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離開舊時代Yahoo Blog,甜魔媽媽將與新加入甜魔家族的Chloe妹妹,以及可愛又為食的Matthew仔,在這裡與大家分享美食、育兒,以及旅遊資訊~~~

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甜魔媽媽Yan

繼續清邁親子之旅 Day 2 分享:這天正好是七夕,由於小兄妹太愛香格里拉的 Kid's Corner,老公也忍不住去了做 Spa,除了午餐出去吃,其餘時間一家人都留在內,優哉悠哉吃喝玩樂!

 

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住宿酒店/Resort,早餐是不少朋友都關心的課題。在 Shangri-La Hotel, Chiang Mai,大家可以一點不用擔心,這裡的早餐豐富得非常過份,連雪糕、壽司、咖哩雞、Pad Thai 也有,根本當是 Brunch (早午餐) 吃亦無不可!

  

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我們第一晚睡得太早了,第二天很早就起來吃早餐:又來水蛇春介紹,首先是水果區,選擇包括切件的西瓜、木瓜、火龍果、菠蘿、哈蜜瓜。

 

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各式麵包、酥餅、冬甩選擇也多如繁星,恕我不逐一細則;場內亦設有多士爐,附上各式果醬、花生醬,以及很美味的 Nutella!

 

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由上圖可能大家都看到,對,這裡早餐也有雪糕供應!口味沒晚市多,但也有4款,其中最喜歡是香芋味。有雪糕的早餐,非常的 Happy Holiday feel 啊~

 

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也有非常有泰式風味的 Thai Pudding,小小一件軟滑可口,之後都不用在街上買來吃了!

 

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另一邊冰鎮著多款口味乳酪、燕麥、龍眼、水果沙拉等,更誇張是飲品選擇,泰式檸檬茶、泰式奶茶、添加了蔬果的維他命水、清水,以及4-5款果汁並鮮奶等,單喝飲品都飽了一半!

 

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之後有更多穀物、配料、芝士、自助沙律吧,也有凍肉及壽司提供!小兄妹可樂了~

 

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咖啡/茶也是無限任飲,大家可以自行沖製,或請服務員代勞也行。

 

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另一邊的熱食區,首先是選擇豐富的 Egg Station,提供現成太陽蛋,即點即煮自選口味奄列,甚至是 Egg Benedict,真幸福~

 

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粉麵部的選擇也很豐富,這天早上也來了一碗,味道不錯的!

 

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繼續前行還有炒蛋、恰蛋;喜歡恰蛋連上蛋杯,放上去拿回去給小兄妹,兩隻都份外興奮!

 

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看!這就是傳說中的咖哩雞,不是碎濕濕的雞肉,而是出得廳堂的誠意之作哦~ 後方有熱牛奶、熱豆漿、熱燕麥粥等,只怕你吃不飽。

 

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其他的熱食選擇也非常豐富,除了早餐的蕃茄、焗豆、薯餅、香腸、煙肉、油條等等,也有午餐的炒菜、炸物、燉肉、炒河等等。所以說當是午餐吃也無不可!

 

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另一邊還有中式點心,也有4-5款之多,包括小兄妹愛吃的蝦餃與燒賣。

 

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之後還有中式白粥、雞粥,以及種款極多的配料,中國胃老公又可以嘆粥了!

 

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最後還有不同的 Pancake、French Toast、Waffle,以及小兄妹最愛的米奇造型 pancake。要全部試完這個早餐的項目,我猜至少要三個早上吧!

 

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除了食物超豐富,這裡也有顏色筆及填色紙提供給小朋友,所以媽媽可以慢慢拍照,同時爸爸就慢慢取了壽司、芝士、鬆餅等小朋友至愛項目回來,給兩兄妹當早餐~

 

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不過這天壽司、芝士、蛋蛋的吸引力都不及這米奇造型 Pancake,我們教Matthew加上蜜糖、花生醬及 Nutella 吃,為食仔喜歡不得了!後來媽媽也試了一口,的確好吃啊~

 

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Matthew: 咁豐富,食到我變肥仔啦!

更開心是有雪糕吃嘛!取了每款一球,連上冬甩,漂漂亮亮的上檯了~

 

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加上沙律、芝士、奄列、牛角包、腸仔、恰蛋、乳酪、水果、湯麵、粥、點心、壽司、炒河、火龍果汁、泰式奶茶、咖啡等等,就是超豐富又飽足的一頓早餐!

 

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我們由七點多吃到八點,四口子都棒著大肚腩離開。兩兄妹先在 Kid's Corner 玩了一回,大概9點就去參加 Health Club 主辦的 Painting 活動;見天氣不錯,選了在室外進行。

 

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小兄妹一直想再繪製大象,這天雖沒大象,但有小熊/恐龍可以畫,也一樣開心!

 

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兩兄妹先為動物填色,之後又利用天然的花草樹枝作畫,下圖就是Chloe妹妹的製成品,不錯吧!

 

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By Matthew and Chloe

作畫的地方與泳池相隔不遠,見到七夕當日有雲但也有陽光,正是游水好時機;完成活動後也是時間上房更衣,準備在陽光下開心玩水了~

 

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很喜歡酒店內這種富有 Resort 風情的布廉床,而服務員又會主動送上凍水、西瓜併盤及防蟲噴霧,非常貼心啊。

 

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七夕是個浪漫的日子,不過甜魔媽媽卻被人搶老公,嗚嗚... 這個狐狸精妹妹,轉個頭又來發功勾引爸爸了!@@

 

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算了,給妹妹勾引總好過給其他女人勾搭;繼續拍小兄妹的泳照,特別要講這裡的深水池達2.5米,喜歡深水的朋友應該會滿足~

 

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照片其實多得不得了,不過只精選最喜歡的放上來,下面是媽媽操刀的得意作品!

 

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其實場內也有兒童池,這個就是了,小兄妹在裡面玩水超開心!

 

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而相信大家都估到,這些Chloe的特寫,就是由爸爸操刀拍的!

 

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太眼冤了!媽媽我還是去泡 Jacuzzi 好了。除了更衣室內的強力 Jacuzzi,泳池邊也有一個暖水 Jacuzzi,水力較弱,但正好可以按摩一下肥腩,而且風景很美!

 

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雖然早餐超豐富,但始終吃得早,玩完游完水肚子開始餓,這天中午決定出去逛逛。香格里拉的位置很方便,周邊有超多 Spa / Massage 店,也有一些小食店及便利店。

 

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這天走著走著,我們來到一間叫弟妹面條的店子午餐。這裡主打泰式遊船河 (Boat Noodle),店外正正也有個船頭擺設,下面還有一些小魚兒,非常吸引小兄妹。

 

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雖然裝修花過一些心思,這裡的食物卻一點不貴,小碗湯麵15銖,大碗也不過40銖;另外有不少特式食物,也是均一價50銖。

 

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點了一飯一麵三小吃兩飲品,等待之際見到檯面上有特別的椰青糕,也開了4個來吃;成品小巧香甜、軟滑中微見彈牙,10銖一對,4個也才20銖。

 

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老公點了菊花茶,我要了蝶豆花茶,印象中都是20銖;另外是送湯麵小吃辣豬油渣及辣豬肝,份量很小不過每份只10銖,不能要求更多。

 

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小兄妹的 Stewed Beef Rice (50銖) 上檯了,又加了15銖加上半熟蛋,作為他們的午餐。要留意雖然問了這飯是不辣的,不過照樣連同辣汁上檯(飯旁的小碟),小孩吃要避開。

 

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大碗的游船河也到了,這裡所有食物都會跟一份辣汁,而湯河內容包括牛丸、牛肉及通菜,麵條與辣度都是自選的,這天要了辣味米粉挺好吃。

 

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最後還點了單骨雞翼 (50銖),又香又脆非常可口,而且本身不辣小兄妹也可以分享。

 

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除卻沒有冷氣、環境較熱,甜魔媽媽覺得這頓風味午餐還不錯,由香格里拉走來不過2-3分鐘,值得推介給住客。不過明顯妹妹不喜歡這頓,吃到一半馬上說要吃雪糕...

 

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好吧,對面就是7-11,就去買雪糕/雪條給大家消暑。除了兩兄妹各有所愛,爸媽也重溫了很久沒吃的 Magnum,每根40銖。懷念這品牌的可以到泰國重溫!

  

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要講妹妹真的很搞笑,超愛吃朱古力但一吃就變污咀貓;特別泰國天氣熱,雪糕融得更快,最後又要情人爸爸幫她手持雪糕,哈哈~

 

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一吃飽兩隻就想睡... 臨回酒店前,還在街邊買了這脆餅小吃,一袋6件不過20銖,超便宜!

 

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一回酒店兩隻就熟睡如豬啦.... 這樣正好,因為爸爸也超想去試試 Chi Spa 呢~ 其實留在酒店內,就算兩隻醒來,一拖二也絕對不成問題,因為有超級放電 Kid's Corner 嘛!=)

 

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老公的 Spa appointment 由 5:00 - 6:30pm,甜魔媽媽就先帶小兄妹到 KAD Cafe,試試晚市水準如何;當日酒店還特別為我們預備了 Khan Tok set 泰北風味宴給我們品嚐呢!

  

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首先的水果陣非常精彩,比早餐豐富多了;不過之後其他的選擇,反而早餐較多,這裡晚市走的,是精緻泰國主題路線。

 

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甜點區,只試了只中2-3款,因為泰北風味宴本身也有甜品!

 

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另一邊的壽司、刺身區。刺身選擇不多,只三文魚、吞拿魚兩款,但壽司會繽紛很多,小兄妹非常開心~

 

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芝士、沙律、凍肉、冷盤區。其中好些泰式沙律很有風味,部分都幾辣,當心!

 

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轉去熱盤區,有麵包、炸物、燒雞卷等。

 

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現場即煮冬蔭功湯,辣度很勁!要小心~~~

 

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還有更多湯羹及熟食區。

 

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場內也有即製即焗的 Pizza,同區還有泰式烤雞,不辣的,這晚小兄妹也吃了不少。

 

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由於選擇由繁多轉為精緻,胃口大有可能吃完一轉還未飽,那就來湯麵及意大利麵區吧,選擇也算豐富,吃完包保飽足。

 

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最後甜品區還有雪糕(晚上有6款口味)、糖果及朱古力噴泉,小朋友一定滿足。

 

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啊,還有中午買的脆餅,這裡提供的是迷你版!也是由於在酒店吃了太多特色泰菜,這次旅程掃街的項目反而不算很多呢。

 

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第一碟,看內容就知道主要給兩兄妹吃。之後再取檯豐富的,一家四口分著吃,吃了一輪就差不多收手,因為....

 

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超豐盛的 Khan Tok set 上檯啦!內容非常的豐富,包括中間的雞蛋、雜錦蔬菜,雞肉豆角沙律、泰式滷豬肉、青咖哩茄子、紅咖哩豬肉、香腸併盤、泰式烤雞、雜錦串燒,以及荷葉包糯米飯等。由於份量很巨,引起不少食客側目呢!

 

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兩口子各來一張合照後,開動了!其中串燒、烤雞、雞肉豆角沙律及雜錦蔬菜都是心水,不過份量實在太巨(這是4人份),小兄妹又幫不到太多忙,兩口子出盡全力也吃剩了一半呢...

 

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最後還有泰式甜品併盤,連同在外面取的少量甜點,這個七夕過得肚滿腸肥啊!!!!

 

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開心歸開心,首兩天都太宅了... Day 3 就會出外遊歷更多,明天再續!

 

Shangri-La Hotel, Chiang Mai

Address : 89/8 Chang Klan Road, Muang, Chiang Mai, 50100, Thailand

Click more for KAD Cafe

 

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

原文:http://gourmetyan.blogspot.hk/2016/08/chiang-mai-day-2-kad-cafe.html

甜魔媽媽Yan

開始正式的清邁親子之旅詳細遊記!第一天我們搭早上10:35的 AirAsia 出發,需要早起但時間還算不錯,重點是航班準時起飛及抵達,首三晚預訂的 Shangri-La Hotel, Chiang Mai 又有接送服務,甜魔媽媽更去嘆了 Spa,所以首天其實算是很舒服~

  

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第一次搭 AirAsia 的航班,印象中也是第一次在 Terminal 2 出發。還好 上回送叔叔機 有了經歷,雖然路程比平時搭的CX兜轉些,最終也順利沒走錯,開始登機前15分鐘抵達。

 

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閘口219這邊也有一個小小的玩樂/電視區,雖然規模不如 T1 Gate 23 那邊大,但也夠小兄妹樂、在上機前開心一陣!

 

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另外要提 AirAsia 不包行李費,這次特別將行李精簡,一個背包一個細喼搞掂,唯一要容艙的是妹妹的 BB 車;但原來有同行幼兒就不用收費,安排又幾好。

 

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知道 AirAsia 不包餐飲,這天早上出門時買了麵包,臨飛前又買了 Evian 水,然後就登機了。我們搭的這架屬於細機(還是所有 AirAsia 都是細機?),一行只有左右各3個位,一家四口要拆開3+1,來回程舒服的1位座都留給爸爸,媽媽就夾在兩兄妹中間坐。

 

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其實 AirAsia 的座位還算不差,當然就沒有機上娛樂,要另帶紙及筆給兩兄妹作畫。但最大問是餐飲:只吃麵包不太飽,我們是打算上機買餐,但下圖這說明是不辣的日式炸雞意粉 (連可樂) 也是微辣的!對小孩來講根本就是沒選擇!萬幸兩隻也算乖,吃完麵包就小睡一陣。

  

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香港時間近一點,泰國時間差不多12點,我們差不多到達清邁了!根據天氣預報,這幾天也有雨,不過首天天氣又不錯,能見度很高,見到可愛的紅頂屋,馬上對這地方有了好感。

 

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準時到達清邁機場了!兩兄妹都興奮不得了,不過爸媽卻十分頭大,因為大頭蝦爸爸忘了帶準備換泰幣的4千港元,全家人只有7千多泰銖在身,接下幾天駛費非常「猛猛緊」呢... -_-"

 

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還好首三晚一早訂了 Shangri-La Hotel, Chiang Mai(折後5,555銖/晚),房價可以信用卡付,大不了頭幾天都留酒店吃喝,可以簽卡。香格里拉也安排了專車接送我們,一上車就有濕毛巾、支裝水,一洗早機的疲勞。

 

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專車抵達香格里拉了!車停的是拍一張 Lobby Floor,甜魔媽媽特別下去 Ground Floor 拍一張酒店正面圖,兩隻白色大象很矚目又富泰式風情呢~

 

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酒店大堂也很高雅,興奮的兩兄妹馬上在寬敞的大堂追逐跑跳,與此同時爸媽就安坐前檯,邊飲著清涼迎賓飲料,邊辦理入住手續。

  

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取到房卡了!這次住的是 Deluxe Pool View Room,房間說大不算很大,但很雅緻舒適,其中睡房與浴室以半幅玻璃窗相隔,也可以由外邊以木窗關上。

 

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感謝酒店特別準備了額外沙發床,令小兄妹很興奮!其實King size大床暫時仍足夠我們一家進睡,而且床身夠穩,床夠承托力,床單被舖都順滑,羽絨被十分輕暖舒服!

  

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由浴室拍一張房景;香格里拉的浴室又是很棒,裝置新淨企理,同時備有浴缸及企缸,企缸那邊有牆櫃放置了供一家四口用的大浴巾,非常方便。

 

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而用品方面,除了成人的需用品,酒店又為小客人準備了兒童洗浴用品、兒童牙膏牙刷,以及我們最需要的兒童溂口杯。其他的其實每次都自帶,但有不易打破的杯真的方便很多!

 

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地下亦安排了兩張小矮凳,方便小兄妹洗手、刷牙,十分貼心!而房內不設乞人憎磅,需要知道體重的,到樓下 Health Club 的 Fitness Centre就知道了~

 

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衣櫃內額外被、一家大小的舒適浴袍及拖鞋、熨斗熨板、衣架及雨傘都十分齊全。另一邊又有夾萬。

 

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可能大家都聽過,盡量別喝泰國的水喉水... 在香格里拉我們都不擔心,因為每天都帶特多支水,喝極不完;而且用的是可回收的玻璃瓶,環保很多。雪櫃、杯碟亦齊備。

 

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房內還收藏了不少好用法寶,篇幅所限不逐一詳記了~

 

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最後,工作書桌也挺舒服,加上每天補充的豐富水果籃及特美的園林池景,一家四口都很滿意這房間。

 

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拍兩張小兄妹的興奮照,兩隻太喜歡去旅行,住酒店了!日後真要好好發憤圖強才行!^_^"

 

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然後就到 Horizon Club 吃些茶點(全天候供應飲品及小吃),就下樓找 Kid's Corner 了!沿路也在充滿泰式風情的佈置拍照留念~

 

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見到酒店內特多大象,部分與早年玩過的 Elephant Parade Artbox 很相似,一問之下原來酒店出力支持活動,除了本身在 Health Club 售賣 Artbox,大堂亦免費給當地藝術家展覽/出售作品,條件是收益20%撥捐大象保育基金。非常抵讚又值得支持啊!

 

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抵達G/F的 Kid's Corner 了!這處適合1-6歲小孩,內容包括滑梯 (3條)、波波池、韆鞦、爬行通道、小屋 (3間),還有轉動前進車。裡面還有一個玩具房,有3大箱 LEGO,也有沙發給同行父母安坐看電視。另一邊通向兒童廁所,方便小客人解決生理需要。

 

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兩兄妹對這裡簡直是愛瘋了,每天都要來玩至少1.5小時!反正有 WiFi 連接(整幢酒店適用,不用轉換亦無需密碼,超方便),媽媽也不介意在這裡上網、出feed,甚至試過打文!

 

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至於老公,很多時就趁兩隻玩樂,到隔壁的 Fitness Centre 做 Gym。設有 Yoga Studio 的健身中心地方算大,不過更吸引是更衣室內的 Jacuzzi 及乾濕 Sauna(男女部都有),太舒服了!

 

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這裡的泳池也很美,完全就像身處 Resort 之內... 但其實一步出酒店很快又到方便的市區及夜市,這樣的 City Resort 太方便又迷人了!

 

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首天沒能拍下小兄妹的玩水照,因為在 Kid's Corner 玩樂後,甜魔媽媽要到 Chi Spa 嘆 Spa,呵呵~

 

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穿過幽綠的大草地(舉行室外活動也不錯),向著金色塔頂走過去,就會抵達 Chi Spa。曼谷香格里拉的 Chi Spa 很棒,這裡的更是仙級享受,之後的1.5小時簡直是場夢幻之旅!

 

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進到古色古香的大堂,心情已經不期然放鬆下來,有如進入另一個寧靜又奇妙的國度。

 

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喝杯清新沁人的莓香果茶,再填份問卷,也是時間進入「Spa Village」展開仙境旅程~

 

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看!這擁有優美池塘景的,就是Spa後的 Rest Lounge... 真有夠幸福的!

 

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一直走過去,還見到 Banyan Tree 真身,原來長這個樣子!又長知識了~

 

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之後繼續繞彎曲小徑,進入 Spa Village 的獨立 Spa Treatment Villa。

 

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這是我的 Treatment Villa,是幢獨立的別墅來的,出入還會繞過池水,別有風味~

 

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脫鞋並換上舒適毛巾拖鞋後,一進到 Villa 內忍不住驚呼:更衣室環境好美!別致的恩愛天鵝毛巾,甚有風情的大象毛巾,很美的泰風牆畫,每一細節均令人驚嘆滿足不己~

 

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沖身室也非常的棒!完全像進入一個古樸迷人的國度,但又有現代淋浴室的舒適方便,實在太迷人了。

 

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當去到正式的 Treatment Room,忍不住後悔帶了兩兄妹來,否則就可以兩口子同於這絕美景致嘆 Spa 了!

 

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除了兩張超舒適的 Spa 床,房間角落特別安置了啤啤熊小床,讓帶著小孩的夫婦也能來嘆 Spa;當然,那必須是很乖很乖的小孩,最好進來後睡著... 我家兩隻,沒望啦!

 

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開始療程!我做的是90分鐘 Lanna Blend Massage (2,700銖),先是清洗雙腳,除了暖水又會加進一些綠色的香草粉末作輕度按摩,感覺很舒服。

 

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然後,就躺在床上開始醉生夢死的曼妙歷程!那90分鐘,簡直是只應天上有的時光,我唯一可以補充的,是慶幸床下有盆水中花,以引口水下滴時,不會直接掉落地板!

 

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由於我這款是油按 Massage,Treatment 後最好別即時沐浴,讓有益的油分繼續滋潤身體。但如是泰式按摩或磨砂,完成後沖一沖身,更可以來到園林泡浸私人風呂,快活勝神仙!

 

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於是,拍照留念後,又回到美美的更衣室穿載整齊,取回所有物件包括相機(有夾萬特別安心!),然後就離開 Villa 了。

 

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天色開始晚,這天選在 Spa Lounge 內嘆最後的熱茶及水果,那感覺,真是將一天的疲勞盡消除!Chi Spa 是比區內選擇多如繁星的 Spa 貴,但也絕對值回票價啊。

 

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最後,Spa 內的精品店也非常吸引... 不過開始心掛兩小魔,擔心爸爸未必照顧他們妥當,拍了兩張照片後就急急離開了~

 

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回程經過泳池,特別留心小孩的笑聲;看了看老公及小兄妹都不在內,拍一張黃昏的池景,就出發去 Horizon Club 找他們了。

 

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一到12樓的 Club Lounge,馬上見到他們!當然啦,酒鬼老公是絕對不會錯過美酒任飲的 Evening Cocktail Hour,何況這裡的小別及熱食都挺豐富的~

 

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天色開始暗,拍照效果平平,只貼幾張有代表性的:全場紅白啤酒任飲,也有烈酒選項,不過兩口子都最愛圖中央的 Prosecco!

 

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咖啡/茶的選擇也很豐富,後來有2天早上都來了這裡吃早餐,慢慢嘆。

 

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頭盤小吃很豐富,重點是有小兄妹很愛吃的芝士、火腿等,當晚熱盤又有意大利雲吞,又是非常適合小孩吃。最後連甜點也不少,Macaron 也有得吃!

 

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Cheers,開餐!我們由6時多吃到7時,已經半飽,想過出去就近的夜市,不過那時已是香港時間8點,早機的一家人都挺累了,特別爸爸已飲到半醉,我自己做完 Spa 又懶洋洋不想動...

 

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結果,一家人一同回房超早進睡!竪朝再特早起床,去吃大早餐。行程明天記錄!

 

Shangri-La Hotel, Chiang Mai

Address : 89/8 Chang Klan Road, Muang, Chiang Mai, 50100, Thailand

http://www.shangri-la.com/chiangmai/shangrila/

Click more for Chi, The Spa

 

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原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/chiang-mai-day-1-chi-spa.html

甜魔媽媽Yan

清邁之旅的遊記反應很熱烈呢!放心,明天就會分享 Day 1 詳細行程,今天先補記出發前一天下午,甜魔家與友人在 香港JW萬豪酒店裝修後的 JW Cafe 食記。我們吃的是下午茶自助餐,內容精緻挺好吃,成人 $308 / 小童 $208,匯豐白金信用卡有三送一優惠,很抵食!

 

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這餐其實也是甜魔媽媽的生日飯,不想大家破費,而且星期天上教會後趕不到午餐,吃晚餐再回家執行李又太遲,吃下午茶是最好安排。下午茶自助餐時間是 3:15 - 5:00pm,我們提早3:00pm 去到,結果 3:05pm 開始入座,3:10pm 左右就提早可以取食物了!

  

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介紹食物前,先拍一張環境;這張背光的照片拍得不好,不過可見環境是相當開揚,即使人多也不會太嘈吵,當日我們六大兩小坐得很舒服~

 

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除了兒童餐具,餐廳也會提供畫紙及顏色筆給小朋友,對於愛畫畫的兩兄妹非常吸引,讓媽媽可以抽身去拍自助餐內容。

 

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不是順序的拍照,也不按章的有甚麼介紹甚麼吧!首先是芝士、三文治區,多款芝士是小兄妹至愛,另外有款火腿牛角包也酥脆好吃。

 

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自助沙律吧的排列非常別致吸引,雖然最後懶媽媽還是在另一邊取現成的凱撒沙律吃算。

 

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下午茶也有四款刺身選擇,包括三文魚、八爪魚、魷魚及榮螺,另外還有4-5款壽司,以及冷麵,全都是小兄妹的至愛!

 

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另一邊的凍櫃,放著糖水及更多冷盤。先看糖水,有足料清潤的龍眼糖水、椰汁黑糯米、珍多冰,又有凍食的綠茶花生糯米糍、芒果凍糕、鮮果西米露,全都很適合夏天享用。

 

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轉角就有黑椒三文魚、煙三文魚、刁草三文魚,然後又有意粉沙律、現成的凱撒沙律及更多配料,我也不客氣取了一大碟!

 

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其實這個櫃內的蔬菜,應該也可以取吃,不過外邊的選擇已夠豐富了。

 

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去到熱食區,內容特別精緻,一開首就見到新鮮即製的牛肉 Burro,另一邊又有燒西冷,牛魔王來到可樂了!

  

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之後還有不同款式豬肉腸、精選意粉(是日為Carbonara)、焗青口、芝士波,內容挺吸引。

 

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然後有燉豬展湯、忌廉蘑菇湯,之後又有配料十分豐富的粥檔,中國胃老公非常欣賞。

 

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其他的中式熱盤也令人目不暇給,如百花釀蟹鉗、雪山叉燒包(超好吃,必食推介!!!)、蟹皇蝦肉餃、鮮蝦燒賣、蒸餃、不同款的蒸腸粉等等。其中點心水準很高,吃完令人好想拜訪萬豪中菜廳!

 

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之後又有車仔麵檔,天哪,我那裡吃得下?不過以這下午茶餐給外國遊客介紹香港的美食,倒也是不錯主意。

 

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更多的熱盤包括泰式炒蜆、燴柚皮(自助餐中很少見!!!)、干燒伊麵,此外還有韓式辣炒魷魚,蜜汁燒雞翼等等等。

  

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而在這區,最不能錯過的,是鮑魚蟲草花燉花膠湯,燉湯膠身足料、清徹鮮甜,美味得到我連喝三大盅,太讚了!不過這湯也是搶手貨,一出爐就要馬上取!

 

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開始甜品環節,除了糖水、凍糕區,店內角落亦擺放了不同口味的曲奇、朱古力片,還有一個凍櫃擺放著不同口味的 Häagen-Dazs 迷你雪糕杯!

 

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水果選擇也算多,西瓜、菠蘿、蜜瓜、提子、火龍果,重點是有甜魔媽媽很愛吃的鮮橙,可知出發前為了清空雪櫃,當日早上正好沒有橙吃,心裡怪不舒服呢~

 

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至於這些色彩繽紛的糖果,不用說就是小兄妹的至愛~

 

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場內也有即焗 Pancake,與雪糕組成最美妙的冰火配搭!場內亦有不同醬料選擇,另外葡撻亦香脆可口。

  

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繼續前行有更多的冬甩、鬆餅、檸檬蛋糕、藍莓脆撻、原味鬆餅、朱古力鬆餅、提子鬆餅、貝殼蛋糕、朱古力布朗尼、蘋果金寶、咖啡蛋糕等等。

 

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最後還有一列九行精緻奪目的小甜點,包括梅酒啫哩配柚子泡沫、斑蘭奶凍、士多啤梨杯子蛋糕、朱古力杯子蛋糕、雲尼拿杯子蛋糕、迷你芝士餅、芒果椰子千層餅、朱古力撻等,非常豐富!

 

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大致介紹完畢後,先為小兄妹取了二人最愛的芝士、冷麵、牛角包及芝士波;遲一些再慢慢添上其他。

 

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特別留了肚來,這時我也很餓了,第一輪就吃了超豐富的水果、沙律、煙三文魚併盤,加上中式點心併盤、日式刺身壽司併盤,西式熱盤並中式燉湯,非常滿足!

 

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其實單是完成以上項目,都飽了一大半;後來加上更多沒拍的點心、熱盤,以及下圖的靚粥,又是時間要向甜品進發。

 

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去到甜品環節,真心好想將每一款都試勻,但這是不可能的任務;下圖取的,大概是場內的4-5成!其實每款試一口,已夠飽到肚子圓滾滾走不動了~

 

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還記得甜魔媽媽大力推介這裡的鮑魚蟲草花花膠燉湯嗎?就連吃甜品時,也忍不住要來一盅,既是中和也是暖胃,可以填強戰鬥力!

 

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餐後,又有每位咖啡,有點奇怪是茶不能選,要選竟然要加$60?不過這裡的 Cappuccino 水準不錯(沒詳問有沒 Decaf 選擇),又有美美的 JW 標誌,也值得選點。

 

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由於Matthew要收小童價,也有一杯飲料,就選了熱朱古力,但水準與澳門 Ritz Carlton Café 差太遠了。可惜契媽身體抱恙,本以為未能享受最抵的 HSBC 三送一優惠,但經理又很好的分2張單:4個成人三送一,另外1成人1小童就做正常九折,感覺都頗抵食。

   

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貼一張傻妹妹開心邊吃朱古力雪糕、邊飲靚湯的開心神情(朱古力及湯都是妹妹至愛!!),雖然吃飽這頓,最終回家也要煮飯給他們,但至少兩口子吃飽,再去執行李都方便很多。

 

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至於Matthew,由於吃到一半就睡了,忘了拍下他的照片,最後也忘了大合照... 人老色衰的甜魔媽媽不看也罷,最後補貼一張在清邁吃到變污咀貓的照片,祝大家有個甜蜜週末! =)

 

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JW Cafe

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓

電話:2810 8366

 

 

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甜魔媽媽Yan

甜魔媽媽又由泰國回來了~ 不同於上次兩口子出遊曼谷,這次清邁親子之旅行程及感覺真的完全不一樣:累很多累很多!累,一來是由於帶著兩隻,開心與辛勞同時加倍;另外也是因為訂了超抵 AirAsia 套票,首次帶兩兄妹搭廉航而且時間很早,簡直是累死人!

 

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其實甜魔媽媽從來都不主張帶小朋友搭廉航,不過這次的套票實在太便宜,2大2小來回連一晚4星酒店住宿,暑期總價只是 $4,647.43,今年4月一見到,就忍不住訂下來。當然筍價背後,所謂的4星酒店很有風味但衛生不佳,而航班也非常騎呢:出發日是10:35(有點早但還可以接受),回程更是早至6:00,我們要凌晨4時由酒店出發(還好離機場很近)。一改正常時間,每人機票貴多$1K,為了前後省$4K,我們決定以身犯險,結果只能說一分錢一分貨。

 

旅程中最開心的時光,是利用 media rate 訂了清邁香格里拉酒店,雖然折後每晚也要千多元,但地點、設備及配套都是一流的,令我們覺得這才是假期!好了,不長氣又是先用 Facebook 的併圖寫下 summary,由週日開始會慢慢更新內容到 甜魔媽媽主網誌

 

Day 1 出發日:機場 -> AirAsia -> 清邁 -> Shangri-La Hotel -> Kid's Corner -> Swim / Spa -> Horizon Club (詳情週日補上)

 

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Day 2 七夕:早餐 -> Health Club activity -> Swim -> 弟妹面條 -> 午睡 -> Kid's Corner -> Kad Cafe buffet + 泰北宴 (詳情週一補上)

 

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Day 3 採索日:早餐 -> Central Plaza -> 午睡 -> Swim -> Horizon Club -> Night Bazaar -> Kid's Corner (詳情週二補上)

 

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Day 4 & 5 離開日:早餐 -> 古城區 -> Kid's Corner -> 轉酒店 -> 午餐 -> 游水 -> Central Festival 晚餐玩樂 -> 休息到凌晨離開 (詳情週三補上)

 

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甜魔媽媽Yan

8月真的有夠忙碌,除了是旅遊的季節,也是吃生日飯的月份呢!海景軒 其實已吃在兩次旅行出發前,是同時約同忙碌的7-8月壽星同時慶祝,所以是本年度第一頓飯生日飯呢~ =)

 

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個人的確吃西餐/自助餐比中菜多,這晚本來也提議過再去 Clipper Lounge/Grand Cafe 吃自助餐,還好最後改來這裡,因為中午才吃完 Metro Buffet & Grill 自助餐,下午又到 Mango Tree 吃下午茶,夜晚只餘半成胃納! ^_^"

 

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巴閉劉總一早寫好了菜,我們來到吃就是,非常舒服。首先是 瑪瑙水晶片  京式薰素鵝,前者是牛筋做的巧手前菜,賣相很美但口感非我所愛,4人來講份量也有點多,無奈吃剩了。

 

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京式薰素鵝 呈迷人金黃色,包得緊縮又不會太實,配上甘筍絲及西芹,作為開胃前菜挺不錯,不過也是一件就夠。後來的菜式還多著呢!

  

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然後是位上的 黑松露燉響螺頭,黑松露煮在熱湯中早已失去其香,但那爽脆口感幾過癮的;重點湯中響螺及野菌夠多、火候又足,才令湯水鮮香濃郁。這湯,是飽一飽也要清光的!

 

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然後是位上的 椰香焗釀蟹蓋,甜魔媽媽嘗試以不同角度,給大家看看這蟹蓋是如何高身、飽滿,我們不禁紛紛猜度:到底師傅用了整隻蟹肉?兩隻蟹肉來製成?

 

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估不到。只知道成品滿載加了洋蔥、芝士的蟹肉,口味帶甜非常香口,不過多吃會有點膩,需要添加香醋來調味。焗蟹蓋來講,絕對還是 唐閣 最好吃啊。

 

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然後有非常期待的 鴛鴦糯米飯,成品精美動人,面層的脆圈裝飾之下,先是外脆內滑的芋蓉包黑糯米,然後是煎得香脆又超足料的糯米雞,兩層都十分美味,不過也挺飽肚啊。

 

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之不過,來這裡再飽也要吃 狀元煎茶果;其實我也完全不明白,是怎樣的一種技術/一對巧手,才能做出這集煙韌軟糯及焦香清脆於一身的超曼妙口感,太出色了!只好說,來海景軒沒點這茶果,簡直是白來了。

 

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來到甜品環節,首先有 泮塘山渣卷,鮮艷的顏色無比動人,味道酸酸甜甜的甚為開胃,為我們作好準備迎接其他的甜點及甜水!

 

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同上還有 黃金脆鮮奶,輕身清脆的外層,拌上細緻嫩滑、酥香柔美的鮮奶內餡,實在捨不得不一口吞掉啊!個人甚至喜歡這脆鮮奶更多於名物杏仁茶。

 

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海景軒的 蛋白杏仁露 非常馳名,即場烹製有看頭之餘,味道也香甜滑溜,的確高水準。不過 Oli 及車媽媽都不吃杏仁茶,故改為紅豆沙,聽她們說質素也很好,是個滿意的結尾。

 

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以上四位用套餐每位$500,同時仍可享有信用卡折扣,折後每位$500,物有所值。不過這頓好像欠了蛋糕/壽包?不要緊,今週六又會與這班好友再聚,十分的期待啊~ =)

  

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海景軒 Hoi King Heen

地址:尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店B2層

電話:2731 2883

 

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甜魔媽媽Yan

清邁親子旅行進行中,感覺真的與上週 兩口子曼谷之旅 完全不同... 旅行的內容留待星期五回來再分享,今天先補記上週六與小甜心在 Sabatini 的下午茶記,看完這篇,很可能大家就能想像甜魔媽媽這次旅行的經歷及感受~

 

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第4次來 Sabatini 了!之前有兩次都是與老公來拍拖,始終這樣經典氣氛的意大利餐廳已經賣少見少了。這次來品嚐新版本{羅馬假期下午茶 Roman Holiday Afternoon},決定帶同小甜心Chloe同行,結果⋯

 

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Sabatini 的環境實在迷人,特別我們就坐餐廳角位,點點日光下感覺更醉人,勾起太多7年前兩口子渡蜜月的甜蜜回憶!除了布拉格/維也納,明年也好想再去意大利啊~

 

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講回食物,新版本的羅馬假期下午茶達週六日及公眾假期3:15 - 5:30pm供應,每位$294,兩位$588,內容相當豐富,以此價格可在 Sabatini 悠然渡過2個多小時,十分超值!

 

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下午茶包每人一杯意大利有氣葡萄酒或橙汁(也可改其他果汁);如此浪漫環境下,兩口子當然都選 Prosecco。如是酒鬼,可考慮加$108/位轉成 Free Flow!不過帶著Chloe不好了。

 

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在這浪漫的環境下,Cheers! 希望我倆繼續甜蜜恩愛下去,同時小兄妹不要太頑皮...

 

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說起小兄妹,沒酒飲的Chloe做甚麼呢?答案是試著用餐匙勺水來喝,神態表情十分趣怪吸晴,但弄到餐檯布及自己裙子都濕了一片,又令媽媽忍不住有點抓狂!

 

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傻妹妹轉個頭又興奮大笑/甜笑,與媽媽同出一徹但更加迷人的香蕉笑眼,謀殺了媽媽超多記憶體啊~所以旅行中就算兩隻乖乖,執相過相的功夫都比兩口子時多,很多!

 

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下午茶及時上檯,焦點又回到吃了。三層高的下午茶盛載雙人份的精緻鹹甜點及鬆餅,另外還有巴馬火腿及意式雪糕,陣容相當豐富,要吃的話午餐一定要留肚。

 

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先吃妹妹最愛的 Parma Ham with Melon 巴馬火腿蜜瓜,這裡的火腿挺鹹,但當配上清甜軟熟的蜜瓜,一切就來得剛好;火腿上又有新鮮好吃的橄欖,配汽酒最妙了~

 

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然後按順序吃頂層鹹點:Italian Cherry Tomato with Parmesan Chips 意大利車厘茄配巴馬臣芝士脆脆,一甜一鹹、一多汁一香脆的對比感很美妙,很愛;Australian Wagyu Beef Burger with Focaccia 澳洲和牛漢堡配意大利香草包 這混血兒將「父母」的優點結合,出品多汁而鬆香美味,又很讚;最後 Norwegian Smoked Salmon Mousses & Mango Tart 煙三文魚慕絲芒果撻 也是不錯的Fusion創作,只是個人較愛前兩款。

 

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來到中層有:Deep Fried Italian Red Prawn Toast 炸意大利紅蝦多士,首次吃如此矜貴的蝦多士,味道特別鮮,配上龍蝦沙律醬非常美味!也很喜歡 Pan Fried Italian Scamorza Cheese with Aged Balsamic 香煎煙水牛芝士配陳年黑醋,味香濃郁,筆時也在懷念;最後 Scone with Cream and Strawberry Jam 鬆餅配忌廉士多啤梨果醬 不用說是下午茶靈魂啊。

 

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最後是帝苑馳名的甜點,包括:Tiramisu 提拉米蘇、Napolean 雜莓拿破侖餅、Panna Cotta 意大利芝士奶凍等,無一不精彩,但最愛還是 Saint Honore Gateau 聖安娜忌廉餅,成品集清脆、鮮香、甜美於一身,經過那麼多年,仍是城內數一數二的經典美味甜品!

 

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至於Chloe妹妹,除了分享火腿、香草包,還試吃了Tiramisu,而且差點變身成大叔!傻妹妹妳實在太太太搞笑了~XD

 

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其實我們都飽了,但下午茶還有 Gelato Affogato Vanilla Ice-cream with Amaretto and Espresso 意式雪糕配杏仁酒。香又滑的Gelato同時加進特濃咖啡及杏仁酒,效果有點似Affagato,但富有酒香味道更迷人,迷咖啡又迷酒的老公特愛!

 

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最後還有每人咖啡/茶,兩口子分別點了Cappuccino 及 Mocha,嘆完又是時間回去,始終帶著小孩耐性支撐不了那麼久,這頓妹妹安坐了個多小時,很叻女了~

 

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帶小孩很快樂,不過也很忙。臨走得知 Sabatini 又新出了抵食的仲夏精選晚餐 (每位$688),真有衝動放低兩兄妹,兩口子再來拍拖吃飯呢。會有時間嗎?

 

Sabatini Ristorante Italiano

地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓

電話:2733 2000

     

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

 

原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/sabatini.html

甜魔媽媽Yan

完成曼谷之旅遊記後,今天,補記回港後的一些小點滴:話說,為讓老人家輕鬆點,4日3晚曼谷旅程前後,兩口子都親自去接送两兄妹,因此回港當晚很晚才回家,而且驚覺颱風吹開了睡房窗子,令床褥浸壞了!*o*

 

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還好工人房有單人床褥,两兄妹未受影響,但两口子臨時臨急只能睡地舖... 當下是有點亂,但心情還是平安的,翌朝,很快將事件解決後,還安心到千禧新世界酒店裝修後重開的 The Lounge,來頓充電午餐~ =)

 

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The Lounge 裝潢糅合現代家居客廳設計的格調,用色暖和鮮明,加上天然日光,營造出溫暖舒適的環境,甜魔媽媽簡直一見傾心!在這裡悠然享用清新美食和飲品,絕對是人生樂事~

  

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這裡飲品選擇特別豐富,甚至包括醇茶雞尾酒!特別一提,為喚起大眾循環再造的環保意識,客人凡攜帶已清潔的玻璃酒瓶到The Lounge,即可免費享用有機茶或醇茶雞尾酒一杯。

 

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這天我們由茗茶 Tea Tasting 開始,首先試三款有機茶,包括:Organic Nantou Green 有機南投綠茶、Organic Honey Scented Black Tea 有機蜜香紅茶 及 Organic Raspberry Leaf 有機紅莓葉。

 

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三款中最喜歡來自台灣的有機南投綠茶,茶具極美,茶味亦清幽怡人,配搭清爽的沙律頭盤非常美妙。

 

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之後也陸續品嚐了一些混合花茶,包括又是以清新見稱的 OK Relax 輕鬆舒茗、名字非常有趣

的 Jamu! 香草情懷,以及略帶甜味的 Sweet Memories 甜思絲茶。其實全部質素都不錯呢~

 

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開始前菜,這天吃了 香煎吞拿魚尼哥斯沙律及三文魚他他 Seared Tuna Nicoise & Salmon Tartare。很喜歡清新的尼斯沙律,配搭豐腴吞拿魚,帶來了海洋氣息,讓我又想起了那美麗的蔚藍海岸。同上的七分熟鵪鶉蛋,也是點晴之作,整體非常滿意。

 

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至於三文魚他他,肥美的三文魚,只加了青蘋果、脆芋片等,口味仍是清鮮為主,在這炎炎夏日作為開胃菜,非常對胃口。

 

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然後有 蕃茄忌廉湯 Cream of Tomato,鮮艷的橙紅色澤很奪人,喝起來茄味鮮明、熱熨度十足,再配上特脆的麵包條,也令人很滿意。

 

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來到主食,這天品嚐了 蟹肉餅及水牛奶芝士三文治 Crab Cake & Buffalo Mozzarella Sandwich。蟹肉餅香口而足料味鮮,配上牛油果醬滋味更豐富,很討好;水牛蕃茄芝士其實也美味不輸肉食配三文治,但這天成品稍為濕身,不然會更好。最後薯條也香脆好吃!

  

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來到甜品,這天一口氣品嚐了三款之多,包括味如雪糕脆批的 紅桑子朱古力餅 Raspberry Chocolate Cake、輕甜味柔和的 雲呢拿泡芙 Vanilla Éclair,以及甘濃又甜蜜的 綠茶千層蛋糕 Green Tea Layer Cake,全都形味皆美呢!

 

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事實上,以上甜品只是正常大小的一半左右,所有甜點均一$58/件,即日起至9月30日期間惠顧(也適用其他食品),可享八折飲食折扣優惠,相當抵食呢。

 

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很舒服又寫意的一頓,重點是來到這裡,人會不期然放慢腳步,實現慢活精神。在清邁這幾天,希望兩兄妹乖乖,讓媽媽可以繼續維持這節奏... 有可能嗎?

 

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The Lounge

地址:尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓

電話:2313 4210

 

 

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原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/lounge.html

 

甜魔媽媽Yan

 

航班是夜去中午回,首尾兩天除了往返機場,除了酒店 check-in / 早餐後 check-out 完全沒行程,所以這會是最後一篇曼谷遊記。主要分享 Day 3 的密集飲食行程(最後沒去水上市場... 但吃到 After You 及 Roast 超開心!!),同時記 Day 2 中午的兩個小行程~

 

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順序由 Day 2 開始記錄。當日上午在 Sofitel 吃完早餐又游完水後,中午兩口子還未餓,決定去逛酒店旁的 Lumpini Park。有追看倫敦遊記的,可能會知道兩口子喜歡逛公園多於逛商店!

 

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特別是這種位處鬧市中,又有美麗湖泊的公園,更加得我們歡心。Day 3 吃早餐時,老公也特別來了跑步~

 

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老公非常眼利,由酒店房已經留意到湖中有租艇服務,這天來到一看,價格便宜得嚇人!租艇半小時只需40銖,不過要先付40銖按金,如逾時就會沒收按金,但講的其實也只80銖~

  

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付了錢可以登艇了。其實除了水上單車,也有划船選擇,當然我們會選省力很多、又可以遮太陽的水上單車!可知出發前我盲目相信天氣預報,連防曬都沒有帶呢... ^_^"

 

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開始了!兩個人一起踩一架水上單車,其實十分輕鬆毫不費力;加上這湖不大,應該十分鐘多點就可以繞一周。

 

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之不過,當細心看看,湖中湖邊都有不少生物,除了見到一條至少3斤重的大魚,這天在湖邊還見到至少十條八條蜥蝪,最長的一條應該與我差不多高!@@

 

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最後準時還車後,就回酒店搭的士去香格里拉了。喜歡在酒店叫車,一定是按標的士,酒店人員又會提供泰文地址及的士車牌號碼,感覺安心很多!由於時間有早,我們提早在近 Holiday Inn Silom 一帶下車找點吃。

 

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市集內的美食不算很多,找到最吸引算是這迷你小菠蘿,下圖老公拿的一個賣 21銖,吃來很甜不過頗費口勁來咬。

 

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也吃了其他丸子 (10銖),微辣又彈牙挺好吃,不過吃完肚子更加空虛,兩口子決定去炒個泰式辣麵來吃。

 

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這以包裝方便麵炒起的 辣麵 (50銖) 加了大蝦、鮑魚、香腸、札肉、白菜等等配料,賣相很美,不過一吃之下火辣驚人,兩口子都驚變孖膶腸咀! @@

 

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不行!要馬上買個椰青解辣,才35銖個又大又清甜,十分抵飲,可惜不夠凍。

 

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之後不知怎樣亂兜亂撞,找到一家頗有人氣的路邊攤,它家的湯河真心棒,湯底鮮濃微帶甜(但是有一點味精的),丸子及肉好吃,粉絲特別彈牙,才40銖超級抵吃!*v*

 

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如果大家住在 Holiday Inn 附近,不妨找路來吃,認住上圖的叔叔還有不少來幫襯的人客就對了。為了方便大家找路,也特別拍下附近的建議,祝大家好運!

 

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【好吃路邊攤湯河位置:先沿 Silom Road 找 Jubilee / Tops Market Place,到對面 Starbucks 及 Milk Plus 中間的小街直走,見到 The Mix Bangkok - Silom 對面就是了!】

 

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Day 2 的小行程補記完畢。到 Day 3 其實很猶豫要不要包車 (taxi) 去水上市場?我們沒有預訂旅行圖,反正的士來回價不過1,800銖左右,彈性大很多。不過該早在 Red Oven 吃早餐時飄了一陣雨,加上有好幾間甜品店很想吃,結果就選擇留在市內。

 

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吃完 Red Oven 又游完水的上午,兩口子就步行到最近的商場 - Silom Complex 吃甜點及掃貨。這商場去年住 Banyan Tree 也搭的士來過,由 Sofitel 步行去約10分鐘,重點是不怕塞車,不會浪費時間。抵達第一站,就去了還未出現人龍的 After You 吃甜點。

 

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無論是上網看,還是現場看,都覺得點菜很難!*v* 甜品選擇實在太多,偏偏自己吃甜的能耐逐年下降,好不客易才選出兩款甜點、一款飲料。

 

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這裡是先付款後上食物/飲品。這是老公選的 Dark Chocolate Frappe,價位大約是140銖,味道香濃不會太甜,中間還有不少朱古力粒粒,不錯的,但在店內較冷我們飲不下,最後是離開商場、走到街上才KO的。

 

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除了收費飲料,其實店內也有免費的果茶,完全不含糖(有需要可自行添加糖漿),味道很清新,配搭甜品很不錯。但個人還是喜歡熱茶配甜品啊!

 

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甚麼都吃不下,也要點 Mango Sticky Rice Kakigori。這甜品長得超級可愛,其中橙黃色的刨冰非常幼細、質感軟棉如雪花冰,帶著清淡甜香,配上略帶鹹味的椰漿,組合非常過癮!

 

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而且刨冰還附上額外椰漿及芒果醬,絕對不會有椰漿不夠喉的事件發生。更意外的是,刨冰中間真的有糯米飯(奇怪地不會太硬實!!)及芒果粒,樂趣度達滿分!必點之選。

 

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雖然芒果糯米飯刨冰好玩又好吃,但講美味兩口子都認為 Sticky Toffee Toast 更勝一籌呢。這裡的吐司可選 baby size,即改用薄一半的吐司製作,但當然是厚吐司好吃又壯觀很多!

 

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其實我們選的這拖肥口味,根本不加糖漿都夠甜,不過反正都爆標,還是手癢加多點上去,加倍盡興,呵呵呵!

 

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如圖可見,吐司烘至誘人金黃色,外脆內軟棉又熱暖,吃時配上香甜拖肥、冰凍的雲尼拿雪糕以及柔美輕忌廉,真的好好好好吃,連不嚐甜的老公都吃了半件啊!這頓消費 615 銖,吃完再去掃 Boots,我買 No7 護膚品、老公買按摩膏,一買就是6千多,超盡興~

  

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吃完甜品我很滿足了,但老公還是感到空虛;其實在去程已留意到路上這間泰菜小館人氣很旺,回程時就陪老公吃頓 late lunch。

 

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原來小店也有 Facebook,叫 Northeast Restaurant,除了對店名/街名(請見文章底部),最明顯標記就是老公身後這張畫。

 

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其實一檯的食物都是老公的心頭好:辣炒蜆,炒通菜、泰式鮮蝦炒河;明顯他是主力,我只每款試了一兩口,全部水準都不錯,不會太鹹太辣但很夠味,其中又以炒河最吸引我。

 

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忘了這頓吃了多少錢,應該是在300銖左右,十分抵食。餐廳離 Sofitel 只有2-3分鐘步程,住在附近值得一來呢。

 

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回到酒店放下重甸甸的戰利品,我們又出發去 Emporium,第一站就去買 NaRaYa,因為去年也是在那間分店買到不少心頭好,今年再去也有不少的收穫,呵呵呵!

 

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買完袋胃部又有一些空間,兩口子又去找吃的,這次來試人氣紅店 Roast。Roast 在曼谷有2間分店,我們去的是 EmQuartier 那間,落地玻璃外邊就是青綠佈置,景觀十分迷人!

 

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先點飲品。我選了 Twist, Guilty Passion (120銖),據說是全天然果汁、不加糖製成,食材包括熱情果、甘筍、香蕉、菠蘿、青檸及蜜糖,成品味酸甜清新又有一些果渣,的確真材實料。

 

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老公就點了最簡單的 Earl Grey Tea (90銖),也是的,吃甜點真的需要熱茶幫助消化。

 

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估不到還有餐前包這回事,脆法包的質感、味道與賣相一樣棒,但我那裡吃得下,小試了一口就放棄了。

 

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要慶幸想吃的 Egg Benedict 缺貨(其實早上已在 Red Oven 吃了,但我就是如此迷戀它!!),才不致 over order 太多,直接跳到老公點的 Duck Confit - Potato Lyonnaise, Watercress, Cranberry (400銖)。

 

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其實我覺得這鴨腿皮不夠脆、肉也可以多些鹹香並再酥香些,不過老公已經吃得很滿意。就由他慢慢清碟吧。

 

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然而世事很公平,我不幫忙清鴨腿,他也不幫我吃 Strawberry Waffle - Fresh Cream, Strawberry, House Made Vanilla Ice Cream (260銖)。那好,就由我自己負責任吧!*v*

 

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對這 waffle 可說是一見傾心,更驚喜是它除了賣相美,質感與味道也很讚:waffle 烘得輕脆鬆化,忌廉輕香不膩,配上嬌艷士多啤梨、富有雲尼拿籽的香滑雪糕,吃來清甜可口極了!

 

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之後兩口子再分別到 Sports Mall / 美食超市(誰去誰很易猜到吧?)作最後購物後,又是時間回程參加 Sofitel 內 "So Guests Meet So Team Cocktail" 活動。活動中喝了兩杯酒,餓是不餓,不過在曼谷最後一夜了,不能就這樣結束吧?結果又去了 Central World 逛街,然後宵夜!

 

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一直想去泰國的 Mango Tree,比較一下水準,這晚兜到 Mango Tree Bistro Bar,不作他選了。在香港的 Mango Tree,最愛椰青,這晚點了一個 (120銖),果然一樣的清甜而且清涼解渴。

 

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這裡奉客的炸芋片超好吃!很薄身、清脆不油,重點是鹹味不多不好,恰好有份幽幽鹽香帶出香氣,我是吃到停不了口的。

 

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兩口子都愛飲冬蔭功湯,這晚也點了一份 Tom Yum River Prawn (220銖);成品以明爐呈上,湯中約有4-5隻蝦,酸辣度均中挺合心,初飲非常對味,但到底時會有一點鹹。總的來說,與香港店水準都很相近。

 

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另外點了 Spicy Minced Shrimp Ball (180銖);成品賣相吸引,但味道非常麻麻、不推介。

 

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當然少不了馳名的 Yellow Curry with Crab Meat (800銖),沒錯,這裡不是原隻蟹上,而是拆出蟹肉拌以黃咖哩同煮,蟹肉非常鮮甜、帶上咖哩添上幾分惹味,出品動人又極方便易食!

 

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老公很愛泰國的湯河,最後加點一份 Kuay Jiew Sen Lek Moo Sub (140銖),為的是用那河粉拌上冬蔭功/咖哩蟹吃!

 

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與去年一樣,在曼谷最後的一晚,又以肚滿腸肥的宵夜作結!!!

 

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還未完!最後還吃了 Durian Sticky Rice (140銖),成品水汪汪的沒芒果糯米飯好看,但味道香濃潤澤好吃,的確不是蓋的。埋單約1,600銖,物有所值的。滿足宵夜後,也要回酒店了。

 

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最後,Day 4 是13:20回程機,兩口子慢慢嘆過早餐,再游多次水才回房收拾,約11點搭的士離開酒店,11:35到機場。不過原來中午時分曼谷機場特別多人,安檢及過關都要花很多時間,我們是剛好退完稅,又買完機場芒果糯米飯,就要登機了!

 

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曼谷之旅就這樣結束了。回來小休三天,今天又要出發清邁;出文之時,一家四口應該已經抵達酒店!繼浪漫 (還是暴肥?) 的二人之旅,遲些再為大家送上親子旅記吧~ =)

 

** 文中公園、餐廳地址及網址可見:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/after-you-northeast-roast-mango-tree.html

 

甜魔媽媽Yan

繼續曼谷之旅分享:雖然正式紀念日在8月1日,但由於當晚太夜抵達曼谷,我們決定將慶祝行程延到8月2日進行。上午,在 Sofitel 悠然嘆早餐、游水,又到 Lumpini Park 踏水上單車並吃了點街食後,就來到 Shangri La Hotel, Bangkok 享受 Spa & Dine~ =)

 

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Shangri La Hotel, Bangkok 位於河畔位置,就在文華東方酒店不遠處;令我們有點驚奇是,進酒店竟然要過安檢!原來去年爆炸事件後酒店就決定增加這程序,以保障住客安全。

 

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一進到酒店,就聞到熟悉的好聞氣味、見到特高開揚的瑰麗大堂,還有穿著整齊泰服的酒店人員的親切微笑。沒錯,這裡是間傳統典雅的五星酒店!

  

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兩口子給水上單車及街頭小吃弄到一身汗,很不舒服呢,還是快快去到 Chi, The Spa 進行既甜蜜又放鬆的雙人水療。獲獎無數的 Chi,在網上評價很高,不少人都推薦是曼谷最佳 Spa,這天一試果然不錯。

 

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兩口子都選了招牌推介的60分鐘的 CHI Balance (2,900銖),是一款全身按摩,有疏通經脈、改善循環、鎮靜神經之效。

 

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開始前先於 Welcome Lounge 喝杯清涼甜美的荔枝果茶(超喜歡好想買!! 但事後卻忘了...),又填一下問卷,然後就差不多要進 Spa Room 了。

 

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第三次惠顧 Chi, The Spa 了,不過兩口子一起進行,卻是頭一趟。開始前兩位治療師離開房間,讓兩口子先到沐浴間淋浴,兩口子獨處感覺很微妙又特別!沖身後出來換上軟綿綿的浴袍,正式開始療程,感覺又回復平常。

   

療程先由泡腳開始,然後開始按摩背部,慢慢到前身、頭部,以至臉部(眼鼻為主,如不喜可在問卷上標明)。這裡的治療師很夠力、按摩的技巧又高超,令人筋骨酥軟、非常放鬆,但因部分位置頗有衝擊力,又絕對不會睡著,兩口子都無比享受!

 

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完成療程後,兩位治療師先行離開。太放鬆而變得懶洋洋的兩口子,慵懶的來個擁抱,慢慢互相幫忙整理衣裝,然後才不徐不急的進到 Relax & Resuvenate 房。雙人 Spa 就是這點好!

 

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之後再喝杯暖胃的薑茶,就完成美好的 Spa 療程。中間趁有一些時間,就在香格里拉的人員的帶領之下,參觀一下酒店了~

 

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這裡的房間與 Sofitel 是截然不同的風格,感覺很傳統、很泰國,沒有新奇刺激,而是安穩而舒適的感覺。除了舒適的大床,最愛就是窗外的湄南河景致!

 

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如終去年才住完 Banyan Tree,沒有後悔這回選了另一風格的 Sofitel。不過日後若一家人來玩,住宿規模、設備及餐飲都更大更完善的香格里拉,也是不錯的選擇呢!

 

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也去了參觀 Horizn Club Lounge,景觀也是一樣的超美!如果來住這酒店而訂不到河景房,有必花點錢升級去 Club Lounge,於早餐/黃昏時間欣賞一下這曼谷獨有的美景。

 

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除了優美景觀及選擇眾多的飲品及小吃,Club Lounge 也提供工作間及會議室,如是公司來開會也絕沒問題呢。

 

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酒店夠大,Health Club 也特別有規模,除有望著河景的開揚健身房,每天也會舉辦不同的活動,十分適合家庭客。

 

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這裡的餐飲選擇也十分多元化,如提供自助餐的遊艇 Horizon Cruise、河景自助餐廳 NEXT2 Cafe(好想一家人在這裡嘆河景 Sunday Brunch呢!!)、正宗泰菜 Salathip(下回另一目標)、甜魔媽媽很愛的 香宮、香噴噴的 Chocolate Bontique 等等。

 

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此外,還有 大堂酒廊 Lobby Lounge 及更多酒吧,以及兩口子用餐的 Volti Restaurant & Bar

 

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樓底超高、環境優美的 Volti 主打意大利菜,要留意是餐廳有 dress code 要求,恕不接受拖鞋,而男士不能穿短褲,這晚我們特別換裝後再來。

 

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另外這裡的食物份量頗大,單是兩口子可能只吃一頭盤、一主菜、一甜品就差不多飽了... 還好這晚有可愛的新朋友一起用餐,才能多試幾樣菜式。

 

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先來自家製的麵包籃,配意大利油醋吃味道不錯;但為了留肚,要忍手只吃半件就收口。

 

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由於是慶祝紀婚紀念日,餐廳特別送上 Mocktail 特飲,多謝!以紅莓為主的飲品清淡不錯,我幾乎都喝光了,而老公就較喜歡紅酒。總之,Cheers~

 

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第一道頭盤是 Marinated Octopus, potato, parsley, taggia olives, cherry tomato (390銖),菜式賣相美,吃下去八爪魚不會韌,底下有不少薯條沙律,份量挺足。

 

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然後有美如畫的 Yellow Fin Tuna Carpaccio, pickled onion, orange, mustard (410銖)。薄透的魚肉鮮香滑溜,配上橙汁及芥末的調味,多吃也不覺膩,很適合夏天食用。

 

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然後是 Lobster Linguine, cherry tomato, anise, parsley (790銖),意粉內應有半隻肉嫩鮮甜的美味龍蝦,配上口感不差的扁意粉,令人吃得非常滿足!

 

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來到肉類主菜,先吃了 Roasted Sea Bass, potato, salicornia, saffron (700銖);本來藏紅花汁煮魚是我的至愛,不過這晚的出品稍鹹,海鱸魚也煮了一點,未臻完美。

 

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不要緊,另一款 Tagliata, Sirloin, Tajima Wagyu Beef (1,550銖) 肉質豐腴、嫩滑味香,配上可口的火箭菜及巴馬臣芝士片,令人吃得非常滿意!牛柳份量也不少,牛魔到訪必試啊。

 

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來到甜品環節,餐廳一早已安排好幾款驚喜,首先是煙霧瀰漫的 Panna Cotta。其實它是杯正常意式奶凍,那煙是面層分子雪糕營造的效果,太 fancy 了!*v*

 

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另一款就是賣相平實、但味道對辦的 Tiramisu,事實上當晚它比 Panna Cotta 更快清碟呢。

 

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最後還有餐廳送上、寫著「Happy Anniversary」的拿破侖,心思令人動容!拿破侖應該是新鮮製起,十分清脆,配上鮮香不膩的吉士忌廉,是個無比甜蜜的結尾。

 

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吃完滿足的一頓,兩口子又在新朋友的教路之下,乘搭酒店的 Tuk Tuk 去碼頭(其實步行也是3分鐘左右),搭免費 shuttle boat 去參觀一下 Asiatique

 

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要留意碼頭有幾班渡輪,有些是過對面岸/去半島酒店,要認著這個牌子才好登船。

 

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免費的渡輪當然不會太靚裝,不過對於兩口子來講也是幾有風味的經歷,重點是我們搭的這首船並沒有異味,約15分鐘的船程感覺還算愉快~

 

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到達了!Asiatique 與 Shangri-La 其實位處同一岸邊,不過橋搭的士也可抵達;然而曼谷長期塞車,像我們這樣在酒店用餐/Spa 後再搭船來遊玩挺不錯的~

 

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Asiatique 到處是甚麼東東?它其實很像香港的赤柱,只是規模更大,有歐式風味建築、有不同菜系的餐廳、有市集,也有遊樂場,對遊客來講也值得來一逛。

 

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一來就見到很多的河景餐廳,不過我們吃太飽,主要就是逛逛小店、拍拍照片,當是幫助消化。

 

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上岸逛了不夠3分鐘,突然,聽到身後傳來巨大聲響!樂觀的我猜是放煙花,老公卻馬上想到恐襲... 轉頭一看,呵呵呵,滿有傻福的我沒猜錯,真的剛好遇上煙花呢~ ^o^

 

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認真要比較,香港節慶時放的煙花會壯觀又更美些,不過這裡的現場感爆破感很強,而且在旅遊中還是慶祝紀念日時看到這煙花,也實在太巧妙了吧?說到底真要感謝天父啊~

 

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欣賞完煙花繼續逛。其實這裡算大也好逛,不過我們始終不是購物狂,來曼谷會瘋買的只有 Boots 及 NaRaYa,當晚唯一收穫也是吃的:老公喜歡的榴槤班戟 (70銖)。

 

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最後,我們還玩了這個 DVR in the World 遊戲 (200銖/位);其實部分效果相當刺激又過癮,但影像令人有點頭暈,我們就是因此而決定提早離場,回酒店休息~

 

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就這樣,兩口子於曼谷 Day 2 補慶祝了特別紀念日。無獨有偶,回程機上我們也看了方力申及鄧麗欣主演的《紀念日》,並自覺幸福很多!再度感恩~ 明天再分享其他旅程點滴!

 

Shangri La Hotel, Bangkok

Address : 89 Soi Wat Suan Plu, New Road, Bangrak, Bangkok, 10500, Thailand

Tel : (66 2) 236 7777

- Chi, The Spa (click for link)

- Volti Restaurant & Bar (click for link)

  

Asiatique The Riverfront (เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์)

Address : Wat Phraya Krai, Bangkok 10120, Thailand

 

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原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/spa-dine-in-shangri-la-bangkok-asiatique.html

甜魔媽媽Yan

說過暑期要多留時間給小兄妹,超忙碌的上星期過去,接下來很希望盡量只參加親子飯局及活動!講起親子活動,今天也記錄一下小兄妹參加 British Council 英國文化協會開放日的幼兒英語課程試堂記。

 

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久仰 British Council 大名,早前趁開放日帶了兩兄妹去免費試堂,順便  參觀一下。地址是法院道三號。這裡的入口由護衛看管,保安嚴密,有進領事館/大使館感覺呢。進去後,兩兄妹馬上給色彩繽紛的童書  及海報吸引,不過我們還趕時間試堂呢,遲些再慢慢看~

 

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乘搭過這長又長的電梯,就會去到正式的入口。兩兄妹參加的分別是升K1及升K3的班別,取了自己的姓名標貼後,再於入口位一起拍照留念,然後就要分班上堂了!

 

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Chloe由嫲嫲帶著到3樓上堂,媽媽就帶著Matthew到地下課堂上課。其實Matthew就讀的幼稚園也算大了,但一進到課室,完全不能比,至少有千多呎地方,地方超大超大啊!可惜課室及上堂過程不能拍照,進門時拍了這入口位(應是課室的1/8大小)後,相機就要收好了。

  

以當日升K3班所見,這裡師生比例大概是一對十多人,一班同時有3位老師在場照顧學生。可能由於課室環境夠繽紛,學生投入度很高,紛紛舉手作答,老師亦樂於給學生出來移動教材、排列答案。K3班的程度說深不算深,但已開始介紹簡單文化如眾數 (Plural) 加 s、簡單串字及 Phonics,甚至是加數概念。教法由淺入深,眼見很多同學都能很快跟到!

 

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Matthew生性超好動像馬騮,不過對著老師他完全是另一個人,這天的表現也算很乖,間中也會發言及舉手。試堂大概是45分鐘,之後小朋友就可以拿汽球,慢慢穿好鞋子離開課房。一出來,就見到超興奮的Chloe!興奮得照片也拍不清楚!不過聽嫲嫲說,妹妹上堂時可是一粒聲都不敢出,看來她欺善 (爸媽及熟人) 怕惡 (老師) 的程度比哥哥更甚~ -_-"

 

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無論如何,除了試堂甜魔媽媽對小孩語言程度的評估也極感興趣,上堂後也特別到三樓去給Matthew安排進行評估。

 

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由於英國文化協會不只安排常規/暑期課程給幼兒,還有其他很多不同課程給小中學生,甚至是成人,因此整幢大廈樓層很多,很有規模的。

 

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大家到英國文化協會前,可先到三樓接待處,按想查詢的資料先取票  ,由顧客服務人員接待,開放日當日我們可直接等候。這區有不少英國教育資料,由幼兒暑期課程以至成人課程都有單張海報。隨著脫歐後英磅大幅下滑,不少父母都想子女到英國升學,這裡也有一些相關資訊提供的!

 

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兩兄妹一時糖痴豆,一時水溝油;正當兩隻又開始為了汽球爭吵想打架時,剛好論到Matthew做評估,太好了!評估要獨立進行,好動豬給專人帶走後,世界又再回復和平~

 

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妹妹還小,故今次還未參加評估;不過以她對著外人「靜過鵪春」的性格,就算再過1-2年也未必能對陌生人開金口。唯有希望接下來9月,她在哥哥的影響下,在幼稚園慢慢建立信心。

 

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等待之時,還無聊發現了近日取名Chloe的人多了。當日上堂班中,以及這份海報名單中,都有一個Chloe。這個源自法文的女性名字,在多個國家中可是越來越廣受歡迎呢!

 

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有結果了!這次媽媽與Matthew一起去聽報告;雖然這次測試以  Phonics 為主,不過可以在專業認證的機構下,大概知道小朋友的程度如何,作為父母還是關心想知的。

 

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媽媽常在家教生字 (flash cards, talking card, story books 等等),卻沒有正式教過 Phonics,不過可能在幼稚園非正式的學過一些(說是非正式,因為功課未見過),所以Matthew大部分的音標也讀得到,表中點點的  就是OK過關!根據他的表現,如果要入學,可跳過 KPS1,直接就讀  KPS2 的班別了~ 不錯呢!=)

 

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順帶一提,這天發現了除了的士,原來經香港香格里拉大酒店上來英國文化協會(先於太古廣場搭電梯到5樓進入港香,再上一層出大堂就是),十分方便又快捷,推著BB車也可以行到!

  

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而且,在港香的電梯中也可以順便學學 Day of the Week 的英文呢。

 

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British Council 英國文化協會

地址:金鐘法院道三號

https://www.britishcouncil.hk/

 

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原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/british-council.html

甜魔媽媽Yan

回港後,急不及待分享 So Sofitel Bangkok 的住宿及餐飲經歷,因為十分美好難忘,無論是房間、早餐、設備及位置都值得推介給大家!

 

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不過開始介紹酒店前,順序紀錄一下出發日及 Sri Lankan 航空初體驗。大家都知道8月1日中午左右已經3號波,我們又偏偏是傍晚機出發,講真都驚險... 不過大安主義的甜魔媽媽心中滿有平安,有信心旅行可以順利進行,還放肆去吃機場 $40 抵食 Godiva,真美味,呵呵~

 

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最後結果大家都知道了,飛機還是順利起飛了!不過當之後掛上8號風球後,老公檢查過真的有好幾班曼谷航班取消... 大家可以說我們很幸運,甜魔媽媽也覺得是,但這幸運非偶爾,而是天父一直的保守啊~

 

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兩口子都是第一次搭 Sri Lankan,原來除了去程機上明顯有陣特別的香味(應該是空姐身上傳來),機上設備、空間及餐飲質素都還好。根據行程,就算航班不延期,首晚去到曼谷已是20:05,而在風球中出發,結果順延了個多小時才抵達,所以飛機餐已成紀念日的晚餐了!

 

 

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還好兩口子行裝不多,不用寄艙,夜晚入境的人不多,由曼谷機場搭的士直達 So Sofitel Bangkok 也不過當地時間10時左右。很開心慶祝銅婚週年的我們,給升級至 So Club,至擁有 Club Signature Access,除了免費早餐還有一系列優厚待遇,連 check-in 也來到25樓進行!

 

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首晚天氣大好,等待之時忍不住出去拍下一張外景。講起上來,這次訂 Sofitel 有一半原因是因為近上回住的 Banyan Tree;或者有人覺得這裡不近 BTS / Siam 旺區,但我們就是喜歡這靜中帶旺,而且少搭 BTS 的我們,覺得在這區找的士也比旺區舒服容易很多。

 

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來杯漂亮迷人的蝶豆花茶後,穿著漂亮制服的職員又送上紅玫瑰花,慶祝我們銅婚紀念,真貼心!由於 Club Signature 這邊全天候提供 coffee, tea, soft drinks, cookies and snacks,老公還額外取了一些小點心。

 

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去到房間了!整間酒店以金、木、水、火、土五大元素為設計藍圖,而我們這次入住的是 Metal Floor 的 So Comfy 房種,房間有45平方米,白色為主感覺摩登型格,重點是很舒適!

 

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這就是放上 Facebook 呃like的天鵝,不過周車勞頓一天後,在房間見到這貼心安排,感覺真的很 sweet 啊!更棒的是雖然我忘了拍,但大床對面的電視同時也集 Apple Mac 多功能娛樂,我們可以在安躺大床上看 YouTube、動新聞,以及欣賞《毛記電視》的創意,超棒~

 

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房間其他設備也很周全,如分開男女的「His」及「Hers」拖鞋,送上水果點心、飲品及朱古力的小茶几、內藏很多文具的工作桌、專機 illy 咖啡機、隱藏式茶杯茶包茶具等等。

 

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關於這Choco Lab,文末還會再介紹!

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keybroad 也是酒店給客人控制 Apple Mac 的

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迷你雪櫃也是隱身在書桌旁邊、咖啡機之下。而雪櫃內所有飲品及小食,都是免費奉客,有天好奇取走小食,Housekeeping 還會再補充的。

 

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其實兩口子最愛的,是浴室。浴室很大,與房間只以玻璃牆相隔,但有按鈕可以控制浴簾開關。室內同時設有巨大企缸及浴缸,前者可供我們一家四口進去沖,而浴缸也夠兩口子一起泡!我們都特別喜歡企缸,因為水力超足,轉成 Rooftop shower 模式淋浴,真的爽到不行~

  

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另一邊洗手檯設計也很型格,周邊放置了 Refill 裝的洗手液及 Body lotion;其實企缸及浴缸的洗/護髮及沐浴液也是 Refill 的,感覺環保。洗手檯下方又是細心劃分了「His」及「Hers」的用品,另外也備有風筒及當眼又「古惑」的磅,翌朝兩口子上磅,竟然同時輕5了磅!=P

 

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最後隱藏式衣櫃內,分男女的浴袍、雨傘、大量衣架、夾萬,應有盡有。總的來說,這裡感覺與去年 Banyan Tree 的傳統泰國風味套房截然不同,無法比較,但兩口子兩種房種都很愛!

 

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拍完照又洗了澡,是時間關燈了。窗外的夜景很美又浪漫,難得兩口子出遊,當然也有旖旎時刻;這裡的大床本來很舒適,但動作大就有一點聲響,是為少少的不完美。

 

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第二天了!根據天氣預報肯定會下雨,不過天色又比預期好呢。其實上,在酒店逗留的三晚中,每個清晨都算晴朗明媚,兩口子都能在陽光下享受早餐!=)

 

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再貼一張日間連窗景的房間照(當然拍於打掃後),接著介紹這幾天的早餐。前一晚 check-in 時,已深深愛上25樓這 Club Signature,睡到較遲的 Day 2 早上,我們決定在這裡用早餐。

 

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與大部分酒店 Club Lounge 一樣,自助形式食物不算很豐富,不過也有齊水果、穀物、乳酪、芝士、凍肉、冷盤、包點、沙律,以及中式蒸點心等等選擇。另有果汁、咖啡/茶任點。

 

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除了中式點心,似乎沒其他熱盤?因為另外有份「Breakfast in Fashion」餐單,上面提供:Egg Florentine, Steak & Eggs, Salmon Sea to Land, What came first chicken or the egg? Both..., So Big breakfast, So Asian breakfast, So Chinese Noodle, Teriyaki Chicken Rice, Thai Fried Egg, So sweet 等等十款散點選擇。內容全部任點!

 

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侍者為我們分別送上咖啡及熱茶後,又會送來新鮮烘熱的麵包籃,連同別致花型牛油上檯;這裡有人服侍吃早餐,感覺好棒呢。

 

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Egg Florentine 先上,水波蛋熟度剛好、荷蘭醬香濃,生熟菠菜帶來雙重口感,水準很高!

 

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老公取了更多其他水果、沙律、乳酪、芝士及中式點心,連同麵包籃,又組成美美的早餐陣拍照呃 like 了!而其實甜魔媽媽本人也爆 like 這組合!*v*

 

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不客氣了!除了中式點心麻麻地,其他的食物大致都很好,特別喜歡柚子、木瓜(老公也很愛熱情果)、朱古力酥、乳酪及芝士。當然最愛還是 Egg Florentine,為了它,最後一天早上也決定再來再訪~

 

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老公點的 Salmon Sea to Land 也上檯了,原來是三文魚及健康藜麥沙律的組合,菜式賣相很美、營養也很豐富,不過三文魚是過熟了。

 

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後來還點了 Steak & Egg 及 Teriyaki Chicken Rice;前者由牛柳、炒蛋及多士組合,牛肉稍有點過熟;後者甚有和風,但也是不好吃,還好份量不多,還是改吃其他好了。

 

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雖然不是每款散點早餐都高質素,不過專人服侍加上高層美景,實在太享受了!不怕熱的話,更可選擇坐室外,更近距離感受曼谷活潑的氣息~

 

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由於真的太愛這環境及景觀,Day 3 早上下樓去試了 Red Oven(下面有詳細介紹),最後一天還是回到這層用餐。

 

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這天挑了靠窗位置坐下,又是另一個感覺,同樣的美好寫意。

 

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水果、乳酪及芝士是每早必吃;另外這天麵包籃烘得特別脆,牛角包及其他酥點都好好吃!

  

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除了返兜美味的 Egg Florentine,這天又點了 So Big breakfast,有自選蛋類、烘麵包、煙肉、Cumberland 肉腸、薯仔、焗豆、蕃茄、烤蘑菇及菠菜蓉等,很豐富。

 

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還試了 So Chinese Noodle,內容有叉燒、雲吞連同菜芯,雖然湯麵滋味一般,不過早上一碗熱湯下肚實在舒服啊~

 

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最後還試了 So Sweet,其實選擇包括 Pancake, French Toast, Crepe,這天選了 waffle,不太厚身帶點棉軟口感,配上雜莓、忌廉及蜜糖,很難不喜歡呢~

 

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擁有 Club Signature access,除早餐及全天候飲品小吃,還可享每天 2:30-4:30pm Signature Afternoon Tea,以及 5:00-7:00pm Signature Evening Cocktails。下午茶我們抽不到時間,但喜歡杯中物的老公,沒錯過多款紅/白/汽/啤酒及雞尾酒任點的黃昏酒會,美景下 Cheers!

 

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老是吃吃吃也不成啊,還好酒店的 So fit 健身房設備及景觀都不俗,除了首晚老公每天早晚都去做 Gym!連我這大食懶,也抽了一晚去 fitness room,玩一下 fit ball!

  

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So fit 另一邊有曬太陽的地方,不過要曬嘛個人絕對推介泳池那邊更多,景觀更棒更開揚呢~

 

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減肥超級大失敗,這次旅行前體重幾創高峰;算了,穿上浴衣拍泳照、單拍老公,以及將肥胖身驅躲在老公內,都是分享泳照得來不露肥肉的絕招,嘿嘿~

  

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如果有幸像我們在雨季也遇上好天氣,夜晚來游水,景觀會更美更 hip 呢!

 

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在我們入任的 Day 3,還收到特別的 "So Guests Meet So Team Cocktail" 活動,可以與酒店人員開心交流,認識這間意念特別的酒店更多。

 

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活動原定於30樓的 Park Society 舉行,我們滿心期待欣賞天台美景,可惜當時正好下起整個旅程中最大的一場雨!

 

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活動臨時改到9樓的 Mixo 進行。這裡也是住客上樓必經之地,也是一般房客 check-in / check-out,以及提供飲品的舒適地方。

 

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其實紅白酒我們在樓上 Club Signature 已經飲過,這晚最驚喜除了是享受到泰式舞蹈(其中一位女孩笑容很甜,兩口子都覺得像是成長了的泰版Chloe!!),還有就是與酒店人員的交流。

 

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左圖的女孩,像是成長了的泰版Chloe嗎?

由酒店人員分享得知,這間酒店混合了法國及泰國的風味,由房間、制服都由名師設計;而除了我們住的 Metal,還有機會參觀其他 Water, Wood, Earth 元素的樓層,至於 Fire 就由餐廳代表。

 

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講到餐廳,不得不提 Red Oven。甜魔媽媽一貼這裡的早餐上 Instagram,網友即留言說這是 Best buffet in BKK;的確,以自助早餐的選擇來講,這裡絕對是全曼谷數一數二的豐富!

  

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場中央的大紅爐,就是 Red Oven 取名的由來,也充分反映了火元素。我們是 Day 3 大清早來用餐,才能拍到空無一人的場面;時間一夜,餐廳就會坐滿了食客!

 

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麵包區選擇很豐富,至少是樓上的4倍,連香甜美味的麵包布甸拌雲尼拿汁、甜品類的櫻桃撻、梨撻等也有供應。也有提供 Gluten-free 的選擇。

 

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特色飲品多到不行,連新鮮果汁也有六款之多,包括西瓜汁、菠蘿汁、橙汁、蘋果汁、蜜瓜汁、番石榴汁等。當然,多款優質咖啡/茶都是任點任叫的。

 

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熱食的 pancake, waffle, crepe 都是任君選擇,只要你吃得下!

 

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水果區也十分別致,以車仔攤呈上;另一邊還有更多原個水果、乳酪、瑞士燕麥等等。最重要是有兩口子深愛的柚子!

  

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這區還提供了鮮奶、豆奶、脫脂奶,多款穀物及配料。轉角則是沙律區,選擇也不少。

 

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然後有火腿、凍肉、熏魚、芝士區,估不到芝士中竟然連茅屋芝士也有供應,非常少見呢!

 

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去到熱食區選擇更多豐富繽紛,而且還有任點任食的 Egg Live Station!

 

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其他熱盤選擇亦多不勝數,由西式、泰式、中式到日式都有供應,恕我不長氣逐一介紹了!

 

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熱食區盡頭還有一個 Noodle station,夠豐富了吧?這裡早餐供應去到10:30am,其實吃完早餐都不用吃午餐了~

 

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最後,最驚喜的部分是早餐也有雪糕!以及炒雪糕供應!而且口味選擇多達9款,實在令甜魔媽媽我太感動了~ @@

 

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早餐大致是這樣子。據說午晚市還會開放另一邊日式及海鮮區,果真非常豐富!

 

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最後,我對這裡的露台一見鍾情!這天早上我們先選了外邊的露台位用餐,不過吃了第一輪水果後即雨粉紛飛,無奈又要轉回室內。

  

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下面,就是甜魔媽媽 Day 3 的早餐!是不是豐富得過份?如果大家來這裡住宿而套票不包早餐,個人認為值得自費一次品嚐啊。忘了提,雪糕中最愛是 Mocha 口味~

   

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早餐也有Pass-around items!!!

如果真的起不了床吃早餐,又想品嚐這裡的 Homemade ice-cream,其實也可到樓下 Chocolab 惠顧。店內其他產品都很吸引,無奈每次經過都總是吃到超飽之時,幫襯不到!

 

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最後一提,Sofitel 還有BB車借用、免費 Tuk Tuk 去 Siam 及免費單車借用服務,不過這回都未能享受到。如果下次再來曼谷,又有同樣優惠套票,我想我們還會回來住其他元素房間的!

 

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明天會先紀錄香港其他片段,後天繼續曼谷旅行片段分享!

  

So Sofitel Bangkok

Address : 2 North Sathorn Road, Bangrak Bangkok, Thailand

Phone : (+66)2/6240000

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原文:http://gourmetyan.blogspot.hk/2016/08/sofitel-so-bangkok-red-oven.html

甜魔媽媽Yan

出文之時,兩口子應該身處回程機上,大概下午5:10就會回到香港。一如以往,率先送上今次旅程的總結篇,之後再慢慢於 甜魔媽媽主網誌 補上詳細內容的連結~

 

去年超抵的 CX Holiday x Banyan Tree 套票 再也找不到,也有至少升價 $4-5K,這次旅程是去年11月經 Expedia 訂下斯里蘭卡航空來回 + Sofitel So Bangkok 三晚住宿,總價 $6,065.71 (兩位)。驟看比去年便宜一截,實而時間縮減不少:去程 8月1日 HKG 18:15 / BKK 20:05;回程 8月4日 BKK 13:20 / HKG 17:10,實則可以玩樂的日子只有兩天。

 

其實想吃的名店如 GagganNahmSra Bua by Kii 去年都吃到了,今年最大目標反而是去水上市場及鐵道市場(正好去年裝修中)。不過出發前除了香港打風,根據曼谷天氣預報,連續4天都會下雨,Day 2 百分百降雨,Day 3 降雨率也有90%... 所以將行程改為市內輕鬆吃喝,給自己放鬆休息一下!至於後來天氣比預期要好,又要感謝天父的保守了!

 

好的,不長氣先送上由 Facebook 轉載過來的行程撮要,詳情內容接下來幾天再補上!

  Day 1 - 出發日 : 3球風球下出發 + Sri Lankan 初體驗 + Sofitel So Bangkok (詳細內容很快補上)

 

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Day 2 : Club Signature 早餐 + 游水 + 水上單車 + 掃街 + Chi Spa at Shangri La + Volti Dinner + Asiatique (詳細內容很快補上)

 

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Day 3 : Red Oven 早餐 + Silom Complex After You + shopping + Emporium Roast + Mixo + Gym + Central World Mango Tree (詳細內容很快補上) 

 

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Day 4 - 回程日 : Club Signature + 回程 (詳細內容很快補上)

 

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明天將會分享 Day 1 & 2 詳細旅記,請密切留意~ =)

 

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

 

原文:http://gourmetyan.blogspot.hk/2016/08/copper-wedding-bangkok-trip.html

甜魔媽媽Yan

兩口子曼谷之旅進行中,相信會超級輕鬆不過也同時掛念著可愛兩兄妹!今天倒帶記錄今個暑期一家人的開心吃喝玩樂片段,包括一家人在銅鑼灣維景酒店吃自助午餐、在 YOHO MALL 率先試玩「夏日玩.藝.Rainbow Beach」(超推介濕水韆鞦!!!),還有樓下玩水時光~

 

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說起來,爸爸其實上週二才正式開始放暑假,再不用回校上課,當然要好好慶祝!正好美美的公關姐姐很想見兩兄妹,就這天約在銅鑼灣維景酒店 Cafe du Parc 再吃午餐了~

 

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平日午餐只是$218/位,大部分信用卡有85折,會員更有8折優待,收費不貴;食物款式雖沒有晚市多,然而整間餐廳幾乎爆滿,當然有其吸引之處:除了蟹腳、大蝦、青口等,熱盤中有美味龍蝦鉗、豬脚薑,加上豐富前菜及果汁任飲,一家人都吃得滿意~

 

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小兄妹其實很簡單,有壽司及芝士吃就滿足了;這裡午市的壽司並芝士都各有5-6款,再加上大蝦、即焗長通粉、雪糕、果汁及糖果,小孩完全夠飽足了~

 

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兩口子首輪就吃了水果、沙律、芝士、蟹腳、熟蝦,同時也忍不住預先取了紅花焗龍蝦鉗,十分鮮香好吃!這裡其他熱盤也不錯,特別喜歡咕嚕雞球及咖哩羊腩,燒牛肉也有水準呢!

 

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最後加上小孩超愛的雪糕及糖果吧,又完成飽足的一頓。住在港島一帶,想吃頓紮實不花巧的美味自助午餐,這間值得一試的!

 

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趁天氣大好,我們還再訪了28樓天台泳池;開揚遼闊的維港景致非常迷人,藍天白雲下的泳池也超美!而且頂樓的健身房還備有小冰櫃,為住客/泳者提供朱古力雪條,超開心~

 

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有點擔心兩兄妹忍不住跳下水,還好他們算乖,不一會就在車上睡著,我們回到元朗再繼續玩樂吧!

 

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沒錯,今個夏天元朗 YOHO MALL 將商場打造成遊樂城市沙灘,以「夏日玩.藝.Rainbow Beach」為主題,讓大型互動玩樂藝術裝置佔據戶外綠化園林、露天廣場及室內中庭不同據點,讓訪客享受不一樣的陽光與海灘,就算在郁悶的下雨天仍可盡情玩樂!

 

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玩樂點集中在商場一期,我們先到一樓中庭「夏遊.巨鯨島 Raining Giant」玩樂,高達 2 米、長達 13 米的巨鯨就是標記。小訪客可選擇登上巨鯨島,腳踏七彩潛艇(腳踏車原理),前行深入探索海洋呢!

  

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這天兩兄妹就率先試搭巨鯨周邊的潛艇;高大的Matthew剛好可以踩動腳踏令潛艇前進,不過三歲未滿的Chloe就只有傻笑的份兒了!

 

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不要緊,這較大的潛艇成人也可以乘坐的,就由媽媽陪妹妹一起玩好了;不過沒玩多久,媽媽瞄到 H&M,又馬上衝去買襪給兩兄妹,因為接下來的陣床需要穿襪!

 

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沒有媽媽,妹妹怎麼辦?不要緊,另一座島有較小的潛艇,高約一米的Chloe也剛好可以乘坐的;再不行,就讓Matthew幫忙,兩兄妹體驗互助互愛的精神! =)

 

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不過相機離了媽媽,去到爸爸手中少不了出問題:鏡頭又總對住妹妹了!沒法子,Chloe就是懂得放電迷倒爸爸啊~ *v*

 

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買了襪子,兩兄妹可以到 PizzaExpress 外的海底奇兵彈床大玩特玩了!不像上回的恐龍長梯,喜歡這區的滑梯不會很高,即使較小如Chloe都可以爬上滑梯玩樂~

 

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加上全程有專人照顧,感覺更加安心。不過真的一定要記得帶襪子!雖然沒有再去 H&M 童裝部買也很方便。

 

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兩兄妹一起就是份外快樂,興奮的表情如出一徹!時值5時多,西斜的陽光耀眼,兩兄妹的笑容也同樣耀眼,令人心頭為之一暖~

 

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玩完這區,還有很多娛樂位!由彈床位置向下望,就是甜魔媽媽高度推介的「濕水韆鞦」區,不過小兄妹更心急要去玩「電動鴨仔艇區」,好吧~

 

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的而且確,可以坐在「電動鴨仔艇」上穿越水上跑道,這遊戲看上去真的很好玩!而且是電動前進關係,小小駕駛員不需划水、只需用手轉動軚盤控制方向,不易翻船也沒那麼累。

 

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在工作人員協助下,兩兄妹開始登艇了!在迪士尼有駕車經驗的Matthew一來就控制得不錯,Chloe就差一些,往往轉得太急令艇仔不停自轉,玩了大半時間後才有好轉呢。

 

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不約而同的是,兩兄妹對於這新奇的玩意都表示很興奮,一直玩到「電動鴨仔艇」沒電,才願意停下來啊!

 

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是時間去玩「濕水韆鞦區」,其實 YOHO MALL 初開之際,我們家也愛煞這庭園中的「飛天韆鞦」,這次終於回來,還加上玩水元素,更加吸引!

  

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兩兄妹超經典的舊合照!!! XD

先玩不濕身的,Chloe當然睬你都傻,「好驚呀~~~」,馬上走人;Matthew卻興奮不得了,一直要爸爸推高些再高些,媽媽看到也覺得刺激!

 

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有一點要大讚,YOHO MALL 貼心地設有「夏水」變身室 Raincoat Shack」,內裡設備十分充足,除了休閒長椅、更衣空間,更細心準備了外借雨衣、雨傘、水鞋服務。可愛的雨衣及水鞋,正中貪靚妹妹的弱點!

 

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要知道,妹妹愛美如命,見到哥哥換上新雨衣水鞋,她馬上也要換,而且換衣後有如超人變身,膽子也大了很多!

  

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妹妹:最緊要靚!我靚唔靚呀?

Matthew首先試玩另一個月亮韆鞦,不過這個也是沒水的,主要作裝飾用途;再轉到另一邊,嘩,開始有水灑下來了!

 

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媽媽要拍照不能濕身了,不怕濕的爸爸(雨衣其實也有成人裝,但我們住那麼近不借了)就去輪流推兩兄妹,先是Matthew~

 

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韆鞦本來就好玩,現在加上偶爾有水灑下來,更加涼快又刺激,Matthew簡直玩到high爆!

 

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見到哥哥如此開心,Chloe也要參與一份;當然她要溫柔慢慢的推,但始終是細膽底的她,一感到微微的失重感,馬上花容失色,負責拍照的媽媽我笑到肚痛!XD

 

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然而一邊驚恐同時,傻妹又一邊露上興奮神色;整件事真是太太太好玩了~~~ =P

 

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不知不覺一玩就是個多小時,已經六時多太陽都快下山了!趕快衝去最後的露天廣場的「夏舞.彩沙 Rainbow Canvas」。它由逾十組大小不一、色彩繽紛彩沙池組成,非常吸引小孩!

 

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除了色情斑斕的彩沙池,池內又有不少玩沙道具,面積又大,兩兄妹單在這裡都可以玩上半天!

 

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以上玩樂點已經開放,一些完全免費,一些則憑消費可換遊戲劵來參加,甜魔家也一定會再來再玩。不過要留意逢星期四暫停開放,作日常檢查或保養;另由於大部分遊戲在室外,也可能受到天氣因素暫停開放。

 

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其實,兩兄妹真的超級深愛玩水!最後附上兩兄妹(以及爸爸)在樓下泳池開心騎大海龜的照片,並期待曼谷之旅回來後,下星期再度出發的一家四口清邁之旅啊~ ^o^

 

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繽紛維苑餐廳 Cafe du Parc

地址:天后銅鑼灣道148號香港銅鑼灣維景酒店2樓

電話:2600 1188

 

YOHO MALL 形點

地址:香港新界元朗朗日路8-9號及元龍街9號

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原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/yoho-mall-rainbow-beach.html

甜魔媽媽Yan

繼續記錄暑期快樂時光:曼谷之旅出發前一天,甜魔家來到銅鑼灣尊貴食府集中地-Cubus 11樓 Bella Vita,飽嚐意式風味【Tuscany Seafood Sunday Brunch】,感覺是:超好吃!超抵食!

 

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這間餐廳2013年首訪時,已經驚為天人;上週日一家人再訪,發覺這豐富意式頭盤 + 凍/烤海鮮無限任吃,連同水準自選意粉 + 肉類主菜,精緻甜品、果汁、汽酒及紅白酒任飲任吃的 Sunday Brunch,收費只是成人 $468 / 小童 $368位,性價比超高啊!

 

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看一看日間的環境,餐廳地方不算很大,但舒適而雅致,帶有一種意大利的慵懶氣氛,在這裡嘆早午餐的感覺,就是無比享受。 

 

 

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這個 Brunch 是中午12點開始,餐廳特別分出一角擺放豐富的意式頭盤及海鮮,選擇很多而且內容全都很精緻吸引,下面為大家逐一仔細介紹~

 

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首先是甜魔媽媽愛吃的沙律,還有我們一家都喜歡的芝士併盤;小兄妹則十分喜歡條狀 Grissini 脆餅,可以拿來打架! ^_^"

 

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自助頭盤的重點當然是波士頓龍蝦,是原隻連鉗呈上,而鉗位已給細心敲碎;後方的虎蝦除了碩大爽甜,腸位也給挑乾淨才奉客,非常細心。後來還推出了青口、蜆隻等。

  

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還有Matthew很喜歡,指定要 encore 的煙三文魚,的確出品油潤甘香,值得一試的。

 

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意式風味頭盤則包括:烤南瓜、迷你甘筍、烤意式雜菜、烤意式茄瓜、水牛芝士蕃茄沙律、烤鱈魚薯球 (Baccala ball)、煙鴨胸沙律、煎蛋餅、烤三色椒等。全部都很吸引,全部都有取回去吃,而撞鬼每一款都好吃呢!

 

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其他的蔬菜也很吸引,如野菌沙律、阿支竹沙律、巨大露筍等,令人忍不住取了又取;最後少不得清甜軟熟的完熟蜜瓜,拌上靈魂伴侶 Parma Ham,還有其他風乾火腿及莎樂美腸。

 

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最興奮的,是場內新鮮橙汁、西瓜汁、西柚汁,意大利汽酒,還有紅白佳釀全是不加錢任飲!夏日炎炎,先來一杯西瓜汁,再慢慢嘆著 Prosecco 吃意大利美食,人生幾何? 

 

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小兄妹都餓了,先給他們取了芝士、火腿、大蝦等,作為二人的頭盤。至於沙律菜,就由媽媽包抄吧~

 

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不是說笑,為了留肚給這頓,前一晚都不敢吃晚餐。之後兩口子的頭盤可豐富了!各式龍蝦、青口、大蜆,加上種類繁多、精緻美味的意式頭盤,再加上每人一杯汽酒,Cheers~

 

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提提大家,別太盡情與凍海鮮併命,因為這裡的 Grilled Seafood Platter 都是無限任上的!這是二人份,內容包括香口美味的灸吞拿魚、燒魷魚、燒虎蝦(比凍的更好吃)及燒魚,水準都很高,如非要留肚給主菜,一定會 encore 多幾碟!

 

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這裡的主菜不是任點任食,而是每位一份自選意粉 + 一份肉類主菜,其實也非常的豐富了。

 

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意粉有兩款選擇,這天先點了一款肉醬長通粉給小兄妹當主食;這裡的意粉向來極具質素,這長通粉也煮得極有口感,不硬不軟、剛好 al dente,兩兄妹都非常喜歡吃,份量多關係兩隻分吃一碟,也完全夠飽!

 

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在他們吃長通粉同時,又忍不住多取了龍蝦、沙律、火腿、蜜瓜及水牛芝士蕃茄。特別喜歡這裡的蜜瓜超清甜、軟棉棉,無限任吃實在太美好了~

 

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為了迎接主菜,我們也點了一紅一白作配搭。白酒是意大利 Chiaro Pinot Grigio,口味清爽微甜芳香,我很喜歡;紅酒是法國 Domaine Cassagnau,我沒試不評,但見老公飲得也滿意。

 

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我們點了另一款意粉:天使麵煮大蜆。很幼身的天使麵大概是最考功力的麵類,稍一過火就軟叭叭的毫無口感;但這裡的幼麵仍然做到 al dente,非常 amazing,加上無比鮮甜的大蜆及恰到好處的調味,實在無可挑剔。

 

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然後三款主菜也上檯了,首先是 Seabass alla Fiorentina,想不到份量如此足,海鱸魚肉質結實、嫩滑,有不少魚汁,很好吃,兩兄妹都吃了不少;而最精彩是富鹽香油香的清脆魚皮,超美味!

 

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然後又吃了 Grilled Lamb Chop with Seasonal Vegetables,肉嫩帶羶香羊架是靚貨,特別外層微富焦香,效果非常美妙動人!太好吃關係,我只花了5分鐘就將它吞進肚子!*v*

 

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最後是 Char-grilled Angus Rib-eye with fennel, Orange and Avocado Salad,Bella Vita 是間很全面的餐廳,意大利菜及意粉好吃,連肉類烹飪也非常出色,這肉眼又是外焦香、內柔嫩多汁,連配菜的牛油果也一樣好吃,吃畢實在太滿足了。

 

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其他吸引的主菜還有北海道帶子意大利飯、法國黃油春雞、炸豬鞍等等,說起也再想來逐一品嚐!

 

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去到甜品環節,也是在外邊自由任取任吃,當日選擇包括:紅桑子芝士餅、Tiramisu 杯、朱古力撻、迷你朱古力心太軟 (!!!)、朱古力布朗尼、蘋果酥餅、櫻桃番石檔果凍等等。

 

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款式不算很多,但內容都挺吸引,第一輪每款先取一件回去,慢慢分享品嚐。

 

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那朱古力心太軟一吃,不得了!質感外脆內軟、香濃美味,必定要 encore;蘋果酥餅及果凍都極具水準,芝士餅就是Matthew最愛,最後小小一杯 Tiramisu 超軟滑輕香美妙,超棒~

 

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大家票選後,最喜歡朱古力心太軟、Tiramisu 及芝士餅,馬上再拿多碟回來;後來老公更拿到新出的紅酒煮梨,加上超美味的蜜瓜作結尾。超級滿足!

 

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這個 Sunday Brunch 是不包咖啡/茶的,不過其實也飽到甚麼都喝不下了。美味與抵食度都爆燈的一頓 brunch,誠意推介給大家了!

  

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最後也拍下當日上午剛剪完菇的傻氣Chloe,希望她在沒有媽媽的夜晚,乖乖安睡別要哭啊~

 

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在臨離開的早上,也與兩兄妹下樓玩吹泡泡。貼一張Matthew的特寫,這隻可愛活潑的馬騮,也是媽媽的心頭愛啊!明天,就會回家見你們了。記得要乖乖哦~

 

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Bella Vita

地址:銅鑼灣開平道1號Cubus11樓

電話:2577 0699

 

原文:http://gourmetyan.blogspot.com/2016/08/bella-vita-468-seafood-sunday-brunch.html

甜魔媽媽Yan

曼谷之旅展開了!旅程中,會繼續補記暑期一家人的開心點滴:上週四,甜魔家第2年參加了 Langham 集團與寰宇希望合辦的「環保新世代活動」;這已是兩者第四年合辦活動,繼去年的 朗豪酒店(現已改名為 Cordis),今年論到逸東酒店主辦這場別具意義的兒童活動~

 

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作為一間國際性基督教慈善機構,寰宇以 六大品格支柱教育計劃 為基礎,以發展及鞏固兒童應有的六大品格。活動參加者多是來自基層家庭、年齡由7-12年歲不等的兒童,他們份外珍惜學習/用餐的機會,單是這點都值得帶生活幸福的兩兄妹去模仿學習了!

 

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出發前偷吃完