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香港朗廷酒店 ☽ Palm Court 廷廊 ☽「映月秋色」下午茶

明月幾時有?

把酒問青天 。

不知天上宮闕,

今夕是何年 ?

 

甜魔媽媽並非詩意書生,然而在香港朗廷酒店 Palm Court 廷廊 優雅環境下,享用百般精緻的中秋下午茶,感受著濃濃的節日氣氛時,蘇軾這首優美宋詞就湧上心頭~

 

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對於愛嘆下午茶的朋友,Palm Court 的環境及氣氛無疑是城內數一數二的。新出的 「映月秋色」下午茶不但沒有升價 ($348位/$598兩位,另設$888兩位的尊貴版),還有 週一至四85折優惠,十分合乎既要嘆又要抵的精明女生要求。

 


 

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稱得上是「Twinkle in the Moonlight Afternoon Tea」,場內每檯都添置了迷你圓月,讓大家率先感受中秋人月團圓的歡樂。隔了半年再訪,這天決定對自己好一點,選擇尊貴版下午茶,額外享用特色創意甜點 La Rose 及 Perrier-Jouët 巴黎之花香檳!

 

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歐陽修說得好,「醉翁之意不在酒」,欣賞香檳,環境及配套有時比味道更重要。廷廊高身典雅的香檳杯,絕對能令享受加倍!

 

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接著,落地式三層下午茶架,以及下午茶靈魂的英式鬆餅也抵達了,Langham Rose 的 Wedgwood 餐碟還是那麼迷人,而是次下午茶的茶點更是別出心裁,精美得來香甜不膩。

 

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先趁熱享用原味及提子鬆餅,當然也要配上 Devonshire clotted cream、士多啤梨及玫瑰醬;接著享用一系列鹹點。十分難忘蟹肉青瓜沙律三文治,加上薑醋口味超特別!接著綠茶鴨卷、黑松露豬肉蛋批及迷你蘑菇栗子軟包也挺好吃。

 

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甜點全部極富中秋意境,JADE RABBIT 玉兔馬卡龍有著特別的南瓜餡,不會太甜又富有杏仁香;THE MOON 同時有著荔枝、紅莓果香及玫瑰花香,慕絲配搭海綿蛋糕質感軟滑;而 PAMPLEMOUSSE 則無論賣相或口味都像足清甜柚子,下層則是脆撻。

 

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而頂層的 SESAME 芝麻榛蓉蛋糕有著薄身牛奶朱古力外層,香濃輕甜又有口感,是甜魔媽媽心水,中秋節不可或缺的 OSMANTHUS MOONCAKE 也有香甜不膩的夾心。最後尊貴版額外享用的 LA ROSE,以馬達加斯加雲呢拿慕絲加熱情果製成流心 lollipop,又是相當好吃!

 

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天氣不似預期,今年中秋能夠欣賞到明月的情況不算太樂觀,至少還有這美美的下午茶留下美好中秋回憶,留意供應期只限9月。但願人長久,千里共嬋娟,最後祝大家有個愉快週末~

 

 

Palm Court

地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂

電話:2132 7898

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

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