美味呢。 早餐時還取了報紙及 MO Daily 來看,原來下午3:30在 Pool Bar 有免費雪糕派!而 Highlight 的 Family Spa 家庭水療聽上去也非常好玩,我們決定將它們都收納行程之中~ The Spa 就在 Kid's Club 不遠處,我們預約了下午一點的 Family Spa 後,又帶兩兄妹去 Kid's Club 玩了~這天小朋友很多,兩兄妹玩得份外起勁愉快,Matthew更找到兒時的小玩具(按此 重溫影片),小時候的 baby Matthew 真的很可愛啊... 聽爸爸講樓上的 Fitness Centre & Gym Room 十分棒,這天媽媽也親身上去拜訪及體驗(當然提前跟Matthew講了如何上來),果然地方大、設置新淨企理,在裡面做 Gym 超舒服的! 除了擁優美園林美景的 Gym Room,另一邊還有Yoga Room,而更衣室/洗手間也很棒,設有 Sauna、Steam Room,不過這些在 The Spa 都有,而且在獨立屋內,當然我選擇享受後者啦~ 這天甜魔媽媽挑戰了三個項目,合共時間大概30分鐘,不算太長,但之後數天都有肌肉小酸痛呢... 做 Gym 後又到樓項參觀了網球場,再講一次 Resort 地方真的很大啊~ 而其實,兩口子玩了最長時間的,還是「游乾水」,啊不,有了自動洗牌機,游都不用游,直接打就是;在這天,老公還首次吃出人生第一個十三么!!! Clubhouse 玩了、Gym 做了、牌也打了,時間12:45pm,是時間出發去 The Spa 了!不計在 Sweetcorn 的 Baby Massage,這也是兩兄妹第一次正式做 Spa 呢~ 整個 Resort 本來已經青蔥優美,來到 Spa 中心更加宛如世外桃園,環境美極了!不說不知,這裡也是是海南省唯一擁有傳統中醫牌照的度假村水療中心呢~ 原來 Family Spa 最多可以2大1小或1大2小同處一室,所以我們就要分兩間房啦~甜魔媽媽被編與乖巧的Chloe一房,爸爸則與好動Matthew一房,注定了一邊天堂、一邊歡樂谷! XD 喝下香茅茶(當然,妹妹不太喝得慣)又以冰涼毛巾清涼一下後,也是時間進入園林式的獨立 Spa Villa 啦~ 如果是成人的話,中心其實建議賓客在水療開始時間前 45 分鐘到達,以享用桑拿和水療設施,讓身體準備好享用更深層水療體驗。不過帶著Chloe嘛,大部分都是參觀算了~ 進到 Villa 內,這是一開始時洗腳的地方;之後向左走是更衣室、儲物衣飾櫃、具蒸氣功能的淋浴間、洗手間,以及獨立 Sauna 房,太享受了! 向右走的話,就是設有雙人床的 Spa Room;趁職員為我們打點同時,媽媽及妹妹先去洗個澡,淨身來準備接受療程啦~ 一個來的話,我一定會先焗個 Sauna,等到一身大汗再淋冷水浴;但帶著妹妹,簡單淋個暖水浴、洗去身上汗漬就好~ 開始療程時再來一張合照,Chloe妹妹似乎比媽媽更加期待呢,哈哈! 開始身體按摩前,我們都先洗腳;小孩的水溫會比成人低一點,當兩母女都舒服洗好腳後,就來到正式的戲玉,要開始身體按摩啦!首先由背部開始,之後再轉到正面(會戴上眼罩),妹好全程都非常乖巧合作;所以在拍了最後一張Chloe照後,媽媽我也躺下啦~ 超初都有詢問妹妹情況如何,她每次都答很舒服,所以提醒她想睡可以睡後,媽媽我索性安心享受了!6月體驗 澳門文華東方水療 時,已覺得是神級享受;三亞治療師技術也一樣高超純熟,最妙是按摩頭部及手指的時候,明明沒感覺的地方都按出酸軟感來! 爸爸與Matthew,當然又是另一個故事啦!有人多度幾乎碌下床,是爆笑的經歷!XD 完成療程又喝多杯熱茶及吃幾口蜜餞果子後,也是時間去吃 late lunch,我們選了最近的 水榭。 水榭 即是早餐地點,中午打開就提供散點式的國際美食;Spa 前不敢吃東西,Spa 後就可以小放肆了,這天Chloe點了 散養雞肉粥 (30元)、Matthew點了 芝士熱狗、薯片 (70元),爸媽則分享了 文華火雞公司三明治、新鮮蔬菜沙律、刁草蛋黄醬、炸薯條 (125元) 以及 喀什米爾咖哩羊肉,配香料米飯和饢餅 (160元),又成豐富一頓~ 除了食物定價合理、質素好吃,其實 水榭 的 雪糕餐單 也非常的吸引;不過已到3:30pm,Matthew急著去 Pool Bar 取小孩免費吃的迷你雪糕,看看腰間的肥肉,唉,還是忍一忍口吧... 吃了迷你雪糕,兩兄妹都徹底滿足了,接著也是時間回房午睡~這天爸媽承諾兩兄妹只睡一小時就可以起來,趕在6點前再去玩多幾次滑水梯! 結果兩兄妹在5:20pm起來,我們最後一次去玩滑水梯、玩沙,之後,再出發去沙灘邊玩邊看最後一次日落~ 這天早上媽媽及Matthew發現了這沙灘吊床,這天下午Matthew也去了躺,玩得十分開心;媽媽也試了試躺,由於床夠大、承托力足,在上面搖真的很舒服~ Chloe在爸爸威逼利誘之下,也上去嘗試了;起初妹妹老大不願意,苦瓜乾臉的,後來慢慢也投入在溫柔的搖擺之中,綻放出如花笑壓~ 玩完吊床,我們又趁沒有人,去暢游 Tranquillo 池啦!由於這個泳池離海灘非常的近,我們起初都打算在這裡看日落算了~ 當然,貪玩的小孩那沉得住性子,很快這平靜如鏡的泳池,就變成了兩兄妹的嬉水天堂! 直到後來,爸爸發現了沙灘可以更好的欣賞日落,我們又以玩沙為誘餌,呼喚兩小魔過來~ 這晚有雲,所以日落未算太壯麗;但一家幾口能在三亞的最後一晚,寫意地在沙灘看日落,感覺已經很棒了! 順帶一提,此灘有大量珊瑚及珊瑚碎,所以最好穿鞋前往;但黃昏的海水除了十分溫暖,水質還十分清澈,令人難忘!所以 Day 4 最後的上午,我們決定再來玩水! 玩到天色全黑了,我們才慢慢步行回酒店入口大堂(過程中也下了幾次泳池玩水!不過太黑沒拍了),等車回房間~ 梳洗後大家都懶得再下樓了,所以最後的一晚又叫了 Room Services。本來很想重溫海南雞飯,但原來不少食物都售清了,所以點了楊州炒飯、海鮮炒烏冬、兒童漢堡,再加一支啤酒,然後又去睡了~ 來到三亞的最後一天:雖然這晚搭的是夜機,但要提早抵達機場,大概6時就要離開,所以行程並不多。另外這天媽媽也懶了沒跑步,一來起床時又下雨,二來妹妹常常令人暈陀陀啊! 慶幸在三亞這幾天天氣也算不錯,即是下雨也是轉眼就晴了,我們又出動去吃早餐啦~~~ 在天堂的幸福時光過得太快了,轉眼來到最後一天,最後一頓,當然要吃得豐富點!事實上,經過連番旅行,媽媽我真的發覺食大了胃啊.... 吃飽又是時間最後一次玩水;兩兄妹最愛始終是沙池,可以自由自在的玩沙實在太開心了,這天也盡情玩個夠! 之後又慢慢步向海灘那邊,繼續親親潔淨的大海~~~ 與傍晚很不同,晚上是岸邊清涼、水中溫暖,日間則是岸邊炎熱,水裡卻十分清涼;我們沒去太深,但只在岸邊走走、沖沖腳也很愉快了~ 之後爸爸繼續玩航拍,媽媽則帶兩兄妹到另一個恆溫 Vista 泳池游水,媽媽我怕曬,抓了草帽,蓋了毛巾就在沙灘椅躺著,看著他們玩~ 玩到渴了,可以隨便到池邊取水喝,又可以隨便拿新鮮水果吃(又是最愛的桃駁李!),加上房間每天補充的水果,在三亞這幾天,真是吃水果吃飽! 肚滿腸肥的兩口子可以水果頂一餐(下午4:30pm還預約了日落吧吃下午茶呢),兩兄妹卻不行;這天懶懶地決定點 Pizza (118元起),賣相又幾靚仔,味道不錯,份量還很大,兩兄妹每人兩件都飽了,結果又有4件進了爸媽肚子~ 要搭夜機,下午當然要讓兩兄妹睡好。要求了 4:30pm Late check-out 的我們,帶兩兄妹回房梳洗好,2pm 睡到 4pm 就起來收拾,真的要離開這優美的海景房了.... 坐上酒店安排的 Buggy 接送我們抵達大堂,完成 check-out 手續後,我們便出發去日落吧,趕吃每天2:00 - 5:00pm供應的下午茶~ 每到一間文華東方酒店,都應好好品嘗它的下午茶,我是如此相信的。尤其在三亞文華東方的美景之下(還可望到海角軒呢),嘆著優美海景下午茶,真是無比寫意的享受! 吃下午茶最好是配上熱茶,當然是比較耐熱的我才能做到;同行Matthew就要了芒果汁,呈沙冰的清涼飲料,在這炎炎夏日最合他胃口了~ 三層架的下午茶 (268元/兩位) 來到,最頂層是原味及提子味鬆餅,中間是繽紛甜點、款式又多又美,最底層則是咸點。 其實還不是很餓,但文華的 Scones 真的好好吃啊!配上 clotted cream 及自家製草莓醬,最終四個都吃清光了~ 咸點包括 Parma Ham 芝士火箭菜三文治、茶葉蛋三文治配綠菜生菜、煙熏三文魚 Bagel,三款都很好吃,加上一粒精緻的南瓜點心,很快都給秒殺! 甜點則有印有文華東方扇子標誌的巨大 Earl Grey 味馬卡龍、Mont Blanc 栗子撻、朱古力慕絲蛋糕、花生糯米球、班蘭葉夾層蛋糕,以及 Kalamansi (酸柑) Eclair 等,組合富心意,味道也不錯~ 有兩兄妹在,從來都是搶下午茶而非嘆下午茶;原本打算嘆個半小時的下午茶,上檯後半小時已被清光,那多出來的一小時,就讓他們最後一次到 Kid's Club 玩樂吧~ 直到6:15pm,真的出發去機場了(我們訂了國泰港龍9:15pm的回程機),才拖著兩兄妹依依不捨離開~而到最後一刻,原來Chloe還非常的心掛.... 我不說了,大家看 Video 吧!XD 旅程剛結束,但已經計劃下年等妹妹滿了4歲,要帶兩兄妹再訪,參加為期半天/一天的「文華東方兒童活動營」,到時兩口子就可以享受更輕鬆的二人時光了!想著也覺幸福啊~ 延伸閱讀: 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ 總結篇 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ Day 1 初遇天堂 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ Day 2 美食天堂 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 陽光親子天堂 Day 1 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 潮拍水療天堂 Day 2 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 難忘沙灘美食 Day 3 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ Day 4 離開 + 總結 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Mandarin Oriental, Sanya 三亞文華東方酒店 地址:榆海路12號,三亞市,海南 572000,中國 網頁:Mandarin Oriental, Sanya Facebook:Mandarin Oriental, Sanya ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  3. Last week
  4. 繼續 Day 2 遊記分享:其實入住 首日,已經覺得文華東方美食如雲,非常大鑊;所以第二天起來後,不是馬上去享用早餐,而是一家人先去跑步!但仍然被 Resort 內的美食攻陷了,除了豐富大早餐,Room services 的午餐,以及晚上在 海角軒 的晚餐,無不留下深刻印象! 這天爸爸早了起來,一早就去航拍日出,非常勤力!非常多謝他的分享,因為位處呈半月灣的 Resort 內,較難直接看到日出或日落,除非天氣很好,經海面的反映才能看到美麗景色。 三亞文華東方有多大,單純幾張或幾十張照片實在難以說明,看航拍照就好了;下圖是 Resort 約一半的位置,除了入口 Lobby、Activo 大泳池及昨晚遊過的 Vista 恆溫泳池,另一段長長細細的屬於某幾幢住宿的私人泳池~ 整個 Resort 種滿了青綠樹木,在入口大堂另一邊頂層(其實就是兩兄妹最愛的 Kid's Club 樓頂)還有兩個大型網球場;由航拍可見主泳池 Activo 還可劃分沙池及水池。 繼續遙望另一邊,就依稀可見 麵吧、Tranquillo 成人泳池,以及另一邊極富隱私的全幢別墅~萬一我們發了達,也要找次來住一趟,嘿嘿! 看完航拍分享,也是時間用雙腳去感受體驗這優美的園林 Resort~是的,為了減一下連場旅行積累下來的肥膏,這次特地帶了運動鞋來,打算每天早上捉著肥仔Matthew一起跑! 這天爸爸及妹妹也加入了,我們先跑上坡越過 Kid's Club 及健身中心,抵達珊瑚灣宴會廳;Ballroom 應是 Resort 最高的建築,外面有個寧靜優美的涼亭,可成為新人婚禮的選擇~ 帶著妹妹跑不了太遠,之後兜原路下坡,去到早餐地點 Pavilion 水榭 及旁邊 Activo 泳池沙灘部分,兩兄妹就停下來不跑了!因為,兩隻都受不起沙子的誘惑,要玩沙了~ 媽媽的減肥目標尚未完成,於是又跑回房間,自己換衫、同時也為兩兄妹拿了更換的衣服(玩沙後一身都又髒又臭啦...),再來替他們整理儀容下,就一起吃早餐了~ 由於早上 Resort 內濕氣很重,iPhone 沒問題,但相機非得到室內,才能拍出正常照片。位於 Activo 泳池旁邊的 Pavilion 水榭,提供國際美食,同時室內或室外座位,木石製成的餐廳地板氣氛休閒友善,也是每天提供自助早餐的地點。 自問見慣大場面,但首日來享用早餐的甜魔媽媽,都為陣容感到大大驚訝... 一進場,已被繽紛奪人的橙汁、西瓜汁、木瓜汁、蘋果汁所吸引,這些果汁全是鮮榨,雖然也有加糖,但比很多不知加了甚麼色素的偽果汁來得安心~ 另一邊又有原味酸奶、Bircher Museli、Raspberry yogurt、Raspberry Granola Parfait,加上南瓜籽、杏片、西梅乾、芒果乾、以及更多款果仁及果乾。  同場又有樹莓果醬、糖漬蘋果、Detox 飲品(檸檬+紅蘿卜+黃瓜),以及兩口子超愛喝的新鮮椰子水!味道與新鮮椰青出來的無異~ 另一邊又有可可米、全麥片、冰鎮豆奶、脫脂牛奶、全脂牛奶、甜粟米片、葡萄乾麥片等等,選擇非常豐富。 早餐也有沙律吧,選擇還不少,除了各式雜菜,又有粟米粒、青瓜片、紅蘿卜絲、聖女果(類似車厘茄但較長身)等配料。 場中間是麵包檯,供應香蕉包、巧克力鬆餅、巧克力牛角包、牛角包、櫻桃丹麥包、菠蘿丹麥包、藍莓撻,還有更多沒標記的鮮奶球、冬甩、圓麵包等,加上麵包/雙色麵包及多士爐。麵包款式每天都有點不同,其中牛角包水準十分高! 背而則有 Cream Cheese、牛油、藍芝士、高達芝士、大雄芝士、帕爾馬火腿、五香煙燻牛肉Pastrami、米蘭沙拉米腸 Milano Salami、火雞火腿、啤酒腸、三款芥末、胡椒味馬餃魚、煙燻鱒魚、煙熏三文魚,又是非常豐富! 對於媽媽來說,最開心是有原片蜂巢及天然蜂蜜;同時又有巧克力醬 Nutella、橘子果醬、藍妹果醬、熱情果果醬,Nutella 成了Chloe心水~ 更開心是場內設新鮮即切水果Station,林林總總供應十多款新鮮水果,包括西瓜、木瓜、鮮橙、香蕉、梨子、西柚、熱情果、大樹菠蘿、芒果、火龍果、哈蜜瓜、蘋果等等... 翌日還加入了桃駁李,太豐富了! 其他熟食又有:中式茶葉蛋、雞肉腸、咖喱腸、egg station(提供鮮嫩美味的 Omelette、太陽蛋或炒蛋)、炒櫻桃番茄、煙肉、炒蘑菇、薯餅、甚有 Egg benedict 影子的燉菜水波蛋、焗豆.... 轉角還有法式吐司、華夫餅、洛林蛋餅、班戟餅、巧克力醬、打發奶油,以及每一款熱盤,首日是烤雞連配料,最後一天是非常美味的燒牛肉! 另一邊是中式的選擇,包括:古松麵、雲吞麵、烏冬麵、中式通心粉、粉絲、麻辣牛肉湯、牛奶燉湯、雲吞麵湯、醋、香蒜蔥油、醬油.... 轉角又有排骨、蒸素菜包、綠茶棧、椰子飯、豆沙包、蒸肉包、芝麻球、炸饅頭、南瓜餅、油條、醋、醬油,其中點心款式又是每天不同,充滿新意! 最後還有白粥、皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥、南瓜粥、紅豆粥、豆漿、熱燕麥粥、提子乾、黃糖、肉桂沒、肉末炒蜜豆、上湯娃娃菜、雞肉炒蘑菇、豉油王炒麵、生炒牛肉飯、八款配料... 款式也是每天更換,所以這早餐是沒可能全試完的! 來張大合照後,我們不客氣要開餐了:通常吃 buffet 甜魔媽媽總有幾款心水推介,來到這裡卻是沒有辦法,因為水準都很優秀而且平均,每天早上都是 Matthew 大顯食力的時間! 至於Chloe妹妹,今次旅程中死心塌地愛上了 Nutella,每天都要吃上一兜;你說,早上不跑步怎麼辦? 結果每天早上,一家人都吃到好飽好飽;在三亞減肥的如意算盤,今次無論如何打不響了... 吃飽又要去玩,第一站,兩兄妹仍舊去了 Kid's Club,畫了一陣畫,才換上泳衣出發去玩水~ 中午陽光出來,濕氣不再,終於可以拍下 Activo 泳池的清晰照片;文華東方真的好棒,添置了超大量玩沙玩具,兩兄妹都玩到如痴如醉;玩完沙,又到池的另一邊,挑戰滑水梯去! 要玩滑水梯當然要先放好相機,事實上,之後的照片及影片,都是 iPhone 拍攝了! 這天的戲玉,當然是滑水梯;雖然這梯說長不是很長,但全梯都是筆直、直插水中,每當下水都會引發「深水炸彈」,個人認為刺激度更勝之前沙巴香格里拉! 除了再次分享總結篇的影片,今次也加貼一張爸爸的出水照;是的,由於衝力很大,鼻子、眼晴都很易進水,驚青Chloe也不敢玩(但後來也被爸爸抱著滑了一次),全程只有Matthew興奮不得了! 除了游水、滑水梯,我們又大玩水上籃球;雖然我不愛玩籃球,但卻不討厭射籃,曾經在射籃比賽中獲獎呢!這次也與Matthew連玩很多局,不過到後來媽媽離場後,意外就發生了.... 是的,在爸爸、Matthew與其他家庭客的籃球大戰中,爸爸傳球時射中了Matthew鼻子,原本就鼻翼很薄的豬仔馬上血流如注.... 拍照時已經擦了多張紙張,但由爸爸 T-shirt 可見,過程都頗慘烈~ > < 時間可經一點多,我們覺得也是時間回房休息;沖洗後也沒再出去午餐,就在房內點 Room services 好了;驚喜是送餐除了快(說40分鐘內,結果20分鐘左右已送達),質素也很高,海南文昌雞飯 (150元)、和牛漢堡 (140元) 及兒童芝士通心粉 (35元) 份量又足,值回票價! 吃飽飽又是時間哄兩兄妹午睡,之前游水玩累了,所以很快睡著;下午又是媽媽打文時間,爸爸則到 Kid's Club 樓上的優美健身中心 keep fit,到下午5時左右,兩兄妹都睡醒後再出動~ 這晚預約了聽說是全三亞最美的海角軒晚餐,所以飯前也沒再玩水,又是安靜地到 Kid's Club 玩好了~ 有沒有覺得兩兄妹這晚造型特別可愛?其實正是 Bossini 早前送來的 Emoji 系列新裝,特別喜歡妹妹的裙款,得得意意好迷人! 爸媽就去玩 Kinect,又去打乒乓球,還巧遇中午一起玩水的小孩。Matthew受傷時,該男孩也在場,他馬上關心問起Matthew情況,又說再約下次一起玩,教養很不錯呢! 玩到6:00pm,我們噴上蚊怕水(由酒店細心預準,真貼心),準備出發去 海角軒,與文華東方的代表會面吃飯了~ 海角軒 是一間戶外燒烤餐廳,坐落於壯麗的海濱環境,供應各種澳洲美食。餐廳以當地火山岩石建成,配上精緻燈籠,及以深色柳條和淺色木製成的傢具,散發質樸休閒的迷人氣氛~ 穿過重重關卡,我們來到餐廳範圍了!由上面往下望,感覺座位離沙灘及海浪非常接近,忍不住想起昔日兩口子(其實是三口子,當時Matthew還在媽媽肚中)遊馬爾代夫,在沙灘餐廳上用餐的美好情景~ 當然,要享受這樣難忘的靚景美食,必須要忍受沒有空調/冷氣囉!不過隨著天氣漸暗,海風吹爽,只要心夠靜,自然就會感到涼快了~ 此情此景,自是情侶愛人慶祝特別日子的不二之選;所以帶著兩兄妹的我們,選坐室外的最盡頭處,一來不怕小孩吵到別人,二來也是方便他們下沙灘遊玩~ 餐廳又設有 For younger fans 的兒童餐單,兩兄妹各自選點了心水食物後,就跑下沙灘去玩沙玩水了!此時餐廳送上的濕毛巾發揮重大作用,沖沙後抹手、抹汗都靠它了~ 趁食物未到,我們也來探究一下沙灘盡頭的美景;除了隱隱約約的日落色彩,大家又找到可愛的哈哈笑石頭嗎? 飲品先上,對早餐的椰子水念念不忘,這晚也點了一個椰青 (50元);巨大的椰青水極多深如海,飲之不盡,清甜泌心,非常喜歡啊!Matthew也來試了一口,但還是更喜歡自己的果汁。 接著以質素不錯的麵包,塗上極香的橄欖油開一開胃後,小朋友的餐點首先上檯! Matthew太愛吃蛋了,首先為自己點了 新鮮番茄炒雞蛋 (35元),力勸之下才肯與妹妹分享;另外主菜要了 紅鯛魚和三文魚配忌廉薯泥 (90元) 及 意大利麵配秘製番茄汁和新鮮羅勒 (50元),賣相吸引,據報味道也不俗,除了意粉剩了幾口,其餘都給兩兄妹吃到一乾二淨~ 由岸邊透出的紅霞可見,真的日落了!天空換上迷人藍色,也正是海角軒景色最美的時刻;媽媽趕緊出去拍多兩張照片,再回來享用接下來的海鮮美饌~ 首道菜是侍者大力推介、新出的煙三文魚,聽上沒特別,菜式上檯才發覺真是美呆了,而且青瓜片、西柚肉與煙三文魚的配搭清鮮出俗,很好吃啊~ 接著是餐廳名物,幾乎每檯都有點的 Seafood Selection (620元),熟的巨大海鮮併盤包括本地龍蝦、海南大明蝦、馬鮫魚、蜆、魷魚、扇貝等等,內容非常豐富~ 併盤上檯後,又會額外繞上燃燒中的酒精,除帶來更震撼的視覺效果,也為海鮮增添一份酒香;加上海鮮本身烹調得宜,太好吃了! 完成海鮮併盤後,我們還點了以海南名物芒果螺製作的 Wild Mango Clams (240元),這碟主要以 XO 醬調味的芒果螺非常香辣惹味,襯以脆米粉及脆炸麵包,令人十分滿足。 最後再加一份肉香柔嫩的 Beef sirloin (240元) 來滿足牛魔老公的胃口,以及一份清爽健康的西蘭花露筍以作平衡,大家都差不多飽了~ 甜品選了兩款,首先是 Chocolate Cremeux (75元),可可味雪葩、香濃朱古力慕絲、清脆朱古力餅、雜莓等組成濃郁甜蜜的滋味,賣相又美,是朱古力甜牙齒不二之選~ 但這晚我更喜歡這 Saffron Panna Cotta (75元),牛奶雪糕、柚子蛋白餅、杏仁、芒果、熱情果交熾既柔美又繽紛的滋味,重點是芳香不太甜,是飽餐後的上佳選擇~ 完成超美又飽足的海景晚餐後,也是時間回房梳洗;打開門,兩兄妹又見到可愛的 CoCo 小猴兩隻,4隻馬騮都樂壞了!!! 明天,再分享 Day 3 & 4 的點滴了~ 延伸閱讀: 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ 總結篇 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ Day 1 初遇天堂 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 陽光親子天堂 Day 1 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 潮拍水療天堂 Day 2 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 難忘沙灘美食 Day 3 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ Day 4 離開 + 總結 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Mandarin Oriental, Sanya 三亞文華東方酒店 地址:榆海路12號,三亞市,海南 572000,中國 網頁:Mandarin Oriental, Sanya Facebook:Mandarin Oriental, Sanya ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  5. 來到三亞的詳細遊記分享!兩年前到訪三亞,已被這裡的陽光與海灘徹底迷到,唯一覺得食物質素可以提昇;今年入住 三亞文華東方,除了環境更加優美怡人,連餐飲水準也非常的高,簡直是天堂般的享受啊! 由於去程訂的是 HKG 08:35/SYX 10:15,首天我們5:45就起床,6:00未滿就出門,出發時還看到日出呢!幸運很快搭到 A36,抵達機場後也很準時登機,8:35左右就起飛了!(按:準時程度來說,國泰港龍比香港航空好很多,但CX不是每天有機,後者班次會密些) 由於機程只有一小時多點,機上也沒提供早餐,而是派發一支水+餅乾+朱古力。其實這樣也好,兩兄妹不會太飽,又有朱古力提一提神,去程機上都沒睡(要睡的話時間太少了...),等到抵達酒店再一起補眠更好~ 差不多抵達三亞了!美蘭機場正值裝修中,不過即使不是裝修,機場本身不配置飛機出來的行人通道,乘客必須經支架下機,再轉車抵達機場。就這點來說,如果同行家人行動不便的話,機程是會有一點難度的~ 這次我們不帶BB車,行裝也盡量精簡,行李全部手提不寄艙,原以為會很快過關;但忘了中國海關非常之嚴謹,行李檢查得很仔細,出來時間也與正常機程差不多了~由機場去 文華東方 跳標的話大概80元,但去程時司機不肯跳標,一開價就是150元,後來講到120元算了。 起初的士都在市區行走,突然間離開了繁囂,轉入寧靜迷人的海灣,我們知道,是快抵達 文華東方 了! 文華東方 給人的感覺好靜好美啊,但同時又非常親切;抵達3樓的 Arrival Lobby,酒店人員除了為成人住客送上鮮花,小客人又有可愛手帶,而且還分了男女款,兩兄妹都喜歡極了! 在大堂合照又喝下迎賓清涼飲料後,房卡也差不多準備好了!其實 三亞文華東方 房間不算太多只兩百餘間,但由於佔地很廣,出入很多時都需用 buggy;首天抵達人生路不熟的我們,更加要依賴職員車出車入了~ 除了上圖的入口等車大堂,其他餐廳/Club House/泳池都有 call 車服務,非常周到。車來了,由於兩兄妹都是首次搭 Buggy,非常興奮;加上途路景色很美,一路上都忍不住歡呼! 之不過,我們的首站並不是回房,而是去醫肚!又餓又累的一家人,最想快點吃完午餐可以回房休息,所以沒選正式餐館,而去了 麵吧 午餐,但司機怎麼帶我們來了泳池? 原來,麵吧 毗鄰静謐游泳池,四周綠樹成蔭,又可眺望南中國海,環境極其清幽美麗,初訪的兩口子望到這景色都呆掉了... 雖然是輕便麵食店,每檯都會送上餐前小吃,以及佐麵配料,來令一頓更豐富;也超喜歡每間餐廳都有 for younger fans 的兒童餐單,這天為兩兄妹點了 蝦仁青菜麵 (45元) 及 番茄雞蛋麵 (30元),他們都吃得津津有味,全部清光了! 兩口子則分別要了 四川擔擔麵 (98元) 及 老北京炸醬麵 (108元),兩款均風味份量十足、味道又佳,加上極美的海景,絕對值回票價。而餐後,每檯還有精緻水果併盤,太滿足了~ 後來才知道,這個我拿出去拍照的 Tranquillo 泳池,是 Resort 內的成人泳池,不過小孩去玩也沒有人阻止。最後一提,麵吧 營業時間只到 5:30pm,如果打算前去一定要早啊! 兩兄妹吃飽一早忍不住到海灘位置玩沙去了,吃飽又玩夠,請酒店人員幫忙叫車後,也是時間回房探索了~ 說出來不要驚訝:在 三亞文華東方 所有房間,都是獨立屋設計;當然,原幢 Villa 別墅(包括2睡房或以上)收費會很貴,只佔一房間(三層獨立屋、每層再分2房)的收費則由1,201元起,以其質素其實非常抵~ 這裡房間最小也由 560 平方尺起,我們今次住宿的 觀海軒 Ocean View Room 位處度假村最高的地段,景觀十分開朗,房內設有天然木地板、獨一無二的精美椰殼製床頭板以及充滿三亞少數民族風情的藝術品,散發亞洲風格。 很喜歡 文華東方 往往由細節出發,房內無論是雅致的茶壺茶具套裝,還是繽紛又清甜好吃的水果盤,都非常的得人歡心啊~ 寬闊的工作檯及沙發椅,也令媽媽及兩兄妹開心不得了;特別一提,三亞文華東方 所提供的 WiFi,是可以連接 Facebook、Instagram、Gmail 及 Blogger 的!非常方便媽媽工作,不過 YouTube 還有 Google 其他網頁,就連接不了,要靠另外買的上網卡~ 電視也是兩兄妹十分重視的一環,房內可以收看兩人十分喜歡的「光頭強+熊大熊二」故事,兩隻常在洗涼時看到眼都不眨呢!電視下又有夾萬、雪櫃及更多工具。 講起洗澡,接著也看看雲石浴室吧!與房間相連、打通的浴室(也可放下電動簾來隔開),配備獨立浴缸、步入式淋浴間,坐廁則設於另外一邊。順帶一提,洗沐用品是意大利 Ortigia 品牌出品,香氣怡人又富熱情風情,令沐浴也變成享受! 最後,房內牙具、棉棒、其他洗護用品、浴袍、衣架、拖鞋、雨傘(放置在門外,非常方便)也一應俱全,傍晚時分還會有人送上蚊怕水,非常貼心! 房內設備差不多介紹完,但還有最美的露台呢!遼闊開揚的露台,除了可以望到密林滿佈的 Resort,也可望到海天一色的迷人南中國海景致;加上露台座椅、蠟燭,引得我們兩度點了 Room service,望著美景靜靜用餐! 至於這幾排架,就是晾曬泳衣、濕衫的最佳場所,非常好用的~ 除了母女裝的媽媽及妹妹,也加入爸爸及Matthew來張甜蜜大合照,以慶祝一家人抵達這美好的三亞天堂! 再忍不住手痕泡了杯茶來喝一杯後,也是時間一起午睡~一來本身太累,二來房內的大床太舒服了,媽媽及兩兄妹竟由2:30pm一睡就去到5:00pm才醒來!爸爸則4:00pm左右醒了出去玩航拍,沒帶房卡的他差點被困在外面,不得進來呢... XD 睡飽叉足了電,兩兄妹急不及待要去玩囉!5時多的下午,天氣還有點曬,我們決定先去探索兒童俱樂部,一個以海盜馬騮為主題的遊樂室~ 裡面地方很大,打理妥當,玩具及書藉都排得井并有條、乾淨企理,又有不少大公仔以及全套彩色畫筆、填色紙,兩兄妹喜歡不得了! 在兒童遊戲室旁邊又設有兒童洗手間,很方便小孩上廁所/畫畫後洗手;在不遠處約100米,又有電子遊戲室(包括久違了的 Kinect!)、爸爸愛玩的桌球室、室外乒乓球、樓上網球場、巨大健身室、獨立瑜伽室,以及兩口子都贊嘆不已的麻將室! 仔細一看,房內還配備自動洗牌機!雖然我們不賭博,但就會規定每局輸了的人要做運動(平板支撐),一邊玩樂、一邊強身健體也不錯呀~ 其實 Kid's Club 還有室外遊樂場部分,不過最近正在翻新地板,所以區域暫停開放;否則兩兄妹一定會更加難捨難離! 玩到差不多黃昏,夕陽西沉日曬不再,是時間去逛沙灘及泳池了!位處珊瑚灣的 三亞文華東方,共擁有1.2公里的海岸線;雖然有部分是石灘,沙灘部分也有不少珊瑚碎,但水質非常乾淨,一天中也有不少時段適合游水~(按:三亞不少海灘都不宜游水) 方位問題,首晚我們身處的角度拍不到日落;不要緊!去玩水更重要,出發去找泳池囉~ 說過了,三亞文華東方 共有三個泳池,其中 Activo 是主泳池,配有景觀海灘及半沉式池畔酒吧;Vista 是圈池,適合想要鍛煉的泳客,最後 麵吧 隔壁的 Tranquillo 泳池,則讓18歲或以上的住客放鬆身心~ Activo 主泳池也是設有滑水梯的泳池,池旁還免費大量浮具及沙灘玩具,不過滑水梯於6:00PM就會關門,所以我們決定去 Vista 玩,可以望到更多海岸景色嘛~ 來張矜貴的妹妹泳衣照後(之後幾日都穿防曬衣了),媽媽也下水玩,沒再拍照啦!直到天邊透出動人彩藍,才再起拿起相機拍下壯麗美景! 大家都餓了,還好媽媽帶了乾衣物出來;在池邊更衣室簡單整理一下,就出發去 倚洋 吃晚餐囉!一路上,當然沒忘拍下更多美麗的夜景,三亞文華東方 真的很美啊~ 又兜了去 L2 的 Sunset Bar 及酒店大堂,前者在最後離開前,也去了嘆靚景下午茶! 抵達地下的 倚洋 了,它同時主打精緻粵菜及特色海南菜,雖然店內座位很多,但也非常爆場,想吃最好要先預約呢~ 找個舒適位置坐下後,本來打算點個椰青來喝,但一見到 海南清補涼 (48元),馬上又改變主意~一喝就想起 兩口子游海口 的美好時光,而且相比海口名店 椰語堂,這碗糖水更加清甜沁心,好喜歡的! 本想點貴妃文昌雞,但見到 南乳蒜香雞 (128元/半隻) 是推介,又改變了主意。事實上,成品皮脆肉嫩,無論是淨食還是點上南乳醬,都非常好吃! 四角豆也是兩口子懷念的海南美食,這晚也重溫了 蒜蓉四角豆 (88元),又清又鮮又爽口,吃得好滿足愜意的! 想吃的 海南黄燈籠椒和樂蟹沒貨,聽從侍者推介,改點一份時價的 清蒸石斑,果然又鮮又嫩,火候拿捏得宜,水準尤勝香港星店,十分滿意。 最後加上一份 福建香炒飯 (128元),徹底飽足了~飽到兩兄妹連環在玩吃檸檬片,酸咪咪的樣子笑壞人! 吃飽再叫車回房好好梳洗,然後一家四口飽足進睡;在 三亞文華東方 的首天,就這樣幸福地過去了!如無意外,明天再分享 Day 2 遊記~ 延伸閱讀: 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ 總結篇 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 陽光親子天堂 Day 1 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 潮拍水療天堂 Day 2 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 難忘沙灘美食 Day 3 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ Day 4 離開 + 總結 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Mandarin Oriental, Sanya 三亞文華東方酒店 地址:榆海路12號,三亞市,海南 572000,中國 網頁:三亞文華東方酒店 Facebook:Mandarin Oriental, Sanya ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  6. 又來遊記分享了!誠蒙 三亞文華東方 的邀請,由沙巴之旅回來不久,我們又出發往另一場陽光與海灘的旅程。與沙巴很不同,除了滑水梯的刺激時光,這次在三亞的四天,都是悠然寫意又放鬆的;由於 Resort 環境及美食都非常棒,一家四口都流連忘返~ 由於是邀請,這次住宿費用全免;不過以其超卓環境及設備,CNY1,201起的房價絕對是超值!香港飛三亞時間只是個多小時,航班有香港航空及國泰港龍;前年搭香港航空,兩程都有 delay,這次改訂 CX 來回,去程 HKG 08:35/SYX 10:15,回程 SYX 21:30/HKG 23:05,果然準時很多,玩得非常盡興的2大2小票價 HK$4,466。 與早兩回一樣,又是由 Facebook 抄來簡介,詳細旅記不日將在主網誌更新吧: Day 1 - 出發日:抵達 + 麵吧午餐 + 回房小睡 + Kid's Club + 游水 + 倚洋晚餐 我們一家又飛了!隔年再訪美麗陽光與海灘的三亞,這次住宿位處珊瑚灣、擁有1.2公里長的私家海灘的 三亞文華東方酒店,房間及環境都極美,小休過後要去盡情玩水~ 抵達三亞第一餐,對住陽光與海灘的 麵吧 Mee & Mian 吃精緻麵食,超爽呢~~~ 晚上玩水後,於主打特色海南菜及粵菜的 倚洋 蒸條靚斑,加上惹味南乳蒜香雞,以及萬分懷念的蒜香四角豆及海南清補涼,又是滿足一餐! Day 2 - 玩水日:早餐 + 玩水 + Room Services + 玩沙 + 海角軒 這個旅程本來打算減肥,早上起來後還特地去跑步,怎知卻遇上超豐富的早餐... 就是這樣,減肥又大失敗了.... 跑步減肥法失敗,又試試游水吧!三亞文華有三個大泳池,當中包括超刺激直線滑水梯,嚇不到Matthew寶寶,卻嚇壞媽媽我了... 玩到筋疲力盡,再回房嘆靚景美味Room service,太寫意了~ 晚上,於 海角軒 零距離的沙灘美景下,盡情品嚐多款精緻海鮮美食,視覺味覺都得到極大滿足!很可能,是三亞最美的餐廳啊~ Day 3 - 水療日:早餐 + Kid's Club + Family Spa + 水榭午餐 + 最後日落 + 晚餐 除了美食及泳池,兩兄妹也非常喜歡海盜主題的 Kid's Club,地方大又乾淨舒適;而在遊戲室旁邊,父母又可以做Gym、打機、打麻雀,場內還有自動洗牌機,玩足一天也沒有問題! 這天中午,於享負盛名的 The Spa,第一次與Chloe妹妹一起做親子Spa,超嘆超舒服啊~ 一家人享受親子spa,在池畔酒吧免費吃雪糕,還一起游著水、堆著沙看日落,既寫意又快樂!不知不覺在三亞最後一晚了,留下的回憶美好又難忘啊~ Day 4 - 離開日:早餐 + Kid's Club + 游水 + 池畔午餐 + 執拾 + 日落吧下午茶 + 離開 在三亞的最後一天,天氣特別特別好;早餐後最後一次逛沙灘、游水、吃海景pizza、嘆MO下午茶後,也是時間搭buggy離開房間,準備出發去機場~We'll be missing you! 今個暑期三連飛實在太盡興,之後數個月都會安安定定,頂多參加香港/澳門的酒店住宿;事實上,出文的今天,我們又在另一間酒店渡過了!遲些再慢慢分享吧~ 延伸閱讀: 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 陽光親子天堂 Day 1 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 潮拍水療天堂 Day 2 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ 難忘沙灘美食 Day 3 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya Resort & Spa ☼ Day 4 離開 + 總結 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Mandarin Oriental, Sanya 三亞文華東方酒店 地址:榆海路12號,三亞市,海南 572000,中國 網頁:Mandarin Oriental, Sanya Facebook:Mandarin Oriental, Sanya ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  7. 繼續更多的遊記以先,也補記一下早前與Chloe在 The Mira 的開心玩樂食記 ;這個只辦一場的 Summer Fun Sunday Brunch,既好食又好玩,讓兩母女留下美好難忘回憶! 曾到 The Mira 去飲的(我試過,環境美極了!),一定會對 18/F 高樓底又貴氣不凡的 Ballroom 留下深刻印象。今年的 Summer Fun Sunday Brunch 就是在 Ballroom 舉行,檯與檯之間擺位寬落, 又撥出大量位置作為工作坊/玩樂場地,小孩簡直樂瘋了! 活動由11:00am - 3:00pm,抵達時第一場浮水畫工作室已經開始了,同時另一邊的玩樂設置也開始推出,令到兩兄妹萬分期待! 可惜是這天 Matthew 還要參加額外的足球友誼賽,所以只能短留廿分鐘,不過幸運Chloe就可以玩足全程;這天在 Blackdrop 前合照留影後,設備OK了,可以去玩啦~~~ 對於幼兒來說,單是不限時的充氣彈床任跳,已經非常值得開心啦~~~ 另外還有小型滑梯、鞦韆、搖搖板、車輛,以及另一邊巨大充氣球內的波波池,當下真有衝動讓Matthew也留下來玩+吃吧! 但是,不行!體育精神非常重要,Matthew這肥仔也實在需要多運動、少吃 buffet,所以大約11:30am,就由爸爸護送下,出發去黃竹坑的足球賽,展開賽事。 至於媽媽,則繼續留下來與Chloe玩耍;不只是幼兒玩樂區,喜歡繪畫的妹妹還報了浮水畫班,12:20pm就正式開始她的藝術創作了! 由於 buffet 環節在12:00時正開始,所以送了Chloe到課堂,媽媽就去拍食物啦!再回來時,妹妹已經加了不少心水顏料進去,又利用特別裝置畫出特別紋理,非常富藝術美感呢~ 當小畫家覺得作品OK,就可以放進紙張;燈燈燈凳,Chloe妹妹首張浮水畫出爐啦!大家覺得美不美? 下圖是其他小朋友的作品(玫瑰花我猜是導師的示範品,小孩不可能那麼強吧?),導師還會在其中選出兩張優秀作品,被選的小孩會有獎哦~ 除了浮水畫,Chloe也參加了 Slime 工作坊,主要利用膠水/白膠漿,加上崩砂水,製作又黏又彈的鬼口水/核突膠;由於過程比較論盡,這天媽媽也要加入戰圈,拍不到更多照片了... 玩得好餓了,不如又看看食物選擇吧!首先有源源不絕供應的 Fresh oysters on Ice,不同樓下 Yamm,這裡每次取蠔的數量沒有限制,由於生蠔非常新鮮,所以不少人都一打一打取回去,還好補充很快。 雜錦刺生也是廣受歡迎的項目,選擇有甜蝦、三放魚、鯛魚、劍魚等等,補充也是很快~ 也有小孩喜歡的壽司,以及 Snow crab leg and poached prawn on ice;其中蟹腳肉嫩鮮甜又不過鹹,我忍不住吃了三根之多;Chloe就很喜歡新鮮的熟蝦。 此後是沙律區,有 Salmon gravlax with condiments、Ham and cheese macaroni salad、微辣好吃的 Shrimp salad and pomelo salad 大蝦柚子沙律,以及非常健康的羽衣甘籃、三色椒、紅蘿蔔絲等等超級食物... 當然也有我最愛的凱撒沙律材料如羅馬生菜、芝士、煙肉等~ 很久沒喝到美味的周打蜆湯,這天的 Boston Clam Chowder 卻很香濃有驚喜,一碗下來還意猶未盡!同場又有麵包,但除了給Chloe的一件,沒有多嚐,因為其他美食還多呢~ 湯內有炸魚皮、咖哩魚蛋、豬腸、蘿蔔、雲吞、龍蝦丸以及更多配料及菜的粉麵檔,這天也煮了半碗米粉給Chloe,妹妹吃得津津有味~ 接著有雪米糍、Haagen Dazs 雪糕杯,多款新鮮水果(最愛起沙的西瓜!)、配料、芒果布甸、雜果啫喱、蛋白檸檬撻、紅莓芝士蛋糕、切片蛋糕,以及選擇繽紛豐富的糖果吧~ 在另一邊檯,還有可愛的花花 Lollipop,以及不同顏色碎糖的 coated doughnuts,好看得來味道也不錯的!加上新鮮即焗的 Waffle,非常豐富。 最後熱食選擇也不少,肉質不俗的燒豬柳、高水準的燒鵝、油雞、叉燒併盤,燒西冷配紅蔥醬汁、香煎龍脷柳及法邊豆配柚子牛油汁、炒時蔬、焗肉醬長通粉,以及海鮮菠蘿炒飯等。 在Chloe努力創作浮水畫時,媽媽早就堆好一個豐富的併盤;小聲的說,去旅行真的吃大了胃口,以下食物一大一小分享,竟有意猶未盡之感!當然,水果清甜、海鮮夠鮮、熟食及甜品全都有質素,也是重要原因啦~ 由妹妹領禱後,我們不客氣要開餐了!對了,Sunday Brunch 還包括 Moët 香檳、紅白酒以及果汁任飲,成人$550/小孩$380(參加工作坊另外價錢)來講也很合理~ 非常滿足愉快的一天,以甜蜜蜜的甜品併盤,還有兩母女每人一杯朱古力 Haagen Dazs 雪糕杯作結。好食又好玩的 Sunday Brunch,希望明年會載譽歸來啊! ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  8. 很快又到最後一篇沙巴遊記了~來到最後一天,天氣繼續晴雨不定,感恩是在幻變天氣中,仍然享受到很動人的美景、很可口的豐富美食,來為沙巴之旅劃上美好終結篇! 一開始馬上送上爸爸製作的影片,而影片一開首又是Chloe餵魚片段;如果說妹妹的喜好十分矛盾,沙巴的天氣也一樣!極美的日落,與閃電交加的雷雨,都發生在同一晚,加上壯麗的景色,怎能令人不留下深刻印象? 由於 Day 2 晚上遇上大雷雨,Day 3 一早其實也是煙雨迷朦,看不清日出的... 去到早上,雨勢停了,但也是一片密雨,還以為會是陰天,可以好好玩水,其實不然~ 想爭取時間趁陰天玩水,我們也懶得走去 TATU Cafe 了,又在 Horizon Club 吃早餐~這天木瓜給紅肉火龍果取代;不要緊,兩者都是我的心水!另外這天有廚師送來好吃的水牛芝士番茄多士,好想再來多一點啊! 又,吃了兩碗後,才記起要拍下這非常好吃的咖哩雞撈米粉;多多少少也是這碗粉,促起兩口子晚上到訪 TATU Cafe 吃自助晚餐! 兩兄妹都太愛餵魚了,繼 Day 2 的出海餵珊瑚魚,這早又拿了麵包去餵錦鯉~錦鯉不愛穀物,卻愛極麵包,這天全都瘋踴而至!膽小的妹妹應該心想:早該這樣餵魚嘛 XD 早餐+餵魚後繼續密雲+天陰,我們當然趁機換衫去玩水了!一開始兩兄妹先盡情玩 Kid's Pool,這次帶的沙灘波起了重要作用;熱身後再去挑戰滑水梯~ 起初Chloe仍是只玩紅色滑水梯,不知是否妹妹肥嘟嘟夠實身,相比其他小朋友,她玩這條滑梯速度的確特別快,所以也夠刺激開心了~ 然而來到下午時分,妹妹更大膽挑戰了另一邊的長滑梯,則又是後話了~Matthew向來大膽,一來就向長滑梯進攻;而且貪圖快感的他更決定脫掉防曬衣,減低摩擦來加速! 見Matthew玩得那麼開心,媽媽我也忍不住放下相機,拿起 iPhone 就上去挑戰了!說過了,這三條滑水梯要求身高至少達100cm,兩兄妹都達標帶餘了~ 這,就是到達頂層向下望三條滑水梯的情況了~甜魔媽媽也親身每條試滑兩次,藍色那條算是最溫和,紫色由於直衝下水,算是最快,但如果放鬆身體、零阻力情況下,綠色那條去到後段會不斷加速(可重看爸爸影片),刺激不輸紫色! 玩完滑水梯,又去玩倒水裝置~每次一見這裝置,馬上想起 KL Sunway Lagoon / 華欣 WaterPark 的開心回憶,現在於酒店也可重溫,太好了! 另一個非常好玩的是射水球,我們一家就分了兩隊,互射進攻,非常開心又好玩! 慢慢天氣開始轉晴,我們逼Matthew重穿防曬衣;再過一會,太陽曬到我們決定暫時不玩水,改到沙灘那邊去玩沙~ 早上的密雲,慢慢變成藍天上最美的片片雲點綴,加上 Resort 的樹影婆娑,景色迷人之極! 這天慢慢步出沙灘,才驚覺原來 Resort 除了大,也十分的美,同時設有很多酒吧及小吃店,講真足不出戶留足3晚也不會悶/餓啊! 在 Resort 私人沙灘位置,又擺放了這許多的沙灘大 cushion,我也忍不住去躺了一會~ 另一邊則是 Resort 另一邊的 Tanjung Wing,傍晚時分在酒店人員帶領下,也去了參觀一下,房間感覺較 modern,可以切合不同喜好的住客~ 焦點回到沙灘;猛烈陽光下即使是防曬也不太管用(特別滑水梯的沖擊下,再防水的防曬也很易給沖擦掉),所以讓兩兄妹在太陽傘下玩沙好了~沒錯,埋人正是他們最愛的玩意! 曬到玩到好累,又到 Resort 內的 Ice-cream 幫襯買雪糕吃。正午時分,這裡極受歡迎呢,必須要排隊等待;不過旁邊正正是小朋友棋盤,可以邊玩邊等~ 還好這天不太貪心,只買了兩個甜筒一起分享,因為這裡的雪糕融得超超超快!Chloe的朱古力單球還好一點 (RM 11),Matthew這雪糕+軟雪糕組合 (RM 18) 尤其論盡,而且賣相(應該說是環境)遠比味道好~ 吃完雪糕回房沖洗好,時間一時多,我們決定趁好天出去找地道美食~在 Resort 又是要叫車出去,這次要去的地方約有16分鐘車程,需費 RM 30,唯有照付了。 一路上的天氣都很好,也趁機見到 Kota Kinabalu 另外的一面,是個難得的體驗~ 不過除了欣賞美景,我們同時也忙於保持兩兄妹清醒,因為玩水後他們都累得快睡了..... 其實這天最大目標是生肉麵,不過根據 Google Map 只找到這裡,就進這間成興茶餐室吃吧! 時近兩點,成興茶餐室店內人仍很多,令人較有信心幫襯;店內沒有冷氣,但座位尚算OK。我們點了飲品(拉茶冰,甜甜的挺好喝)、炒麵、雞酒、叻沙及冬蔭麵,然後再去打探 KK 生肉麵所在。正好成興老闆娘懂華語,很快指了路給我們,於是媽媽就趕去買外賣了~ KK 生肉麵正名是金興利茶室 (Kedai Kopi Kim Hing Lee),環境十分一般,但除了報紙報導,店內生肉麵又便宜又好吃,絕對值得一試! 甜魔媽媽指手劃腳半天,終於令店員明白了我是外賣,就將湯及麵分開裝在兩個膠袋內,再放進藍色膠袋給我;份量十足,不過 RM 8。 興利茶餐室的老闆真的很好,見我們買了外賣來,非但不責怪,還幫我們剪開膠裝,將食物倒在自己店的碗內,非常感謝她! 雖然後來馬拉的友人說這家生肉麵不是最讚的,但無論是肉湯的部分(除了嫩滑肉片又有不少內臟),還是黑醬油麵的部分,都非常的好吃令人讚嘆了! 除了生肉麵令人驚艷,成興內供應的雞酒也吃得老公非常感動,說是找回了小時在鄉間吃到的味道!對上一次吃到這口味,已是6年前在吉隆坡茨廠街一帶,真的令人慨嘆好吃的平食再難在香港/中國找到,反而要到馬拉來找了~ 除此之外,店內的叻沙(不是星州口味,而是古晉口味)還算不錯,冬蔭麵也非常驚艷,加上兩兄妹都大表欣賞的炒麵,這頓地道午餐吃得非常滿足,而且埋單只是 RM 47(生肉麵另計),非常便宜! 兩兄妹都太累了,而且天色突然轉壞,又想下雨的樣子,馬上找的士回酒店了!第二次了,沙巴街上找的的士都不跳標,直接開價 RM 30,就是這樣,車費竟比午餐費還貴... 由於 Day 4 天未光就要出發到機場,所以這天下午再去玩多次水;下雨後的霧氣太大了,相機非常不管用,媽媽我拍了15分鐘左右就自行回去~ 但據爸爸說,最後Chloe鼓起了勇氣,挑戰了三條長滑梯,包括最快的紫色滑梯,非常叻女! 泳池旁邊又有檸檬水機,非常方便泳客;之後媽媽與酒店代表會面,才知道自己還逛漏了很多 Resort 設備,包括供提早抵達、但還未有房的客人休息、沖洗的 STAR Lounge,Lounge 內除了電腦、遊戲,連 Jacuzzi、Sauna 也有,安排太貼心了! 而酒店一般的客房其實也很大,全部備有露台、淋浴間及沐缸,即使是不訂家庭客房,一般客房也夠住有餘了~ 而最令甜魔媽媽掉下巴的,是自己竟然看漏了 Resort 場內的 Kid's Cool Zone,父母可以放下滿5歲小孩在遊戲室內,讓職員代為看管,這是天大的福音啊! 趁還有時間,趕緊通知爸爸及兩兄妹這驚人消息,並著他們趕快回房沖洗、更衣,把握最後一天去玩樂了! 回到房間,天色開始泛黃,又差不多日落了~這天景色稍不及 Day 2 壯麗,但也非常漂亮! 兩兄妹照舊不理美景,玩了再算;由於Chloe未滿5歲,這晚也要父母陪同,才能來玩耍;反正 Cool Zone 8pm就關門了,好啦,滿足你們最後的心願吧~ 最後玩到七時半左右,兩隻都不敵肚子打鼓,要離開去吃飯了!竪日早機,晚餐選了去最就近的 TATU Cafe。反正,晚市自助餐的內容豐富、價格合理,六歲以下小孩又可免費吃喝! 首先是五款 Free-flow drinks & Juice 及海鮮區,其中大蝦質素比首晚的高很多,連同青口、蟹隻、蜆隻都是任吃。另一邊有小朋友喜愛的壽司,以及凍肉,但似乎不見刺身縱影。 自助沙律吧、現成沙律、芝士、冷盤選擇也很豐富,林林總總十多廿款,應有盡有,在這炎炎夏日十分適合。 這裡的甜品也出奇地多選擇,賣相很精緻,而且質素挺好;當中以紅莓蛋糕最為驚艷,忍不住整件吃光,另外芒果撻、朱古力慕絲蛋糕、椰子布甸、千層糕也不錯吃~ 場內也有三款雪糕供應,水準一般啦,我還是喜歡水果區多很多,除了紅肉西瓜、黃肉西瓜、火龍果、鮮橙、蘋果,又有蛇皮果、紅毛丹、蓮霧等等,選擇十分多樣化。 來到熟食區,種類也非常豐富,首先是即點即燒的烤魚、新鮮出爐 Pizza、烤羊腿等,其中有一款烤魚非常好吃。 場內也有 Pasta Station、Tandoori station,以及很多款口味不同、但都具有獨特風味的好吃咖哩,再加上十多廿款中西式熱盤如酸辣蝦、蔥爆牛肉等,花費相近但比首晚在 First Beach 豐富也更美味~ 最後場內還有中式拉麵 corner,首天吃的蘭州牛肉拉麵應該就是這裡出品;同時在露天位置更有 BBQ station,供應燒雞、羊肉等;還有炒麵部,連地道風味的炒貴刁也可以吃到! 一家人都玩餓了,所以甚麼美食都取了一點回來,拍張大合照後,我不客氣要開動了! 最喜歡的,除了水果、烤魚及咖哩,後來取回來的古晉叻沙,以及炒貴刁都很好吃啊! 時間不多,最後吃了甜品及雪糕後,又是時間回去睡覺,竪朝要搭4:30am的專車去機場呢~ 是的,甜魔媽媽特地早一晚付了帳、訂了車,第二天安排了4:10鬧鐘,4:30am就搭專車出發去機場了~有了去年 清邁 早餐的經驗,感覺這次還好,唯一是三晚真的不太夠時間玩!或者等兩兄妹再大點(最好滿了五歲,可以放在 Cool Zone),再來玩多次沙巴吧~ 遲些再送上三亞之旅的遊記,那,又是非常不同的體驗了~~~ 延伸閱讀: 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2017 沙巴親子玩水之旅Kota Kinabalu Trip ☀ Day 1 出發篇 2017 沙巴親子玩水之旅Kota Kinabalu Trip ☀ Day 2 出海篇 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa 地址:No. 20 Jalan Aru, Tanjung Aru Kota Kinabalu 88100 Facebook:Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  9. 毎回香港に行くたびに「買いすぎかな・・・」と思いつつ、でも「いや、まだ買いたりない」と後ろ髪引かれるものが多々あります。 スーツケースの大きさが限られるので泣く泣く飽きらめるものもありますが、なるべく新しい発見をして新しいものも購入するようにしています。 ・・・そうやってお気に入りがどんどん増えてスーツケースもどんどん大きくなるんですけどね(笑)。 今回、買ってきて良かったものをご紹介します。 いつも買うものが決まっている【奇華餅家】。 今回、新しい発見がありました!「花生脆糖」はピーナッツを飴で固めたもの。【奇華餅家】に以前からあるけど、これは飴でガチガチに固まってなくてナッツが柔らかくてすごーく美味しかった!新しいシリーズかな? 少し前に友達から台南土産にいただいた超絶美味しい「花生脆糖」に劣らない味でした! これはリピ確定! 必ず買うのは「香芒金酥(マンゴーケーキ)」と「馬仔」、そしてパッケージがリニューアルされた「牛油曲奇(バタークッキー)」。安定の美味しさ。 「牛油曲奇」は駐在時代からのお気に入りですが、当時は8HKDでした。現在は20HKDですよー。高いー。 香港のグルメ情報サイトで紹介されて気になっていたコレ!『Yogurt Jelly』、要するにヤクルトのグミです。香港には韓国食品も多いですね。 ヤクルトじゃん!!!と思いましたが、これロッテ製品です(笑)。いいのかしら? でも美味しかった!ローカルスーパーのWellcomeで11HKDで購入しましたが、日本でも新大久保の韓国食材店で売ってるみたいです。300円くらいなので香港の倍近い価格・・・。 いつも自分と会社の上司のお土産に買う『利賓納(Ribena)』のグミ。 初めて右のパッケージを見つけたので買ってみました。ウィダーインゼリーみたいなのだと思っていたら、普通にジュースなのね(笑)。 香港人のお友達が持っていたこれ。お菓子メーカー【嘉頓(Garden)】のロールケーキ。 【嘉頓】と言えば、ネギクラッカーとかウェハース、チキンパウダークッキーが人気ですが、こんなのもあったのですね。上からブラックベリー、レモン、チョコレートでした。 私が買ったのはこの2つ。上のチョコレートと下のはマンゴー!このマンゴーが美味しかったです!!!チョコレートは普通だったと夫説(笑)。 ロールケーキとはいえ、中に生クリームが挟まっているわけではなく、マンゴーが生地に練りこんである感じでした。 これ、また絶対買おう!!! どこのパン屋さんにもよくある『紙包蛋糕(紙包みスポンジケーキ)』。 ふわっふわなんですよねー。買い食いすることもありますが、今回はタッパーに余裕があったので詰めて日本に持ち帰りました! 上の写真と別のお店で購入した『紙包蛋糕』。ホテル近くにあったチェーン店の【凱施餅店】で購入したのですが、これがキメが細かくてメチャクチャ美味しかった! 香港帰国翌日の朝食はこのふたつでした。 この瞬間なんですよね・・・あれ?もう日本にいるんだっけ?って香港ロスになるのは(笑)。 View the full article
  10. 繼續 Day 2 遊記,這天夜晚雖然也有雷雨,但日間天氣是多日來以來最理想的一天;而我們正正預訂了酒店 STAR MARINA 出島遊玩,首次一家人搭快艇、首次與Matthew試玩浮潛、首次一家人在海灘野餐,晴天之下玩得非常開心! 第二天的愉悅,由一清早打開露台門/浴室門開始~見到這樣的驚艷美景,已經覺得這次旅程值回票價了!!! 有那麼一刻,真想叫 Room service 送早餐來算了!我才不要離開這絕美的海景露台!不過最後開一隻芒果來吃了後,還是受不了兩小魔的吱吱喳喳,出去吃正式的 breakfast buffet 了~ 其實早餐可在 Day 1 午餐的 TATU Cafe 進行,不過一來地點較遠,我們懶;二來貪圖留戀 Horizon Club 的超美海景,縱然選擇較少,也照留在這裡享用早餐~ 食物方面,很相信 TATU Cafe 會豐富很多,但 Horizon Club 也不少,除了沙律吧、自選麵包,又有芝士、凍肉、煙三文魚、風乾火腿、凍燕麥,以及5款內容款式每天更換的水果。 接著又有兩款熱點心,中式粥及多款配料,以及數款熱盤如炒河、炒米、煎蛋等等。 轉角又有熱燕麥粥、熱豆漿、西式腸仔、薯餅、茄汁豆、扒番茄、炒蘑菇等等選擇。 繼續前行又有熱咖啡機、果味及原味乳酪、排毒飲品以及三款果汁。當然也有清水的選項。 早餐時段又額外增添了麵包、牛奶、穀物及多士爐的 counter,供應超多款的麵包、酥餅,也有小盒裝的穀物片(兩兄妹各取了一盒去餵魚),以及不同的醬料選擇。 最後在室外還有即點即煮的粉麵檔,以及 Egg station,供應自選炒蛋、煎蛋、太陽蛋以及 Waffle/Hotcake等。不過,水準不算太高,相比之下 清邁 的早餐較出色啊~ 但這邊的環境真的很讚,如果不怕熱,除了海景露台,也可以選坐這室外園林位;不過兩兄妹都是汗包,所以我們還是坐有冷氣的室內位,隔著玻璃欣賞海景露台的美景好了! 這就是我們 Day 2 早餐的內容了!最愛是新鮮完熟的木瓜,另外後來發覺了咖喱配炒米也非常的讚哦~ 與兩小鬼拍了一張開心早餐照後,也試著在外邊海景露台坐了一會,真的好熱!還是搬回室內位繼續用餐好了~但繼7年前的蘇梅紙婚紀念之旅後,這裡應是記憶中最美的海景早餐~ 吃完早餐,兩兄妹又忙著去餵金魚;(媽媽我又順便挑戰一下石春路,天,還是好痛~)但金魚們不太欣賞穀物,只喜歡麵包,所以穀物都留到出海再用了~ 時間差不多,回房將相機放好(所以這張起的照片全是 iPhone 7-Plus 拍攝),又換上泳衣再套多件外衣,就出發去 STAR MARINA 了~ 不少人來沙巴都會出海,但友人曾提醒上船別喝船家提供的水,感覺有點恐怖... STAR MARINA 由酒店營運,提供多條單島/雙島路線,單島成人 RM 65/12歲以下小孩 RM 40;雙島成人 RM 80/小孩 RM 55(3歲以下 RM 6),價格合理又近我們,自然是不二之選~ 帶著小孩不能貪心,我們只選了單島 (Manukan Island) 遊;出發時間是早上10am(也有其他很多班次),而回程非常彈性,逢20分(12:20、13:20、14:20、15:20 etc)都有回程船~ 上圖就是我們出島乘搭的快艇,當日所見也頗多酒店住客一家大小出遊,單是10:00am也有3-4班船開出;而船上提供救生衣,也有操流利英文的酒店人員照料、講解旅程,感覺很放心。 出發了!數起來兩口子已許多年沒搭快艇,而兩兄妹更是首次搭快艇,反應非常的大:Matthew興奮不似人形,Chloe卻神情凝重,非常緊張又驚青!XD 照片一點不夠傳神,大家還是重溫 video 吧... 兄與妹、男與女的對比真的太大了!!!XD 面對驚青的妹妹,媽媽唯有加倍擁緊、安慰她,同時出動絕招:自拍!要知道Chloe非常貪靚,驚恐之中也不忘露出微笑,留下倩影;媽媽我真是甘拜下風啊.... 抵達了!未上岸已經見到不少魚;手機拍的不清,看了影片就會很清楚~要進島是要付甚麼環保費之類的,但我們給 STAR MARINA 的票價已包括在內,跟著酒店人員走就是。 抵達後,酒店人員又為每一組人在碼頭不遠的樹蔭位安排了沙灘蓆,同時長期有人駐守在近碼頭位置,有甚麼事都可以找他幫忙,感覺很安心。 早前在 馬灣挪亞方舟 未玩盡興的兩兄妹,這天終於可以盡情玩沙了!Manukan Island 的沙不算很細,但也算是軟綿不會拮腳,我們都脫了鞋去玩~ 沙灘有甚麼好玩?對於創意無張的小孩,好玩的可多了:找貝殻、找小洞(他們已經知道了這代表小生命的行跡)、堆城堡、埋腳、埋膝,甚至整個人埋掉,已夠玩上半天! 給沙子埋了大半身的妹妹 只埋剩頭的妹妹、心口十分偉大的妹妹 XD 還未計與爸爸瘋狂轉圈的時光呢!不過兩兄妹都太重了(Matthew > 70lb s,Chloe > 40 lbs),這兩年妹妹還勉強可飛,哥哥真的不行了.... ^_^" 除了玩沙,當然也有入海玩水;雖然這裡珊瑚已死光,水也不算清,但在非常近沙灘的淺水區(特別在近碼頭的位置),已經很多大大小小的魚兒,早上留起的穀物有用了! 見到哥哥餵得興起,Chloe也忍不住想加入餵魚一份子;可是這個妹妹,想餵魚又怕魚游到自己身邊,非常的矛盾啊! 碼頭附近魚本來就多,一有食物更加蜂湧而至,隨便用手機都拍到超多魚啊~~~ 至於妹妹加入餵魚行列的尖叫聲,則請參考之前的影片吧~ 玩到餓了,可以在島上幫襯小商店,不過感覺衛生一般... 考慮一會,還是經酒店人員,幫忙訂野餐盒 (RM 50@),裡面有三文治、沙律、水果、甜品、水及果汁,既美味又衛生安心! 至於人有三急時,也繞過這偌大的園林足球場,到島上的洗手間解決;當然衛生只是一般,不過還算可接受,而島中沖身的地方,也設於洗手間外。 下圖就是沖身的地方,由於島中沖身的是淡化海水,嚐起來還是挺鹹的,並不能真正洗乾淨,只是比海水好一點而已~受不了的,可能要選擇不下海,或住在島上的酒店了! 考慮了一會,午餐後我們更讓Matthew首次嚐試浮潛~Matthew本來就會游水,要浮潛沒太大難度,主要學習呼吸;Chloe就因學不會用嘴巴呼吸,不能浮潛了... 不過媽媽後來也去了浮潛,發覺水底下看東西,反而不如水面清,其實一 玩到13:45,我們又去沖身、收拾,準備搭14:20的艇回去~很喜歡 STAR MARINA 這樣的彈性安排,很適合我們這種帶著小孩的家庭客啊! 回程的途中,還見到其他的島嶼,風光看來也很美!不過由於島與島之間相隔不算太遠,估計水質相差不會太大~ 同時,也見到其他刺激的水上活動... 除了島嶼體驗,STAR MARINA 也有經營包船員、魚餌的出海及沿海釣魚 (每小時RM 300/最多十人)、深海垂釣 (每小時RM 400/最多8人),暢飲啤酒及汽水的日落出海 (成人 RM 80/小孩 RM 55/2成人2小孩 RM 220),還有多款機動及非機動水上活動 (RM 50起),如果沒帶兩兄妹來,兩口子可玩的挺多呢! 而其實,兩兄妹已經累壞啦!趕快回到碼頭,拍了最後的合照,還有 Mushroom Jellyfish 照片(所以酒店範圍雖有沙灘,但不是很建議下水去玩...),就要回去午睡啦~ 別看兩兄妹招積又得戚,我們大概2:30pm回到碼頭,2:35pm就到房了(碼頭離我們的房很近,露台也看得到!),沖洗後極速睡著!而且一睡就是2個多小時! 大概在 Manukan Island 玩得太盡興了,中午的野餐籃又較為清怡易消化,一睡醒兩兄妹都喊餓~時間5時多,我們決定享用 Horizon Club 福利,去吃頓下午茶~ 之後再回房間,打算更衣去玩水。由天氣看來,這晚的日落將會超級漂亮,爸爸決定放棄游水,帶了相機及攝錄機離開去拍日落了;媽媽則帶兩兄妹去玩水~ 他的決定非常正確,事實上,繼兩口子在意大利佛羅倫斯享受到的最美日落後,這晚是多年旅程上,見過第二美的日落! 看!天空仿似著火了... 爸爸還拍了影片,見證「爆炸」的一刻;明天再分享。也想講,在酒店內有著很美的日落吧,如是兩口子到訪,千萬千萬不要錯過去換著杯底看日落! 最後分享日落後的 Magic hour 照後,鏡頭一轉,又來到 iPhone 拍攝的兩兄妹玩水照。小孩才不管日落美不美,在他們心中,最不能錯過的只有玩;雖然滑水梯在6pm就關門了,他們仍然自得其樂,在 Kid's Pool / Baby Pool 及靜止滑水梯上,玩得十分愉快~ 至於媽媽的,也安然躺在沙灘椅上,邊看著兩隻玩樂,邊以手機拍攝另一角度的日落~質素當然相差很遠了! 玩到七時多,我們才回房休息~一家人在 Horizon Club 吃得飽飽地,但又不足充當晚餐,加上爸爸突然腳痛加劇(後來才確認是偶發性的痛風...),走不了路,晚上決定由媽媽及妹妹到 Peppino's 吃飯後,打包回房給兩父子享用~ 這間酒店簡介中,被譽為馬拉最佳意大利餐館的 Peppino's,環境寧靜而浪漫,但也同樣歡迎小客人到訪。這晚,媽媽就難得的與妹妹去拍拖食飯啦~ ^o^ 首先供應的麵包籃,已帶來不錯印象。雖然麵包其實稍為濕身了一點,但那味道及香氣都很不錯,同上的蒜泥醬也很好吃。 然後是以火爐烤製的 Formaggi 四色芝士薄餅 (RM 70),除了芝士又額外添加茄子及車厘茄,但對味道影響不大,重點是芝士夠香,薄餅的厚薄度及口感也很對辦。 還有 Pappardelle Peppino (RM 71),押上店名的自家製寬條麵,果然鮮滑很好吃,番茄醬十分新鮮、味道恰到好處,縱然賣相較平凡,味道卻簡直吃到有驚艷的感覺! 本來還想與Chloe分享甜點,不過店內食物都是即點即製,不想兩父子久等,所以每款吃了兩口後,還是早早打包回去,一家人開心共享了~又,這晚遇上了大雷雨... 媽媽我拍不到,又是明天再分享爸爸的影片吧! 延伸閱讀: 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2017 沙巴親子玩水之旅Kota Kinabalu Trip ☀ Day 1 出發篇 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa 地址:No. 20 Jalan Aru, Tanjung Aru Kota Kinabalu 88100 Facebook:Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  11. Earlier
  12. 繼續沙巴的詳細遊記:相比悉尼之旅,這4日3夜的沙巴之旅雖然日數不長,機程也短很多,但卻疲勞很多;主因嘛,當然是活力兩兄妹!但其實小孩同行,找間設備完善的酒店,已經幫了父母很大的忙,而 Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa 正是這樣的理想酒店~ 又是由出發開始紀錄。AirAsia 去程時間算理想,09:55 的班機可以早上7:00出門,對於平時早起的兩兄妹問題不大;當日抵達車站不久又有A36(比E34B快又舒適太多了),很快抵達機場,兩兄妹還有時間去看一陣卡通再上機~ 收取去年搭 AirAsia 去 清邁 的經驗,我們除了額外添置了零食及水(入禁區後也有不少商店),又一早訂購了去程兩份飛機餐,來塞住兩小鬼的嘴巴~ AirAsia 預訂餐價只是$20/份,現場買就會貴些,而且難吃些;這次一早訂的兒童餐(Mac & Cheese)及雞肉千層麵,味道都不差!吃飽兩隻就乖乖睡了~ 這次很開心飛機準時起飛,甚至提早了降落;沒有再帶BB車、也無寄存行李的我們,下機後挺快就步出 Kota Kinabalu(亞庇)機場,時間大概是13:14。 今次選擇住宿 Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa,相比另一間同樣位於亞庇的 Shangri-la Rasa Ria Resort,親子設備更多,小孩玩等超開心。酒店離機場不算遠,大概10-15分鐘車程;但人生路不熟,這回預訂了酒店的專車接送。 首次一起踏足婆羅洲,一起來張興奮大合照吧;再讚一次爸爸買的新14mm鏡頭,自拍完全無難度了,Cheers!不過,第二張的Matthew有點嚇人哦.... XD 很快抵達酒店,時間只是13:32。今次訂的房間也有 Horizon Club access,所以也在 Club Lounge 這邊 check-in;由於酒店較大分為 Kinabalu Wing 及 Tanjung Wing,Club Lounge 也有兩個之多,同樣都擁優美海景,不過抵達首日卻下起雨來... 在 Club Lounge 喝了一杯橙汁,又提供證件及信用卡等辦好手續後,房間還差一點才 ready。既然如此,我們索性回酒店 Main Lobby 那邊,找地方午餐去! 兩兄妹總算在機上吃了飛機餐,爸爸就真的餓了,我們決定到 Cafe TATU 用餐。它是全天候餐廳,也是供應早餐的地方(不過我們懶都在 Club Lounge 那邊吃了),同時也有散點餐牌。 可能午餐時間已過,食客不算多。打開餐單,最吸引我們是巨大拉麵,尤其是喇沙湯麵;但考量兩兄妹也要分享,所以點了不辣的蘭州牛肉拉麵,另加飲品。 餐廳外邊有個小小室外play area,等食之際兩兄妹都在外邊玩瘋了!超開心的~ 食物來了,要回來用餐囉!首先是爸爸選點、醒腦提神必備的熱咖啡,因為這次他也帶來了精彩影片(Day 3再與大家分享);之後就是巨大蘭州牛肉拉麵了~ 下圖只是二人份的拉麵,已經大得非常誇張,味道則屬正常。由於預約了 Spa,媽媽我只試了幾口就不敢吃了,都留給爸爸及兩兄妹解決! 房間已經 Ready,就趁父子女吃麵時,媽媽先行一步去拍拍房間啦!其實酒店所有的客房都設有露台,非常寫意;而我們住宿的,是新裝修好的 Family Room,比一般客房面積更大,更擁有私家露台景觀 Jacuzzi,超開心~ 這是一家四口每晚安然進睡的 King Size 大床,軟硬度適中,又有 Pillow menu,睡眠質素相當滿意~ 床隔壁有咖啡機、熱水機、杯碟以及迷你雪櫃,最欣賞酒店在房間及 Club Lounge 內提供玻璃水,而非支裝水,環保很多呢!當然在 Gym Room,為了方便客人,也有支裝水的~ 睡房對著寬敞的4-5人沙發,對面則是平面電視、DVD機,以及偌大的工作桌,方便甜魔媽媽在兩小鬼午睡時開工打文! 細心看看茶几上,除了甜魔媽媽喜歡的水果併盤,又有酒鬼爸爸喜愛的香檳,以及兩兄妹大愛的 Macaron 連朱古力併盤!逗到我們一家四口都笑不攏嘴! 其實更迷人是外面的特大180度海景露台,不過首日到訪時下著大雨,所以景色一段朦朧... 在好天的日子,這露台既可看到日出,又可欣賞日落,超棒的呢! 也看看洗手間裝置,沿入口右轉就是同時擁有浴缸及淋浴間的洗手間(所有客房都有此裝置),而在走廊上除了擺放行李的地方,也有兩個大衣櫃,收藏了夾萬、熨板、浴袍、拖鞋、雨具等等用品。 進到洗手間除了一進門的梳妝台、雙洗手盆、座廁等,最驚喜是同時淋浴間內,除了水力十足的淋浴設備,又有具備 Jacuzzi 按摩浴池功能的特大浴缸! 在這特大按摩浴缸內,我們試了可以同時媽媽及兩兄妹一起浸浴!而摩砂玻璃窗還可以打開,直望著優美的海景浸浴,太爽了~~~ 時間差不多,甜魔媽媽要去體驗一下 Spa 囉!由於找不到路,又忘了帶傘(好笨...),唯有來到 Health Centre / Gym Room 問路,順便也拍一張內部照片,地方真的很大! 要讚酒店的人很好,知道我沒帶傘又不懂路,便幫我叫了 Buggy(電動車),來接我到 Spa 中心去,太貼心了~ 抵達 Spa 中心內了!一向都對香格里拉 Chi Spa 有很好的印象,去年入住 清邁香格里拉,在 Resort 內嘆了一次園林 Villa Spa,尤其深刻難忘,便決定每次到訪 Resort 都不能錯過~ 沙巴香格里拉 Chi Spa 的格局與 清邁香格里拉 的頗為相似,連茶杯及園林 Villa 佈置都差不多;填好問卷喝下熱茶後,我就被帶到 Villa 內淨身了! 下雨天當然不會選擇室外浴池;但如遇上大好天氣,又是兩口子一起到訪(中心也設雙人 Spa 房),實在應該享受一下室外浴池的情趣呢~ 還是乖乖進到房內更衣及沖洗吧!除了獨立洗手間,有日光的淋浴間,房內又有迷你夾萬、首飾盒、柔軟好用的毛巾、風筒、輕軟舒適的毛巾浴袍,以及 Spa 專用的內褲~ 沖好身後拍張照片留念後,又是時間去鬆弛身心囉~來到這天我專屬的 Spa 房內,幾乎忍不住嘩了一聲出來,環境太美了!簡直像在仙境做夢似的.... 這次的 CHI balance 療程 (60 mins) 先由背部按摩開始,治療師指法純熟,加上芳香的精油,令皮膚更滑更受力,舒服得不似在人間,沒多久我就不爭氣睡著了!過程中相信流了不少口水,還好!Spa 床底有一盤水上花,花兒應該多得我不少... XD 按完後半身,之後再轉到前半身,超喜歡按摩頭部微癢的感覺;當然治療師會細心預準遮光眼布,來讓賓客感受到最大的舒適。根據後來也有參加體驗的爸爸說,他反而在按摩前半身時,躺著睡著了!很希望,他沒有打鼾失禮人吧... 完成一小時的體驗後,身心都似脫胎換骨,爽極了!更難得是天氣也轉晴了,才發現,Spa Villa 的外邊竟是那麼美的~~~ 由於天氣轉晴,爸爸也來電說兩兄妹按耐不住要出動了,於是很快的簽了單(連服務費及稅大概 RM330,好抵...),出去會合他們了~在門口,還巧遇來程的 Buggy 呢! Spa 就在泳池不遠處,甜魔媽媽才出來不久,就見到兩兄妹了~本來是合照後就下水,但原來下面拍的是成人泳池,小孩不能游的;但前走不久就是 Kid's 及 Baby Pool,分得很清楚~ 這裡泳池由早上7:00開放至晚上10:00,其中滑水梯部分會提早在6pm關門。我們去玩時大概4時多,不太曬又有鬆動時間玩樂,最好不過了! Chloe 膽子小,起初連較大的 Kid's Pool(連接成人泳池)也不敢玩,只留在 Baby Pool 內玩耍;不過這 Baby pool 其實也不算小,對於妹好來講很好玩了! 經過一會兒的熱身後,是時間挑戰滑水梯!Resort 共有4條滑水梯,紅色那條適合小孩及幼兒,另外藍、紫、綠三色滑梯就適合100cm以上身高人士,兩兄妹都一早達標了! 膽小的妹妹最初兩天都只玩紅色滑梯;不過紅色對她來講已經很快、很夠刺激了,這天見她至少爬上爬落玩了十多廿次,非常盡興! Matthew其實也有幫襯紅色滑梯,但除此之外也很快挑戰了藍、紫、綠三色滑梯;這位大膽的小朋友,後來發覺不穿防曬衣,減少阻力會「sir」得更快,所以乾脆脫了上衣玩! 三條滑梯中,藍色是最慢的,綠色如果沒阻力情況下,後半部會突然加速,非常刺激;而紫色由於是直線,非常具速度感,刺激度與綠色不分上下,因此兩者都是Matthew至愛! 玩了不知多少次後,這淘氣小鬼又去玩淋水裝置,直到本身已是水桶腰的腰間出現額外士啤呔,OMG! 由於剛做完 Spa 不想洗掉身上精油,所以這天只當機婆,未有參與玩水了~拍了一會,覺得做 Spa 後肚子怪餓的,所以就去 Club Lounge 吃下午茶啦!這裡 Club Lounge 時段特長,由4:30-7:30pm,不過仔細看原來分為4:30-6:30 Family session,以及6:30-7:30成人session。 所以,首晚當兩兄妹玩到約6時滑水梯關門,到樓下又走了走石春路(這條路超痛!是我身體變差了,還是因為體重增加了太多?嗚嗚...),又看了人餵魚一會,再回房梳洗妥當,去到 Club Lounge 剛好已經過了 Family session~ 不過下午茶/Evening canapes 選擇根本不多也不算太吸引,留肚出去吃更好~而當回到房間,發現自己翡翠級會藉換的啤酒、杯麵及朱古力都來了,超開心呢! 之後就出去找地道美食啦!不過那時又開始下雨(我們在沙巴的每一天都有雨...),所以聽從酒店人員教導搭去最近的 First Beach 用餐,該地點其實步行十多分鐘也能抵達,但出車就要 RM 20,沙巴的車費會比吉隆坡貴一截。 First Beach 這熟食中心,由廿多三十檔小攤位組在一起,賣著各式小吃、串燒、海鮮、小炒,最後還有一檔榴蓮。 先選了一間串燒店,買了魚蛋 x2、雞全翼 x4、雞腎等等,一共只是RM11,很便宜。 但之後隨便選了一檔吃海鮮,則又貴又不好吃了.... 開餐前,先在另一檔飲品店幫襯了一杯看樣子都知不好喝的凍奶茶,加一支大清水,RM 4。 清炒椰菜苗,很喜歡椰菜苗爽脆的口感,但調味過鹹了,而且份量也太大! 炒河粉,加了不少細蝦及菜苗在中間,坦白說味道非常好吃,但份量實在太大,完成不了... 後來才知道份量加大,是想按人頭收錢,真討厭! 過熟而且不太新鮮的蒸魚,份量又是大;起初為了不想浪費都有努力吃,後來一攤凍腥味都跑出來了,實在受不了,無法不浪費掉半碟... 最後應該是最貴的甜酸大蝦,一共有4隻,質素可以但絕不算優勝,識食的妹妹吃了半隻就放棄了;當然另一原因是吃串燒/白飯/榴蓮吃飽了... 以上這頓,店主竟然開價收我們 RM 475,非常過份!最後我只付了 RM 400就離開,但講用料講質素,它連 RM 200都不值!唯一開心是晚餐前吃了榴蓮 (RM 30),因為香格里拉酒店內,是不容許帶/吃榴蓮的! 雖然這本土榴蓮質素不算很好,但總算滿足了妹妹及爸爸的榴蓮癮,都算是開心的一晚~ 吃飯途中突然一陣暴雨,幸好晚餐後雨勢減弱,我們也順利找到的士(又是不跳標,直接開價 RM 15)送我們回酒店,太好了。 這天兩兄妹上午在機上睡了,所以一整個下午沒睡午覺,累壞了!回房沖洗好後,很快就熟睡如豬,爸媽正好可以碰碰酒杯,來點酒精幫助入睡;竪朝,還約了出海呢!明天再續~ 延伸閱讀: 2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa 地址:No. 20 Jalan Aru, Tanjung Aru Kota Kinabalu 88100 Facebook:Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  13. 六天的新加坡之旅來到尾聲,最後一天,我們選擇到有名的新加坡動物園參觀,期間在園內還遇到楊千嬅呢。 新加坡有四個野生動物園,分別是新加坡動物園(Singapore Zoo)、夜間野生動物園(Night Safari)、河川生態園(River Safari)、裕廊飛禽公園(Jurong Bird Park),四個動物園的門票都可在同一官網買到,而且更不時有網上或一次訂購兩個或以上門票的優惠。但因為這次時間不夠,加上小瞳小名年紀尚小,夜間野生動物園和河川生態園都不太合適我們,所以最後決定只去新加坡動物園就算了。 正如之前在另一blog文介紹,我們大部份門票都是經由JL Travel買的,由於我們只去一個動物園,所以官網優惠基本上都不適用,我們就乾脆在JL Travel一拼訂購門票了。 出發到動物園有很多方法,帶著小朋友,最佳方法當然是坐的士。在新加坡坐計程車很方便,網上亦有不少車資模擬器可供使用,出發之前計算一下,可以先有個預算。這天我們從酒店出發,大約半小時車程,就到新加坡動物園了。 另外也可乘坐SAEx(Singapore Attraction Express),這條觀光專線能到達新加坡許多景點,但最好預先購票和預約。由於我們住的酒店附近沒有中途站,所以SAEx不在考慮之列,其他交通指南在新加坡動物園的官網也有介紹,大家也可參考一下。 在安排園內行程之前,建議可參考新加坡動物園在官網的遊園建議,在遊客資訊 > 遊園路線推薦可找到,看完之後才計劃適合自己的行程會較好。 其實園裡動物隨處可見,此篇blog文不會詳細介紹每種動物,畢竟我們也不是專家,就主要介紹一下園內攻略吧。 抵達園區,在入口附近可以租用設備。園內有租賃服務,可租用輪椅、BB車和儲物櫃等。 BB車太小不適合小瞳小名,本想試試手拉那種,不過試坐和試拉後小瞳說不舒服,就沒租了。 後來沿路看到有其他遊客租了手拉車,老實說,坐車那位坐得顛簸,拉車那位更是拉得汗流浹背,很慶幸我們沒有租呢。 進入園內後路牌尚算清晰,最有趣是有動物的頭像模型,就算不懂名字看樣子也能猜到了吧? 無論你是從那裡購票都好,都請緊記要買園內的遊園車票!票上清楚寫著Admission + Ride,就可以在園裡無限次乘坐遊園車了。 新加坡動物園也是頗大的,尤其是同行有小朋友或老人家,在新加坡普遍炎熱的天氣之下步行一整天會很辛苦。如地圖所示,橙色∞字就是遊園車路線圖,四個中途站能覆蓋大部份的景點,是園內很方便的交通工具。 如果你沒買遊園車站,則每一個中途站都都收費,價錢不算便宜,你說,是不是應該買一張? 這一部就是遊園車了,前後兩卡,外表都印上了不同的動物花紋。 遊園車會經過不少景點,也會看到不少大型動物,如果時間不夠,這也是個另類的遊園好方法。 園內有些展區會有專人介紹動物,我們就聽了工作人員細說樹梢小徑的長鼻猴的生活習性。 還記得之前香港海洋公園引入了澳洲樹熊和袋鼠,我們也有去看,可能樹熊初到貴境,感覺頗懶,基本上都是睡覺。 這裡的澳大利西亞區也有樹熊和袋鼠,而且頗活躍和精靈,遠距離合照也是可以的。 這對長臂猿和紅領狐猴整天都黏在一起,是一個有趣的景點。 亞洲大象園有不少大象,相對地這資訊性較高,例如象牙危機等,是灌輸保育知識給小朋友的好地方。 吃喝方面,園內有不少小食車,售賣可愛的樹熊麵包和撻批,不過價錢不便宜,幸好小瞳小名不是樹熊控,我們就沒有買了。 午餐我們選了在動物園中央地帶的阿明餐廳(Ah Meng Restaurant)。 這裡算是一個大型food court,有不同地方的美食,價錢也相宜。由於地點方便,所以很多遊客光顧,建議盡量避開繁忙時間,這樣就可以盡量多遊一些景點了。 除了海南雞,這裡也有燒雞,個人覺得以food court水準來說非常不錯, 油飯更是神來之筆,推介。 餐廳採自助形式,吃完東西記得幫忙清潔啊。 值得一提是阿明餐廳早上可選擇和紅毛猩猩一起吃早餐的,有興趣的朋友可以試試。 最後是現場動物表演,新加坡動物園總共有四個動物表演,今次由於時間不夠且有些表演時間是重疊的,我們只選了兩個看,如果想盡量看多一點,建議先研究再安排好行程啊。 我們第一個看的是雨林大反擊,地點在雨林兒童表演劇場。環形劇場地方很大,基本上最後一刻進來也是有位子的,但其實開場前半小時已經有人坐著等,如果想看得清楚一點當然早一點來坐前一點看會較好。 劇場頂帳篷下有不少繩索,初時還不知道用處,原來那是給動物們走上舞台上用的,這個安排很不錯,因為可以讓坐後一點的觀眾也有機會近距離看到動物們表演吧。 整個表演參與的動物品種不少,大人和小朋友也會看得很開心。 最後這個環節最精彩,工作人員先是拿出一條大蛇,再邀請現場一位觀眾上台抱抱大蛇。 正當那位現場觀眾要抱著大蛇之際,原來另外一班工作人員已經搬出另一條更大的白蛇出來!這條大白蛇足足要四位男士才搬得動啊! 最後那位現場觀眾才知道真正要抱的是這大白蛇,你也有膽量試試嗎? 看完雨林大反擊,我們餘下的時間都在雨林兒童樂園渡過。 相對看動物,小瞳小名更喜歡這裡的遊樂設施,因為除了機動遊戲,還有機會親親小動物。 這裡有動物版本的旋轉木馬。 也有看來很好玩的水上樂園,不過可惜這天沒開。 還可以在馬厩看小馬。 不過小瞳小名最開心的,還是餵山羊。 SGD$5有一桶蘿蔔西芹等雜菜。 小名不敢餵山羊,只願幫小瞳提著桶子,小瞳印象中不是第一次餵小動物,所以大膽得多,不過山羊們吃東西真的很快,整個桶子的蔬菜不消一會兒已經吃光了。 最後,我們就在雨林兒童樂園表演劇場,看動物之友表演。 這裡的佈置較為卡通,一看便知是兒童向。 表演的動物主要是受過訓練的狗,期間會邀請場上的小朋友參與,可惜選不中小瞳(淚)。 除了狗,也有貓和老鼠等,小朋友會看得開心,但大人可能會有點悶了。 表演期間無意中發現丁子高和楊千嬅一家,雖然想走過去合照,但思前想後,還是不想打擾正在渡假的一家人,就打消了此念頭了。 雨林兒童樂園還有紀念品區,最後小瞳買了一包我們小時候經常吃的眼鏡聰明豆,在香港我也很久沒見過了。 離開動物園在出口還有工作人員為小朋友送上貼紙和填色紙,這裡對小朋友來說算是樂園吧。 總括來說,新加坡動物園的動物種類多,環境清潔,對小朋友來說應該有吸引力,但對大人來說則可能有點悶。如果有機會再來新加坡也應該不會再來這裡,因為始終有不少動物都和香港海洋公園等重疊。下次再訪新加坡,小瞳小名應該都長大了,到時再遊覽夜間野生動物園和河川生態園吧。 延伸閱讀: 【新加坡+馬來西亞】第一次的家庭旅行 【新加坡+馬來西亞】服務優質的JL Travel 【馬來西亞】Legoland Hotel:小朋友的夢想酒店 【馬來西亞】Legoland Water Park:比Lego主題樂園更好玩 【馬來西亞】Legoland Malaysia:經濟的場外市集 【馬來西亞】Legoland Malaysia:製作獨一無二的Lego紀念品 【馬來西亞】Legoland Malaysia:好玩好吃的Bricks Family Restaurant 【新加坡】聖淘沙名勝世界:登陸Hard Rock Hotel 【新加坡】聖淘沙名勝世界:一街食盡聖淘沙 【新加坡】聖淘沙名勝世界:福廊的簡單攻略 【新加坡】聖淘沙名勝世界:世界其一最大的水族館S.E.A Aquarium 【新加坡】聖淘沙名勝世界:Ocean Restaurant by Cat Cora 【新加坡】聖淘沙名勝世界:到海底世界親親粉紅海豚 【新加坡】Orchid Hotel:房間夠大的家庭酒店 【新加坡】牛車水:重疊老香港回憶 【新加坡】牛車水:遊客必到的亞坤土司與天天海南雞 【新加坡】克拉碼頭:初嚐新加坡松發肉骨茶 【新加坡】克拉碼頭:從海上看金沙激光秀 【新加坡】新加坡動物園:世界最佳的動物園之一 參考連結: 新加坡動物園 Singapore Zoo SAEx (Singapore Attraction Express) 請多多支持小弟的專頁: http://www.facebook.com/DreamingWithHazel 2015新加坡+馬來西亞之旅 日期:2015/10/18 ~ 2015/10/23 Source
  14. 今個暑期真的太忙了,除了在港澳的多場 Staycation,竟然暑期三連飛,沙巴遊記也遲了推出!^_^" 講起馬來西亞,2016年初及年尾我們家曾分別到訪了 檳城 及 吉隆坡,但來到婆羅洲的沙巴,這才是第一次;不知是否天氣過於變幻莫測使然,感覺不大一樣,加上旅程中首次帶兩兄妹出海、浮潛,十分新奇好玩,坦白說4日3晚不太足夠.... 由於新姐姐非常勤力,連星期天也常常清理家務、工作到十點才離開,所以當初計劃到訪沙巴,主要是想悉尼之旅回來後,給她幾天假期休息一下。正好留意到 AirAsia 機票有特價(已經查不到當時訂票價格,但應該在每人$1,000左右),雖然回程時間較差(去程 8 Aug HKG 09:55/BKI 12:55,回程 11 Aug BKI 06:30/HKG 09:20),但也照殺了~ 今次也好好盡用自己香格里拉翡翠級會藉優惠,訂了 Shangri-La's Tanjung Aru Resort and Spa 三晚住宿,連稅平均一晚 RM$900 左右;由於 Resort 設備非常完善,三天的行程(第4天是零行程)大部分留在 Resort 內玩水玩沙,也有一次經酒店 Star Marina 出海。 今次也是照舊由 Facebook 抄來 Summary,遲些時間會慢慢於 主網誌 補上詳細內容: Day 1 - 出發日 : 抵達酒店 + TATU Cafe + Chi Spa + 玩水 + First Beach 海鮮餐 一年前的今天,我們一家人出發去 清邁;一年後,我們一起去探索沙巴~希望一切順利! 今次難得 AirAsia 沒有delay,平安抵達沙巴亞庇了~初時一直下雨,兩兄妹只能在 TATU Cafe 遊樂場玩,媽媽則乘機去嘆 Spa; 後來天氣轉晴,一家人可以去玩水,盡情放電!!! 這幾天沙巴天氣都很不穩,晚上雨勢又加重了... 去了酒店不遠的 First Beach 吃風味晚餐,海鮮貴又不好吃,反而炒河粉有質素!加上兩父女大愛的榴槤,總算飽足而回~ Day 2 - 出海日 : 早餐 + Manukan Island + Horizon Club + 游水 + 日落 + Peppino 意大利餐廳 經過首晚的連場暴雨,第二日天氣好到不行!!!!嘆過海景早餐後,又是時間準備出發去 STAR MARINA 出小島遊玩~ 坦白講,心中的夢想親子陽光浮潛地點是蘇梅,但機票酒店都太貴;沙巴風景不錯,消費卻便宜一大截,經酒店 STAR MARINA 出海也不過成人RM $65/小童RM $40起,十分抵玩! 這次首次一家人搭快艇,第一次帶Matthew浮潛,首次一家人沙灘野餐,全是難忘經歷!甜魔媽媽還即晚製作了影片,也與大家分享一下「兄妹大不同」~XD 出海回來後,累壞了的兩兄妹先午睡充電;醒後再到 Horizon Club 吃下午茶,之後由媽媽陪同去玩水,爸爸就趁機去拍極美的日落。不過當晚爸爸開始痛風,走不了路,加上夜晚又來雷雨,晚餐就在酒店的 Peppino 意大利餐廳進行~ Day 3 - 最後放電日 : 早餐 + 玩水 + 玩沙 + 街頭美食 + 再玩水 + Cool Zone + TATU buffet 這天早上也一直密雲,日出也看不到,早餐+餵魚後,我們都掛以輕心,以為可以安全玩水,結果天氣越來越好,也越來越曬.... 最後一天當然要再度瘋狂玩水、堆沙,一不小心就曬燶了... 又,在 Resort 吃了麻麻地的雪糕後,午餐決定再度外出,發現KK生牛肉麵及隔壁的茶室都超精彩!回程時卻又開始下雨... 下午驟雨後,到傍晚又再轉晴,兩兄妹乘機玩多一次滑水梯;之後又於新發現的 Kid's Cool Zone(媽媽我太失策了 > <),玩到完全不願走,所以索性留在酒店內吃 buffet,其中燒烤及咖哩都很精彩~非常充實的一天,然而 Day 4 一早就要離開了... Day 4 - 離開日(由於完全沒有行程,所以這天會連同 Day 3 紀錄) 美好又難忘的沙巴之旅就這樣結束了,隔幾年後也會想再來,或者帶兩兄妹一起拜訪神山!希望到時我還走得動吧..... 延伸閱讀: 2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary 2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇 2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇 2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀ ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  15. 香港渡航時になるべく食べる雲呑麺。私の大好物!今回はずっと気になっていたこちらのお店に行ってきました。 上環にある【麥奀記 (忠記) 麵家】は中環寄りの永吉街にあります。 細い通りに露天がたくさんあるので、お店の入り口を見落とさないように! あれ?似たような名前の雲呑麺屋さんがいくつかありますよね? 私がお気に入りの『麥文記(佐敦)』と数店舗を構える『麥奀雲吞麵世家』と【麥奀記 (忠記) 麵家】は実は辿ると麥煥池さんという方につながります。 麥煥池さんは広州の雲呑麺大王と言われる方で、広州でお店を構えたのち、1957年に廟街で屋台を始めたそうです(それが現在の『麥文記』)。 ◆街中で雲呑麺を食べるならここ!~麥文記麵家@佐敦(2017/4/11記事) http://hongkongunchiku.blogspot.jp/2017/04/blog-post_11.html で、その息子さんの麥奀さんが【麥奀記 (忠記) 麵家】を開業したのちに『麥奀雲吞麵世家』を展開させたそうです。 (wikipediaで広東語を分かる範囲で訳したので間違いがあったらすみません・・・) いろいろ事情があって分かれているようですが、元を辿ればルーツは同じ・・・ということは、絶対美味しいはずじゃん!!! 永吉街に入るとすぐ左手にお店があります。 この古めかしい看板がいいですよね~。お店名は「忠記麺家」とも言うようなので覚えておきましょう。 『正斗雲呑麺』は大きなサイズと普通サイズがあります。 女性ならば普通サイズで十分足りると思います。ちょっと小ぶりで38HKD。 出てきた雲呑麺!!!『麥文記』は雲呑を完全に麺が覆ってますが、ここでは下から見えてます。雲呑は4つ入り。 ちょっと小ぶりな雲呑。ちょうど良い感じです。麺も好みの固さ~!この界隈で雲呑麺を食べたくなったらココに来よう! 昨年行った「沾仔記」はちょっと麺が柔らかくて好みではなかったかなぁ。 一昨年行った「權記雲吞麵」も悪くないけどスープがちょっと劣ると思う。価格重視な感じ。 どこも美味しいのですが、中環・上環界隈で一番好みの味でした! オフィス街のランチタイムにお邪魔しちゃったので、店内も慌しくゆっくり写真を撮る暇もありませんでした・・・。 店内はほとんどがビジネスマン、OLばかりでした。課長と部下のOLみたいな方と相席して、私もこの辺で働いてるOLになった気分~(笑)。 あー、また絶対ここ行こう!! 【麥奀記 (忠記) 麵家】 住所:中環永吉街37號地下 (G/F, 37 Wing Kat Street,, Central) 営業時間:8:00-19:00 MTR上環駅E1かE2出口より徒歩3分 View the full article
  16. With origins from Madrid, Spain, ARTĒ Madrid was founded by a craftsman specializing in the creation of jewelleries for the affluent. ARTĒ Madrid, considered as one of the leaders in the fashion jewellery industry, operates near 70 shops in Europe, Greater China and other parts of Asia with more to come very soon. The Mesmeric Myth Afternoon Tea Set at Supergiant Tapas & Cocktail Bar is the perfect collaboration of Mira Moon collaborates and ARTĒ Madrid. ARTĒ Madrid’s Ocean Miracle Collection inspired afternoon tea has been portrayed with The Ocean Cupcake with chocolate fudge cake, delicate Carrot Cake Pop coated with baby blue chocolate and macarons served in a jewellery box. The savouries are flawless with my favourite silky ham croquette while the smoked salmon has a sweet touch of honey and truffle! The scones are crumbly and soft paired with cream and a rather tropical mango and paprika jam. The Ocean cupcake is the star of the show being moist and rich. The afternoon tea is available between Friday and Sunday from 3:00 PM to 6:00 PM, priced at HK$348 for two persons. Every two guests will receive a complimentary ARTĒ Madrid signature Deseo Tote Bag (valued at HK$150) and HK$300 cash voucher during the promotion period upon patronage. http://www.miramoonhotel.com/the-mesmeric-myth-afternoon-tea/ Source
  17. 巨無霸芫荽鍋 @ 酒鍋

    不論夏天或冬天,香港人都喜歡打邊爐,大概不用想太多,而且又可以吃到很多不用的食物,最重要的是大家可以圍在一起,嘻嘻哈哈的吃頓美味的。 我不是經常都想吃打邊爐的人,但卻鍾情於美味的湯底。芫荽熱還未過,酒鍋最近推出了巨無霸芫荽鍋,喜歡芫荽的我,當然要來試試吧! 巨無霸芫荽鍋(清湯牛腩、喇沙海鮮、四川麻辣、蕃茄薯仔豬骨湯)HK$288 這個芫荽鍋,當然不止芫荽,一鍋四味,分別是清湯牛腩、喇沙海鮮、四川麻辣和蕃茄薯仔豬骨湯,個人最喜歡的是四川麻辣,配打邊爐美味是最適合不過呢! 另外喇沙海鮮湯底亦棒,用來配海鮮當然是最好的。 如果覺得芫荽不夠,可以加HK$38要多份。 夏日寒冰菠蘿醋鍋 HK$288 夏日炎炎,酒鍋還推出了夏日寒冰菠蘿醋鍋,這個鍋充滿了菠蘿的甜香,如果用來配水晶包,湯圓應該很特別呢;配肉則太重甜味。 即炸手工紫菜響鈴卷 HK$58 每次來,我都一定要吃這個響鈴卷,濃郁的腐皮味,當中還包著紫菜,輕輕的一浸,質感又脆又軟,真的很美味! 牛肉拼盤 HK$698 早一陣子的我不太愛吃牛,最近又天天想吃牛,我的口味真的難測。來了一份牛肉拼盤,當中有牛柳粒,亦有肥牛;質素上亦很棒,牛肉味道濃郁,油脂分佈平均,入口軟軟的。這個牛肉拼盤絕對能滿足牛魔王呢! 海鮮拼盤 HK$988 另外亦來了一份海鮮拼盤 ,當中的份量亦不少,有鮑魚、魚、蝦、蟶子王、扇貝等的海鮮;每款海鮮都十分新鮮,入口鮮甜! 我最喜歡的當然是蟶子王呢! 墨汁墨魚丸—酒鍋黑啤熊 HK$88 南瓜墨魚丸—開心咪酒雞 HK$88 大家似乎意猶未盡,另外還來了一份丸,不過這可是非一般的丸,有可愛的熊熊和雞雞,可愛得不捨得吃呢! 蔬菜拼盤 HK$68 最後,來了一份蔬菜拼盤,這盤蔬菜有很多款不同的甜類,全都很新鮮,入口很甜呢。 酒鍋 尖沙咀天文台道8號2樓1號舖 23219038 請支持一下小妹,給我一個like :) Source
  18. Following the opening of the new wing of YOHO I in Yuen Long, ANA Sushi has come to introduce some Japanese cuisines in their new branch. They serve a number of categories including teishoku, sushi, sashimi, donburi, yakimono, tempura, agemono, robatayaki and teppanyaki, using seasonal, fresh and daily-catch ingredients, and has a warm wooden colour setting that gives a relaxing vibe. In addition, a semi-open dining area along with an open sushi and skewer bar. ANA Sushi, Yoho Mall 穴壽司, 形點 ANA Sushi 穴壽司 The first dish is a salad that features amberjack sashimi and a homemade yuzu vinegar. Using yuzu peel and Japanese vinegar, it gives an amazing citrus flavor, together with mixed greens, chopped cucumbers, cherry tomatoes, fried garlic and spring onion. Daily fresh-catch sashimi includes Hokkaido scallop, toro and my favourite well-torched red snapper. Great Amberjack Sashimi with Salad on Yuzu Vinegar 章紅魚柚子酢沙律 Amberjack Sashimi, Fried Garlic, Spring Onion 章紅魚, 炸蒜片, 青蔥 Seasonal Sashimi Platter 季節刺身三點 Hokkaido Scallop 北海道帶子 Toro 中拖羅 Red Snapper 金目鯛 Hida Beef is the name of a black-haired Japanese cattle usually raised in Gifu Prefecture. They live with good environmental condition, which makes them an expensive beef to eat in Japan. Serving on a shrimp cracker, Chef has prepared them in 3 ways, soy sauce, fire-grilled and beef tartare with raw quail egg sushi. The former two are exceptionally delicious, very tender and has a perfect marbling of fat. Hida Beef Sushi on Shrimp Cracker 飛驒牛壽司三點盛 Soy Sauce, Fire-grilled Sushi 醬油, 火炙壽司 Gunkanmaki with Quail Egg 牛肉他他, 鵪鶉蛋 Next are two tempura dishes, triple crab roll and tuna sushi roll. Beginning with a mix of crab meat, crab roe and crab paste wrapped in seaweed, it is battered fried to crisp with a crunchy coating and a creamy filling. Similarly, the tuna sushi roll is also tempura-fried, made with fatty tuna, leeks and spring onion. Triple Crab Roll (Crab Meat, Crab Roe, Crab Paste) 三蟹卷天扶良 (蟹籽, 蟹肉, 蟹膏) Fatty Tuna with Spring Onion Roll Tempura 吞拿魚腩卷天扶良 Some signatures include a luscious smear of minced fatty tuna with mentaiko mayo on crunchy rice cracker; pan-fried ox tongue alongside a specially homemade miso paste made with French mustard and egg yolk; a chicken wing stuffed with juicy foie gras and grilled tiger prawns wrapped with Shiso leaf and crispy chicken skin. Minced Fatty Tuna with Rice Cracker 葱吞拿魚腩薄脆 Ox Tongue with Bean Paste Sauce 酢麵豉軟牛脷 Bean Paste Sauce 麵豉醬 Skewers 串燒 Shrimp Rolled with Shiso Leaf & Chicken Skin Skewer 紫蘇葉雞皮蝦卷串 Chicken Wing Stuffed with Foie Gras 鵝肝釀雞翼 The skewers are served with 3 special skewer salts as extra flavorings. Sea Salt, Curry, Matcha Skewer Salts 岩鹽, 咖喱, 抹茶 The best of the day is definitely Matsuba crab shell stuffed with crab paste, crab meat, crab roes and sweet and creamy Hokkaido sea urchin, served over steamed Japanese rice in a sizzling stone pot. It is seasoned with extra mentaiko rice seasoning and I particularly enjoy the crispy burnt rice at the bottom. Matsuba Crab & Sea Urchin Rice in Stone Pot 松葉蟹蓋海膽石鍋飯 Hokkaido Bafun Sea Urchin, Crab Butter, Crab Meat, Crab Roe, Mentaiko Rice Seasoning, Seaweed, Sesame 馬糞海膽, 松葉蟹膏, 松葉蟹肉, 松葉蟹肉籽, 明太子飯素, 紫菜, 芝麻 Peach Soda, Apple Vinegar Soda 白桃梳打, 蘋果醋梳打 The Bill 單據 After all, it is a very satisfying meal at ANA Sushi. We are completed with some summer special drinks such as apple vinegar soda and peach soda! Cheers! ANA Sushi 穴壽司 Address: Shop 1027, Level 1, Yoho Mall I, 9 Yuen Lung Street, Yuen Long Telephone: 2353 5515 Opening Hours: Sun-Thur 11:00-22:30 ; Fri-Sat 11:00-23:00 Website: http://lubuds.com / https://www.facebook.com/anasushiyoho Source
  19. This is my first time to visit Lai Chi Kok. I would like to use a word to describe this area, fusion. This place are very modern, you can see the modern side of the Hong Kong, such a nice place. This time, I have chosen a Japan restaurant called Sushi Geikan, this restaurant is quite different to others as I have visited because the environment is very special, they have used drawings to decorate. One more special thing would be the famous dishes here, running noodles, Hong Kong does not have many place can taste this kind of dishes. Nice one!!
  20. 出文之時,甜魔一家應該已經身處三亞了!先前的沙巴遊記還未寫好,轉頭又帶兩隻小魔怪去放電,想起來也真瘋狂;值得慶幸是,除了享有二人世界的悉尼之旅,出發去沙巴前兩口子也在 YOHO Mall 新翼吃了一頓寧靜舒適午餐,地點是 穴壽司 ANA Sushi。 是的,元朗 YOHO Mall 新翼於7月21日正式開張後,甜魔媽媽先後忙於去海洋公園、澳門、悉尼,還未有時間再訪;老公更是一次也未踏足新翼!愉快又充實的 週日 後,出發去沙巴前一天的週一中午,便拉了他去找好吃的~ 穴壽司 就在 IMAX 對面,非常好找;雖在冷氣場內,卻有半數座位處於露天位置,可以享受到美好日光及青綠園林,感覺非常美妙。 在壽司吧檯與開揚的二人圓檯中,我們選了後者;因為在忙碌的香港生活,一起用餐的時刻,就是兩口子最好的溝通時間! 美好的午餐,以 章紅魚柚子酢沙律 開始。薄身剔透的章紅魚刺身新鮮美味,以新鮮柚子皮在醋中預先浸泡一天而製成、帶有獨特柚子香的自家製柚子酢,更是點晴之作,令刺生更添美味。同上的新鮮沙律,加上香脆蒜片,亦令滋味更加美妙~ 接著再來華麗奪目、未吃先興奮的 季節刺身三點。輕灸過的金目鯛柔嫩可口,巨大牡丹蝦亦嫩甜可人,令人著迷,但都不及異常豐腴、油花達到極致的大拖羅誘人,真的只融於口啊! 也品嚐了 飛驒牛壽司三點盛,著名的飛驒牛以牛味極濃、肉質鮮嫩而且油脂分布均勻見稱,這次同時可品嚐醬油、火炙和軍艦配鵪鶉蛋三款壽司吃法,風味各異但都非常美味;壽司又盛在脆薄蝦片上,甚有日本街頭文化的風情,非常討喜。 接著開始香口美食,首先是 三蟹卷天扶良。天婦羅炸功一流,成品一點不油不膩,薄脆的外層之下,是爽甜鮮濃的蟹子、蟹肉和蟹黃,不用點任何調味已經非常美味了! 接著的 吞拿魚腩卷天扶良 ($68) 也再度見證了天婦羅的頂級炸功;吞拿魚腩卷外層會依上一薄薄的酥脆,口感大增之餘,中間魚蓉一點不受影響,吃時也毫無油膩感。 另一款創新美食是 葱吞拿魚腩薄脆,新鮮製起的香脆窩巴,沒想到與肥美的吞拿魚腩蓉十分匹配,又鮮又脆,很快就被我們吞進肚子去了~ 愛吃牛脷的朋友,要記住接下來的 酢麵豉軟牛脷:菜式處理過程相當繁複,才讓牛脷呈現外層酥脆、裡面軟綿仍然多汁的狀況,那份酥香及口感令人難忘,點上自家製的美味酢麵豉,滋味無窮啊! 繼續有邪惡的 鵝肝釀雞翼,大廚以法國鵝肝釀入雞翼中,再將雞翼燒至外脆內軟,香口豐腴的滋味令人難忘;吃時可配上3款特色燒烤鹽(海鹽、抹茶和咖喱味),當中清新的抹茶鹽是我心水。 還有 紫蘇葉雞皮蝦卷串,新鮮的加拿大虎蝦已作去殼處理,後,用木籤穿起來。在虎蝦面層又卷上一塊紫蘇葉,再加新鮮雞皮,口感豐富香脆又清香,味道非常豐富呢! 最後壓輻是 松葉蟹蓋海膽石鍋飯,進食前要將松葉蟹蓋內的松葉蟹膏、松葉蟹肉、松葉蟹肉籽和馬糞海膽一起倒入石鍋裏拌飯,加上飯裡的明太子飯素、紫菜和芝麻,鮮香滿瀉,味道及口感都極其豐富,吃完200%滿足了! 絕對是超額完成的一頓,飽到甜品也吃不下;御前上茶、Tony Wong、Urban Cafe Commune、Venchi、B Duck Cafe,唯有下次再來幫襯你們了~ 穴壽司 ANA Sushi 地址:元朗元龍街9號形點一期1樓1027號舖 電話:2353 5515 Facebook:ANA Sushi YOHO 穴壽司 YOHO ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  21. PC celebrates their silver jubilee this year by collaborating with Vitasoy, a local brand that all Hong Kongers know. Hence there are a collection of Vitasoy-inspired coffee drinks and food as well as a limited edition co-branded glass mug. The Black Soya Panna Cotta with Quinoa & Chia Seed is served in this cute little mug jar with a lid so I had to get it. It was so silky and delicious with a rich bean taste and it comes with a matching wooden spoon. For drinks, had the ​Iced Vitasoy Soyabean Milk Latte which is Vitasoy Soyabean Milk mixed with their signature 18/25 Altura coffee, with black sugar jelly added to the bottom and crispy whole oat sprinkled on top. The taste is smooth with a crispy twist yet it was quite delightfully bittersweet. https://www.pacificcoffee25th.com/ #pacificcoffee25th Source
  22. 龍蝦宴 @ ÉPURE

    大家對於fine dining的感覺是甚麼? 大家對米芝蓮餐廳又有甚麼感覺呢? 貴? 不值? 其實不一定的。有時候也未必的。Epure最近推出了全新的summer menu,晚市四道菜每人只需HK$1,188+10%,當中已包括了前菜和petits fours及咖啡/茶,能在米芝蓮餐廳以這個價錢,享用這樣的質素,實在值得! 這個龍蝦夏日menu只供應到8月31日,想吃的快點訂座! 先來些小食吧,十分精緻,看似青豆,其實當中已注入了檸檬的味道,入口爆珠的感覺,十分特別! 非常喜歡這裡的麵包,每一個都是很香的,配上不同味道的牛油,真的邪上加邪!其中有一款帶辣的牛油,輕輕的辣,刺激味道,真的超棒! 未吃龍蝦前,先來些清新的; 用上了萵筍做啫喱,十分清新,與summer十分相配! 藍龍蝦配古種蘿蔔、朝鮮薊及接骨木莓果醋 吃過開胃菜後,龍蝦宴終於開始;先來的一道以接骨木莓果醋作醬汁的藍龍蝦,味道輕輕的帶酸,龍蝦新鮮又彈牙,十分清新的前菜。 法式海鮮清湯煮藍龍蝦伴青豆芹菜 如果夏天享用lobster bisque好像有點heavy吧? 那不如來一道清新的龍蝦湯? 這份湯,在遠處已能嗅到龍蝦的鮮味;入口一點也不膩,但卻充滿了濃郁的龍蝦鮮味,相信廚師花了不少時間來烹調這個湯吧; 除了新鮮的龍蝦外,旁邊還有兩件芹菜龍蝦膏慕絲,令這份湯味道上鮮上加鮮,很棒呢。 藍龍蝦配法國布藍地牛肉、大蔥、龍蒿煎薯球及紅酒汁 藍龍蝦配法國布藍地牛肉、大蔥、龍蒿煎薯球及紅酒汁 龍蝦宴有的不止是龍蝦,還有法國牛肉呢! 用上了法國牛肉,牛味不會太濃郁,不會搶走龍蝦的鮮味,但又能為主菜加上點肉香;伴菜龍蒿煎薯球簡直是超邪惡的食物,薯味濃郁,外層帶香脆,不吃實在是對不起自己! 焦糖法式千層酥伴鮮忌廉及法國士多啤梨 最後的甜品為千層酥,平日吃的已經算是千層酥的話,這個可算是"萬層酥"呢! 超級的香脆,而且有超多層,充滿了牛油,不沾忌廉都已經很美味,沾上了忌廉更加的邪惡;反正都已經邪惡,當然要連忌廉吃,那便更加美味吧! ÉPURE 尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖 3185 8338 請支持一下小妹,給我一個like :) Source
  23. 香港国際空港第二ターミナルのオススメはまだまだ続きます。 日本へはLCCの離発着が多い香港国際空港第二ターミナル。比較的人も少ないし、レストランもショップも多くて、比較的のんびり出来るターミナルです。 昨年、ここにある『大樓童夢城通識學園(Dream Come True Education Park)』内にオリジナルの出前一丁や合味道が作れる施設がオープンしました。 『大樓童夢城通識學園』はキッザニアみたいな施設で、出前一丁&合味道ファクトリー以外にも、CAさんやお医者さんなどの10種類の職業体験が出来る施設です。こういう施設は子連れさんにぴったりですね。 今回は体験するほどの時間はなかったので、ここで販売されている出前一丁グッズを買いに行きました。 第二ターミナルをあがると右のほうにあります。 今度は時間を作って、出前一丁作ってみたい! 出前一丁坊やの清仔がお出迎えしてくれました。 友達が買ってたトートバック!迷いましたが日本で用途がないかもと断念しました。100HKD。 こちらはハガキです。可愛いー! クリアファイルとノート、手帳などもたくさんあります。 一番の目的はこれだったのよぉぉぉ!ワッペン!どれにしようか迷いました。どれも1つ20HKD。でもひとつだけ欲しかったやつがなかったの。合味道の海鮮味のカップめん。青いやつ。売り切れてた・・・。えーん。 購入したのはこれ。スマホリング。20HKD。可愛くてまだ使ってませんー。 ワッペンはこちらを購入。清仔のワッペンつけて週末の座談会に出ようと思っておりますw。 これこれ、これメモなんです。メッセージ書いて立体に組み立てるメッセージカード。 これは文具好きな友達へのお土産に買いました。 後日、香港に行った友達からクリアファイルと青い合味道のワッペンをいただいちゃいました!欲しかったやつー!買ってくれてありがとうございます(^^)。 そういえば、最近香港で放映されている出前一丁のCMが面白い!清仔がイケメン(靚仔)に!!日本でも昨年、もこみちがCM出演してましたね~。 ちなみにCMしているこの棒麺もこちらで販売しております! 売り場の一部に、非売品のレアグッズの展示もされていました。 日本が本家なのに、日本では出前一丁グッズってあまりないですよね? また定期的に覗いてみようと思いますー! いくつになってもこういうグッズが好きだなぁと思いました。 大人はもちろんだけど子連れでも楽しめる施設だし、時間がなかったら買い物だけでも楽しめちゃうし。 『大樓童夢城通識學園』の職業体験は平日は16歳まで、週末祝日は12歳までのお子さんが対象ですが、「出前一丁&合味道ファクトリー」は大人だけでも利用出来るようです。 第二ターミナル、侮るなかれ! 【大樓童夢城通識學園/Dream Come True Education Park】 ◆出前一丁工作坊:11:00-18:00 体験料金:50HKD(作業時間は30分程度) ◆我的合味道工作坊:11:00-18:30 体験料金:30HKD(作業時間は30分程度) *予約は公式サイトより可能 公式サイト(英語・広東語):http://dreamcometrue.com.hk/index.php View the full article
  24. After I tell people about why I moved to Hong Kong, I often get asked what has kept me here for the past five years. While there are plenty of factors, both big and small, I’ve managed to break it down to five reasons (’cause you know, five years/five reasons.. clever, right?). Over the past five years I’ve fallen head over heels in love with Hong Kong and I hope this post encourages you to visit this amazing city one day or, if you’re already living here, go out and do something different that’ll make the city seem new again to you. 1. Ease of everyday life If you ask anyone in Hong Kong what one of the things they love most about the city is, they’ll likely say its convenience. Practically everything in this city is easy (except for banking and the post office – you’ll know what I mean if you live in HK). The public transportation is phenomenal – the MTR, bus, minibus, or tram can get you to any part of the city and costs practically nothing. 7-Eleven convenient stores can do far more than supply you with a beer to-go or a quick snack. You can pay your bills at 7-Eleven, return purchases from some online stores, hit up “Club 7” for cheap drinks, and much more. Hired help is also really easy to find (not to mention incredibly affordable), whether that’s in the form of a live-in nanny or a helper who comes to your flat to clean once or twice a week. Basically, life in general is pretty damn effortless. 2. Hiking trails are everywhere One thing many people don’t realize about Hong Kong (and I didn’t either until I moved here) is how much greenery there is. Yes, Hong Kong has many areas that are densely populated with sky-high buildings, but it also has plenty of hiking trails all over. There’s a route for just about anyone: hikes for families, stellar views, trail running, ending at a beach, on different islands, ones with plenty of peaks, and everything in between. I couldn’t tell you how many hiking trails there are in Hong Kong, but I’ve been on quite a few of them and I love getting out there on a clear day to explore a quieter side of the city. I’ve written detailed guides on all the hikes I’ve done so far, which can be found here. 3. The beach is a short drive away Given that it feels like summer the vast majority of the year in Hong Kong, I’m pretty darn grateful that there’s a handful of beaches to visit. Although geographically this makes sense since Hong Kong is an island and all, many people don’t realize that there are so many beaches around that look so “unlike Hong Kong” (almost akin to lying on a beach in Thailand) or some other tropical paradise. Many of the beaches are easily accessibly by public bus and only take 20 – 30 minutes to get to. My favorite beach in Hong Kong is Shek O Beach, located on the south side of the island – the water is usually clean, the sand is fine, you can rent out BBQ pits on the beach, and there are a few delicious restaurants in the little village. 4. Convenient and cheap travel Thanks to Hong Kong’s central location in Asia, travel throughout this part of the world is not only convenient, but it’s also quite cheap. It’s not unlikely to hear talk of people jumping on a plane Friday after work and heading somewhere nearby, like Taipei, and then flying back on Sunday evening just in time to get a few hours’ sleep before work the next morning. If weekend trips are a bit too stressful for you, there’s plenty of public holidays to take advantage of and turn that two day weekend into a three of four day getaway. If you’re smart about planning your travel and aren’t a complete procrastinator (like I tend to be), you can score some incredibly cheap flights on various Asia-based budget airlines. The vast travel opportunities has certainly been one of my favorite parts about moving to Hong Kong. 5. There’s always something to do Regardless of what your interests are, there’s always something appealing going on in the city. If you love the outdoors, there’s plenty of hikes to go on, a wide range of sports teams to join, and beaches to spend a lazy Sunday at. Love food (who doesn’t)? Hong Kong is a haven for foodie’s, offering every type of cuisine imaginable in all price ranges. Whether you prefer dancing till the sun rises or having a quieter evening with a cocktail and some live jazz, your Friday and Saturday nights are easily sorted. I often find I get excited about having a relatively quiet week coming up, and then get inundated with last-minute invitations to a variety of events happening throughout the city that week. Basically, you’ll never feel bored in Hong Kong. What are your favorite things about where you live? View the full article
  25. 繼週六在挪亞方舟放電玩樂,上週日的行程也排等滿滿;首先,難得教會聚會改在下午進行,一家人到中環 Fish & Meat 嘆了頓悠閒 Sunday Brunch,之後再回元朗參加基立堂30週年堂慶聚會,然後一直去到晚餐~ 數年前首嚐 Fish & Meat 的 Sunday Brunch,已經十分喜歡。論食物選擇,它不算豐富,但勝在每款質素都很高;論地點,它要走一段樓梯上來的,但勝在環境悠閒寫意、又有青綠露台,不似身處香港;最重要是,11歲以下的小童都是免費,4人同人只收2人價,非常抵食! 第四次到訪 Fish & Meat,環境還是那麼迷人;不看標題內文,只看照片,差一點以為自己又回到悉尼,又遇上可愛的 Cafe 呢!Sunday Brunch 除了任食 Cold starter buffet 及 Buttermilk pancake station,連同每位主菜、甜品及咖啡/茶,價錢沒變仍是每位$390。 Cold starter buffet 有約十款選擇,首先是 Fresh Mixed Green Bean Salad,由 Sun kissed tomatoes、西蘭花、野米、豆角等組成,營養及纖維都很豐富,烤過得西蘭花味道還很讚! 接著 Mango and Curried Chickpea Salad 組合特別,沾上了咖哩味的椰菜花、雞心豆,與香甜的芒果形成很大對比,我也挺愛吃! 也有由蘭度豆、羽衣甘藍、紫葉菊苣、鮮乳酪加上烤南瓜製作的 Roasted butternut squash,非常地道的西式口味,小朋友未必喜歡,但喜歡沙律的大人就會欣賞。 還有 Tabbouleh Salad,從來都喜歡車厘茄與新鮮水牛芝士的組合,不過這回香草的比例多了一點;沒辦法,誰叫這是 Tabbouleh 沙律的特點? Buffet 中最抵食的回本項目,肯定是這 Gillardeau Oysters,來自法國的生蠔個子不小,鮮味濃郁、肉彈爽嫩,質素很高,配以紅酒醋、shallots 及檸檬以供享用。 另一亮點是 Indonesian Tiger Prawns,來自印尼的巨大虎蝦,巨大之餘質素超級新鮮,又甜又爽嫩,開來直接吃已經很美味,又或可配上 Smoked chili mayonaisse,感受火辣的滋味! 同場還有加上櫻桃蘿蔔、大根、西芹及少量黑松露調味的 Japanese Hamachi Tartare,主角的油甘魚肉嫩味鮮,也是嗜鮮者的必嚐美食~ 還有飽肚感十足的 Flaked Norwegian Salmon 沙律,裡面加了羽衣甘籃、蝴蝶粉、溏心恰蛋以及凱撒醬,小孩十分喜歡,尤其追著蛋來吃,單吃這味都飽了一半! 同場還有好吃 Sourdough 麵包片、風乾火腿,以及芝士併盤,同樣都是小孩愛吃的項目~ 還不夠飽的,來到 Buttermilk pancake station 除了可製作新鮮野莓、超甜芒果、雲尼拿忌廉、楓糖、榛子、焦糖醬、煙肉等配料組成的鬆軟好吃班戟;除此之外還有酥香牛角包、水準提子酥,以及超好吃的蘋果酥,要餵飽小孩一點不難! Sunday Brunch 由11:30am開始,所以可以跳過早餐直接前來,拿幾件牛角包、蘋果酥(真心超好吃)及 Pancake 當早餐,之後再大擦 Gillardeau 生蠔、巨大虎蝦,加上更多火腿、高質沙律組成的頭盤,感覺清新而健康美妙! 兩兄妹都很愛這裡的火腿、煙三文魚恰蛋蝴蝶意粉、牛角包;更愛是超鬆軟的好吃 pancake,不是講笑,水準比不少甜點專門店都高呢!在悉尼沒吃到 Pancakes on the Rock,這天能夠在 Fish & Meat 如願,感覺好開心~ 除了對 Pancake 近乎浮誇的欣賞,兩兄妹也非常喜歡巨大虎蝦,尤其妹妹吃到竪起手指公! 由於二人對 Pancake 太欣賞了,根本不用給他們點主菜已經夠飽,兩口子就自己靜靜享受啦!主菜有5款選擇,我們被 Poached egg 吸引而點了 Sweet Potato Fritters,除了誘人流心蛋,上面滿是煙三文魚及牛油果番茄沙沙,底下才是帶辣意的甜蕃薯脆餅,組合非常有趣~ 另一主菜是Matthew也分享了1/3的 Pan Fried Barramundi,稱得上是 Fish & Meat,這裡的魚類向來做得好吃,這盲槽魚也不例外地皮脆肉嫩,加上健康配菜,既美妙又營養豐富。萬一同行小孩真的不夠飽,其實也可付成人半價 ($195),去享用多一份主菜。 兩兄妹都吃飽了,又到餐廳另一邊與爸爸玩樂去~這樣悠閒的星期天,很棒很開心,一點不似在香港啊! 但別忘了還有甜品呢!甜品有4款選擇,這天我們選了 Fresh Blueberry Pie,新鮮飽滿的藍莓,加上 mascarpone cream 及藍莓醬,口味清甜可人,甜魔媽媽蠻喜歡的~ 不過更加誘人,是迷人紫的 Pavlova,碎散的紫色蛋白餅下,除了輕香雲尼拿忌廉、杏仁片,又有清甜熟黃桃;面層再加上艷紅桃味雪葩,實在是又美又好吃,非常推介! 最後,兩口子再各來一杯香醇好喝的 Caffe Latte,連同香脆 biscotti,像是延伸了悉尼之旅的美妙,感覺不能再滿足了~ 咦,還未完;玩完的兩兄妹也要吃甜品,但他們要吃的是 Buttermilk pancake station 的班戟,果然識食有眼光!甜魔媽媽數過,這天我們一家合共吃了5份班戟,非常厲害! 大導爸爸又手痕了,拍了一條簡單短片;如果那個星期天又有時間,也好想再去吃多次呢! 滿足又抵食的 Sunday Brunch 後,也是時間慢慢搭巴士(正好讓兩兄妹回程上小睡一會)回元朗,準備參加 基立家﹝基信會基立堂﹞ 30週年堂慶感恩崇拜了!崇拜極少有的改在下午進行,主要是方便崇拜後直接出發去晚餐地點~ 很感恩生命中遇上這間教會,如果不是,我會否仍在耶證(屬於異端的派別)中掙扎?可能不會遇上/戀上根本不同班的老公,可能沒有生下這樣一對活潑的兒女,生命變得完全不一樣。教會現在30歲了,是值得慶祝紀念的日子,希望 這家繼續壯健成長! 在這30週年的晚餐聚會上,也重見了不少熟悉的臉孔,非常開心。最後,為食的媽媽還是拍了半數食物照片,因為當晚在 稻香超級漁港 的菜式,比預期中要豐富美味;當然,也許是因為晚上8時才開餐,大家都餓了(幸好給大食兩兄妹打了底....)的緣故! 明天再補充上週一在元朗 YOHO Mall 新餐廳的一頓,之後就會分享沙巴遊記了~ Fish & Meat 地址:中環雲咸街32號2樓 電話:2565 6788 網頁:Fish & Meat   ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
  26. Tucked away along Wellington Street in Central, S2 Kitchen call themselve an Izakaya known for a 10-layer sea urchin cup. It is a fairly small interior set with a wood flooring decor and a clean open kitchen from where food is prepared and served. S2 Kitchen Open Kitchen Among all Japanese offerings is the signature 10 layers sea urchin cup, which features a piece of crispy silver fish chip, plenty of sea urchin, sea grape, minced toro, shrimp and snow crabmeat. It is a generous and beautiful serving. 10 Layers Sea Urchin Cup 十層海膽杯 Crispy Silver Fish, Caviar, Hokkaido Sea Urchin, Sea Grape, Chutoro, Salmon Roe, White Leg Shrimp, Snow Crab Meat, Chopped Kelp 燒白飯魚脆片, 黑魚子, 北海道海膽, 沖繩海葡萄, 藍鰭吞拿拖羅蓉, 三文魚子, 白蝦, 松葉蟹肉, 鮮海帶碎 My favourite is a salad serving in a sea blue casserole dish, with sliced avocado, scallop and sea urchin, with a delicious olive oil-based vinaigrette. The assorted sashimi are also very neatly plated with striped jack and Hokkaido scallop, the botan prawn is plump and sweet to the max! Avocado & Maki Scallop & Sea Urchin Salad 牛油果帆立貝洋風海膽沙律 Avocado & Maki Scallop & Sea Urchin Salad 牛油果帆立貝洋風海膽沙律 Select Assorted Sashimi 精選 3 點什錦刺身 Japanese Striped Jack 深海池魚 Japanese Scallop 北海道帆立貝 Japanese Botan Prawn 北海道牡丹蝦 There are also plenty of grills and sushi rolls, such as a grilled scallop with sake, baked oyster with sea urchin and mayo; my friend and I are likely to enjoy the flamed sushi roll with a proper sear, topped with some more sea urchin and scallop. Grilled Scallop with Urchin & Snow Crab Meat 海膽松葉肉燒帆立貝 Salmon Roe, Sake, Lemon Juice 三文魚子, 清酒, 檸檬汁 Baked Oyster with Sea Urchin 海膽燒岩蠔 S2 Special Uchirin Roll in Flame S2 特色海膽火焰卷 Crab Roe, Scallop, Sea Urchin, Tamago, Imitation Crab, Sushi Roll 蟹子, 帆立貝, 海膽, 玉子, 蟹柳, 壽司卷 Finally, Tai Chi, comes with stir-fried milk on purple sweet potato puree versus sea urchin on minced toro. The sea urchin somen noodle is a very huge serving, very chewy and definitely enough to share among 4. Chinese Stir-fried Milk, Salmon Roe, Purple Sweet Potato, Sea Urchin, Caviar, Toro 太極 (中式炒鮮奶, 三文魚子, 紫薯, 海膽, 黑魚子, 拖羅蓉) Sea Urchin, Caviar, Somen Noodle 雲海板上飄 Sea Urchin Ice Cream 樂師傅海膽雪糕 Lemonade, Grape Sangaria 波子汽水, 巨峰提子 The Bill 單據 Believe it or not, we have sea urchin ice cream to finish! After all, it has been very interesting to see how they have creatively utilized sea urchin in every dish, despite it isn't the best sea urchin experience so far. S2 Kitchen Address: Shop A, G/F, 51 Wellington Street, Central Telephone: 2885 8803 Opening Hours: Mon-Fri 11:00-16:30, 18:00-22:30 ; Sat 13:00-23:00 Website: https://www.facebook.com/s2kitchenhk Source
  27. As a fan of Nissin noodles, I had to check out the Nissin ramen popup at LOF10 in Causeway Bay where they have decorated the place like a ramen joint with ramen bowls and Nissin figures. On the menu special, there are four sets to choose from ranging from $88-$108, all including a noodle, dessert and drink. For me, it is super difficult to decide which one to get but in the end I narrowed it down to the two. It was either the soup or the one with luncheon meat so I settled for the soup one because of the okra. The ramen turned out really good because the softness was just right and the broth was good with a poached egg which makes the broth even richer. For dessert, there was the bubble eggette topped with syrup and rose petals. Finished with a satisfying latte. Source
  28. Was given a packet of Nissin Demae Ramen Bar Noodle Aka Tonkotsu Flavour Instant Noodle 出前一丁棒丁麵 from a friend. Inside, there is a plastic tray which protects the noodle from breakage with two sachets of broth powder. The instructions instruct you to boil the noodles and broth separately by adding the broth powder to the bowl. The sachet of spicy sauce is added last. I was quite impressed by these noodles because the broth was thick just like the broths you get at ramen joints. The spicy sauce was very hot so I only used half a sachet. Video: https://www.youtube.com/watch?v=TicbJHuBdoY Source
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