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離開舊時代Yahoo Blog,甜魔媽媽將與新加入甜魔家族的Chloe妹妹,以及可愛又為食的Matthew仔,在這裡與大家分享美食、育兒,以及旅遊資訊~~~

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甜魔媽媽Yan

繼續分享 Day 3 的下半部:這天在友人介紹並陪同下,一同先到 Millennium Hilton Bangkok 頂層的 ThreeSixty Jazz Lounge and Rooftop Bar 看日落,再到 The Never Ending Summer 吃泰菜晚餐,之後還有船河及逛夜市時光,在曼谷的最後一晚盡興非常!

 

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印象中,除了很多年前在文華東方無無聊搭船到對面半島酒店,之前兩年來曼谷都留在河東,未有過船。這天兩口子一起搭著 Tuk Tuk,橫跨湄南河,心情都幾興奮呢~

 

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12月的泰國大概6時就會日落,所以像 Sky Bar 到傍晚6pm才剛開門,一抵達已經日落西山,時間不太夠。ThreeSixty 卻沒有這樣的限制,所以我們約了5:30pm直接酒吧等。

 

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首次抵達 Millennium Hilton Bangkok 大堂,大鄉里的我們,忍不住拍了幾張照片,才捨得慢慢搭 lift 上去32樓~

 

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ThreeSixty 同時是 Executive Lounge 及 Rooftop Bar,半露天前者只供有 Lounge access 的住客享用,全露天的後者就可供散客到訪。我們抵達時剛好有最後一張靠邊的靚景位,真開心~

 

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單看酒吧環境及四周景觀,已經覺得更近河的 ThreeSixty 會比 Sky Bar 更優勝;當打開 drinks menu,更加覺得這裡消費超值,平均一杯 Cocktails 400-450銖,差不多是那邊的半價!

 

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除了樓下雅座,酒吧也設有超型的直升機場,在那裡幾乎可以360度鳥瞰曼谷景色,無論是拍照(影日落一流!)還是自拍(不過我沒有)都是超棒的!

 

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老公又是點了紅酒,我就試了一杯甚麼 Princess,即是加了石榴的 Mojito,味道清新不俗,甜度減半會更好~

 

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當然,大家醉翁之意都不在酒,能在極美的環境下,一邊欣賞美麗的日落,一邊隨心閒聊,已經非常滿足了!

 

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黃昏時光固然動人,入夜後曼谷又有另一番璀璨迷人。最愛看著河上五光十色的渡輪徐徐航行,馬路又給車燈映照光亮通紅,那份繁囂既似香港,卻又那麼的不同,看著看著便醉了!

 

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太舒服關係(唯一要留意天台都幾當風,12月要訪最好帶外套),我們一行三人由5:30pm坐到7:15pm,才依依不捨離開。順帶一提,洗手間在 Lounge 那邊,又是有極美河景超棒的!

 

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而在離開 Millennium Hilton Bangkok,步行不夠5分鐘,就抵達我們的晚餐地點--- The Never Ending Summer,非常方便!

 

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這間集河景、園林、浪漫及文青氣息於一身的泰菜,都頗受歡迎,還好我們在抵達曼谷首晚,即經 Chope 預約了三人檯,否則想吃都未必有位呢~

 

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穿過外邊的 The Summer House Project(瞄了餐牌都一樣),就抵達預約的舊倉庫內的新派泰菜 The Never Ending Summer。據說前身是製冰工廠,還保留了厚實的牆壁,風格別出心裁。

 

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朋友曾在白天到訪,吃的食物較多 brunch items,風格也會更文青一點;而夜晚就多了一分頹廢滄涼感,餐單中的大菜也比較多。

 

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當晚 Welcome Food 是小西瓜粒,清甜可口;我的飲品則點了 Butterfly Pea Tea,紫紅色澤十分迷人!

 

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朋友及老公又分別點了 Iced Lemon Tea 及 Peppermint Tea,據報味道都不錯~

 

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食物選了五款,首先是 Seasonal organic flower salad with pork (290銖),加了大量食用花賣相很美,最大特點是勁勁勁勁辣,老公不能多吃,我也幾啖夠數了...

 

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然後是 Grilled Kurobuta pork jowl (440銖),很不錯的燒豬頸肉,重點是不點醬時完全不辣,老公可以吃很多~

 

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為了老公又點了 Chicken with cashew nuts (340銖),別給那幾根辣椒乾嚇到,吃來並不辣的,可以很安心進食。

 

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愛吃咖哩的我又選了 Crab meat in yellow curry with samphire (690銖),微辣的黃咖哩未有蓋過蟹肉的鮮甜味,加上海帶絲更加鮮美,撈飯來吃真是一流!

 

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最後是 Fried soft shell crabs with curried egg curd (490銖),底下的咖哩炒蛋與上面那款有點似味,但配上香脆的烤軟殼蟹,還是非常滋味的一年呢~

 

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再加上兩碗白飯 (35銖@),就是這樣,在曼谷的最後一頓晚餐,又吃到非常滿足~埋單每人$1,000銖多點,好抵食啊!

 

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飯後也隨拍一下餐廳四周的環境,說真的似是 Gallery 多於餐廳;就擺放飲品/洗手間的位置也非常的富藝術感,害我像個神經病似的拍了又拍!

 

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離開主倉庫(餐廳)去洗手間中

 

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有不同的採訪收集,很有心思

 

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吃完晚餐,我們決定搭 Hilton 的 shuttle ferry,抵達對岸。除了去曼谷香格里拉酒店那邊的 BTS,也有渡輪專門前往 Asiaque,看來 Hilton 也是不錯的住宿之選。

 

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下船後,兩口子與友人告別後,為了完成大導的日與夜之對比,又搭 Tuk Tuk 去 Patpong 夜市,拍攝夜市晚間風光~

 

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五光十色的夜市,擺出來的貨品的確很有風味,要真正要揀下手又不是那麼客易,我們都只是隨逛 + 亂拍一些 snapshot 算了~

 

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逛到差不多,離開是最辛苦的環節----Happy Friday晚上,街上所有的士都不願跳標,九成都以不懂去 Akyra 為理由推單,找了好久才有一架的士願收300銖載我們回去!

 

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就是這樣,在曼谷的最後一晚總算平安渡過。暫定週五再分享 Day 4 最終回!

 

 

ThreeSixty Jazz Lounge and Rooftop Bar (Millennium Hilton)

地址:123 Charoennakorn Road, Klongsan (1,072.93 mi) Bangkok, Thailand 10600

電話:+66 2 442 2000

Facebook:ThreeSixty Jazz Lounge and Rooftop Bar


The Never Ending Summer

地址:41/5 Charoen Nakorn Khlong San Bangkok Thailand

電話:+66 2 861 0953

Facebook:The Never Ending Summer

 

延伸閱讀:

 {二人世界篇}

六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結

2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅

2017 Bangkok Trip ✮ 曼谷摘星充電之旅 ✮ Day 1 : Akyra + Wine Republic

2017 Bangkok Trip ✮ Day 2 (上) : 早餐 + SuperRich + 2星 Le Normandie 午餐

2017 Bangkok Trip ✮ Day 2 (下) : Centre Point Spa + Sky Bar + Salathip 晚餐

2017 Bangkok Trip ✮ Day 3 (上) L’Atelier de Joël Robuchon + After You

 

{親子樂悠篇}

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

甜魔媽媽Yan

Happy weekend,又繼續令人懷念的曼谷之旅遊記分享了!由於行程豐富,Day 3 又是分開上下集,今天集中分享曼谷 L'Atelier de Joël Robuchon 超抵食的米芝蓮一星午餐,After You 的超好味的焙茶刨冰,還有兩口子在曼谷的 shopping 戰記~

 

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Day 3 很幸運遇上晴天,氣溫即時提升不少,甜魔媽媽的小背心也出動了!不過冬天儲存了太多脂肪關係,不貼上來嚇人了.....

 

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美好的一天,又是以自助早餐展開。雖然 Akyra 的自助早餐不算豐富,但散點項目也不少,單是蛋類就有炒蛋、水煮蛋、恰蛋、煎蛋、各式奄列,加上 Egg Benedict、Egg Florentine, Arabic Shashooka... 首天吃了 Egg Benedict,這天就要 Egg Florentine,更加健康~ 

 

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其他沙律、粉麵、班戟選擇也不少,要留肚給米芝蓮午餐,所以選了較清怡的牛油果水波蛋沙律,之後回房小休一會(雖然晴天但泳池水還是太冷,不宜游水),又是時間出發了!

 

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離開時再望了漂亮的 Lounge 幾眼,其實這裡不開放來供應早餐/下午茶,真是一種浪費呢!

 

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午餐的 L'Atelier de Joël Robuchon 離酒店不遠,懶懶的我們當然又是搭的士前往啦!一下車就見到早一天留意到的不規則建築,原來是快將完工的 EIDITION Bangkok,非常令人期待啊~

 

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而在不遠處的時尚型格建築,就是餐廳所在之地。這裡靠近 BTS(所以 EDITION 應該非常受歡迎),有天橋前往;細心一看,地下還有大人氣的 DEAN & DELUCA(簡稱 D&D) 呢!

 

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反正早到了,兩口子先在 D&D 逛逛;其實它在曼谷有不少分店,不過這間應該是最大的,並分為餐廳、餅店、雜貨中心,賣的產品相當吸引,但價錢不便宜。

 

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甜魔媽媽很想買個 D&D Bangkok 的紅色 Tote bag 回去,不過店內只有一個 size,對於要帶相機及長型銀包的媽媽來講,實在太小 ;加上定價不特別便宜,約700-1,000銖,最後放棄了。

 

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在店內還見到 D&D 與 Robuchon cross-over 的聖誕花籃,它在曼谷有多盛行及巴閉,可見一斑。逛得差不多,也是時間上樓吃飯,我們午餐的 L'Atelier de Joël Robuchon 在5樓。

 

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乘搭型格兼有奇妙瘦身錯覺 (!!!) 的電梯抵達五樓後,一出門見慣大場面的甜魔媽媽,也忍不住嘩了出來,因為全紅的餐廳實在太型又太美了~~~

 

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其實香港 L’Atelier / Le Salon / Le Cafe 都是一樣的紅黑格調,不過曼谷店勝在地方夠大,空間感極足,配合多袖藝術油畫/擺設,吸晴不得了!寫文前,特別對比了2014年兩口子在倫敦 L'Atelier de Joël Robuchon 的午餐,環境實在差太遠了...

 

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還有一點:尚未拆除、繽紛好看的聖誕佈置,也令環境更加的閃爍搖曳、悅目吸引!2018年12月如果遇到適合的套票,也好想好想好想再遊曼谷啊~~~

 

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在高檯坐下後,打開午餐餐單,950銖就可享兩道菜午餐,三/四道菜則分別1,450/1,950銖,配酒則是680銖兩杯/980銖三杯,比港澳店都抵食太多了~

 

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這天老公感覺好了點,但也不敢太過份,散點了一杯紅酒 (450銖),由英俊侍酒師奉上。我則要了 Passion Ice Tea (280銖),忘了叫少甜結果甜了些,但口味算不錯的。

 

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接著是 Amuse Bouche,前方淺棕色的團子味道一般,但後面熱暖濃郁、似是鵝肝混合酸忌廉的泡沫濃湯驚為天人!之後的麵包籃又是非常出色,每款麵包都各有特色、熱暖好吃,一定要選的話首推三角形的軟包,比較特別少在其他地方吃到。

 

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在「工作室」欣賞英俊的大廚忙碌準備食物,又是另一種樂趣。所以這裡的午餐還是非常推薦的,兩道菜的尤其超抵食!

 

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頭盤同時上檯,我選了 Crab meat on a thin and velvety kale mousse, oyster jelly,成品賣相非常漂亮,面層蟹肉鮮嫩好吃,但底下慕絲對我來說不夠滑身,最底的生蠔啫喱也不討好。

 

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老公這其貌不揚的 Snails and wild mushrooms ‘fricassee’ in persillade style, pine nut and Iberico ham 則非常不錯,無論是野菌田螺,還是火腿田螺多士,都比前一款好吃太多了!

 

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主菜方面,靚仔經理特別推介 Classic pie of French game, chestnuts and cranberries,野味與紅酒從來是好朋友,老公決定一試,不過有點失望。

 

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其實這野味酥皮批的賣相及製作過程非常吸引,外層的酥皮也無得頂,不過中間的餡料實在有點太騷。我是新鮮即食,感覺還可以;老公食前離席了幾分鐘去洗手間,回來後騷味已經難以忍受,最後吃剩大半。

 

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還好我選了穩打穩紮的 Roasted john dory fillet served with fondant potato and ‘sauce vierge’, Coppa ‘Joselito’,分享了一半給老公,因此也夠飽的。

 

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頭盤及主菜各遇上地雷,所以更加覺得兩道菜是最好選擇---因為餐廳最好吃的,其實是 Amuse Bouche、麵包籃、配菜(下圖永遠吃不膩的神奇牛油薯泥!)還有 petit fours!

 

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吃完好好吃的薯泥,兩口子都差不多飽了,還有少許的胃納,並未被繽紛悅目的甜品所吸引(我真的不是甜魔了...),而是改選了 Selection of fine imported cheeses。芝士有四款,全都很好吃,還拌以好吃法包上檯,吃完相當滿足了~

 

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埋單前,還奉上了超好吃的新鮮出爐瑪德蓮貝殼蛋糕,以及帶焦糖夾心、但不會太甜的黑朱古力;單是這些頭頭尾尾的驚艷項目,已值950銖的摘星入場價了!連同酒水及有汽水,這頓埋單3,900多銖,整頭付了4,000鈔,也是物有所值,但要二選一的話會投文華了。

 

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餐廳離熟悉的 Silom Complex 不算遠,飯後兩口子決定步行過去,順便拍些街頭 Snapshot,以及買一些小物品。途中,又見到 D&D 了!

 

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會去 Silom Complex,因為裡面除了我們必買的 Boots(又跌6幾千銖...),又有下午茶的目標甜品店 ---- After You

 

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我不是甜魔了,連叫好叫座的蜜糖厚多士都要跳過(其實我可以吃一半,但老公誓不幫手所以作罷),但 Hojicah kakigori(焙茶刨冰)則無論如何都不想錯過。

 

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After You 真的很火爆,週五的下午也要等12張檯;不過很多人拿了票就走,所以號碼叫的很快,前後等了不過十多分鐘。先點了 Durian crumbstick (95銖),其實就是榴蓮味雪糕棒,味道不會太甜,氣味也不算太濃烈,好奇一試無妨。

 

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主角的 Hojicah kakigori (365銖) 就不得了了,刨冰質感極其幼細、清香迷人、甜度很低,食用時可接喜好添加黑糖漿,中間又有可口啫喱及珍珠,美味更勝前作---芒果糯米飯刨冰!老公還點了 Lemon Honey Tea (125銖) 來潤一潤,據他說沒甚蜜糖味的。

 

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吃完下午茶,又去 shopping;商場對面剛好有個 Patpong 夜市,白天當然沒東西好逛,但一到夜晚就會大變身~而我們的目標是盡頭的 NaRaYa,不拜四面佛的兩口子,真是每次來曼谷都會進貢 Boots、NaRaYa、After You,還有 Tuk Tuk!

 

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雖然比的士貴一點加一定要大幅度講價,但我們是非常喜歡搭 Tuk Tuk 的,尤其在不太熱的日子。時間4:30pm,shopping 完畢正好有架 Tuk Tuk,就搭去趟5pm的 Rooftop Bar 之約了~

 

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最後孤孤寒寒也貼一張自拍的合照後,我們出發了!明天再續記其後在 Hilton Rooftop Bar 的 Happy Hour、特色泰菜晚餐,以及回程的再逛 Patpong 夜市了~~~

 

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L’Atelier de Joël Robuchon, Bangkok

地址:5th Floor, MahaNakhon CUBE, 96 Narathiwas Ratchanakharin Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500

電話:+66 2 001 0698

Facebook:L'Atelier de Joël Robuchon - Bangkok

 

After You Dessert Cafe 

http://www.afteryoudessertcafe.com/

Facebook : After You

   

延伸閱讀:

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甜魔媽媽Yan

天氣持續寒冷的 Happy Friday,分享令人興奮的超值酒店韓燒放題:由本月18日至4月13日,只要 網上預購餐劵,就可於 嘉湖海逸酒店 優美圓月下,以$168/位超特價享有三小時任燒任食,價錢更包啤酒汽水任飲,同行小孩更可在遊樂場盡情放電,又食又玩超開心!

 

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這個名為「月の夜燒烤放題」已是第二年載譽歸來,由於性價比超高、去年非常爆場,今年相信亦無例外。開始前,先分享大導的影片,看看韓燒內容有多豐富吸引吧~~~

 

 

 

由於燒烤放題位置在酒店二期三樓平台花園,剛好就是酒店私家遊樂場所在地,所以這晚我們提早入去,先給兩兄妹好好放電,然後再享受一頓美味的燒烤晚餐!

 

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的確,可以又食又玩,對於大人及小孩都非常致命的吸引力;小孩愛玩不用說啦,當他們專心玩樂,大人也能好好享受一頓安樂茶飯,絕對是相得益彰!

 

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冬天日落得早,天色很快轉暗變黑;正當兩兄妹都玩夠兼且開始肚餓,皎潔明亮的巨形月亮映照下,19:00 - 22:00 的燒烤放題也開始了!

 

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馬上看看食物選擇:辣牛肋肉、豆腐干、辣豬腩片、秋刀魚、辣雞中翼、小孩大愛的紅腸,加上青黃紅三色椒、小孩愛吃的迷你竹輪、鮮冬菇及金菇,都是任取任燒任食。

 

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在另一邊還有魷魚鬚、豬頸肉、牛舌、土豆片 (薯仔)、雞翼尖、金沙骨、辣雞扒,加上墨魚嘴、魷魚片、茄子,不辣的款式比較多,較適合帶小孩的家庭享用~

 

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轉角又有生菜包,可以包著燒肉吃;同時也有法式雜菜沙律,連同我最愛的凱撒沙律醬、意大利黑醋汁、千島醬、更多的沙律配料。

 

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同場又有喬麥冷麵連多款配料、翡翠苗沙律、車厘茄青瓜沙律、麻油菠菜、蛋批、大豆芽菜沙律、泡菜、韓式泡菜涼拌粉絲、吞拿魚意粉沙律、希臘沙律等等。

 

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場中間也有四大兜熱盤,方便心急的為食客/不想燒的懶人,選擇包括膾炙人心的韓式炸雞、眾多肉食後正好當中和的七味炒什菜、飯桶必食的辣味泡菜海鮮炒飯,以及個人最愛的韓式炒年糕~

 

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之後是相當吸引的甜品陣,陣容之豐富,相信坊間的放題難以媲美!首推又美又好吃的紫薯忌廉蛋糕、香甜軟滑的芒果芝士蛋糕、鬆軟清香的斑蘭蛋糕,以及晶瑩清新的抹茶奶凍。

 

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其他選擇還有:朱古力班尼 (brownie)、香蕉朱古力蛋糕、雜莓布甸、朱古力沙架蛋糕、蘋果凍、紐約芝士蛋糕,一點不散場呢!

 

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飲品方面,場內供應熱咖啡、熱紅茶、熱水、鮮奶、可樂、雪碧、啤酒、凍水等,應有盡有;真的不夠喉的,還可以去自助販賣機買罐裝雀檸、Minute Maid 果粒橙等。

 

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天冷胃口特別好,先取一些不同款的韓式前菜(最愛麻油菠菜及蛋批),之後是時間開爐作法!不,是燒烤美食~~~

 

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很喜歡這款韓式燒爐,面積大易燒,又可以漏出多餘油分,吃得更健康。第一輪燒了兩兄妹的主糧:竹輪卷及紅腸,之後向辣雞翼(其實不算辣兩兄妹都吃到)、雞翼尖及雞扒進發!

 

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途中食物將熟又未熟之際,外邊的現成美食是最好的間場;除了韓式炸雞香口又不油,煙韌有口感的韓式年糕也非常讚!之後再燒一個大雜錦,牛肋、冬菇、魷魚鬚、雞翼、魷魚片、金菇、茄子、墨魚嘴舖滿了爐面,非常豐富~~~

 

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之後再燒了不知多少輪(特別推介燒泡菜,脆脆的吃別有一番滋味),飽到90%,是時間轉攻甜品了~個人三大推介是紫薯忌廉蛋糕、芒果芝士蛋糕及斑蘭蛋糕,再飽也要留肚品嚐!

 

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就是這樣,以低至成人$168/小童$148的價錢,可以三小時內任燒任飲任食任玩,怎樣計也是超值!座位有限,想吃一定要快手訂位啊~~~

 

 

月の夜燒烤放題

地點:酒店二期三樓平台花園

日期:18/01/2018 - 13/04/2018(逢星期四及五)

時間:19:00 - 22:00

收費:成人或長者$238/小童$188(Eshop有七折及免加一

查詢及預訂:2180 6688

 

嘉湖海逸酒店 Harbour Plaza Resort City 

地址:香港新界天水圍天恩路 18 號

Facebook:Harbour Plaza Resort City 嘉湖海逸酒店 - OfficialPage

 

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甜魔媽媽Yan

新年聚會停不了,繼前晚在 安南 的冬日越式盛宴,昨晚又與另一班朋友再訪金域假日酒店 Osteria Ristorante Italiano,享受一頓意料之外、意常豐富的意式盛宴!

 

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歐陸菜系中,從來都最喜歡意大利及法國菜;其中,又以輕鬆無拘束的前者最適合一大班人聚會。在這個1-2月,Osteria 更推出 Italian Tapas Promotion,由意藉總廚設計多款地道冷熱開胃小食,既可散點又可組成抵食美酒套餐,就成了我們的主要目標。

 

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抵達溫暖 cozy 的餐廳內,就見到十分吸引的 Semi-buffet counter;除了多款意式頭盤、沙律、火腿、芝士,還有凍海鮮選擇,連同四選一主菜,以及 Tiramisu,每位$388十分抵食!

 

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不過我們更想好好聚首,就坐下來先享用好吃的麵包籃(當然要配上意大利橄欖油及黑醋!),然後就開始了我們的 Italian Tapas 環節~

 

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吃意大利菜怎能少得巴馬火腿?這裡的 Aged Parma ham with stracciatella cheese 巴瑪火腿伴軟芝士 ($88),火腿固然鹹香好吃而不太膩,被稱為 “new burrata” 的 Stracciatella 芝士也成功佔侵場內芝迷的心!

 

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接著的 Sauteed mussels, garlic bruschetta 炒藍青口 ($98) 也是不少朋友的心頭好,除了青口本身鮮嫩美味,那汁液蘸麵包又是一流。

 

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不要誤會中間 (偏左) 那碟是西蘭花,其實它是 Preserved cod mousse with grilled polenta 銀鱈魚慕斯伴扒玉米餅 ($88)!味道又鮮又滑,十分有趣,拌以玉米脆餅及黑松露片,味道更豐富也更有口感了~

 

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還有我很愛的 Eggplant Parmigiana with smoked cheese 意式焗茄子 ($78),那糾纏不清的芝士絲,對於我是抵抗不了的誘惑,只得一口又一口的往嘴裡送!

 

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也一起分享了 Lamb meatballs with black truffle heart, sautéed mixed mushrooms 羊肉球伴炒雜菌 ($88),那羊肉球中間釀有流心芝士,份外吸引,墊底的薯泥加雜菌也非常好吃的。

 

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也分享了半件 Tomato bruschetta with marinate sardines salad 蕃茄多士伴沙甸魚沙律 ($88),沙甸魚十分鮮美,拌以香脆的蕃茄多士,飛快又輕易就清光了~

 

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還有 Home made smoked salmon, goat cheese, beetroot salad 煙三文魚伴羊芝士紅菜頭沙律 ($98),這是唯一沒試的 Tapas,但據外表及大家回饋,煙三文魚水準挺不俗~

 

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作為牛魔,對於 Beef carpaccio with rocket, Parmesan shavings, black truffle 生牛肉薄片伴火箭菜黑松露 ($98) 又是沒有抵抗力;生牛肉的鮮嫩、火箭菜的清香、芝士的香味及黑松露的幽香,全部通通都往嘴裡送吧!

 

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餐單中尚有更多 Tapas,任選6款加一支 Trebbiano d'Abruzzo DOC, Lamina 白酒定價 $838;任選8款加一支 Sangiovese-Merlot, Collepino, Banfi 紅酒 $998 等等,很不錯的 Happy Hour 之選!

 

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但我們未就此罷手,還要正正經經吃晚餐呢!其實有點後悔選了 Red Lentil bean soup, cream of goat cream 蘭度豆湯配羊奶芝士、麵包粒 ($108),味道是好,但份量太巨又太足料了,喝完已經飽了大半!

 

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這裡的薄餅也十分好吃,這晚一起分享了 辣肉腸薄餅配意大利藍芝士蕃茄乾 ($228),薄餅皮薄邊脆,加上微辣蔥味辣肉腸及香濃的藍芝士,我這芝士控吃到不能再滿意了~

 

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也分享了 Carnaroli riosotto, slow cooked lobsters, peas, crustacean sauce 龍蝦意大利優 ($278),味道清鮮十分合意,意大利飯的口感也還不錯。

 

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也分享了 Ricotta and spinach gnocchi, spicy N'duja sauce, taggiasche olives, eggplant 芝士及菠菜丸、辣肉腸、茄子、橄欖 ($218),麵糰口感不錯,那辣肉腸醬的口味也很吸引。

 

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還有一項 pasta 我要先跳過,因為之後尚有肉類主菜要出場!這 Mediterranean sea bass, cream of broad beans, roasted vegetables 香煎地中海鱸魚 ($368) 我也只取了少量蠶豆來吃,味道不錯的。

 

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不多的胃納,首先分配如 Slow cooked marinated lamb ribs, roasted potatoes, baked onions 慢煮羊肋骨配燒薯及洋蔥 ($358),慢煮起的羊肋肉質很嫩、微微羶香十分吸引,難怪是招牌推介之一,愛吃羊的別錯過!

 

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最後還有份量十足的 Canadian beef tenderloin, grilled vegetables, rosemary roasted potatoes 香草加拿大牛柳配迷迗香烤薯仔及扒逛雜菜 ($398),牛柳成數剛好,嫣紅粉嫩,肉味及質感都相當滿意,以此價位是超額完成了!

 

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來到選擇繽紛又豐富的甜品環節,換了以前一定很開心(多年前首訪的確超開心,兩口子就挑了三款甜品!),但現在再精緻的甜品都不太能打動我的心...

 

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所以上面的 Vanilla Crème Brulèe, strawberry salad 香草焦糖燉蛋 ($88)、Napoleon filled with vanilla cream, home made orange sorbet 香草醬拿破倫配自制橙雪葩 ($88),以及美美的 Prosecco wine smoothly blended with sorbet 葡萄氣酒配意大利檸檬或紅莓雪葩 ($88) 都沒有品嚐。

 

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我這偽甜魔媽媽,唯一不變的就是始終傾情雪糕,這天也點了 Macadamia ice cream topped with hot Lavazza espresso 特濃咖啡伴夏威夷果仁雪糕 ($88),香醇的咖啡與香滑的夏威夷果仁雪糕實在是天仙配,也同時解決意大利餐後最後的咖啡需要!

 

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吃完異常滿足的一頓,又是時間棒著大肚腩回家;回程路上,更剛好撞到老公及朋友,可以幸福感滿滿的一起回家,真開心~明天,再記載與兩兄妹的一頓飯吧!

 

 

Osteria Ristorante Italiano 

地址:尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店閣樓

電話:2315 1010

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

甜魔媽媽Yan

越南,是甜魔媽媽很有興趣拜訪的國家之一,特別是峴港及芽莊;然而航班尚未普及,每次計劃行程時,總會被泰國/馬拉引了去... 尚未親身出發體驗,還好味蕾可率先遊歷這「東方巴黎」;趁著天氣持續寒冷,昨晚就到又一城 安南 嘆了一頓幸福冬日盛宴!

 

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抵達餐廳前,甜魔媽媽上洗手間後,非常大頭蝦的遺留了 iPhone 7S... 換了其他地方,手機大概已凶多吉少;不過又一城的洗手間有清潔姐姐看守,手機很快被送去顧客服務中心,後來借朋友手機致電去認領,很快就拿回手機,太感恩了!

 

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除了身處交通地點便利、配套完善又好逛的又一城,安南 的環境及佈置也相當富越式風味,加上令人朝思暮想的椰青蟹,一知道新出了冬日盛宴就馬上約來開餐了了!

 

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十分懷念店內的招牌小食,首先就柯打了 安南春卷;皮薄香脆不油的春卷,淨食/點醬固然美味,更推介包括著生菜葉,加上金不換同吃,清鮮與油香交錯的滋味極妙!

 

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又點了 順化浮萍餅, 其實即是米漿餅,是越南當地常見的小吃。一客六件的浮萍餅小而淺,上邊撒上蝦粒、麵包脆及蔥花,吃時可加魚露/辣椒同吃,口感略帶煙韌,非常鮮味可口!

 

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接著是新出的 炭燒魷魚伴香茅醬汁,魷魚十分新鮮,不需調味已經鮮味滿瀉,吃時點上微香微辣的香茅醬汁,非常惹人食慾!

 

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繼續又有 酸辣汁煮大蜆,那酸辣汁味道不算很濃很重,沒有蓋過大蜆的鮮甜,吃完更是胃口大開,準備好迎接主菜了!

 

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每次來到,都最最最期待 椰青蒸肉蟹:趁熱吃一口結合椰青汁及蟹鮮的精華蛋白及椰肉,再慢慢向蟹肉進發;蟹肉與蟹腳本身已夠鮮甜,再加上椰青的清甜,清鮮嫩甜極之美味啊!

 

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吃完椰青蟹,再來幸福品嚐 蒜蓉蘑菇焗大頭蝦;蒜蓉蘑菇汁滿有黑椒香氣,口味微辣刺激,同時大頭蝦本身又新鮮味美,蝦頭位置更是蝦膏滿瀉,又是非常出色的海鮮料理!

 

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之後兩款冬日煲仔菜也上檯了,首先是 越式香茅羊腩煲:熱辣滾熨的鍋內,除了暖胃驅寒的羊腩,有著不少枝竹、馬蹄、冬菇及木耳,香濃而不膩;口味方面,比粵式羊腩煲多了份香茅的清香,非常吸引。個人最愛煲中的軟腍入味的冬菇,吃不停口啊~

 

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另一菜式是 越南辣椒雞煲,其實雞肉鮮嫩、味道亦香辣吸引,不過珠玉在前,很難不給羊腩煲吸引了過去~

 

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吃完羊腩煲其實已經九成飽,來到飯麵環節本想棄權了;但這 原隻鵪鶉焗釀糯米飯 實在是皮香肉嫩、鮮甜中見微辣惹味,中間的糯米飯又吸滿油分及肉香,好吃得非常犯規!結果一件過後還要再 encore 多件才感滿足,是繼椰青蟹後,是另一必食推介!

 

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還有足料美味的 順化海鮮烏冬煲,煲中有兩隻大蝦、三隻大蜆,大量魷魚,那結合番茄清甜、海鮮鮮美及香濃椰湯的烏冬湯麵又是美味,我吃到好飽好飽啊...

 

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所以飯後再多的甜品已吃不下,只輕嚐了 法式杏仁奶凍,味如杏仁豆腐,質感卻細滑微彈像奶凍,加上淡淡奶香是幾吸引的。

 

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飽足的一頓,以高水準的自家製 椰子雪糕,以及新口味的 花生雪糕 作結;清新兼有椰肉的前者,從來是我至愛,香濃的花生味則是我的新歡,這晚左右逢源,爽壞了!推介給大家了~

 

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安南 An Nam

地址:九龍塘達之路80號又一城L1層20號舖

電話:2866 2803

Facebook:安南 An Nam Hong Kong

 

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甜魔媽媽Yan

來到今天下午,Matthew一連四日的首次小學考試已經結束,甜魔媽媽可以徹底鬆口氣了!其實早在上週五,為食媽媽已經小偷步去了香港君悅酒店完成裝修、重新開幕的 Tiffin 茶園,輕鬆嘆三層架下午茶 (平日$298/位,週末$328/位),價錢已包甜品雪糕任食,超幸福的~

 

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這環境、食物、服務及性價比都非常超卓的下午茶每天3:30pm - 5:30pm供應,所以一抵達後先把握時間點好茶,然後再去慢慢拍餐廳環境及 buffet 選項~稱得上 茶園Tiffin 選用高貴的 TEALEAVES 品牌茶葉,綠茶、黑茶、白茶、烏龍茶、花草茶,選擇極多,全部可先聞後選味。當然也可選點心水的 Espresso、Americano、Cappuccino、Mocha 或 Valrhona 朱古力。

 

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選好心水茶葉後,又來看看裝修後的 Tiffin 吧!高樓底配上落地大玻璃,環境改動好像不大?其實最主要是換了地毯,開始變舊的沙發、餐檯、座椅也更換了,坐起來更加舒服。

 

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超愛這裡小提琴、大提琴加上鋼琴的現場演奏,弦音琴音互相配搭,交織出一首又一首扣人心弦的樂韻,震動人心同時,亦令茶園及整個大堂添加一份優雅高貴氣質。

 

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樂音再動人,另一邊有些更加吸引我的雪糕甜點呢!新的櫃檯,與整個環境(還有晚市的自助餐區)更加的配合,乍看選擇似乎沒之前多,其實是有不少的項目如橙酒班戟、熱朱古力梳乎厘,櫻花銅鑼燒等,都變成了即點即製的項目~

 

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除了朱古力、canelés、多款醬料、朱古力粒及杏片,場內有多汁鮮橙、香甜菠蘿及清甜蜜瓜任食,非常符合我 buffet 前先吃水果打底的習慣~當然,重頭戲是十款雪糕,口味有法式黑朱古力、雲尼拿籽雪糕、黑加侖子酒乳酪雪糕、士多啤梨芝士蛋糕雪糕、菠蘿熱情果雪葩、芒果椰子雪糕、特濃咖啡脆雪糕、香橙雪葩、野莓雪葩,以及勁好味威士忌胡桃焦糖雪糕!

 

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拿了一碟水果及朱古力回去,正好我的 Mountain Berry 茶也上檯了;此茶色澤透紅十分悅目,口味也酸爽怡人,配搭下午茶點來吃,非常有效去膩解滯,十分喜歡的!

 

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正當同時取來雪糕,打算先吃幾球開胃時,雙人份的三層架下午茶也上檯了!下午茶架與之前不同的,現在這樣更加典雅好看,連同額外呈上的銀盤,正好是兩甜兩鹹的組合。

 

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逐碟介紹一下,上圖的不是黑加侖子啫喱,而是 Foie gras mousse, black winter truffle, port wine jelly,味道香濃馥郁,配上脆片很好吃;更多鹹點還有凍食的 Lobster & avocado salad, celeriac remoulade, alfalfa sprouts、Cucumber & lemony dill cream cheese sandwich,熱食的 Wagyu beef cheek burger, onion marmalade, lettuces、Coronation chicken pie 及 Freshly baked mushroom tart, truffle mascarpone,全部都做得精緻好吃,和牛臉漢堡及蘑菇撻尤其有驚喜。

 

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甜點則有 Canelé、Green Tea éclair、味道很清新的 Yuzu blueberry tartlet、Chocolate hazelnut cupcake,以及下圖軟滑好吃的 Pandan coconut rice pudding, mango salsa,以及下午茶靈魂角色的 Raisin orange scone,拌以士多啤梨、菠蘿熱情果醬及 clotted cream 都幾好吃呢。

 

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更多的美食又上檯了,原來是先前要求製作的橙酒斑戟做好了;同時還有熱朱古力梳乎厘及櫻花銅鑼燒,後者除了賣相可愛,味道及口感都非常的讚,筆時也好想來一件!

 

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特別一提,像我們這天是單數朋友參加下午茶,店方會奉上一人前的迷你下午茶架,非常的可愛!如果大家是雙數到訪,但又想感受迷你茶架的可愛魅力,也可以向侍者要求分開兩 set 呈上~

 

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吃完下午茶三層架,再加上眾多甜點已經很飽了,但晚上還有飯局,怎麼辦?呵呵,當然要出動雪糕消滯法,其中又香又滑的威士忌胡桃焦糖雪糕是甜魔媽媽極度心水推介,酒味不算重,非酒鬼都一定要吃吃看!

 

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最後,寫今篇前特地翻看了2014的舊文章,驚覺餐廳多年來竟然沒收價,裝修後還是老價錢,簡直抵食得不可思議!各位喜歡下午茶的朋友,趁 2018 新一年快去朝聖/重溫吧~

 

 

Tiffin 茶園 

地址:灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓

電話:2584 7722

酒店 Facebook:Grand Hyatt Hong Kong

 

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甜魔媽媽Yan

毫無疑問,甜魔媽媽極愛旅行,最近一年越來越覺得自己喜歡+享受分享旅遊,更多於美食了!也是因為2011 - 2013懷了兩兄妹,搭飛機的機會大減,所以這幾年非常珍惜每一段外遊的機會,大部分都已詳細記錄下來~

 

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2008在沖繩的照片!

曼谷的遊記寫到一半,看到文末長又長的相關遊記連結,突然靈光一閃,決定將這三年來的遊記好好整理一下,方便大家也方便自己找尋文章。不找猶自可,一找就發現2014年開始,甜魔家真的密密去旅行!搭飛機的長中短途都有,過大海又有,在香港 staycation 也不少~

 

 

以下的遊記是按時序的,不過兩日一夜的澳門/珠海/廣州本地遊只附上一張細照片,或是影片,而需要搭飛機(最少四日起)的旅程則會附上大照片,如有影片同時也會附上。由於2013年尾甜魔媽媽才轉來 Blogspot,找尋之前的遊記很有難度,所以暫只覆蓋2014 - 2017的遊記,封面照片的沖繩、很愛的蘇梅、馬爾代夫、日本關西之旅及高雄墾丁之旅都不包在內;又由於影片太多,無法全部轉貼過來,想看片請移玉步至 主網誌

 

 

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2014 再訪澳門新葡京 + The Eight 8 餐廳

 

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2015 Grand Lapa Macau 澳門金麗華酒店 ☀ 夏日親子樂悠遊

 

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2015 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya ☼ 總結

 

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2015 MGM Macau 澳門美高梅 藝術品味之旅

 

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2015 秋 : 沙田萬怡酒店 Courtyard Marriott Shatin 住宿計劃

 

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2016 廣州香格里拉大酒店 ☃ 冬日奇趣樂園 Winter Wonderland

 

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2016 澳門君悅酒店 Grand Hyatt Macau : 拋囝棄囡輕鬆遊

 

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2016 台北之旅總結 Taipei Trip Summary

 

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2016 SkyCity Marriott 香港天際萬豪酒店 ✈ 輕鬆小旅行

 

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2016 澳門鷺環海天度假酒店Grand Coloane Resort 母親節住宿

 

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2016 澳門 JW Marriott Hotel Macau 天浪淘園下水禮

 

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2016 沙田凱悅酒店 Family Summer Getaway 夏日家庭度假營

 

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2016 聾貓陪放暑假!!! 沙田萬怡酒店 ☀ Summer Getaway

 

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2016 | 如心艾朗酒店 L'hotel élan | 香港地質公園套餐

 

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2016 九龍海逸君綽酒店.21週年誌慶 ☀ 週末市集 + 夏日住宿

 

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2016 中秋三連假 ☽ 嘉湖海逸酒店 - 週末自助晚餐住宿計劃

 

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2016 花嫁假期 ✿ Crowne Plaza Macau 澳門皇冠假日酒店

 

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2016 香港黃金海岸酒店 ☃ Peppa Pig 聖誕住宿計劃

 

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2016 廣州香格里拉酒店 ☃ 跨年之旅.再訪冬日奇趣樂園

 

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2017 珠海長隆海洋王國 ⚓ 海底夜宿+親親白海豚之旅

 

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2017 Shanghai Trip ❀ 新春上海探親之旅 ❀ Summary 總結篇

 

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2017 澳門 Grand Coloane Resort 輕鬆寧靜小出走

 

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2017 澳門皇都酒店 Hotel Royal Macau

 

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2017 嘉湖海逸酒店 Harbour Plaza Resort City 家庭樂繽紛住宿

 

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2017 迪士尼探索家度假酒店 ⎈ Disney Explorers Lodge

 

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2017 九龍灣 Camlux Hotel 君立酒店|Factory Hotel 家庭房體驗

 

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2017 澳門文華東方酒店 ღ 奢華舒適住宿體驗

 

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2017 澳門金麗華酒店 Grand Lapa Macau ☼ 奐然一新悠閒體驗

 

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2017 暑期必玩!Harbour Plaza Resort City 嘉湖夏逸下水禮

 

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2017 馬哥孛羅香港酒店 Marco Polo HongKong 超棒小假期

 

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2017 沙田凱悅酒店 ✢ 夏日家庭度假營 Family Summer Getaway

 

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2017 夏水禮前傳 ☼ 如心南灣海景酒店 LIS ☼ 充電小假期

 

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2017 Hotel Jen HK ☀「暢玩一夏」海洋公園住宿套餐

 

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2017 澳門新葡京:The Kitchen + Lisboa Spa by Clarins

 

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2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary

 

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2017 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ 總結篇

 

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2017 香港嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong 開心繽紛夏日住宿

 

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2017 澳門 JW 萬豪住宿 + 天浪淘園 + 福龍 + 甜品工作坊

 

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去了那麼多地方,寫了那麼多遊記,那處是甜魔媽媽的最愛?其實每個城市都有自己獨特的魅力及過人之處,真的很難選出最愛;但能以最抵價格,享受頂級住宿及餐飲的,非曼谷莫屬,這也是由2015年開始,每年都飛曼谷的原因!

 

最後,也附上地區劃分的遊記連結(會蓋部分舊遊記),並預告甜魔媽媽 2018 旅遊大計:今年農曆應該乖乖留港不外遊,4月2 - 6日(復活節)則會一家人來趟泰國布吉之旅,5月18 - 26日與玉仔姨姨遊悉尼 + 墨爾本,6月29日 - 7月2日剛訂下兩口子杭州,暑期7月30日 - 8月10日就是最期待的兩口子的捷克 + 奧地利之旅!暑期可能還會一家人去一趟吉隆坡,12月尾也很想再遊曼谷,還有很多心儀的目的地,很希望可以慢慢逐一收納在旅遊手記內啊~~~

  

泰國

2015 六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ

2016 七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅

2016 夏 ❉ Chiang Mai Family Trip 清邁親子之旅 ❉ 總結篇

2017 Hua Hin Trip ☼ 華欣親子玩水之旅 ☼ Summary 總結篇

2017 Bangkok Trip Summary ✮ 曼谷摘星充電之旅

 

新加坡+馬來西亞

♥ 2014 Singapore 新加圾親子遊 ♥ 行程總結

2016 Penang Trip with Chloe : 三口子遊檳城 : Summary ☀

2016 吉隆坡之旅總結篇 ☼ KL Sunway Lagoon Trip Summary

2017 沙巴親子玩水之旅 ☀ Kota Kinabalu Trip Summary

 

大中華+台北

2013 Matthew惠州行

2015 一家四口台北之旅歸來!!!

2015 三亞香格里拉度假酒店 Shangri-La’s Sanya ☼ 總結

2016 廣州香格里拉大酒店 冬日奇趣樂園 Winter Wonderland

2016 台北之旅總結 Taipei Trip Summary

2016 廣州香格里拉酒店跨年之旅.再訪冬日奇趣樂園

2017 珠海長隆海洋王國 ⚓ 海底夜宿+親親白海豚之旅

2017 Shanghai Trip ❀ 新春上海探親之旅 ❀ Summary 總結篇

2017 Haikou Trip Summary ❤ 兩口子海口之旅總結篇

2017 七一惠州行 - 反斗小兄妹在鄉間:追雞、餵魚、執蛋!

2017 三亞文華東方酒店 ✽ Mandarin Oriental, Sanya ✽ 總結篇

 

其他:歐、韓、

遲到好過無到 ❤ 2009 意大利 + 法國蜜月遊記 ❤ 總結篇

2014 摘星高茶音樂劇5週年倫敦行*總結

2015 Seoul Trip ❄ 兩口子首爾之旅 Summary ❄

2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅

 

澳門

2012 澳門冬日之旅 ~ 住宿篇 : Westin Resort

2013 體驗夢工場 DreamWorks x Sheraton Macao

2013 FHY澳門美食行 ~ 住在新葡京

2013  澳門銀河聖誕體驗之旅 ~ 酒店篇

2014 再訪澳門新葡京 + The Eight 8 餐廳

2014 澳門銀河三人行 ~ 四季高茶 + Chloe影集

2015 Grand Lapa Macau 澳門金麗華酒店 ☀ 夏日親子樂悠遊

2015 MGM Macau 澳門美高梅 藝術品味之旅

2015 不去東京改遊澳 ✿ 三婆孫在美高梅 ✿ MGM Macau trip

2016 澳門君悅酒店 Grand Hyatt Macau : 拋囝棄囡輕鬆遊

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甜魔媽媽Yan

繼 Day 2 上集,今天一氣呵氣也完成下集介紹吧~坦白說,這天選擇的 Centre Point Massage & Spa 實在不推介,位於 Lebua at State Tower 頂層的著名 Sky Bar 也不是甜魔媽媽最心水的 Rooftop Bar,不過最後在曼谷香格里拉的 Salathip 晚餐則是無與倫比的美好經歷!

 

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會去 Centre Point,是因看了網上文章介紹;它在曼谷市中心有四間分店,其中 Silom 分店離曼谷文華東方酒店不太近,離 Sky Bar 更是 walking distance,所以成了 Day 2 下午的選擇。

 

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雖然一早在網上做了預約,但由文華搭的士去到,見到店面細細,都有刻想打退堂鼓... 老公說既來之,則安之,問了確定多次可安排雙人房間,先付錢、喝下熱茶後就照去做吧!

 

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同店面一樣,店內走廊通道都是窄窄的,裝修也是一般,最慘是樓底實在矮,即使貼滿了告示,男士們(我家相公身高1.78米)還是很易會碰頭...

 

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抵達我們進行 Oil Body Massage (90 mins / 1,200銖) 的房間,冷氣出風不太平均,唯有由我頂了較受風的一邊;房內沒有洗手間,只有一個狹小淋浴間,剛由酒店出來、滿身乾爽的我們也沒淋浴了。按摩開始了:技師慣用手肘來按摩,相比手指力度大很多,很到位但痛感也強很多,我們要一直叫「soft soft」!90分鐘按摩後,大家的酸痛感不減反增了不少....

 

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其實技師們態度還可以,只是兩口子實在受不了手肘力。喝下最後熱茶後,再濫芋充數的填一填問卷後,我們就逃之夭夭啦...

 

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特別一提,Oil massage 也包括按摩頭部,以及熱毛巾敷臉,忘了帶化妝袋出來的我,按摩後就少了半行眉,超肉酸的... 來到曼谷街頭,很努力想找 Boots,但原來並不是想像中的「梗有一間在左近」~

 

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還好不是這晚約了朋友見面,找不到也是但啦!轉眼又差不多抵達 Lebua at State Tower,要上去囉!我們在5:50pm已經抵達,樓下已有長長等上去的人龍了,而且後來人龍越來越長,大家想去要有排隊的心理準備。

 

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而且這間有嚴謹 Dress Code(不能拖鞋、短褲、運動鞋)的酒吧,初上去風景比想像中差很遠,人又多又逼,飲品又貴平均800銖/杯,大概是全曼谷最高消費的 Rooftop Bar!

 

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難得來到,每人點了一杯飲料,就拿起相機拍照/錄影了!酒吧不准進行 video-taking,錄製以照片合成的 Time Lapse 則沒問題,不過這晚的天色未算最理想,錄出來的效果很一般~

 

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老公有先見之明,點了穩打穩紮的紅酒;我那「袋」Mango Sticky Rice 太甜了,一點不好喝,竟然還是招牌雞尾酒!

 

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喝了幾口,老公發覺我們身處的並不是 Sky Bar 真身,所以又過去另一邊看看,終於找到了《Hangout 2》電影拍攝場地了!這一邊的風光會迷人很多,但留意大部分地區屬於 Sirocco 餐廳,只有尾端站滿人那一處才是 Sky Bar,關係有點像 Banyan Tree  Vertigo  Moon Bar

 

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而屬於 Sirocco 的地區,Sky Bar 的客人是不能拍照的(更不能拍片啦...),這點又比 Moon Bar 更嚴謹。當然大部分人包括我,也在途中偷拍下一兩張照片~

 

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雖然又貴又巴閉又多限制,但無可否認頂層的 Dome 是挺美的~不過小小酒吧實在擠了太多的人,拍了幾張照片後,還是忍不住回去 Dome 另一邊、正名是 Distil Bar 的位置。兩邊酒吧客人可以自由走動,也算是多個缺點後的小小優點啦~

 

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Distil Bar 這邊景觀沒那麼美,但至少有沙發位比較好坐。反正這晚日落不算很美,未到晚餐預約時間,兩口子索性在這裡慢慢 hea 了~

 

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別集中留意我的無眉 look,貼這張合照是想提提大家:12月曼谷的 Rooftop Bar 都幾大風,兩口子穿上長袖外套,也覺得微有寒意!打算冬季到訪的朋友,真要多帶一件衣服~~~

 

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最後拍下兩張夜景照(還不錯,但其實 Day 3 去的 ThreeSixty Bar 景觀更美)後,也是時間出發去 曼谷香格里拉酒店(步行過去十分鐘左右),吃浪漫泰菜啦~

 

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其實這次旅程最想預訂前年飲恨的 Banyan Tree Apsara 船河晚餐,不過太爆訂不到,所以退而求其次訂了 曼谷香格里拉 的 Horizon Dinner Cruise。但後者是吃 buffet 的,思前想後還是不妥,最後改訂了 Salathip 園林泰菜,記得這間 Oli 是非常推介的!

 

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一抵達,兩口子即為餐廳浪漫的環境,以及開揚的河景所深深迷到;加上週四剛好餐廳在舉行 Thursday Night Market,場內增添了多個冬蔭海鮮、泰式燒烤、泰式沙律、泰式甜品的 Live cooking stations,氣氛更加熱鬧吸引~

 

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Thursday Night Market 中,任食 live stations 加上三選一主菜定食,收費1,888銖/位,但兩口子並不想吃 buffet,所以還是選擇散點;我們選了十道菜的 A Taste of the Golden Land (2,100銖),再加一個海鮮菠蘿炒飯,已經吃得很飽足了~

 

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以香茅茶清新口腔後,首先是堆成一碟的 Appetizers,內容包括 Deep-fried Fish Cakes 微辣炸魚餅、Spicy Shrimp Wrapped in Egg nets 不辣的蛋網蝦卷、像中式素菇餃的 Fresh Rice Paper Rolls of Stir-fried Mushrooms 以及辣度驚人的 Grilled Scallops with Spicy Thai Herbs!

 

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一邊吃還有地道泰式舞蹈表演,舞蹈者的服裝、化妝及動作都非常專業,一舉手一投足極優美富藝術感,除了令人雌雄莫辨,也帶來深深泰式風情體會及感受~

 

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這裡可沒有 Sky Bar 的麻煩規條,我大大方方拍了不少照片,老公也趕緊錄下動態一刻,文末有分享;雖然如此,看照片看錄影的氣氛,實在與現場相差太遠了!來曼谷旅遊的朋友,很推介親身來感受一趟呢~

 

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吃完頭盤後,細心一分為二的 Sea Bass and Galangal Soup 也上檯了;這湯又是挺辣,中間的鱸魚卻難得保持清鮮,自然而然吃光了的~

 

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Tasting Menu 的主菜有四款,以海鮮為主包括 Phuket Lobster with Lesser Ginger Flavored Dry Curry, Kefir Lime Leaves and Sweet Basil 布吉龍蝦、Stir-fried Crab Meat with Curry Powder 咖哩蟹肉、Charcoal Grilled River Prawn with Spicy and Sweet Tamarind Sauce, Crispy Garlic and Shallot 烤河蝦及 Stir-fried Morning Glory with Bean Paste 炒通菜,加上白飯任裝,非常豐富!

 

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但還有散點的海鮮菠蘿炒飯,又是幾好味,重點是不會辣,老公大力幫襯全吃光了;最後還有 Small Banana Cooked in Syrup with Coconut Ice Cream served in Coconut Shell,清清地不會很膩,也順利完成了~

 

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最後附上老公為餐廳製作的影片,裡面還包括非常 chok 的拉茶/優美的泰式樂器演奏;當然服務就不是2星店那麼細緻,但這頓風味晚餐埋單不過3,000多銖,我更用之前儲的 Golden Gircle 積分抵銷了,感覺超爽的!至於 Day 3 的行程,暫定下週六再繼續分享了~

 

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Centre Point Massage & Spa(不推介)

地址:128/4-5 Silom 6, Silom Road, Suriyawongse, Bangrak, Bangkok 10500, Thailand

電話:+66 2634-0341

 

Sky Bar at lebua at State Tower

地址:1055 Silom Rd Bangkok, Thailand 10500

電話:+66 2 624 9555

Facebook:Sirocco & Sky Bar

 

Salathip at Shangri-La Hotel, Bangkok

地址:89 Soi Wat Suan Plu New Road, Bangrak Bangkok, Thailand 10500

電話:+66 2 236 7777

Facebook:Salathip at Shangri-La Hotel, Bangkok

 

延伸閱讀:

 {二人世界篇}

六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結

2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅

 

{親子樂悠篇}

2星 Gaggan

2星 Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok

1星 Nahm

1星 Sra Bua by Kiin Kiin

1星 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok(食記不日推出)

    

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甜魔媽媽Yan

週末愉快!答應了大家,今日繼續分享曼谷之旅 Day 2 的詳細遊記;不過由於當日行程太豐富,會分開上下篇來記錄,這篇集中介紹 Akyra 的早餐、泳池及設備,在曼谷換錢經歷,以及在曼谷文華東方酒店、米芝蓮2星的 Le Normandie 午餐~

 

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沒有 Matthew and Chloe 在,兩口子可以很幸福睡到泰國時間9點(香港時間10點)起床,超幸福!承接 Day 1 的微雨,Day 2 上午天色還比較陰暗,所以沒拍房照直接下去早餐了~

 

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一如 Summary 總結篇 的介紹,相比又原片蜂蜜又鮮榨果汁的 Banyan Tree,或者又雪糕又超多款散點項目的 Sofitel So Bangkok,這裡的早餐,是三年來較弱的一間。

 

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用餐環境比預期中好,場內供應三款果汁、鮮奶、低脂奶、清水、沙律菜、4款切件水果、支裝乳酪飲、果味/原味乳酪杯、芝士、火腿、多款穀物、麵包、多士、牛角包、Egg station、腸仔、麵豉湯、豬肉粥、炒飯/麵、炒菜、炒肉,再加上散點的 menu, 選擇也不太差。

 

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這裡最大的弱點是地方不大,頭兩天早上還好,最後一天是週六,來吃早餐的住客逼爆了餐廳,食物幾乎都給掃光了,感覺不太好啊~早餐的咖啡/茶都是散點的,下圖是我們 Day 2 的早餐,大部分都是 buffet 項目,blueberry pancake 及 Egg Benedict 則是散點~

 

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早上一杯咖啡對老公來說很重要,這裡的出品還不錯;但身邊的乳酪就很藥水很難吃了... 之後數天都是取了原味乳酪杯算。Egg Benedict 本來還不錯,但底下的鬆餅太實,我們每天都會將之吃剩。

 

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全名 Som Tam & Chardonnay 的餐廳還有室外用餐位,再步上幾級樓梯正正就是酒店泳池了!雖然這次也有帶備泳衣,但那麼冷的水溫(大概20度左右)下不了水了,逛逛拍拍就好~

 

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最後一天遇上陽光好天氣,倒是來曬了一會兒太陽的!而在泳池對面,可以清楚見到 Grande Centre Point 55 酒店,早餐後兩口子也去逛了一趟,因為想預約它家的 Let's Relax Onsen 呢~

 

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出發前還到餐廳下一層的 Lounge 逛了逛;其實 Akyra 的 Lounge 裝修及環境很美,可惜只開放供住客來喝杯咖啡(非套房的任何住客都可以來),並沒有早餐/Evening cocktails 供應~

  

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對於想放鬆、想享受多於勁食的我倆,其實不介意沒得吃 buffet,如果有幾款散點早餐,在這裡供應就好了!還可以解決週末樓上太逼人的問題呢~

 

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Lounge 內也有電腦供住客使用,不過我們自己也帶了自己的 MacBook 來,用不著了。提起電腦,Akyra 的 WiFi 網速也相當快又穩定,值得一讚。

 

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Lounge 旁邊就是健身室,地方也算大,可惜不是24小時營業,只開放至晚上十點;在曼谷這幾天,每晚回來都已關門了,只有最後一天上午才來幫襯了半小時。

 

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特別著數的五星酒店,就是會有每處少少的瑕疵;但整體來說都算滿意了,鄰近食肆群及 Grande Centre Point 55 更是一大優勝點!

 

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離開酒店了!先在樓下的 Ei8ht Thonglor 兜一個圈,這場內的食店及商店都頗有趣,愛煮食應該可以逛上一段時間,不過我們有更重要目標。

 

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那緊要的事,就是離開商場,去到 Grande Centre Point 55 進行 Let's Relax Onsen 的預約!Let's Relax 在泰國有多間分店,但唯獨 Thonglor 這進駐酒店的分店有 Onsen 溫泉可浸。

 

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由於我們這天下午早有其他預約,所以預訂了 Day 4 離開日上午11am的 Onsen + Spa package,check out 後可過來浸完溫泉嘆完 Spa 才離開!其實也可以進行網上預約,分別是網上需要付款,上門親身預約則不用。

 

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之後我們搭去最近的 BTS Phrom Phong,因為根據 Google Map 最近的 SuperRich(換泰幣最好匯率的找換店)在此!這站也是超靚 EmQuartier / Emporium 的所在地。

 

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之前看網上文章,說不少 SuperRich 店都在 BTS 內,兩人起初傻豬豬的買了2張 BTS 票,打算進站換錢後再搭去文華東方,但後來才發現 SuperRich 其實在站外 Emporium 底層才對!所以馬上又出來了,這也是今次唯一進 BTS 的一次,其餘時間都是搭的士/Tuk Tuk~

 

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當日 SuperRich 的匯率是4.14,而以往常幫襯的 香港百年找換 則是4.1,我們換 HK$10,000,相差只是400銖,扣除的士及BTS費其實只省了200多銖,不過也挺開心!如果換的錢不多,其實也不用太刻意一定要去找 SuperRich。

 

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有錢到手,拍下美美的 Tiffany 聖誕樹後,兩口子出發去曼谷文華東方豪食囉!^o^

 

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早在8年多前,甜魔媽媽及友人已曾到訪 Le Normandie 午餐,留下不錯印象;出發前一個月,曼谷又出了2018米芝蓮指南,最高評級是三間2星餐廳,這裡是其中之一(另外兩間分別是2015年到訪過的 Gaggan 及 Lebua Hotel 內的 Mezzaluna),所以決定再訪。

 

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經過美美的聖誕佈置大堂,穿過長長充滿冬青氣味的田園走廊,再次抵達 Le Normandie,心情仍是充滿興奮期待!雖然未能安排 Window seat 會有一點失落,但檯面粉色漂亮的玫瑰花,還有沒加多少價的抵食午餐(三/四道菜午餐分別 1,600銖/2,000銖),都安慰了我的心~

 

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下午還有 Spa booking,不宜吃太飽,我們都點了三道菜午餐;店內還有 2 / 3 glasses wine-pairing (+750/1,100銖) 選項,但老公還未康復都不酒了。

 

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先來三款 Amuse bouche,先吃貌似魚籽醬盒內的海鮮 Terrine,賣相及味道都無可挑剔,小小一盒飛快給吃光!帶濃濃紅酒味的鵝肝凍也超好吃,唯是那小小的炸芝士較失色。

 

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還未完,這碟也是 Amuse bouche:成品似是酸忌廉泡沫湯,加上煙肉及脆薯絲而成,熱暖濃郁中肉香及酸味融和交錯,非常的美味,與鵝肝凍及梳乎里同列當日最愛美食之一!

 

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吃完開胃小點,再來麵包籃;除了邪惡的牛油酥卷,外脆內軟的 Sourdough 也太好吃了,拌以原味牛油/海帶味鹹牛油都很棒,吃完一碟忍不住再添多了一件 Sourdough!

 

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頭盤我選了 Pan Fried 'Di Rosso Mazara Prawns, Light Haddock Mousse and Sorrel Bisque,那紅蝦一望而知是好貨色,拌以黑線鱈魚打成的輕慕絲,外層煎至微脆、中間鮮滑可口,口味驚為天人。最後的酢漿草濃湯,其實可有可無了~

 

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未完全康復的老公點了 Jerusalem Artichoke Velvet Cream Soup, Beaufort Cheese and Walnut,此湯非常香又滑,濃而不稠,適當的芝士味中和了湯中甜味,又是非常出色!

 

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主菜我選了 Roasted Farm French Suckling Pig, Pumpkin, Juniper and Black Pudding,菜式上檯後再淋上醬汁。首次品嚐如此肉嫩的乳豬架,感覺特別但談不上非常喜愛;反而更欣賞美味的雲吞、香甜的南瓜蓉,以及濃郁 black pudding 的組合,全是一點不剩吃光的。

 

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老公則點了 Roasted Challans Duck, Gremolata and Smoked Rutabaga,鴨胸肉本身沒多少調味,主要靠後加的酸味 Gremolata 醬汁帶出鮮味,但其實最美味,是那釀滿鴨肉絲的香脆小批,絕對比鴨胸更吸引。配菜的 Rutabaga 是一種像蘿蔔的莖部植物,有趣但不好吃啊~

 

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其實全餐由點菜、落單到上菜,這裡的服務都是一流的。如上了主菜後,老公忍不住咳嗽,要去洗手間一趟,侍者馬上直來蓋上銀蓋保溫。而吃完主菜後,侍者更主動提出給我們換至 窗邊位,讓我們望著河景品嚐甜品,實在太驚喜又感動了!

 

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坐在新位置上,除了欣賞湄南河景及對面的半島酒店,眼睛也周不時向餐廳裡望去,因為其中一款甜品---Crêpes Suzette  是堂弄的!當日也出現了數次火光洪洪的場面,可惜都未拍到。

 

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說時遲、那時快,我們選點的 Grand Marnier Soufflé, Vanilla Ice-cream 上檯了!我不算非常熱衷吃梳乎里,但這裡的出品除了賣相很美,質感、甜度(留意我現在不愛吃甜)及香氣都非常完美,兩口子都給予100滿分!

 

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梳乎里上檯後,侍者還會加進雲尼拿汁,帶來更香甜滑溜滋味。坦白說,不看餐牌單憑味覺,未必吃出 Grand Marnier 橙酒味,但正正就是那約隱約現的香氣最迷人,超喜歡的~

 

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相比之下,另一款 Crêpe Suzette Flambeed at your Table, Vanilla Ice-cream 就被比下去了(另一原因是早前在 MGM Aux Beaux Arts 的出品太好吃了),但兩杯雪糕都非常美味,都收納在我肚子了~

 

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提起 MGM,上月中的 澳門之旅 吃是吃的滿足,玩也玩得開心,可完全沒有慶祝 Anniversary 的感覺... 所以這次又準備了甜蜜小驚喜:2014年在倫敦買的賀卡,加上同樣來自英國的 Charbonnel et Walker 雙心朱古力 ,當是遲來的拍拖/訂婚紀念日 + 聖誕禮物啦~

 

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放閃同時也要大讚 Le Normandie 的 Petit Fours 超水準!黑朱古力固然好吃,這件 Brittany Cake 更加不得了,清脆美味不得了;本想吃一件停手,但最後全部吃光了~

 

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驚喜還沒有完:餐廳見我們在慶祝紀念日,埋單前還免費送上 Happy Anniversary 蛋糕!同時又幫甜魔媽媽以重甸甸的大機,以多角度拍下多張美美的合照,絕對是完美服務的典範啊~

 

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已經非常飽的兩口子,怎可能再吃蛋糕呢?最後只能打包帶走;餐廳還給每檯來用餐的客人,額外致送好吃馬卡龍,真過份!連同飲用水,埋單好像只是4,000銖左右,非常推介~

 

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其實蛋糕麻麻,但馬卡龍很好吃!

篇幅太長關係,Day 2 下半場的 Centre Point Spa & Massage、Sky Bar 及 Salathip 泰菜晚餐,就留待下次再作分享!

 

 

Akyra Thonglor Bangkok

地址:88/333 Sukhumvit 55,  North Klongton, Wattana District,  Bangkok 10110

電話:+66 (0) 2 090 9000

Facebook:Akyra Thonglor Bangkok

 

Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok

地址:48 Oriental Avenue Bangkok, Thailand 10500

電話:+66 2 659 9000

Facebook:Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok

 

延伸閱讀:

 {二人世界篇}

六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結

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2星 Gaggan

2星 Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok

1星 Nahm

1星 Sra Bua by Kiin Kiin

1星 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok(食記不日推出)

    

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甜魔媽媽Yan

Happy Friday!去旅行食大了胃,肚子常常打鼓投訴... 故元旦翌日即約同好友再訪旺角康得思酒店 The Place,品嚐新出「中國八大名菜」主題自助餐;除了原有即開生蠔、凍海鮮及香煎鵝肝,又新增了切片北京烤鴨、四川辣椒芝士焗龍蝦、任食蛇羹,很快吃出國寶級的巨腩!

 

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穿過時尚簡潔又富現化感的大堂,很快又來到 The Place 門口。充滿熟悉感的入口位,現已擺放了可愛的國寶熊貓,還有紅噹噹的中式 counter,裡面還有華服可以穿著!沒錯,在這裡拍照再上載至 IG,就有機會贏取雙人自助晚餐了~

 

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肚子好餓了,快看看有甚麼吃的!一進場是甜品區,首先入眼簾的是提子麵包布甸、雲呢拿汁,又有中式的杏仁茶,以及相當香滑的木桶豆腐花。

 

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接著又有坊間開始賣少見少,更遑論 buffet 中有供應的糖不甩;接著是橘子杏仁奶布甸,底下那中式喜慶的紅盒子令人愛不釋手啊!

 

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接著在切件水果堆中,竟然是鮑魚海參煲及辣魚?是不是搞錯了甚麼?沒有錯,它們分別是焦糖朱古力鮑魚咖啡啫喱海蔘煲,以及黑芝麻芝士四川辣魚蛋糕,都是徹頭徹尾的甜品、沒有鹹或辣味,鮑魚那款蛋糕尤其好吃!

 

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其後又有西式賣相的烏龍茶布甸、十分滋補的冰糖湘蓮、開心果紅桑子慕絲蛋糕、栗子撻,款款都挺吸引~

 

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而在中層及後方還有更多甜品及水果選擇:富特色的紅豆水晶啫喱羊肉,日式的北海道牛奶布甸、西式的歌劇蛋糕、馬卡龍,以及西瓜、火龍果、菠蘿、哈蜜瓜等切件水果。

 

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接著又有椰汁桂花糕、朱古力噴泉、小孩最愛的棉花糖(但這晚沒帶兩兄妹來;除夕及元旦辛勞了兩天,這晚要放鬆一下!),還有美味的即焗窩夫配雪糕球!

 

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提起雪糕就開心,這裡供應 Movenpick 雪糕,晚市口味是最多的:士多啤梨、瑞士朱古力、藍莓芝士餅、冧酒提子、熱情果香芒雪葩、青檸檸檬雪葩、法式焦糖燉蛋及雲呢拿口味任選任吃,配以脆筒及碗裝,還有大量配料呢~

 

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之後是凍海鮮環節:龍蝦鉗、長腳蟹、龍蝦仔、熟蝦、青口、大蜆,配以不同醬汁;轉角又有即開新鮮的紐西蘭生蠔,以及巨大肥美的美國蠔,留意每人每次限取4件。

 

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再下來跳過場中央,去到另一邊的刺身壽司部;場內有兩位師傅坐鎮,新鮮供應多款不同的壽司、卷物,以及吞拿魚、鯛魚、三文魚、甜蝦、八爪魚、魷魚等多款刺身。

 

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回到場中央,有更多的中式涼菜,包括:拍青瓜、涼拌雲耳、雞絲粉皮、涼拌綠豆粉、花雕醉雞、麻香菇芹等,全都非常開胃吸引!

 

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當然也有西式的自助沙律吧,又有現在的泰式牛肉沙律、我最愛的凱撒沙律,加上日式冷麵、芝士併盤、火腿併盤、麵包區等等。

 

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而其實這區最吸引的,還是香得要命的香煎鵝肝,這裡出品夠厚身吃得份外滿足呢!另外後方的太史五蛇羹也不容錯過,真的受不了太補的,也可以選擇西式的香橙甘筍西蘭花忌廉湯,又或是粉麵部附近的燉湯。

 

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最後來到主打熱盤區,留意店內粵川蘇浙閩湘徽魯八大名菜,每晚都輪流更換款式供應,為食客帶來新鮮感。當晚一來就見到我愛吃的砂鍋雲吞雞(江蘇菜),馬上來了一碗來吃;雲吞、小棠菜及娃娃菜在吸引雞鮮後,變得非常美味,但一定要趁熱享用!

 

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另外川菜的魚香肉絲也很得我心,很喜歡那酸酸辣辣的滋味,中間的木耳更是精華所在;下圖的蘇菜無錫醬排骨就鹹了一點,個人喜歡較甜的版本啊~

 

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此外又有蔥爆羊片(魯菜)以及廣式的明爐蜜汁叉燒,至於更多的東坡肉(浙菜)、生煎明蝦(福建菜)、辣湘菜及徽州菜,就留待大家慢慢發掘了~

 

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之後是我有一點心動(因為有粗薯粉!)但沒胃納吃的粉麵部(也有清雞湯及酸辣湯底可選!),再接下來的燉湯則是每次來到必飲,這晚也不例外。

 

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重頭戲的四川辣椒芝士焗龍蝦也出場了,味道是意料之外的合拍美味呢!還有深得大家歡心的北京填鴨,不過不是拌以麼麼皮,而是用鬆軟刈包夾著來吃,也可自行添加鴨醬、青瓜及蔥絲,出品都幾美味的~

 

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接下來還有慢煮牛仔骨、辣椒青檸汁燒新薯(雖然填肚但這個很好吃...!!!)、日式吉列炸豬扒、日式雞肉串、法式油漬鴨腿,全都頗吸引,後面還有牛魔最愛的燒牛肉供應呢~

 

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最後還有印式蕃薯牛肉咖哩、印式青豆角黃豆咖哩、印式烤餅、印式香辣烤春雞,連同多款雜菜酸辣醬、芒果酸辣醬、薄荷乳酪等調味醬;其中咖哩又是好好吃呢!

 

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食物大致介紹完畢,也講講飲品:每位加$88就有果汁、汽水、啤酒及紅白酒任飲,當晚好像只有我忍得住,其他的果汁、汽水及紅酒黨,全都忍不住加單了!而食物一如以往質素理想又平均,最愛北京烤鴨、四川辣椒芝士焗龍蝦及美味邪惡鵝肝,吃完一次還要 encore!

 

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當然,咖哩還有中式熱盤都非常值得一吃;加上生蠔、海鮮、刺身、沙律、芝士,很快就吃出飽意來...

 

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此時,又是時間出動雪糕消滯法;上圖是我的份量,相比下圖甜魔食友那碗,一點不算過份吧?

 

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吃完雪糕後我很乖先喝一碗暖肚的蛇羹,再慢慢向其他甜品誰攻;真心推介要試鮑魚海參蛋糕,又像真又好吃,最後再來多碗豆腐花,加上餐茶又徹底滿足了~

 

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順帶一提,這裡收碟非常之快,所以沒有食物戰績好拍;但飲品的戰績也不錯!$88來講真心不貴。中國八大名菜主題自助餐由即日供應至3月31日,農曆年將至,團年或開年想吃中菜又想有新意,也可以考慮呢~

 

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最後也附上老公新鮮滾熱新拍起的影片,祝大家有個愉快又飽足的週末~ 

 

 

 

 

 

The Place

地址:旺角上海街555號康必思酒店L樓層

電話:3552 3028

酒店 Facebook:Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店

 

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

甜魔媽媽Yan

曼谷 Day 2 的遊記照片尚在整理中,想一想也很久沒有寫本區美食了,一口氣來篇特長的元朗美食特集吧!肚子餓的,千萬千萬不要進來哦....

 

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當元朗人算是幸福了,平有平食,貴有貴食,當然最幸福還是在曼谷少少錢可以當皇帝的日子... 不扯遠了,餐廳太多不知從何記起,就按字母順序先介紹 Azores 亞蘇爾澳門菜 吧!

 

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作為香港人,始終對澳門是有種表親似的情意結,而澳門菜與葡國菜,又有著微妙的聯繫和分野(詳細探討可按此),是以餐廳未開業前,一直抱有好奇,到底會有甚麼可以吃呢?終於昨晚去了一試究竟。

 

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新店環境富有特色,門外的葡撻區及店內裝潢都十分吸晴,加上不少人都對澳門菜感好奇,能夠拍到空無一人環境只因6pm進場。時間一晚,都幾多人來吃呢~

 

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一早被門外的葡撻深深深吸引著,一來先要了一原味焦糖、一咖啡味葡撻 ($14/16);葡撻不是最新鮮出爐,酥皮不算最脆,但勝在不會太甜,符合偽甜魔我的口味要求!

 

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豬扒/辣魚包可算是澳門特色美食之一,店內也有供應,還加上幾款變奏版,當晚兩口子就點了 亞蘇爾秘醬青瓜乳豬脆包 ($75),連大量薯條上檯。秘醬有點似烤鴨的鴨醬,配搭乳豬肉還不錯,但兩口子都覺得乳豬皮可以多點,而且那脆包也不太夠脆呢!

 

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老公愛蜆,也點了 香茜檸檬牛油白酒煮海蜆 ($118),超熱熨地上檯。蜆頗為大隻,肉嫩無沙但不算很鮮,我可以連吞多隻,但追求極致鮮味的,可能會有點失落。

 

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好久沒吃水蟹粥了,這晚也分享了二人份的 招牌活蜆海膽鮮蟹粥 ($168),初上時覺得份量不大嘛,吃著吃著才發覺粥底很綿,因此非常填肚;粥中紅蟹、蜆隻鮮味還不差。

 

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從來愛吃椰菜苗,最後的 路環鹹魚炒椰菜苗 ($68) 也做得好好吃,反而是最快清碟的一項~

 

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加上兩客花茶(是時間養一養生了...),埋單五百多,在不能過大海的日子,來開心過一過癮也不錯。其實店內還有不少咖哩、牛肋骨想試,唯有留待下次再試吧!

 

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Azores 後輪到 BIELLA 的介紹,其實這個舖位前身曾經是 Chef's Stage Cafe(現已搬大舖,生意有聲有色了!)及 JC Room;由於店舖太細,由早兩手開始,每到夜晚都會佔用 開心小敘 的舖位,營業模式非常有趣。

 

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雖然地方不大,但小店內的氣氛及播的音樂都幾舒服的;趁著Matthew考試開鑼,放學後帶了他來午餐,他那份餐還會有9折。

 

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$58-88 的午餐包廚師推介餐湯配麵包條,麵包條非常鬆脆,點上千島醬很好吃;餐湯對我就稍濃稍鹹了一點,但欣賞它熱度很足,喝下去很暖胃舒服。

 

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給Matthew選點的凍朱古力 (+$15) 也上檯了,看他高興的樣子!在心愛的美食面前,我們一家人都是毫無抵抗力的....

 

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我選了 Biella 全日早餐 ($78),以木砧板型格呈上。除了火龍果、沙律菜、茄汁焗豆,其餘的腸仔(估不到有質素)、火腿、炒蛋(也不錯)、煙三文魚、多士全是Matthew最愛的美食,結果他還吃得比我多!其實只計早餐食物,份量不算太多,但連同薯條就很飽了~

 

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Matthew點了 安格斯牛肉漢堡配薯條 ($68),其實那包身較硬,牛肉漢堡又較乾;但勝在芝士很多,中間的番茄更加非常爽甜,配上千島醬還是不錯。另外漢堡跟餐的是長薯條,香脆不油,比早餐籃的薯條更加好吃,這天我是吃薯條吃飽的....

 

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我的餐飲選了熱檸檬茶,侍者主動詢問好不好最後再奉上,免得冷掉,細心值得加分。熱飲份量又足,賣相也令人愉悅,加上小店不收加一,這頓埋單剛好$150,值得支持的。但留意只收現金呢~

 

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寫開 BIELLA,不差一併介紹旁邊的 米線達人;其實我不愛吃米線,但老公大力推介了太多次,也去了一試。

 

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它家最標榜是鮮茄濃湯什菌米線,我就點個鮮蝦大雲吞鮮茄米線 ($60),價錢包熱飲一杯。米線是即點即製,湯底果然天然鮮甜無味精,鮮蝦大雲吞也比一般的街店出色,整體味道是不錯,但對於不喜米線的我還是覺得少貴,還是情願吃開心太陽蛋豬扒飯啊!

 

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都忘了寫了吃了多少次開心小敘,它那完美的燶邊太陽蛋,會魔法的美味豬扒,每次吃都有濃濃的幸福感;加上香醇好喝的茶走,實在緊緊扣住我的心、我的胃!

 

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樓下實在美食如雲,鳳攸南街轉角走的,就是2018年甜魔家吃元旦午餐的地方---Darci by Aldou

 

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這間之前寫過一次,最近到訪並沒帶相機,只用 iPhone 拍,沒所謂啦!家人便餐一頓。

 

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曼谷回來後,兩口子都給兩隻馬騮弄得累到不行;一來回來後剛好連續兩天姐姐放假(所以更加要出街食...),二來他們越來越愛互相比較/模仿/整古大家了!!!!

 

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不同於 Aldou Cafe,這裡供應小軟包,蘸上黑醋比硬法包更美味好吃,挺喜歡的。

 

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點了三份午餐,便來了三份餐湯。當日餐湯是周打蜆湯,又鮮又香又滑,我很愛喝的!正好Chloe不願喝,我們三人瓜分了三份湯。

 

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來這裡,很大原因是Matthew想吃 Fish & Chips,同街只有這裡有供應!這份 英式烤魚薯條 ($68) 份量足、價錢平,味道也不差,大家都非常滿意收貨了。

 

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爸爸點了 莞茜甜酒鮮蜆意粉 ($75),鮮蜆是可見的巨大飽滿,味道非常之鮮,老公非常喜歡;意粉也寫得很有口感,非常讚的一個主菜。

 

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最後是 櫻花蝦蟹肉忌廉意大利飯 ($78),無論是 Darci 或 Aldou,出品的 Risotto 都非常香濃 creamy 又有口感,非常好吃,再加上為數不少的蟹肉及櫻花蝦乾,更添鮮味及口感了~

 

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餐飲又可選熱有機茶(老公點了一份是原壺上)、凍果茶(給Matthew點了一杯拌 Fish & Chips 吃時喝),又或者加錢升級其他熱飲、凍飲、沙冰、啤酒、紅白餐酒。

 

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新年開心點,給 Chloe 點了熱朱古力,面層有可愛的拉花!不過估不到妹妹不喜歡,很快將之破壞掉再慢慢喝,真有個性~

 

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最後補記已是一個月的泰菜食記;話說該晚參加「主愛臨香江」佈道大會前,見到最近大球場的「香港地」人山人海,便退出來在這間昔日很喜歡的 Mint 薄荷葉泰國菜 來頓速食晚餐。

 

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當晚以填肚為主,味道都是其次了,我們唯一要求是食物不可以辣(咖哩例外),但炒麵及炒飯隱約都有不輕的黑椒味,兩兄妹都不太受的了.... 唯有點一碗白飯給他們充饑。

 

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其實全晚最好吃是薄餅,還有很多的咖哩、炒飯,不想浪費只有打包帶走。帶著兩兄妹吃泰菜就是有種不便,所以說曼谷這美食之地還是兩個人去好!

 

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除了每週三的遊記分享,暫定明/後天會加推一篇曼谷遊記。繼續留意吧~

 

Azores 亞蘇爾

地址:元朗元龍街9號形點1期2樓2056號舖

電話:35869133

Facebook:亞蘇爾澳門菜 Azores HK

 

BIELLA Restaurant

地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下44號舖

電話:26600320

Facebook:BIELLA Restaurant

 

米線達人

地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座地下45號舖

電話:35200829

Facebook:米線達人

 

Darci by ALDOU

地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下60號

 

Mint 薄荷葉泰國菜

地址:元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖

電話:24755872

Facebok:Mint Thai House 薄荷葉泰國菜

 

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甜魔媽媽Yan

Happy Wednesday,又來到令甜魔媽媽又愛又恨的曼谷遊記了!愛是因為我真的很愛寫遊記,比起寫食更加喜歡;恨是因為下一次曼谷之旅還未落實,心情非常忐忑... 事實上,去年4月預訂這次行程,就是因為剛到訪完華欣,與曼谷擦身而過心癢不己而下決定的!

 

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去年4月在預訂的時間,國泰與泰航都在做特價,機票價位相同,最後預訂泰航其實只是隨意選擇。泰航在 Terminal 2 登機,比起國泰會麻煩一點點,但 counter 排隊的人少,飛機餐好吃很多,都是它的好處。而錯訂了18:55出發(原本想10:45出發,Day 1 可以玩得更盡情),帶來了 Boxing Day 一拖二到 迪士尼玩樂 的美好回憶。在12月27日上午,還可以睡個懶覺,起床再慢慢執拾行裝,其實也不錯嘛~

 

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雖然也有家長選擇帶小孩同行,但曼谷始終還是適合兩口子更多;27號當天,與兩兄妹告別後,兩口子就出發去機場了!2015 及 2016 都有到訪,很清楚曼谷很難買到理想手信給兩兄妹;反正 Terminal 2 有 Disney Store,結果未出發已經買了一大堆手信給兩兄妹了!

 

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Shopping 花了不少時間,康復中的老公胃口轉好有點餓,又去了買 Burger King 充饑(是的,我們都是漢堡王粉絲,覺得它比麥記及現在的 Triple O's 好吃很多),來到登機閘已經差不多要 boarding 了~

 

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來張甜蜜蜜合照後,兩口子就拖著行李登機啦!是的,為了省時,去程時每人帶一個細喼,沒有寄艙;回程時買了太多護膚品才不得不寄。泰航的服務不錯又有 inflight entertainment,加上很好吃的米飯、青咖哩雞,雖然去程稍稍 delay 了20分鐘,但大家心情仍然很好~

 

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抵達曼谷機場已是泰國時間夜晚9時,過關的人不多,挺快就出到機場外。我們身上還留了約3千泰銖,所以沒急在機場換錢(匯率平均是3.7),但就選在機場買 WiFi card,幾間店都是299銖有2.5GB的4G網路用8天(2.5G之後變成3G網速),分別是送的通話面值不同,不打算打電話的我們選了最少通話面值、因此較少人的一間排。

 

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特別一提,不少人都會在香港預購上網卡,深水埗鴨寮街同樣 package 只是HK$30,更加便宜;但在機場買會有專人幫你安裝啟動,而香港買卡就要承受壞卡/錯 setting 的風險,所以看大家怎樣選擇取捨了。個人建議是,香港買卡的話,不妨多買一張當是保險。

 

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夜晚抵達曼谷另一好處是沒那麼塞車,可以舒舒服服搭的士去酒店。曼谷的士真的太便宜了,經過 ticket counter 取票去到所屬的士線,搭了40分鐘去酒店,收費只是270多銖!

 

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來到今次住宿的 Akyra Thonglor Bangkok 了!同樣都是五星級酒店,屬於 Akaryn Hotel Group / Small Luxury Hotels 的它,名氣比起前年去年住的 Banyan Tree  Sofitel So 差太遠了,很多的士司機都不認識,打的會有點麻煩。

 

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但除此之外,酒店環境、地段是令人滿意的(向來不主張住太旺的區分,打的會很困難),重點是價位十分相宜,我們訂的套房大概HKD700多一晚,還附送早餐,太超值了!

 

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喝下清新好喝的蝶豆花 welcome drink 後,去看看房間囉!講特色、講漂亮,當然前兩年的酒店房更棒,但以這個價錢,住到那麼大的套房,也非常令人興奮呢~~~

 

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我們訂的 One bedroom Suite 大概有656呎,按理說前年在 Banyan Tree 的 One bedroom Suite 會大很多;但後者不少面積用了在浴室,相比之下這裡的客飯廳更顯得巨大!

 

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客飯廳除了特大可坐六人的沙發、4人餐檯,又有巨大雪櫃、洗衣機、微波爐、多士爐,以及大量煮食工具及餐碟碗筷,雖然這些大部分都用不著,但完善的設備還是帶來好印象。

 

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睡房就不算很大,一張 King Size 大床,加上工作檯、電視,以及床邊隱藏式的衣檯;衣檯內也有浴袍、夾萬、雨傘等裝備。講起雨傘就很感恩,除了到訪首晚有點微雨,之後一直都遇上晴朗好天氣!

 

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浴室是最麻麻的一環,只勝在地方寬敞。但講多一次,以HKD700晚連雙早的房價,真的不能要求更多~印象中這裡400呎的普通房只是每晚便宜HKD150,來住的話值得加錢升級!

 

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時值泰國時間11pm,脫去冬褸,兩口子決定下樓找宵夜吃了~由於當晚有微雨,這身的打扮下樓坦白說還有點冷!而下圖,就是酒店的入口位... 不算顯眼對嗎?所以我們常常教司機開去隔壁的 Grande Centre Point Sukhumvit 55,差不多抵達再直去 Akyra。

 

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才過聖誕不久,曼谷到處還是有不少的聖誕佈置,挺美挺好看的;加上天氣清涼舒適,的確是來旅遊的好時機!可惜2018年12月的曼谷套票還未推出,甜魔媽媽的心真的好癢好癢呀!

 

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很開心樓下一帶有不少食肆及酒吧,又有7-11可以買水(在泰國我們都習慣買水喝,因為水喉水實在黃啊....);食肆差不多都關門了,所以我們去了一間叫 Wine Republic 的酒吧宵夜。

 

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Wine Republic 是一間挺有規模的大型酒吧,營業時間至半夜2:00am;我們選了較少人的室內位,其實外邊可熱鬧著呢。坐在室內除了可免受風寒,也可以欣賞 live band 的演出;年輕男孩的歌聲很悅耳舒服,兩口子都聽得很陶醉~

 

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正值康復中也不能太過份,所以這晚沒碰酒精,老公乖乖點了椰青,我則要了 Mocktail 的 Mango Frosty,味道不錯;由於同上的辣花生辣度驚人,這杯冰飲剛好救了我一命!

 

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泰國時間11pm也是香港時間12點,不能吃得太過份了;一起分享了 Thai tapas 的勁辣三文魚生菜卷,以及蟹肉火箭菜意粉,又差不多打道回酒店,途中也順手拍下室外位環境。埋單1,100銖左右,還付得起現金,不過翌朝真的要去換錢了~

 

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就是這樣,Day 1 的行程很順利展開,又很平安的結束了。休息一晚後,翌日有甜蜜蜜的法國大餐呢!

  

 

Akyra Thonglor Bangkok

地址:88/333 Sukhumvit 55,  North Klongton, Wattana District,  Bangkok 10110

電話:+66 (0) 2 090 9000

Facebook:Akyra Thonglor Bangkok

 

Wine Republic

地址:137 Soi Thonglor 10, Sukhumvit 63 Rd., Klongton-nua, Bangkok 10110

電話:+66 2 714 7599

Facebook:Wine Republic Bangkok

 

延伸閱讀:

 {二人世界篇}

六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結

2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅

 

{親子樂悠篇}

2星 Gaggan

2星 Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok(食記不日推出)

1星 Nahm

1星 Sra Bua by Kiin Kiin

1星 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok(食記不日推出)

    

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甜魔媽媽Yan

2018第一篇正式食記,當然要寫一篇特別的:其實圓方這家 魚塘鴨子 除環境不錯有特色,食物真的算不上出色,Häagen-Dazs 更已是家常便飯,不值一記;但這次飯局的主角,卻是加國遠道而來的海豚兒,經歷兩度寒暑的掛念,大家自然對這場飯局份外緊張又上心!

 

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說起來,幸好飯局約在 澳門 MGM TeamLab 之旅前一天,否則撞起期來,MGM 那邊也只能推了。選在圓方,則是方便主角接機;由種種安排,大家看出了她是多麼的重要了嗎?

 

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謝謝 Oli 請了假又幫忙訂了位,這天幸福地與海豚兒一同由元朗西鐵出來,抵達圓方的 Roof Garden 層,馬上就看到餐廳;一如美心其他的中菜館子,環境及裝修是相當骨子又吸引的,擁自然光及開揚景觀更是一大賣點。

 

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與 美中鴨子 一樣,這裡不設檯茶,大家要按人頭在飲品單上點茶/酒精/其他飲料。老土的我還是想喝茶啊,原來並沒位上,而是$48兩位計,下圖是大家覺得有香精味的普洱玫瑰。

 

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另外點了一壺又是$48/兩位的桂花烏龍,加上車媽媽的 $78 Emojito 青瓜特飲(不是我杯茶/朋友啦...),以及劉總大人的 Break The Ice $78,飲品就這樣完成了~

 

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接著是食物;久別重逢實在太令人興奮了,這4女1男的組合,全都忘了自己只有一個胃,繼一早預留的全隻北京填鴨,又點了超多超多的菜,肥死人不償命啦!首先上檯是 龍蝦餃子湯麵 ($138),龍蝦及湯本來還不錯,但湯麵及餃子都太腍口啦~

 

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主角 北京填鴨 ($418/全隻) 也來了,乍看鴨肉鴨皮不多,但實而堆得密密麻麻,我至少吃了十多件,還是未能清碟!

 

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淨烤鴨來講味道可以,同上的鴨醬、麻醬及其他配料也沒問題,但那兩籠麼麼皮卻是韌中之韌;熱食尚且如此,凍食更加咬不動又撕不開,嚴重需要改善啊~

 

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接著,由於是長籠關係不能按人數加件數的 淮揚灌湯小籠包 ($60)。我貪特意要了紅菜頭汁製作的紅色皮小籠包,味道與其他一樣,水準正常無驚亦無喜~

 

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真正帶來驚喜的是 乾燒明蝦球 ($198),巨大的蝦球是估不到的火辣刺激,讓女主角一張俏臉都漲紅了!而除了不太能吃辣的她,其餘人等(包括只是半辣媽的我)也頗欣賞這出品~

 

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一向主張盡可能別浪費食物,可接著這菁菁萵苣絲 ($108) 既無口感亦無味道,真的吃不下讌啊....

 

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來到水準正常、因此給美味燒菠蘿搶去了風頭的 里廂咕嚕肉 ($130),大家其實已經很飽了...

 

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但最後還有一客 百味水煮海石斑片 ($268) 呢!這魚份量太大了,紅湯卻不夠火辣入味(明蝦球會刺激很多),加上湯中用上幼粉絲而非有口感的粗苕粉,又是無力完成的一項.... 

 

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有海豚兒在,每次埋單都會很難忘,還好大家開始老了跑不動了,才不致歷史重演。這頓五人午餐人均 $374,質素平平,沒特別理由都不會返兜了。

 

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雖然飽足度去到99.9999%,但有那一絲絲的空隙,大家都想找甜品下場。最後選了 Häagen-Dazs,因有朋友想吃新出的紅豆麻糬,以及九州抹茶麻糬口味;劉豪大人也想嘆杯咖啡喎!

 

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來到2017年底/2018年初,更加深切感受到自己真的不再是甜魔,這天的窩夫雖然香噴噴又靚仔,我卻是一點都不想吃;但我還是很愛吃雪糕的,除了兩款新口味又點了最愛的 Belgian Chocolate,努力吃得很開心~

 

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五個人好像點得太少食物,不好意思,所以後來又加點一個三球雪糕,其中杏仁黑朱古力、冧酒提子及咖啡味都是賣飛弗,吃得最多又是我!

 

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雖然肚滿腸肥,但還是十分期待下一次的聚會;不可以又要我們苦等兩年啊!又或者下次回來,一起約去曼谷吃喝玩樂也不錯!^o^ 說起曼谷,明天就會分享 Day 1 遊記,請留意~

 

 

魚塘鴨子 The Pond

地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)頂層R002-003號舖

電話:22582278

Facebook:The Pond HK

 

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甜魔媽媽Yan

元旦日快樂!謝謝大家2017一直以來的支持;轉眼來到2018,先恭祝家人及各位親愛朋友都健康快樂、平安蒙恩~然後,2018第一篇分享,不是遊記,而是出發前一拖二帶兩兄妹遊迪士尼的片段!

 

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其實,這正正也是錯訂傍晚機的好處:24及25號都一直在忙教會事工,27號下午才出發,上午除了可以睡個懶覺,也有鬆動時間收拾行李,Boxing Day 就可以毫無顧忌的盡情去玩了!由於爸爸及工人姐姐出發前一直抱恙,這天媽媽很大膽的一拖二出發,還好一切平安順利~

 

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我們大概9時半出發,在樓下茶餐廳吃了豐富大早餐後,約10時搭巴士出發;這天剛好一到站就有車,結果這 E34B + R8 的車程比港鐵快多了,約30分鐘就抵達樂園,超爽的!這是因為兩兄妹都大了,要帶BB車的話,還是選港鐵比較穩陣方便。

 

 

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兩兄妹對上一次來迪士尼玩,是9月完成 MARVEL 3K Run 後;那次媽媽有教會職事在身,是由爸爸帶著他們去玩,再對上次與兩兄妹進場,已是去年6月的事。所以,這天再訪這個充滿奇妙夢想的樂園,加上繽紛的聖誕佈置,感覺都幾興奮的!

 

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說是我偏心也好,同樣是紅噹噹,聖誕的佈置真的比農曆件好看太多了;一來到美國小鎮大街,媽媽就忍不住拍了超多照片,有的是兩兄妹合照,有的是純風景,全都是美好的回憶~

 

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園內也有聖誕衫的米奇、米妮,可供遊人排隊合照;巨型聖誕樹在11時正又有特別表演,但兩兄妹已經不耐煩要去玩了,好啦,最後一張合照後,Let's go!!!

 

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要讚這天的片片雲天色真的很美,步往遊樂設施途中見到汽球串,舉起相機一拍,即留下美麗倩影~之後方向轉右,兩兄妹要到 Tomorrowland 玩最愛的 IronMan 了!

 

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分享一件趣事:我們抵達 Tomorrowland 時,圖中的疑似菲藉女子正在為同行男友人拍照,兩兄妹便等他們先拍完,再走過去拍照,怎知該女子照走到更後的位置,讓男友人為她拍照,結果就變成了風馬牛不相干的合照了!

 

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起初人不多,我們直接去排《鐵甲奇俠飛行之旅 IronMan Experience》,還是那麼刺激逼真好玩~最搞笑是Chloe對媽媽說「如果你驚就合埋雙眼,就睇唔到啲嘢㗎啦,知唔知啊?」XD

 

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玩完後再去 Expo Shop 選禮物(Boxing Day 去迪士尼+選禮物正是媽媽給兩兄妹的聖誕禮物!),兩兄妹都超開心!

 

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再拿了 IronMan 12:45-13:15的 Fast Pass 後,我們就去了玩不用等的《小小世界》;妹妹又說「媽媽呢就係小小驚,你唔使驚啊!」太可愛了~^_^ 之後,三母子女再去看12:25開始的《迪士尼魔法書房 Mickey and the Wondrous》~

 

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這次我們坐得很前,雖然有點側,但卻正好可以很清楚見到角色在台下兩邊走動,感覺非常棒!媽媽從來很喜歡《The Jungle Book》~ {I wanna be like you} 的演出,這次特別拍下完全版,大家有興趣也可以慢慢欣賞~

 

 

 

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至於三位公主、阿拉丁、Princess & The Frog 以及小朋友最愛的 Frozen,就不長氣重複了~有興趣可以參考 之前的介紹 啊!

 

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真的,如果純當樂園來玩,迪士尼的收費是太貴了;但考慮高水平的音樂劇還有巡遊表演,則值回票價了!也是為此,來迪士尼一定要看音樂劇才抵哦~

 

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看完音樂劇兩兄妹開始又餓了,但還要先趕回去用 Fast Pass 玩多次 IronMan,之後再來午餐。時間一時多,吃飯的人超多,等到餓了的兩兄妹飛快將午餐吃光!再吞下額外布甸後,又去取另一輪 Fast Pass 了~

 

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小孩都對《小熊維尼》有份情意結,但即場排要50分鐘,Fast Pass 時間則是4:20-4:50,當然先去玩其他啦!我們去了《米奇幻想曲》,喜歡迪士尼音樂的媽媽,在未有 IronMan 超逼真4D效果前,其實也滿喜歡這項遊戲~

 

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拍了一時糖黐豆、一時水溝油的兩兄妹互動後,媽媽也用手機來了一張自拍,成了行程中唯一與兩兄妹的合照,值得珍藏!

 

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距離巡遊還有少量時間,我們又順路去了看《童話園林》;這裡玩的不多,主要是拍照為主,不過人有點多,太陽又比較曬,間中不難找到Chloe一臉不耐煩的表情照呢!XD

 

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雖然間中會燶臉、臭臉,但接下來這兩張妹妹卻笑得極甜!對著她真的很易暈陀陀啊....

 

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最後一張合照後,又出去城堡附近,等看3:00pm啟動的飛天巡遊了~~~

 

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雖然看了很多次,但每次還是會被歡樂的氣氛所帶動:我會帶你去飛躍萬里,齊飛起!飛起!創意通天飛;跟清風去擁抱,跟天空去起舞,齊飛起!飛起!從想像去歷奇~~~

 

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之後由城堡去 Adventureland,途中也忍不住拍下沿路美景~自問對食物拍照觸覺,會比拍風景好很多,後者實在需要磨練,希望2018會越拍越好!

 

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Adventure 的《泰山樹屋》太多了,之後又去看了《迷離大宅》及《旋轉狗》都要是等35分鐘以上,懶排隊的媽媽(同道理,從來極少與迪士尼人物合照)只給兩兄妹到處拍照留念,沒去玩了~

 

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我們甚至還去 shopping 買了迪士尼特價 T-shirt,總之拖時間到4:15左右,就慢慢回去 Fantasyland 去玩最後的《小熊維尼》了~

 

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這次再來迪士尼,明顯感到兩兄妹長大了!聽話了不少;不過一拖二始終還是滿累的,玩完遊戲時間差不多5時,也是時間打道回府了~

 

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最後,也補記2017最後一家人齊齊整整吃晚餐,以及幸運中獎時刻;沒錯,下圖這頓非同凡響的晚餐正是由嫲嫲操刀,菜式異常豐富,同場又有加映大量額外甜點、水果,太誇張了!

 

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不得不提 Tea WG 的國王蛋糕 (galette des Rois),它是法國人在新年愛吃的甜點。傳統蛋糕中會收藏小吊飾/杏仁,看誰分到吃到就是幸運兒/可以頭載皇冠當國王;但不少餅店為安全計改以其他方式轉遞幸運,像這次我就在蛋糕底部找到獎劵,可以去嘆一頓下午茶!^o^

 

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而杏仁蛋糕本身又非常好吃,在豐富的菜餚之後,也輕易被我們徹底瓜分了,魅力可見一斑!蛋糕由即日發售至1月14日,大家也可以買個回來試試運氣呢~

 

 

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甜魔媽媽Yan

除夕快樂!在 2017 最後一天,新鮮滾熱辣分享剛完成的兩口子曼谷摘星充電之旅總結篇。這次旅程又是一早在4月預訂好,由於華欣回來後每日都在渴想曼谷,最終放棄去杭州、改為連續三年重遊這個充滿魅力的都市。行程都是以新鮮出爐米芝蓮/特色美食,以及 Spa & Massage 為主,一來老公出發前一直不適,二來媽媽我也實在需要放假充電啊~

 

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這次行程又是經 Expedia 預訂,雙人乘搭 {泰國國際航空} 來回,加三晚 Akyra Thonglor Bangkok 住宿連早餐,印象中只是 HK$5,400左右,後來加錢 upgrade 至 One-bedroom Suite,總作價也是 $5,859.63。而且來回程都有多個時間選擇,本來去程 (27 Dec) 想預訂早上 10:45,但錯手訂了 18:55/20:40,也罷,回程 (Dec 30) 則是 18:40/22:25。相比前年搭國泰 CX 或去年斯里蘭卡航空,泰航的經歷最好,如果價錢相近也會建議大家選它。

 

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好,交代好大概背景後,接著又是由 Facebook 抄過來的 Summary,遲些會慢慢 update 在主網誌中:

 

Day 1:執行李出發 + 抵達曼谷機場 + 抵達酒店 + 宵夜 @WinesRepublic

 

繼前年 Banyan Tree 及去年 Sofitel So Bangkok,這次住宿 Grande Centre Point Sukhumvit 55 隔壁的 Akyra Thonglor Bangkok,套房很大,而且樓下極多餐廳酒吧,兩口子馬上去嘆個宵夜

 

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Day 2:早餐 + 補慶午餐 @Le Normandie + Centre Point Massage + Happy Hour @lebua at State Tower Sky Bar + 晚餐 @Salathip

 

兩口子旅行的日子,可以睡到自然醒,就是最最最大的幸福!!!Akyra 的早餐不能同 Sofitel So 比了,但選擇也不少,又有散點項目很貼心,加上泳池美景算是不錯啦~

 

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相隔8年,再訪 曼谷文華東方酒店 充滿回憶的 Le Normandie 法國菜館,環境及食物仍舊出色,服務更是超水準,最後還有驚喜蛋糕及馬卡龍帶走,絕對不負米芝蓮2星殊榮!

 

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午餐後去了 Centre Point 做了非常麻麻的 Oil Massage,再去大概是曼谷最火熱的天台酒吧 --- Sky Bar (Sirocco) at lebua at State Tower 欣賞日落美景;Dome 的確很美,但 Cocktails 只是一般呢!

 

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人生得意須盡歡,晚上再到 曼谷香格里拉 的 Salathip 泰國餐廳 嘆浪漫園林河景晚餐~同場還加插了 Thursday Night Market 美食,以及泰國舞蹈表演,太盡興了!

 

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Day 3:早餐 + 午餐 @L'Atelier de Joël Robuchon+ shopping + After You + Happy Hour @ThreeSixty Rooftop Bar + 晚餐 @The Never Ending Summer

 

又來摘星了!大概是曼谷最紅的米芝蓮餐廳,L'Atelier de Joël Robuchon 曼谷店環境、麵包、amuse bouche、神奇薯蓉及Petit Fours都無懈可擊,食物則還有在進步的空間,但以950銖起的午餐價,無論如何都是抵食~

 

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餐廳附近就是興建中的 The Bangkok EDITION,非常令人期待!之後又到瘋狂 shopping 購物,還有到 After You 品嚐甜品下午茶,超愛 Hojicha Kakigori 焙茶刨冰,癲好味啊~~~

 

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晚上有場特別約會!Millennium Hilton Bangkok  ThreeSixty Rooftop Bar 比 Sky Bar 景觀更美也更好坐,之後在 The Never Ending Summer 的泰菜又非常合胃,還可以搭船去逛 night market,謝謝小鮮肉的好推介!轉眼又到最後一夜,開始不捨了...

 

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Day 4:早餐 + 嬉水 + check out + Let's Relax Onsen & Spa + 水門雞飯 + 離開

 

在曼谷的最後一天,又是晴朗好天氣,感恩~雖然陽光明媚,池水還是非常之冷,早餐後到了 Let's Relax Onsen and Spa Thonglor 浸溫泉:場內有5個不同冷熱度的風呂、jacuzzi、桑拿、蒸氣室、熱石室、休息室等,非常享受,之後還預約了雙人按摩,又是超棒的經歷!

 

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豪嘆完連環溫泉+ spa 後,千金散盡,遲來的午餐去了平食水門雞飯(成益莊),美味仍然,好吃得兩口子吃了2飯1麵1湯!最後血併後,又是時間來到機場,準備起飛回香港了~

 

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暫定第一篇詳細遊記將於1月3日(正好又是星期三!)推出,敬請留意了~~~

 

 

延伸閱讀:

 {二人世界篇}

六週年鐵婚曼谷之旅 ஐ Iron Wedding Bangkok Trip ஐ 旅程總結

七週年銅婚 ஐ Copper Wedding Bangkok Trip ஐ 曼谷之旅總結

2017 Sydney Trip Summary ❤ 悉尼8週年陶婚 x 探親之旅

 

{親子樂悠篇}

2星 Gaggan

2星 Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok(食記不日推出)

1星 Nahm

1星 Sra Bua by Kiin Kiin

1星 L’Atelier de Joël Robuchon – Bangkok(食記不日推出)

    

** 想得知最新飲食情報,可追蹤 甜魔媽媽;欲得知甜魔一家消息,就追蹤 Matthew and Chloe 吧~~

甜魔媽媽Yan

趁著年尾,補記本年度最後一場聖誕/年終派對,地點,是甜魔家相當熟悉的 嘉湖海逸酒店。從來都知道它的室外泳池又大又棒,沒想到化身派對現場,可以那麼醉人那麼美!

 

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謝謝酒店的邀請,12月初的週五,甜魔媽媽也去了湊熱鬧。沒帶上兩兄妹,怕他們會忍不住跳進泳池,更怕飲貓了的自己,無力照顧二人回家啊!一抵達現場,即被滿有氣氛的圓月所吸引,加上悠揚的現場演奏,心情更興奮了~

 

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充滿園林氣息的長檯之上,已有不少的美食供賓客任取任吃,包括很美味的即切烤羊架、即切西班牙火腿、即切煙三文魚等,新鮮供應的美食永遠是最棒的!

 

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接著又有不少涼菜、沙律(包括我最愛的凱撒沙律,真開心)以及貴妃雞;首次在派對吃中式的貴妃雞,感覺頗為新奇,但好味勝於一切,我可是吃完又添的!

 

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又更多美食以 pass-around 方式供應,包括大蝦芒果芝士酥盒、天婦羅